Små kniver

Oscar grill- og pizzakniver fra Villeroy & Boch er en favoritt for både hverdag og fest. Settet inneholder 6 robuste kniver med skarpe, takkede blader i rustfritt stål som gjør det enkelt å kutte gjennom både pizza og grillmat uten anstrengelse. Den avrundede formen på skaftet gir et komfortabelt grep som passer i alle hender.Dette er kniver som kombinerer brukervennlighet med tysk designkvalitet, og som tåler å brukes og vaskes igjen og igjen – i oppvaskmaskin. Enten du dekker til pizzakveld eller grillaften, tilfører Oscar-knivene stil og funksjon. Leveres i eske og er en gave som blir satt pris på.• 6-pk pizzakniver i rustfritt stål• Takket egg – perfekt til pizza, kjøtt og burgere• Avrundet håndtak for godt grep• Tåler oppvaskmaskin• Gaveeske – ideell gave til matentusiastenStilige og praktiske – kniver du vil bruke igjen og igjen.

Hardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål

Amefa Bongo grillkniv 3-pk Rustfritt stål

Global Global SAI-F01 Skrellekniv helsmidd, enkelstål 9 cm Rustfritt stål

Zwilling Zwilling Twin grip spiss grønnsakskniv 10 cm Svart-rustfritt stål

Et par signature takkede biffkniver av høy kvalitet fra den prisbelønte knivserien signature. Knivene er laget av tysk din 1.4116 rustfritt stål med full tange for ekstra styrke. Håndtakene er laget av taktilt dupont™ og er ergonomisk formet for komfort, balanse og minimering av tretthet.

Et godt knivsett gjør arbeidet ved skjærebrettet både enklere og mer presist. Dette grønne settet gir deg to skrellekniver som utfyller hverandre i bruk – én med glatt egg for nøyaktige snitt og én med bølget egg som enkelt skjærer gjennom råvarer med fast skall og mykt innhold.To egg for fleksibel brukMed bladlengde på 10 cm får du god kontroll i alt fra skrelling og rensing til skiving av mindre ingredienser. Den glatte eggen gir presisjon, mens den bølgede sørger for godt feste i mer krevende råvarer.Komfortabel og trygg i brukDe ergonomiske håndtakene ligger stabilt i hånden og gir deg god kontroll, uansett erfaring på kjøkkenet.Slitesterk kvalitet for hverdagenBladene i rustfritt stål gir god skarphet og lang levetid. Knivene tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen enkel og effektiv. Den solide konstruksjonen gjør dem godt egnet til hyppig bruk.Teknisk informasjonAntall: 2 stkBladlengde: 10 cmEgg: 1 glatt, 1 bølgetMateriale: Rustfritt stålHåndtak: PlastFarge: GrønnTåler oppvaskmaskin: JaEt allsidig og pålitelig knivsett som gir deg presisjon og kontroll – et naturlig valg i det daglige kjøkkenarbeidet.

Pettykniv i Sekiryu Master serien er en skarp kniv med 8A stål i bladet. Pettykniv, gjerne også kalt grønnsakskniv er en skarp kniv som kan brukes til alle mulige småoppgaver på kjøkkenet. Frukt, grønnsaker, presisjonskutting og til og med enkelt kjøttarbeide. Kniven har et godt håndtak som gir deg et godt grep.Sekiryu Master serien har knivblad av 8A høykvalitets- japansk molybden stål. 8A japansk stål har en solid hardhet og skarphet og har vanskelig for å ruste. Sekiryu Master serien har et enkelt design og for forbrukeren som foretrekker den enkle og sofistikerte kniven er dette god match på grunn av kvaliteten på kniven og bladet. Denne serien er perfekt for både hobbykokken og for den profesjonelle. Sveiset klinge hindrer vann å komme inn i håndtaket. Skaftet er produsert i sort POM termoplast, som er et stivt og sterkt materiale som gir et godt grep på kniven.Knivene har en perfekt balanse og skarphet som gjør matlaging til en fantastisk opplevelse. Mesteparten av knivene er produsert for hånd, med gammel, tradisjonell, japansk håndverk og håndslipt.Bladet lages ved at stålet varmes opp til 1050 grader Celsius og senere avkjølt i minusgrader –70 grader Celsius. Denne prosessen gjør bladet ekstra sterkt. Denne kniven går gjennom fire prosesser, ved hjelp av grovt bryne, og mellombryne til finbryne, og polering til slutt. Knivene kan rengjøres i oppvaskmaskin, men vær obs på at knivenes skarphet kan reduseres om knivbladet gnisser eller ligger sammen med andre metaller.Slip kniven jevnlig og du vil ha en skarp og god kniv i mange år.Hardhet på Rockwell skalaen: 56-58 Byen Seki i Japan er kjent som Japans sverdsentrum i mer enn 700 år. Her har man perfeksjonert sverd og kniv produksjonen til noe av det mest presise og hardføre verden har å by på. Ryu er det japanske ordet for «drage». Ryu viser til ordspråket «som når dragen stiger opp på himmelen» med betydningen, – nå vil alt bli helt fantastisk. Sekiryu gir deg det beste av japansk håndverk, styrke og presisjon. Vi kaller det ren og skjær glede.

