Små kniver

Oscar grill- og pizzakniver fra Villeroy & Boch er en favoritt for både hverdag og fest. Settet inneholder 6 robuste kniver med skarpe, takkede blader i rustfritt stål som gjør det enkelt å kutte gjennom både pizza og grillmat uten anstrengelse. Den avrundede formen på skaftet gir et komfortabelt grep som passer i alle hender.Dette er kniver som kombinerer brukervennlighet med tysk designkvalitet, og som tåler å brukes og vaskes igjen og igjen – i oppvaskmaskin. Enten du dekker til pizzakveld eller grillaften, tilfører Oscar-knivene stil og funksjon. Leveres i eske og er en gave som blir satt pris på.• 6-pk pizzakniver i rustfritt stål• Takket egg – perfekt til pizza, kjøtt og burgere• Avrundet håndtak for godt grep• Tåler oppvaskmaskin• Gaveeske – ideell gave til matentusiastenStilige og praktiske – kniver du vil bruke igjen og igjen.

Hardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål

Amefa Bongo grillkniv 3-pk Rustfritt stål

Global Global SAI-F01 Skrellekniv helsmidd, enkelstål 9 cm Rustfritt stål

Global GS-5 grønnsakskniv 14 cm er en kompakt og presis kniv utviklet for nøyaktig kutting av grønnsaker og urter. Det nesten rektangulære bladet gir maksimal kontakt med skjærebrettet og gjør det enkelt å skjære rett gjennom råvaren uten å måtte dra kniven – noe som gir jevne, rene kutt og bedre kontroll.Kniven er laget i Globals egen rustfrie stålblanding, Cromova 18, som kombinerer slitestyrke med høy motstand mot korrosjon. Det ergonomiske håndtaket er fylt med sjøsand for perfekt balanse og kontroll i hånden. Med sin slanke profil og slipte 12,5° egg passer GS-5 perfekt for alt fra finhakket løk til urter og mindre rotgrønnsaker.GS-5 inngår i Globals Small-serie, og er et ideelt valg for deg som ønsker en lett, balansert og presis kjøkkenkniv til det daglige arbeidet.Hva bruker man GS-5-kniven til?Den er spesielt god til hakking, kutting og finbearbeiding av grønnsaker, urter og små råvarer.Er kniven rustfri?Ja, den er laget i Cromova 18 – et rustfritt stål utviklet av Global for lang holdbarhet og skarphet.Hvordan vedlikeholder jeg kniven?Vask for hånd og tørk umiddelbart. Bruk slipestål eller egnet slipetilbehør jevnlig for å holde eggen sylskarp.• Kompakt grønnsakskniv – 14 cm langt blad• Rektangulær form gir maksimal kontroll og presise kutt• Laget i rustfritt Cromova 18-stål for lang holdbarhet• Ergonomisk håndtak med perfekt balanse• Sylskarp 12,5° egg for profesjonell ytelse• En del av Global Small-serien – ideell for deg som liker mindre kniverNår presisjon teller – GS-5 er den lille kniven som leverer stort på kjøkkenet.

MAC Mac grønnsakshack Japansk trehåndtak 17 cm Svart

Mangokniven gjør det enkelt å tilberede mango til salsa, smoothie og snacks. Bruk kniven til å dele mangoen i to halve, og skjeen til å løsne mangokjøttet fra skallet. Du kan også bruke kniven til at skjære mangokjøttet i terninger mens det fortsatt er i skallet, og så bruke skjeen til at å løsne terningene fra skallet. Kniven er skarp nok til å skjære gjennom mangoskallet og -kjøttet, og samtidig sikker nok til at du ikke skjærer deg på den. Tåler oppvaskmaskin.

Helt siden "fader" Abraham Wüsthof grunnla sin fabrikk i Tyskland i 1814, har familien Wüsthof produsert kvalitetskniver. I dag er det den syvende generasjonen Wüsthof som styrer firmaet. Wüsthof er med sin 200 år lange erfaring, et verdensledende merke innen høykvalitative kniver. Alle knivene produseres i en av deres tre fabrikker i Solingen, Tyskland.  Wüsthofs serie Classic, inneholder solide kniver til både hjemmekokker og profesjonelle. Knivbladet er smidd i ett stykke, av spesialtemperert, rustfritt stål for å oppnå en høyere utholdenhet. De bevarer også sin skarphet lengre, takket være Wüsthofs egne teknologi. Skaftet er svart, og utformet for å ligge så komfortabelt som mulig i hånden.

