Små kniver

Oscar grill- og pizzakniver fra Villeroy & Boch er en favoritt for både hverdag og fest. Settet inneholder 6 robuste kniver med skarpe, takkede blader i rustfritt stål som gjør det enkelt å kutte gjennom både pizza og grillmat uten anstrengelse. Den avrundede formen på skaftet gir et komfortabelt grep som passer i alle hender.Dette er kniver som kombinerer brukervennlighet med tysk designkvalitet, og som tåler å brukes og vaskes igjen og igjen – i oppvaskmaskin. Enten du dekker til pizzakveld eller grillaften, tilfører Oscar-knivene stil og funksjon. Leveres i eske og er en gave som blir satt pris på.• 6-pk pizzakniver i rustfritt stål• Takket egg – perfekt til pizza, kjøtt og burgere• Avrundet håndtak for godt grep• Tåler oppvaskmaskin• Gaveeske – ideell gave til matentusiastenStilige og praktiske – kniver du vil bruke igjen og igjen.

Hardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål

Amefa Bongo grillkniv 3-pk Rustfritt stål

Global Global SAI-F01 Skrellekniv helsmidd, enkelstål 9 cm Rustfritt stål

KAI Shun Classic grønnsakskniv 16,5 cm er en presis og effektiv kjøkkenkniv utviklet for nøyaktig bearbeiding av grønnsaker. Kniven er en del av den legendariske Shun Classic-serien, kjent for sitt japanske håndverk og høye ytelse. Knivbladet er laget av VG-MAX-stål og omsluttet av 32 lag damask, noe som gir en svært skarp egg og langvarig skjæreevne.Grønnsakskniven egner seg til kutting, oppdeling og finarbeid med grønnsaker, der rene snitt er viktig for resultatet. Den lengre bladformen gir god flyt i arbeidet og gjør det enklere å håndtere større råvarer. Håndtaket i PakkaWood er D-formet og ligger komfortabelt i hånden, med god balanse under bruk. Kniven er håndlaget i Japan og bør vaskes for hånd og tørkes godt etter bruk.KAI har lange tradisjoner for japansk knivproduksjon, der teknikker fra samuraitiden videreføres i moderne kjøkkenverktøy.• VG-MAX-stål med 32-lags damask• Hardhet: 61 (±1) HRC• Utviklet for grønnsaker• D-formet håndtak i PakkaWood• Bladlengde: 16,5 cmEn presis kniv for effektiv og kontrollert tilberedning av grønnsaker.

Helt siden "fader" Abraham Wüsthof grunnla sin fabrikk i Tyskland i 1814, har familien Wüsthof produsert kvalitetskniver. I dag er det den syvende generasjonen Wüsthof som styrer firmaet. Wüsthof er med sin 200 år lange erfaring, et verdensledende merke innen høykvalitative kniver. Alle knivene produseres i en av deres tre fabrikker i Solingen, Tyskland.  Wüsthofs serie Classic, inneholder solide kniver til både hjemmekokker og profesjonelle. Knivbladet er smidd i ett stykke, av spesialtemperert, rustfritt stål for å oppnå en høyere utholdenhet. De bevarer også sin skarphet lengre, takket være Wüsthofs egne teknologi. Skaftet er svart, og utformet for å ligge så komfortabelt som mulig i hånden.

Global GSF-16 er en liten skrellekniv med rett blad på 6 cm, og er en av de minste smidde knivene i Globals sortiment. Den passer godt til håndholdte oppgaver som krever nøyaktighet og presisjon, for eksempel når du skreller frukt eller renser mindre råvarer.Kniven er produsert i Cromova 18-stål og har en slitesterk, sylskarp egg med 12,5 graders vinkel. Skaftet er sjøsandfylt for å sikre god balanse, og den helsmidde konstruksjonen gir både stabilitet og lang levetid.

Gi kjøkkenarbeidet et fargerikt og profesjonelt preg med Victorinox Swiss Classic grønnsakskniv i oransje. Med et 8 cm langt blad i rustfritt stål og en ultraslipt bølgekant skjærer den enkelt gjennom alt fra tomater og sitrusfrukter til små grønnsaker og frukt. Den spisse tuppen gir ekstra presisjon ved rensing og dekorering.Det ergonomiske håndtaket i slitesterk plast gir et stødig og komfortabelt grep, noe som gjør kniven lett å bruke gjennom hele matlagingsprosessen. Den lave vekten kombinert med perfekt balanse gjør at selv lengre arbeidsøkter føles smidige og effektive.En sveitsisk kvalitetskniv som kombinerer robust konstruksjon med praktisk design – uunnværlig både for hjemmekokken og i det profesjonelle kjøkkenet.

SABRE Paris Nature ostekniv 24 cm Faux horn

Grønnsakskutter fra Global. Grønnsakskutter med bredt knivblad og skarpt skrå knivspiss. Det som gjør modellen spesiell er at bladet bres ut mot spissen og ikke motsatt. Kniven får ikke bare et spennende utseende, men også en tyngde i bladet som er perfekt ved rustikk matlagning. Modellen er smidd fra spissen og et stykke opp på håndtaket, noe som gjør konstruksjonen ekstra robust.