Rosti Emma Ostesett 2 deler Humus

Global Global GSF-46 skrellekniv 8 cm rustfritt stål

Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm

Victorinox grønnsakskniv 8 cm med bølget egg i rustfritt stål med sort plastskaft. Liten grønnsakskniv med spiss tupp som passer ypperlig til de små kutte og skjære jobbene.Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits.Det begynte med de verdensberømte Swiss Army Knives og produserte etterhvert kniver både til profesjonellt bruk og til hobby kokker.Victorinox har fokus på kvalitet, innovasjon og tradisjon.I de senere år også produserer de i tillegg andre produkter som klokker, reiseartikler og dufter.

Med disse 6-delte grillknivene i svart stonewash-finish fra premiumserien Laguiole Style De Vie forvandler du borddekkingen til en restaurant i en håndvending. Grillknivenes takkede blad er laget av rustfritt stål og har en svart stonewash-finish. Bladet har en tykkelse på 1,8 mm og tåler oppvaskmaskin. Hvert sett leveres i en praktisk treblokk. De 6-delte grillknivene i premiumserien er også tilgjengelige i mange andre farger og materialer.

Satake Satake Ame skallkniv 12 cm

Med et godt knivsett for hånden blir forberedelsene både enklere og mer presise. Dette praktiske settet inneholder to lette skrellekniver med blader i rustfritt stål i ulike størrelser, slik at du får god kontroll uansett om du jobber med myk frukt eller sprø grønnsaker.To kniver for ulike oppgaverSettet består av én skrellekniv med glatt egg på 8 cm, ideell til skrelling og finarbeid, samt én med tannet egg på 11 cm som enkelt skjærer gjennom råvarer med fastere eller glatt overflate. Sammen gir de deg fleksibilitet og presisjon i matlagingen.Ergonomisk og slitesterk designHåndtakene er laget av polypropylen og er ergonomisk utformet for å gi et stabilt og komfortabelt grep gjennom hele arbeidet. Bladene i rustfritt stål tåler daglig bruk og holder seg skarpe over tid.Enkel rengjøringKnivene tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen rask og praktisk etter bruk.Teknisk informasjonAntall: 2 stkBladlengde: 8 cm (glatt egg) og 11 cm (tannet egg)Materiale: Rustfritt stålHåndtak: PolypropylenFarge: GrønnTåler oppvaskmaskin: JaEt funksjonelt og pålitelig knivsett som gir deg presisjon, komfort og holdbarhet – perfekt til daglig bruk på kjøkkenet.

Zwilling Zwilling Twin grip skrellekniv 5 cm Rød-rustfritt stål

KAI Shun Premier grønnsakskniv 14 cm er en elegant og funksjonell kniv for presist arbeid på kjøkkenet. Den vakre, hamrede overflaten gir kniven et unikt uttrykk, samtidig som den bidrar til at maten slipper lettere fra bladet.Bruk kniven til å kutte, dele og trimme grønnsaker og frukt. Den rette bladformen gir god kontroll og gjør det enkelt å arbeide nøyaktig. Håndtaket i brun PakkaWood ligger godt i hånden og er tilpasset både høyre- og venstrehendte. Kniven er håndslipt i Japan og anbefales vasket for hånd.KAI står for japansk håndverk kombinert med moderne design og materialer.• VG-MAX-stål med damaskstruktur• Hardhet 60–61 HRC• Hamret overflate• Håndtak i brun PakkaWood• Bladlengde 14 cmEn smidig kniv for presise oppgaver med grønnsaker.