Fiskars All Steel Tomatkniv er en kniv perfekt designet for skjæring av grønnsaker og frukt med hardere skinn. All Steel knivene kombinerer høy-kvalitets materialer og suveren funksjonalitet. Laget av Japansk stål med høyt karboninnhold for fantastisk ytelse og holdbarhet. Unikt designet, balansert for en premium kutteopplevelse. Støpt design for en sømløs knivstruktur.Kutteytelse (CATRA testing).

En grapefrukt er god. En grapefrukt spist med riktig skje er bedre. De takketkantede skjeene gjør det enkelt å løsne og løfte fruktkjøttet fra skallet, uten rot og uten frustrasjon. En liten ting — men akkurat den typen detalj som gjør frokosten litt mer gjennomtenkt.Settet er laget av Cromargan® rustfritt stål 18/10, WMFs eget materiale, som er syrefast, smaksnøytralt og holder seg pent uten særlig stell. Designet av Jutta Keil som en del av Nuova-kolleksjonen — en serie med nesten 50 bestikk- og serveringsredskaper i samme rene uttrykk.Innhold: 2 skjeerMateriale: Cromargan® rustfritt stål 18/10Oppvaskmaskinvennlig: JaSyrefast og smaksnøytraltVekt: 71 g

Den nyeste Nashiji-serien av japanske kjøkkenkniver fra MAC er kjent for sine spesielle egenskaper. Bladets egg kombinerer tradisjonelle japanske håndverk med enkeltslipte blader med et V-formet egg, kjent fra vestlige kjøkken. Knivens overflate har en ujevn bølget overflate som skaper et mønster som minner om huden på en japansk nashipære, også kjent som pæreskinn. Knivbladet har luftlommer som minsker friksjon og forhindrer at maten klistrer seg fast til bladet under tilberedning. Knivmodellen HP-PK-120 er ideell for skrelling av frukt, kutting av grønnsaker og sopp, takket være sin praktiske størrelse og ergonomiske design. Denne lette profesjonelle kjøkkenkniven gir en enestående arbeidskomfort. Det konturerte håndtaket ligger godt i hånden og gjør det mulig å kutte i en naturlig posisjon, noe som forhindrer tretthet. For å sikre lang holdbarhet er håndtaket laget av slitesterkt PAKKA-tre. Bladet er laget av MAC Steel (AUS8), et sterkt stål med en hardhet på 59 på Rockwell-skalaen, som gir langvarig bruk. Stålet er motstandsdyktig mot flekker og så lenge det behandles riktig, vil det ikke oppstå misfarging på bladet på grunn av kjemiske reaksjoner med syrer.

Ostesett i Hardangerserien fra Hardanger Bestikk. Settet har den perfekte balansen mellom funksjon og form. Den brede kniven utstyrt med hull for å unngå at myke oster kleber seg. Den smale kniven har to tinder som kan brukes som gaffel i kombinasjon med den brede kniven er også laget for hardere oster. Stålet som er av 18/10 rustfritt stål tåler oppvaskmaskin, og produktet har livstidsgaranti. Ostesettet leveres i gaveeske og inneholder to deler;- En ostekniv L: 25,5 cm- En ostekniv L: 23,8 cmDet rette bestikket til den rette maten forbedrer ikke bare smaken, men gjør stas på hele selskapet. Hardanger Bestikk sine produkter har utvidede bestikkserier som er tilpasset ulike anledninger og ulike typer mat. Disse er perfekte å samle på litt etter litt, de er flotte gaver, og gjør at du kan dekke nydelige bord både til hverdags og til fest hele året.

