Slipe en sløv ostehøvel

Essential skjerpestål 20 cm. Klassiskt skjerpestål for sliping av kniver.

Yaxell Yaxell keramisk skjerpestål 27 cm

Brusletto skjerpestål gjør det enkelt å holde knivene i toppform. Stålet er laget i varmebehandlet og krombelagt karbonstål som er hardere enn vanlige knivblader – nettopp det som trengs for å fornye eggen raskt og effektivt. Håndtaket i kompositt gir godt grep og trygg håndtering.Bruk skjerpestålet regelmessig for å bevare knivens ytelse og redusere behovet for sliping. Du trenger bare noen få drag per side for å oppnå ønsket resultat. Et enkelt, men viktig verktøy i ethvert kjøkken.Hvordan skjerper jeg en kniv riktig?Hold kniven i 15–20° vinkel mot stålet og dra fra bakre del av bladet til spissen. Gjenta 5–10 ganger på hver side.Hva er skjerpestål laget av?Krombelagt karbonstål, varmebehandlet for ekstra slitestyrke og rustmotstand.• Varmebehandlet stålkjerne – slitesterk og presis• Ergonomisk kompositt-håndtak• Skjerper raskt og effektivt• Brukes med 15–20° vinkel• Rengjøres for hånd med varmt vann• Forlenger levetiden til knivene dineFor skarpe kniver – hver dag, hele året.

Detta er en meget vakker knivblokk laget av treslaget Akasie. I knivblokken får du plass for 5 kniver, en skjerpestav og en saks. Oppbevar dine beste kniver på en elegant og god måte. Knivene henger løse inne i knivblokken slik at de ikke skraper mot hverandre, noe som gjør at de holder seg skarpe lenger. Obs! Kniv, saks og skjerpestav inngår ikke. Maks dybde: 25 cm 

Nord skjerpestål natur/stål fra Modern House.Et skjerpestål hjelper deg å ivareta knivens skarphet til enhver tid.Skjerpestål er et tradisjonelt redskap for en effektiv og rask sliping av kniveggen.1) Kniven holdes mot stålet med en 20 graders slipevinkel.2) Dra kniven fra bunnen til tuppen langs stålet, slik at hele knvbladet slipes. Repeter på mostatt side 5-10 ganger til kniven har blitt skjerpet.Krombelagt karbonstål. Håndtak i karbonisert ask med ergonomisk og komfortabelt design som ligger godt i hånden.Da tre er et levende materiale kan det forekomme fargeforskjellerMODERN HOUSE Nord knivserie - for en skarpere hverdag.Stødige og gode kniver ved riktig vedlikehold. Mat med høyt salt og syrenivå, vil sløve ned stålkniver. Skyll derfor kniven like etter bruk.Vi anbefaler håndvask for å ivareta knivens gode egenskaper og treskaftet i mange år. Tørk godt av.Oppvaskmaskin vil over tid gjøre at stålkniv og trehåndtak vil flises og mattes ned. Måltidet er en sanseopplevelse, men det er også tilberedningen. Modern House er et etablert merkenavn og totalleverandør med alt du trenger til ditt funksjonelle kjøkken. Modern House legger stor vekt på moderne design og utsøkt finish i alle produktgrupper, som tilfredsstiller praktisk funksjonalitet sammen med din estetiske appetitt.

Det fantastiske M416 EdgeCrafter fra Chef'sChoice er det mest avanserte skjerpestålet i verden! Et ovalformet skjerpestål med høykvalitative Chef'sChoice diamantstaver, som sliper kniveggen til perfeksjon. Den ovale formen gjør det mulig å slipe en større knivoverflate samtidig. Skjerpestålet ligger velbalansert i hånden takket være sitt non-slip håndtak. Skjerpestålet kan både brukes av høyrehendte og venstrehendte.Lengde: 30,5 cm