Yaxell Yaxell Ran grønnsakshakker 16,5

Fiskars All Steel grønnsakskniv er et presist og pålitelig redskap for finere kjøkkenoppgaver som skrelling, trimming og kutting av frukt og grønnsaker. Med sitt korte og sterke blad på 10 cm gir kniven utmerket kontroll og nøyaktighet – ideell når du jobber med små eller delikate råvarer.Bladet er laget av høykvalitets japansk rustfritt stål med høy karbonandel, noe som gir kniven god skarphet og lang levetid. Den har en slipevinkel på 26° ±3 og en hardhet på HRC 58, noe som gir en optimal balanse mellom eggens holdbarhet og enkel vedlikehold.Kniven har en helstøpt konstruksjon i ett stykke stål, som gir et sømløst, tidløst og hygienisk design. Den er nøye balansert for å ligge naturlig og komfortabelt i hånden, og gir deg full kontroll under presisjonsarbeid.Kniven bærer preg av nordisk designtradisjon og er utviklet med tanke på både funksjon og form. Håndvask anbefales for å bevare knivens ytelse og finish.

Global GS-91 grønnsakskniv er en liten og hendig kniv med høyt blad og tvert bladavslutt, designet for deg som ønsker full kontroll når grønnsakene skal hakkes og skjæres. Med sitt slitesterke stål, den karakteristiske designen og en ekstremt skarp egg sitter kniven godt i hånden og gir presise snitt hver gang. Skaftet er fylt med sjøsand for å gi en perfekt balansert kniv, og eggen har Globals karakteristiske vinkel på 12,5 grader for maksimal skarphet.Denne modellen kalles ofte for en grønnsakshakke, fordi den er optimal til å hakke og skjære ulike grønnsaker og rotfrukter. Det olivenslipte bladet har små fordypninger som gjør at grønnsaker og rotfrukter løsner lett fra bladet – en fordel når du for eksempel jobber med poteter. GS-91 hører til Globals Classic-serie, der GS står for Global Small: de litt mindre knivene i sortimentet, med et noe mindre håndtak som gir god kontroll over snittet. Bladet er laget av Globals egen ståltype Cromova 18, slik den har vært siden den første Globalkniven kom i 1985. For best mulig levetid anbefales håndvask og at kniven tørkes godt etter bruk.• Lite, hendig blad med høyt bladparti – ideelt til hakking og skjæring av grønnsaker• Olivenslipt blad med fordypninger som gjør at maten løsner lett• Skarp egg med Globals karakteristiske vinkel på 12,5 grader• Skaft fylt med sjøsand for perfekt balanse og godt grep• Blad i Globals egen ståltype Cromova 18• Del av Global Classic-serien (GS = Global Small, med litt mindre håndtak)Med sin presise egg og lette balanse gjør GS-91 jobben med å hakke løk, urter og rotfrukter både raskere og enklere på kjøkkenbenken.

Brabantia Profile grønnsakskniv 22 cm Svart-rustfritt stål

Oppdag en uunnværlig følgesvenn for soppentusiaster - Sagaforms praktiske soppkniv. Denne kniven er en skogvandrers beste venn, utstyrt med smarte funksjoner for et vellykket soppeventyr. Med en børste i den ene enden gir soppkniven deg muligheten til å rengjøre og forberede dine fangster direkte på stedet. Slipp bekymringene for skitt og uønsket rusk, og nyt enkelheten denne kniven tilbyr.Treskaftet tilbyr ikke bare et solid grep, men har også en innebygd linjal. Mål dine nysgjerrige funn med presisjon, og øk din soppekspertise med denne praktiske funksjonen. Sagaforms soppkniv er konstruert med tanke på kvalitet og holdbarhet. Valnøtt og rustfritt stål smelter sammen i en harmonisk blanding av naturlig estetikk og funksjonalitet. Med en lengde på 15 centimeter er denne kniven hendig og lett å bære med deg. Etuiet, som følger med, gjør det enda enklere. Fest det enkelt til beltet ditt, og ha din pålitelige soppkniv alltid innen rekkevidde på dine skogseventyr.