Zwilling Zwilling Kramer euro stainless skrellekniv 9 cm Damaskus-svart

Super Gou kiritsuke 20 cm fra Yaxell er en tradisjonsrik og kraftfull kniv med røtter i det japanske kjøkkenet. Kiritsuke er en hybrid mellom grønnsakskniv og fiskekniv, og regnes tradisjonelt som en prestisjefylt knivtype forbeholdt erfarne kokker. Med sitt rette blad og markante spiss gir den høy presisjon og kontroll ved finere kuttearbeid, enten det er fisk, grønnsaker eller kjøtt.Knivbladet er laget av hele 161 lag damaskstål, med en ekstremt hard kjerne i SG2 Micro Carbide. Dette japanske pulverstålet har høy karbonandel og gir mulighet for en sylskarp egg med lang levetid. Ytterstålet øker motstandsdyktigheten mot rust og ytre påvirkninger. Hardhetsgraden er 63 HRC – et tydelig tegn på ytelse i toppklasse.Skaftet er laget av rød-svart micarta, et slitesterkt og hygienisk materiale bestående av linduk og plast, presset under høyt trykk. Det er festet med tre stålnagler og balansert med en knapp i rustfritt stål i enden, noe som gir en stødig og komfortabel følelse i hånden.- Japansk kiritsuke-kniv for presis kutting av fisk, grønnsaker og mer- 161 lag damaskstål med SG2-kjerne for ekstrem skarphet- 63 HRC hardhet for profesjonell ytelse- Skaft i slitesterk og vannavstøtende micarta- Balansert konstruksjon med rustfri endevekt og tre stålnagler

Gjør forberedelsene enklere med et sett som gir deg presisjon i hver bevegelse. Disse to oransje skrelleknivene med 8 cm blad er utviklet for effektiv håndtering av mindre råvarer i hverdagen. Den spisse tuppen på begge knivene gir god kontroll når du fjerner kjernehus eller skjærer bort ujevnheter.To funksjonelle bladerDen ene kniven har glatt egg, ideell til å skrelle rotgrønnsaker og utføre rene, presise snitt. Den andre har bølget egg, som enkelt skjærer gjennom råvarer med seigt skall, som tomater, uten å presse dem.Komfortabel og praktisk i brukDe ergonomiske håndtakene gir et stabilt og behagelig grep under arbeidet. Knivene tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen rask og effektiv.Teknisk informasjonAntall: 2 stkBladlengde: 8 cmEgg: 1 glatt, 1 bølgetMateriale: Rustfritt stålHåndtak: PlastFarge: OransjeTåler oppvaskmaskin: JaEt praktisk og allsidig knivsett som gir deg presisjon og kontroll – perfekt til daglig bruk på kjøkkenet.

En spiss grapefruktkniv med taggete knivblad, et stilrent håndtak i rustfritt stål med opphengingsring.Mål: 22.5 cm x 2 cm 

Tamahagane SAN er en japansk kniv med tre lag stål. Sentrumstålet (VG-5) er ekstra hardt og danner egg, mens sidene er mykere og gir kniven ekstremt god styrke. Håndtaket er laget av brun PakkawoodLengde blad: 12 cm

Global Global GS-38 skrellekniv 9 cm rustfritt stål

Tradition ostebestikk er et eksklusivt tredelt sett med elegante ostekniver fra Lou Laguiole. Settet leveres i en stilig treboks, noe som gjør det perfekt både som gave og til personlig bruk.Opprinnelsen til det klassiske Laguiole-bestikket ligger i den lille franske landsbyen Laguiole. Her ble det utviklet som en blanding av den tradisjonelle spanske Navaja-kniven og Capouchadou-kniven, som historisk ble brukt av bønder og gjetere. I dag er Laguiole-bestikk kjent og elsket over hele verden for sin høye kvalitet og stilige design.Settet inneholder:1x Ostekniv 23 cm1x Ostekniv 16 cm1x Ostekniv 22 cmMed Tradition ostebestikk fra Lou Laguiole kan du nyte osteseremonien med et snev av fransk eleganse og håndverkskvalitet.

Global Global SAI-04 Grønnsakshakke 19 cm rustfritt stål

Hardanger Bestikk Hardanger fruktkniv 6-pakning Rustfritt stål

Amefa Pizza grillkniv 6-pk Eik

Victorinox kjøkkenkniver er designet for å tåle det meste av det du har av grønt på skjærebrettet.Dette er en liten kokkekniv med en knivlengde på 12 cm som har et meget behagelig håndtak og et velbalansert blad med mange bruksområder.Kutter frukt og grønnsaker med presisjon.En slik kniv bør finnes på alle kjøkken.Victorinox sine produkter har livstidsgaranti mot material- og produksjonsfeil. Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits. Det begynte med de verdensberømte Swiss Army Knives og produserte etter hvert kniver både til profesjonelt bruk og til hobby kokker.Victorinox garanterer at produktene deres oppfyller de høyeste standarder på alle områder, og at det aldri går på kompromiss med kvaliteten.Victorinox AG er et uavhengig familieselskap og 90 % av aksjene eies av Victorinox Foundation. Selskapets videre eksistens er derfor optimalt sikret ettersom 90 % av generert overskudd er tilgjengelig for selskapet som reserver. De resterende 10 % av aksjene eies av en ideell stiftelse som støtter veldedige prosjekter.

Ketu skrellekniv 10 cm fra Yaxell er et presisjonsverktøy for små og viktige kjøkkenoppgaver. Den korte lengden og sylskarpe eggen gjør det enkelt å skrelle frukt, forme grønnsaker eller utføre nøyaktige kutt med maksimal kontroll.Kniven er bygget opp med en SG2-stålkjerne omsluttet av to lag rustbestandig stål. Dette gir deg en usedvanlig skarp og holdbar egg kombinert med høy motstandsdyktighet. Bladet er hamret for å redusere friksjon og har en hardhet på hele 63 HRC.Håndtaket i lyst og mørkt pakkatre gir et sikkert grep og bidrar til en perfekt balansert kniv. Dekorative detaljer og rustfri endeknapp gjør designet komplett.- Kort og nøyaktig skrellekniv – 10 cm blad- 3-lags stål med SG2-kjerne og hamret overflate- Hardhetsgrad: 63 HRC- Håndtak i pakkatre – slitesterkt og hygienisk- Optimal balanse og kontroll

Zwilling Zwilling gourmet grønnsakskniv 7 cm Svart-rustfritt stål

Miyabi Miyabi 6000MCT Shotoh skallkniv 9 cm

Grønnsakskniven er en effektiv kniv. Bladet er omtrent rektangulært, noe som gjør at du kan skjære hele veien gjennom råvaren uten å skyve eller dra kniven. Knivmodellen er perfekt når du trenger god kontroll over snittet, for eksempel ved rask hakking eller når du vil unngå å skjære inn i roten på en løk eller rotfrukt. Denne modellen er olivenslipt. Det betyr at den har små fordypninger i knivbladet. Det gjør at råvaren ikke setter seg så lett fast i kniven når du skjærer.

En spesialformet soppkniv uten spiss, med en vaskebørste på toppen laget av ekte kjerringrokk. Med denne kan du plukke, skjære og rense soppen på stedet. Den er liten og lett å oppbevare i lommen eller sekken på den neste soppturen. Bladet er laget av resirkulert svensk rustfritt stål, som holder seg skarpt i lang tid. Å plukke, kutte og rense sopp har aldri vært enklere!Både børsten og den medfølgende polymersliren er lette å rengjøre. Kniven liker ikke oppvaskmaskinen og bør derfor vaskes med rennende vann og litt såpe etter bruk. Rustfritt stål er lett å vedlikeholde fordi det er behandlet for å motstå rust og korrosjon. Det er imidlertid alltid lurt å la kniven tørke helt. Husk at selv om bladet er rustbestandig, kan det oppstå flekker, som kan bli vanskelig å fjerne hvis de ikke tas bort i tide. 

En herlig grønnsakskniv på 15 cm med velarbeidet boltser mellom håndtak og blad som gir en følelse av skjønn kvalitet. Knivbladet har en legering av ekstra hardt stål med blant annet molybden, volfram og vanadin som gjør at knivens egg er svært slitesterk og rustfri.  Håndtak av tre

Rosti Emma ostehøvel 24 cm Nordic green

Global Global GS-9 tomatkniv 8 cm Rustfritt stål

Fra den japanske knivmesteren Kai kommer disse utrolige superknivene.Damaskusstål i 65 lag med en indre kjerne av V10-Goldstål gjør Shun til en nærmest uvirkelig skarp og sterk kniv.Alle Shunkniver er håndlaget, inklusive stålarbeidet, noe som gjør at hver kniv får et spesielt og unikt mønster i stålet. Håndtaket er laget av Pakka-wood og designet i D-form på tradisjonell japansk måte. Uansett om det er fisk, fugl, kjøtt eller grønnsaker - i Shun-serien finner du kniver som passer til det meste! 