Rosti Emma ostekniv 24 cm Black

For hjemmekokker som setter pris på enkle og smarte kjøkkenredskaper er Fiskars Functional Form? Tomatkniv en kniv man fort blir glad i. Det holdbare, serraterte bladet i japansk rustfritt stål er ideelt for skjæring av alle grønnsaker med skall slik som tomater, men fungerer også som en biffkniv. . Det ergonomiske håndtaket har SoftGrip? detaljer og en dyp fingerhake, noe som sikrer en god ergonomi og ikke minst ivaretar sikkerheten. Som alle Functional Form? kniver, kan også denne vaskes i oppvaskmaskinen. Designet i Finland.

Zyliss Tomatkniv 11 cm Bølget Grå er utviklet for presis skjæring av tomater og andre råvarer med myk innside og fast skall. Det lange, taggede bladet gjør det enkelt å oppnå rene og jevne skiver uten å presse eller skade frukten. Den taggede skjærekanten griper lett tak i glatte overflater og skjærer effektivt gjennom tomatskall, paprika, sitrusfrukter og andre ingredienser som kan være utfordrende å kutte med et glatt blad. Resultatet er presise snitt og en mer kontrollert skjæreopplevelse.Kniven har et 11 cm langt blad med avrundet tupp og bølget egg. Det ergonomiske håndtaket er utformet for et komfortabelt og sikkert grep, slik at kniven ligger godt i hånden under bruk. Den balanserte konstruksjonen gir god kontroll ved både tynne skiver og mer detaljert kuttearbeid, noe som gjør den til et praktisk redskap i den daglige matlagingen. For trygg oppbevaring leveres kniven med en bladbeskytter som beskytter eggen når kniven ikke er i bruk, og som bidrar til å bevare bladets skjæreegenskaper i kjøkkenskuffer og redskapsholdere. Kniven tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for å bevare skarpheten over tid.• Bølget, tagget blad på 11 cm som griper tak i glatte skall og kutter effektivt• Gir rette og jevne skiver uten å presse frukten• Avrundet tupp og balansert konstruksjon for god kontroll• Ergonomisk håndtak for et komfortabelt og sikkert grep• Leveres med bladbeskytter for tryggere oppbevaring• Tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales• 5 års garantiMed tagget egg og godt grep gir denne kniven deg presise, rene snitt i tomater, sitrus og andre råvarer med fast skall og myk innside.

Kjøtt og grønnsakskniv til Bamix stavmikser.

Tramontina Polywood ostekniv 26 cm i brun er et ideelt valg for deg som elsker ost og setter pris på godt verktøy. Med et sylskarpt blad i rustfritt stål og praktiske hull som hindrer at osten fester seg, gjør denne kniven det enkelt å skjære både myke og faste oster med presisjon. Det ergonomiske håndtaket i varmebehandlet tre (Polywood) ligger godt i hånden og tåler både støt og høye temperaturer.Perfekt til ostefat, tapasbord eller vin- og ostekvelder – et must i ethvert kjøkkenutvalg.• 26 cm lang ostekniv – egnet for både harde og myke oster• Rustfritt stålblad med hull for mindre friksjon• Ergonomisk håndtak i slitesterkt Polywood• Festet med solide aluminiumsnagler• Tåler oppvaskmaskin og høye temperaturer• Kvalitet fra Tramontina – brasiliansk ekspert siden 1911Et funksjonelt og stilfullt redskap som løfter osteseremonien til et nytt nivå.

Victorinox kjøkkenkniver er designet for å tåle det meste av det du har av grønt på skjærebrettet.Dette er en liten kokkekniv med en knivlengde på 12 cm som har et meget behagelig håndtak og et velbalansert blad med mange bruksområder.Kutter frukt og grønnsaker med presisjon.En slik kniv bør finnes på alle kjøkken.Victorinox sine produkter har livstidsgaranti mot material- og produksjonsfeil. Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits. Det begynte med de verdensberømte Swiss Army Knives og produserte etter hvert kniver både til profesjonelt bruk og til hobby kokker.Victorinox garanterer at produktene deres oppfyller de høyeste standarder på alle områder, og at det aldri går på kompromiss med kvaliteten.Victorinox AG er et uavhengig familieselskap og 90 % av aksjene eies av Victorinox Foundation. Selskapets videre eksistens er derfor optimalt sikret ettersom 90 % av generert overskudd er tilgjengelig for selskapet som reserver. De resterende 10 % av aksjene eies av en ideell stiftelse som støtter veldedige prosjekter.

San Kyoto skrellekniv 9 cm fra Tamahagane er kjøkkenets minste, men mest presise verktøy. Den korte lengden og den skarpe eggen gjør kniven perfekt for skrelling av frukt og grønnsaker, samt finjustering av små råvarer der nøyaktighet er avgjørende. Kniven fungerer like godt i luften som på skjærefjølen – ideell til oppgaver som krever full kontroll.Kniven tilhører Tamahaganes mest eksklusive serie, San Kyoto, og er smidd i 63 lag stål med en kjerne i svært hardt VG5-stål. Denne oppbygningen gir en sylskarp egg, høy motstandsdyktighet og lang levetid. Det hamrede og polerte bladet skaper et vakkert damaskmønster, der hver kniv får sin egen, individuelle karakter.Skaftet er laget av sort Micarta – et slitesterkt, vannavvisende og hygienisk materiale med en overflate som minner om tre. En integrert vekt i enden av håndtaket sikrer perfekt balanse, selv med det korte bladet. Kniven kombinerer presisjon, komfort og estetikk i én kompakt form.- Skrellekniv med 9 cm blad – ideell for presisjonsarbeid- Smidd i 63 lag stål med hard VG5-kjerne- Unikt damaskmønster og høy holdbarhet- Ergonomisk skaft i sort Micarta med balansert vekt- Hardhetsgrad: 59–60 HRC

Østerskniv med lærhanske fra Brût er et praktisk sett for deg som elsker sjømat. Den skarpe kniven i stål gjør det enkelt å åpne østers, mens hansken i ekte skinn beskytter hånden under arbeidet. En klassisk løsning som kombinerer funksjon, sikkerhet og stil.

Miyabi Miyabi 6000MCT Shotoh skallkniv 9 cm

Med dette praktiske settet får du to slitesterke skrellekniver som gjør forberedelsene på kjøkkenet både enklere og mer presise. Begge har et 8 cm langt blad og en skarp, spiss tupp som gir deg god kontroll når du fjerner kjernehus eller renser rotgrønnsaker.Én glatt og én bølget eggDen ene kniven har glatt egg, ideell til skrelling av poteter og rene, presise snitt. Den andre har bølget egg, som gjør det enkelt å skjære gjennom seige skall på råvarer som tomater og sitrusfrukter uten å presse dem.Komfortabel og praktisk i brukDe ergonomiske håndtakene gir et sikkert og behagelig grep under arbeidet. Knivene tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen enkel og sparer tid i en travel hverdag.Teknisk informasjonAntall: 2 stkBladlengde: 8 cmEgg: 1 glatt, 1 bølgetMateriale: Rustfritt stålHåndtak: PlastFarge: LillaTåler oppvaskmaskin: JaEt funksjonelt og allsidig knivsett som gir deg presisjon og kontroll – perfekt til daglig bruk på kjøkkenet.

Med østerskniven fra Jean Dubost får du en sikker løsning for å åpne østers. Den solide kniven med treskaft gir god kontroll, mens den medfølgende treholderen gjør det enkelt å oppbevare kniven etter bruk.Ideell for sjømatentusiaster som ønsker både presisjon og sikkerhet på kjøkkenet eller ved servering.