Victorinox Fibrox kjøttøks er konstruert for tunge skjæreoppgaver. Med sin solide vekt og 18 cm lange blad er den perfekt til deling av kjøtt med bein. Håndtaket er laget i sklisikkert Fibrox-materiale og gir godt grep selv under krevende forhold.Et presist og balansert verktøy som gir pålitelig ytelse for både profesjonelle og avanserte hjemmekokker.

Zwilling Zwilling Twin grip spiss grønnsakskniv 10 cm Svart-rustfritt stål

Yaxell Super Gou grønnsakshakke 16,5 cm

Zwilling Zwilling Twin grip rett grønnsakskniv 8 cm Svart-rustfritt stål

Denne 23 cm grønnsakskniven fra Anders Petter er designet med høykvalitets rustfritt stål og et ergonomisk håndtak for et komfortabelt og stabilt grep. Kniven har en slippevinkel på 28° og en hardhet på 55 +/-2 HRC, noe som gir den utmerket motstand mot slitasje og korrosjon, og gjør den til et holdbart verktøy på kjøkkenet ditt.Enten du verdsetter tradisjonelle matlagingsmetoder eller ønsker å skape nye retter, tilbyr Anders Petters produkter en løsning for ethvert behov. Merket er bygget på møtet mellom klassisk håndverkstradisjon og innovative ideer, noe som gjør deres kniver til et must for enhver kjøkkenentusiast.

16,5 cm japansk grønnsakskniv med 32 lag damaskstål med kjerne av VG-10 stål. Kniveggen er slipt i Hamaguri-form som skaper den skarpeste eggen med lang holdbarhet. Vakkert skaft i rødt pakka tre. Skaftet er satt sammen av tre klinger hvor den ene av dem er en vakker mosaikkklinge. Bunnen på skaftet er slipt flatt, og kan bruks til å knuse hvitløk og lignende oppgaver på kjøkkenet. Zanmai-knivene er produsert i Seki City som er det tradisjonelle hjertet av japansk sverdproduksjon. Disse knivene er så nærme man kan komme tradisjonelt japansk håndtverk og moderne cutting egde teknikk. Zanmai betyr luksuriøs, og denne kniven lever opp til navnet.

Kom deg ut i naturen og finn sopp som du kan bruke i matlagingen. Soppkniven fra Opinel er fin å ha når du skal ut å plukke sopp, ettersom du kan rense soppen med en gang ved hjelp av børsten på enden av skaftet.Kniven har et skarpt og holdbart blad av rustfritt stål som måler 8 centimeter. Det ergonomiske skaftet måler 11 centimeter og er laget av eik, som har et stilfullt utseende. Kniven leveres i en fin gaveeske av tre og det følger med et hylster til kniven, som er laget av brunt lær. 

Dorre Stuti soppkniv brunt trehåndtak med børste 13x2 cm Rustfritt stål

San Tsubame grønnsakshakke fra Tamahagane er en presisjonskniv utviklet for effektiv kutting av grønnsaker. Det nesten rektangulære bladet på 18 cm gjør det enkelt å hakke og skjære med full kontroll, uten behov for å dra eller skyve kniven. Dette gir spesielt god ytelse ved finhakking eller når du ønsker å unngå å dele gjennom roten på løk og rotgrønnsaker.Kniven er laget i San Tsubame-serien fra Tamahagane, og kombinerer tradisjonelt japansk håndverk med moderne materialer. Det tredelte knivbladet har en hard kjerne av VG5-stål omgitt av to lag mykere stål som gir både ekstrem styrke og høy rustmotstand. Overflaten er hamret og kun slipt nederst, noe som gir et visuelt særpreg og minner om de klassiske japanske katanasverdene.Skaftet er laget av svart Micarta, et slitesterkt og hygienisk materiale som gir godt grep og en balansert følelse i hånden. Denne kniven er et ideelt valg for deg som verdsetter kvalitet, funksjonalitet og et knivskarpt resultat på kjøkkenet.- Grønnsakshakke med 18 cm langt blad- Tredelt konstruksjon med VG5-stålkjerne- Hardhetsgrad: 61 HRC- Hamret blad med inspirasjon fra japanske sverd- Ergonomisk skaft i vannavstøtende svart Micarta

Essential Skrellesett inneholder tre kniver: skrellekniv, grønnsakskniv og tomatkniv med tagget blad. Alle knivene har solid rustfritt stålblad og et robust, slitesterkt PP-håndtak med stor fingerstopp.

Global Ni GNM-02 er en presis og effektiv grønnsakskniv med et 15 cm langt blad i nesten rektangulær form. Denne bladformen gjør det mulig å kutte hele veien gjennom råvaren uten å måtte skyve eller dra kniven – ideelt for hakking og finkutting med maksimal kontroll. Den olivenslipte overflaten har små fordypninger som reduserer friksjon og hindrer at matvarer fester seg til bladet.Kniven er smidd i Globals anerkjente Cromova 18-stål og har et noe tykkere blad enn de klassiske Globalknivene. Ekstra sliping gir en skarphet som gjør den perfekt for presisjonsarbeid, enten det gjelder løk, rotgrønnsaker eller urter.Håndtaket er ergonomisk formet med en avsmalnende konstruksjon som gir godt grep og stabilitet. Det er fylt med sjøsand for perfekt balanse og kontroll, og det stilrene prikkemønsteret gir kniven et moderne og diskret uttrykk.- 15 cm olivenslipt blad med rektangulær form- Ideell for hakking og presisjonsarbeid med grønnsaker- Ekstra sliping for maksimal skarphet- Slitesterkt Cromova 18-stål med lang holdbarhet- Ergonomisk håndtak med sjøsand for optimal balanse

YAXELL Hana santokukniv 12,5 cm er skapt for deg som setter pris på japansk design og presisjon. Bladet består av tre lag stål, der kjernen i Movax-stål gir utmerket skarphet og slitestyrke. Med en hardhet på 58 HRC bevarer kniven sin skarphet gjennom mange brukssykluser, samtidig som de ytre lagene gir økt rustmotstand.Det mørkebrune pakkawood-håndtaket er både solid og hygienisk, samtidig som det gir et naturlig grep og en god balanse i hånden. Den kantete formen og det tradisjonelle japanske uttrykket gir kniven et særegent utseende som fremhever dens opprinnelse og kvalitet.

Rosti Emma ostesett 3 deler Black

Fiskars All Steel Skrellekniv er en kompakt liten kniv, perfekt for de små oppgavene på kjøkkenet. All Steel knivene kombinerer høy-kvalitets materialer og suveren funksjonalitet. Laget av Japansk stål med høyt karboninnhold for fantastisk ytelse og holdbarhet. Unikt designet, balansert for en premium kutteopplevelse. Støpt design for en sømløs knivstruktur.For sliping anbefales Fiskars Roll-Sharp(tm), Fiskars Premium Knivsliper eller et vanlig bryne.

6-pk grillkniver fra velkjente Lou Laguiole. Den franske byen Laguiole er opprinnelsen til det klassiske Laguiole-bestikket. det er en blanding av den typiske spanske kniven Navaja og kniven Capouchadou, som før i tiden ble brukt av bønder og gJetere. I dag er Laguiole-bestikk svært populært både for sin høye kvalitet, men også for sin pene design. Settet inneholder: 6x grillkniver 22,5 cm 1x knivblokk Materiale: 13/0 stål Oppvaskmaskinsikkert.

KAI Shun Premier grønnsakskniv 14 cm er en presis og lett kjøkkenkniv utviklet for nøyaktig arbeid med grønnsaker og frukt. Kniven tilhører den eksklusive Shun Premier-serien, kjent for sitt gjennomarbeidede design og høye ytelse. Knivbladet har en kjerne av VG-MAX-stål omgitt av 32 lag damaskstål, og den hamrede overflaten gir både et karakteristisk uttrykk og bidrar til at råvarer slipper lettere fra bladet.Grønnsakskniven egner seg til kutting, trimming og oppdeling av råvarer der kontroll er viktig. Den rette bladformen gir presise snitt og god kontakt med skjærefjølen. Håndtaket i brun PakkaWood er ergonomisk utformet og ligger godt i hånden, tilpasset både høyre- og venstrehendte. Kniven er håndslipt i Japan og bør vaskes for hånd og tørkes godt etter bruk.KAI kombinerer japansk knivtradisjon med moderne materialer og er kjent for kvalitet og presisjon.• Kjerne av VG-MAX-stål med 32-lags damask• Hardhet: 60–61 HRC• Hamret overflate som reduserer friksjon• Ergonomisk håndtak i brun PakkaWood• Bladlengde: 14 cmEn presis grønnsakskniv for kontrollert og effektiv tilberedning.