Wüsthof Performer skrellekniv 9 cm i svart er en liten og allsidig kniv med et smalt, svært skarpt blad som gir presisjon i hver bevegelse. Bladet har en DLC-belegg – Diamond-Like Carbon – en ekstremt hard karbonfiberbelegning med egenskaper som ligner diamantens. Denne teknologien, hentet fra fly- og motorsportindustrien, reduserer friksjonen og lar kniven gli presist gjennom både myke og harde råvarer. Belegget øker overflatehardheten på Wüsthof-stålet med hele 146 %, noe som gir høy slitestyrke og jevne, kontrollerte snitt.Skrellekniven er perfekt til å skrelle og skjære frukt og grønnsaker, hakke mindre ingredienser og utføre presisjonsarbeid der du trenger full kontroll. Det ergonomiske håndtaket med Hexagon Power Grip har en honningkakestruktur i glassfiberforsterket materiale som gir et sklisikkert og stødig grep, også under krevende forhold. De smart plasserte heksagonene reflekterer lyset som presisjonsslipte diamanter og gir kniven en dynamisk karakter, både i hånden og i knivblokken. For å bevare skarphet og kvalitet anbefales håndvask og tørking rett etter bruk.• Smalt og svært skarpt blad for presise snitt• DLC-belegg som øker overflatehardheten med 146 % og gir lav friksjon• Allsidig bruk: skrelling, skjæring av frukt og grønnsaker, hakking og presisjonsarbeid• Ergonomisk Hexagon Power Grip-håndtak med sklisikkert grep• Glassfiberforsterket materiale for stødig kontroll• Karakteristisk honningkakestruktur som fanger lysetMed sin kombinasjon av høyteknologisk blad og presist grep er Performer-skrellekniven et naturlig valg for deg som vil ha kontroll og nøyaktighet i det fine kjøkkenarbeidet.

Når råvarer med glatt overflate glir under en vanlig egg, gjør riktig kniv en tydelig forskjell. Denne lilla skrellekniven er utviklet for å gi godt feste i ingredienser som tomater og paprika, slik at du kan skjære jevnt og kontrollert uten å presse råvaren.Presisjon med bølget eggDen bølgede eggen griper raskt tak i skallet og gir rene, pene snitt med minimal innsats. Med en bladlengde på 8 cm og spiss tupp får du i tillegg god kontroll til detaljarbeid, som å fjerne kjerner eller dekorere frukt.Ergonomisk og slitesterkHåndtaket er utformet for å ligge komfortabelt og sikkert i hånden, noe som gir en stabil arbeidsstilling under matlagingen. Den solide konstruksjonen er laget for å tåle hyppig bruk over tid.Gjennomtenkt design i hverdagenDen tydelige lilla fargen gjør kniven enkel å finne i kjøkkenskuffen, samtidig som den tilfører et visuelt løft til kjøkkenutstyret ditt.Teknisk informasjonBladlengde: 8 cmEgg: BølgetMateriale: Rustfritt stålHåndtak: PlastFarge: LillaEn presis og pålitelig skrellekniv som gir deg bedre kontroll på myke råvarer – et praktisk verktøy i det daglige kjøkkenarbeidet.

Denne urtekniven fra Wüsthofs Classic Colour-serie er et uunnværlig redskap på ethvert kjøkken hvor presisjon og finesse står i fokus. Med et 9 cm langt blad i rustfritt stål (X50 CrMoV15) og en imponerende hardhet på 58 HRC, håndterer kniven enkelt oppgaver som å hakke urter, skrelle frukt eller klargjøre små grønnsaker.Det fargeekte og hygieniske POM-håndtaket er ikke bare stilfullt, men også funksjonelt. Med tre klassiske messingsnagler og en avrundet hæl for trygg bruk, ligger kniven godt og sikkert i hånden – selv ved lengre bruk. Det enkle én-lags bladet gir skarphet og balanse, og gjør kniven ideell både til hverdagsbruk og detaljarbeid.Kniven bør håndvaskes for å bevare skarphet og finish. Som med alle Wüsthof-kniver følger det med 10 års garanti.

Victorinox grønnsakskniv 8 cm i rustfritt stål med sort plastskaft. Kniven har rett egg og er ypperlig til å skrelle og kutte små frukt og grønnsaker.Victorinox AG garanterer at alle kniver og verktøy er av førsteklasses rustfritt stål og garanterer også en levetid mot eventuelle defekter i materiale og utførelse (med unntak av elektroniske komponenter 2 år). Skader forårsaket av normal slitasje, misbruk eller misbruk dekkes ikke av denne garantien. Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits. Det begynte med de verdensberømte Swiss Army Knives og produserte etter hvert kniver både til profesjonelt bruk og til hobby kokker.Victorinox garanterer at produktene deres oppfyller de høyeste standarder på alle områder, og at det aldri går på kompromiss med kvaliteten.Victorinox AG er et uavhengig familieselskap og 90 % av aksjene eies av Victorinox Foundation. Selskapets videre eksistens er derfor optimalt sikret ettersom 90 % av generert overskudd er tilgjengelig for selskapet som reserver. De resterende 10 % av aksjene eies av en ideell stiftelse som støtter veldedige prosjekter.

Ostestrenger til RÖSLE osteskjærer. Rösle ostetråd er et uunnværlig tilbehør for ostelskere som ønsker enkel og presis skjæring. Settet inneholder to robuste ostetråder laget av rustfritt stål, som er designet for å skjære både myke og harde oster med letthet. Med en lengde på 25 cm gir de optimal rekkevidde, og den lette vekten på 30 g sikrer at trådene er behagelige å bruke.

En utfordrende og allsidig kniv for de som vil ha det besteVil du ha en kniv som gir deg både presisjon og variasjon på kjøkkenet? Da er kniven Global Kiritsuke 24 cm for deg. Det er en tradisjonell japansk kokkeknivmodell som kombinerer egenskapene til en grønnsakskniv og en fiskekniv. Med det lange og smale bladet kan du enkelt og kontrollert kutte grønnsaker og filetfisk. Du kan også lage vakre dekorasjoner av grønnsaker med kniven, som roser av gulrøtter eller stjerner av agurk.Global Kiritsuke 24 cm er laget av Globals egne Cromova 18 stålblanding, som gir en hardhet, skarphet og rustmotstand som er vanskelig å slå. Håndtaket har sorte prikker som gir et fast grep og god balanse. Kniven er enkel å rengjøre og holde skarp med Globals slipeverktøy.Global Kiritsuke 24 cm er en kniv som passer for de som ønsker en utfordring på kjøkkenet. Det er en kniv som vanligvis brukes av kokken, som et tegn på status og dyktighet. Kniven krever litt øvelse å mestre, men når du først gjør det, vil du sette pris på dens glatthet og allsidighet. Du kan bruke den til de fleste ingrediensene, fra løk og hvitløk til laks og tunfisk.Ønsker du en kniv av topp kvalitet som vil gi deg flotte resultater på kjøkkenet, er Global Kiritsuke 24 cm et utmerket valg.

Markus Aujalay Markus Classic japansk knivsett Kokkekniv og skrellekniv

Opinel Nomad N08 soppkniv er laget for naturelskere og sopplukkere. Det buede bladet gir presise kutt, mens den taggete baksiden hjelper deg å rense soppen direkte i felt.Håndtaket i bøk er utstyrt med en naturlig børste som forsiktig fjerner jord og løv fra soppens overflate. Perfekt for kantareller, traktkantareller, boletes og mye mer.