Hardanger Ostesett 2-deler  Et vakkert og stilrent ostesett som består av en perforert kniv og en glatt ostekniv med opphøyd, delt spiss.Utvalgt til MoMA Exclusive, MoMA Store Museum of Modern Art New York og San Fransisco.Designer Per Finne Ostesettet bygger på gamle håndtverktradisjoner, samtidig som man hele tiden investerer i den nyeste teknologiske utviklingen. Siden midten av det forrige århundre har HardangerBestikk vært ledende innen produksjon av ostebestikk og vil være en ledende og spennende leverandør av kvalitetsbestikk også for kommende generasjoner.  KvalitetsgarantiProdukter fra Hardanger Bestikk har høy kvalitet for å holde livet ut. Likevel kan det i blant forekomme at det blir produsert feilvarer. Men som kunde hos Hardanger Bestikk trenger du ikke å være urolig – det er 10 års garanti på alle bestikkserier. For andre produkter gjelder vanlig kjøpslov.  Suppleringsgaranti Har du kjøpt nytt bestikk og ønsker å samle på flere deler i samme serie kan HardangerBestikk tilby deg en suppleringsgaranti på minimum 10 år fra den dato du kjøper bestikket.   RengjøringAlle bestikk tåler oppvaskmaskin. Men hvis du blander bestikk fra Hardanger Bestikk med andre lavkvalitetsbestikk kan det oppstå korrosjonsflekker. Disse flekkene kan enkelt fjernes. Med for eksempel Jif skurekrem polerer du bort korrosjonsflekkene på et øyeblikk.   

Gjør de små skjæreoppgavene enklere med Senzo Strix 100 pettykniv fra Suncraft. Denne kompakte kjøkkenkniven er utviklet for presisjonsarbeid og er ideell når du skal skrelle, skjære eller håndtere mindre ingredienser. Med et blad på 100 mm er kniven lett å kontrollere, enten du arbeider i hånden eller på skjærefjølen. Formen gjør den spesielt godt egnet til oppgaver der en større kniv blir for grov.Presisjon i lite formatDen kompakte størrelsen gir deg maksimal kontroll i detaljarbeidet. Kniven ligger godt i hånden og gjør det enkelt å utføre nøyaktige kutt, enten du finpusser råvarer eller jobber med små ingredienser. Dette er et praktisk verktøy du raskt vil få mye bruk for i hverdagen.Avansert stål og slitesterk finishKjernen i bladet er laget av SPG Strix-pulverstål fra Seki i Japan – et stål kjent for å kombinere langvarig skarphet med enkelt vedlikehold. Med en hardhet på 64–66 HRC får du en slitesterk og effektiv egg som tåler daglig bruk uten å miste ytelsen.Bladet har en rå kurochi-finish som gir et tydelig håndlaget uttrykk, samtidig som det beskytter overflaten. Resultatet er en liten, men svært effektiv kniv som passer naturlig inn i et funksjonelt kjøkken.

Global Global GS-5 grønnsakskniv 14 cm Rustfritt stål

Victorinox Swiss Classic grønnsakskniv 8 cm i grønn er et must på kjøkkenet. Det bølgede bladet i rustfritt stål gjør den perfekt til å kutte frukt, grønnsaker og mindre kjøttstykker med presisjon.Kniven har et ergonomisk håndtak i grønn plast som ligger godt i hånden og gir kontroll under arbeidet. Med sitt skarpe og presise 8 cm blad passer den ideelt til skrelling, trimming og finskjæring. Håndvask anbefales for å bevare skarpheten. Leveres med livstidsgaranti.