Global Global SAI-04 Grønnsakshakke 19 cm rustfritt stål

Zyliss Tomatkniv 11 cm Bølget Grå er utviklet for presis skjæring av tomater og andre frukter og grønnsaker med myk innside og fast skall. Det lange, taggede bladet gjør det enkelt å oppnå rene og jevne skiver uten å presse eller skade råvarene. Med et 11 cm langt blad med avrundet tupp og bølget egg griper den taggede skjærekanten lett tak i glatte overflater og skjærer effektivt gjennom tomatskall, paprika, sitrusfrukter og andre ingredienser som kan være utfordrende å kutte med et glatt blad.Det ergonomiske håndtaket er utformet for et komfortabelt og sikkert grep, slik at kniven ligger godt i hånden under bruk. Den balanserte konstruksjonen gir god kontroll ved både tynne skiver og mer detaljert kuttearbeid, noe som gjør kniven til et praktisk redskap i den daglige matlagingen. For trygg oppbevaring følger det med en praktisk bladbeskytter som beskytter eggen når kniven ikke er i bruk, og som gjør oppbevaringen sikrere i kjøkkenskuffer og redskapsholdere. Kniven tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for å bevare bladets skarphet over tid.• Bølget, tagget blad på 11 cm som griper lett tak i glatte overflater• Gir rette og jevne skiver uten å presse frukten• Avrundet tupp og bølget egg for presise kutt i tomater, paprika og sitrusfrukter• Ergonomisk håndtak for et komfortabelt og sikkert grep• Følger med bladbeskytter for tryggere oppbevaring i skuffen• Tåler oppvaskmaskin, håndvask anbefales – 5 års garantiEn tomatkniv som gir deg full kontroll ved skjæring av frukt og grønnsaker med glatt skall og mykt indre, slik at hver skive blir jevn og fin.

Global Global GS-10 ostekniv perforert 14 cm rustfritt stål

GSF-18 Classic krabbe- og hummerkniv 5 cm fra Global. En kniv i fleksibelt format som passer til krabbe, hummer og andre skalldyr. Hullet i kniven brukes til å knekke klørne og spissen av kniven for å få tilgang til kjøttet i skalldyret. Denne modellen er smidd i ett stykke stål, fra knivspissen til enden av skaftet.

Når du arbeider med små marginer og detaljer, er presisjon avgjørende. Denne lilla skrellekniven gir deg god kontroll ved skjærebrettet, enten du skal skrelle, rense eller gjøre fine snitt i frukt og grønnsaker. Den spisse tuppen gjør det enkelt å fjerne kjernehus og utføre nøyaktig finarbeid.Bølget egg for kontrollert skjæringDen bølgede eggen får raskt feste i både myke tomater og fastere sitrusfrukter. Resultatet er jevne snitt uten at råvaren presses eller mister formen.Ergonomisk og komfortabelKniven er utstyrt med et ergonomisk håndtak som ligger stabilt og behagelig i hånden gjennom hele arbeidsprosessen. Den tydelige lilla fargen gjør den enkel å finne i kjøkkenskuffen.Slitesterk kvalitet for hverdagenMed solide materialer og gjennomtenkt design får du en skrellekniv som tåler hyppig bruk og holder seg skarp over tid. Et pålitelig verktøy som raskt blir en fast del av kjøkkenrutinen.Teknisk informasjonBladlengde: 10 cmEgg: BølgetMateriale: Rustfritt stålHåndtak: PlastFarge: LillaTåler oppvaskmaskin: Ja (håndvask anbefales)En presis og allsidig skrellekniv som gir deg bedre kontroll i detaljarbeidet – perfekt til daglig bruk på kjøkkenet.

SABRE Paris Panda ostekniv 24 cm Bamboo light

Kom deg ut i naturen og finn sopp som du kan bruke i matlagingen. Soppkniven fra Opinel er fin å ha når du skal ut å plukke sopp, ettersom du kan rense soppen med en gang ved hjelp av børsten på enden av skaftet.Kniven har et skarpt og holdbart blad av rustfritt stål som måler 8 centimeter. Det ergonomiske skaftet måler 11 centimeter og er laget av eik, som har et stilfullt utseende. Kniven leveres i en fin gaveeske av tre og det følger med et hylster til kniven, som er laget av brunt lær. 

Denne kniven fra Victorinox kan skjære gjennom de fleste grønnsakene, enten de er ferske eller frosne. Knivbladet er veldig skarpt, måler 10 cm og er laget av høykvalitets rustfrie stål. Det ergonomiske håndtaket gjør at kniven ligger godt i hånden under bruk. I tillegg tar den ikke mye plass i kjøkkenskuffen og den er rett og slett uunnværlig på kjøkkenet ditt. Produktet tåler oppvaskmaskin. 

Victorinox Victorinox Swiss Classic skrellekniv 8 cm Grønn