Essentials Skrellekniv 7 cm er et allsidig verktøy for presist og kontrollert arbeid på kjøkkenet. Det rette bladet egner seg ypperlig til skrelling, rensing og finere skjærearbeid.• Bladlengde: 7 cm

Miyabi Koya grønnsaks- og fruktkniv er laget for presise og raske kutt i noen av kjøkkenets mest brukte råvarer. Det 17 cm lange bladet i FC61 Micro Carbide-pulverstål holder seg skarpt lenge og gir jevne snitt uten å mose eller flise opp ingrediensene.Den balanserte utformingen og det ergonomiske skaftet gir sikkert grep og god kontroll, enten du finhakker løk eller skjærer frukt i elegante biter. Kniven tåler ikke oppvaskmaskin og bør vaskes for hånd for å bevare stålets kvalitet. En pålitelig følgesvenn i ethvert kjøkken.

Med et godt knivsett for hånden blir forberedelsene både enklere og mer presise. Dette praktiske settet inneholder to lette skrellekniver med blader i rustfritt stål i ulike størrelser, slik at du får god kontroll uansett om du jobber med myk frukt eller sprø grønnsaker.To kniver for ulike oppgaverSettet består av én skrellekniv med glatt egg på 8 cm, ideell til skrelling og finarbeid, samt én med tannet egg på 11 cm som enkelt skjærer gjennom råvarer med fastere eller glatt overflate. Sammen gir de deg fleksibilitet og presisjon i matlagingen.Ergonomisk og slitesterk designHåndtakene er laget av polypropylen og er ergonomisk utformet for å gi et stabilt og komfortabelt grep gjennom hele arbeidet. Bladene i rustfritt stål tåler daglig bruk og holder seg skarpe over tid.Enkel rengjøringKnivene tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen rask og praktisk etter bruk.Teknisk informasjonAntall: 2 stkBladlengde: 8 cm (glatt egg) og 11 cm (tannet egg)Materiale: Rustfritt stålHåndtak: PolypropylenFarge: GrønnTåler oppvaskmaskin: JaEt funksjonelt og pålitelig knivsett som gir deg presisjon, komfort og holdbarhet – perfekt til daglig bruk på kjøkkenet.

Morakniv Classic 1891 skrellekniv 8,6 cm i rød bjørk er et presist og effektivt verktøy for finarbeid på kjøkkenet. Kniven har et kort, smalt blad i rustfritt stål og et velbalansert håndtak i rødbetsfarget bjørk, inspirert av de originale moraknivene fra 1800-tallet.Knivens størrelse gjør den ideell for å skrelle frukt, kutte små grønnsaker eller gjøre dekorativt arbeid med stor nøyaktighet. Det avrundede bladet og det komfortable håndtaket med fingerskydd gjør den trygg og behagelig i bruk – både for venstre- og høyrehendte.Hvordan vedlikeholder jeg kniven? Rengjør den for hånd og tørk godt etter bruk. Olj gjerne treverket jevnlig for å unngå uttørking, og bruk et bryne for å holde eggen sylskarp.• Kort og presis – 8,6 cm langt blad• Laget i svensk rustfritt stål med høy skarphet• Skaft i rødfarget bjørk – ergonomisk og slitesterkt• Avrundet blad og fingerskydd for økt trygghet• Slipt med 18° vinkel for kontrollerte kutt• Håndlaget i Mora med over 130 års erfaringEn klassisk skrellekniv som leverer topp presisjon – hver eneste gang.

Victorinox Fibrox grønnsakskniv 15 cm er en allsidig og presis kniv utviklet for mindre oppgaver på kjøkkenet. Det smale bladet i rustfritt stål har en spiss tupp som gjør den ideell for å fjerne skall, stilker og kjerner, eller for å kutte mindre frukt og grønnsaker med høy presisjon.Kniven er utstyrt med et ergonomisk håndtak i sklisikkert Fibrox-materiale som gir godt grep, selv når hendene er våte. Den ligger komfortabelt i hånden og gjør detaljarbeid både effektivt og trygt.Victorinox er kjent for sine sveitsiske kvalitetskniver, og denne grønnsakskniven er intet unntak. Den kombinerer praktisk funksjon med presis skjæreevne – perfekt for både profesjonelle og hjemmekokker som ønsker kontroll i hver bevegelse.

Hardanger Bestikk Hardanger fruktkniv 12-pakning Rustfritt stål

SABRE Paris Bistrot solid ostekniv 24 cm Orange

Microplane Professional 3-i-1 avokadodeler 17 cm Black

Sekiryu Wood knivsett 2 deler er et japansk knivsett som kombinerer tradisjon, funksjon og design. Det inneholder to sentrale kniver: en 18 cm gyutokniv og en 12 cm pettykniv. Gyutokniven fungerer som en allround kniv og passer til det meste av kuttearbeidet på kjøkkenet, mens pettykniven er perfekt for mindre oppgaver som å kutte frukt, grønnsaker og urter.Knivbladene har et bølgemønster inspirert av det klassiske HAMON-designet – et visuelt uttrykk hentet fra tradisjonelle japanske sverd. Materialvalget er like gjennomtenkt: en kjerne av 8A molybdenstål gir skarphet, mens to lag 420J2 rustfritt stål sørger for holdbarhet og stabilitet. Resultatet er en balansert kniv som holder eggen godt over tid.Håndtakene er laget av Red Wood – et rødlig bartre som får en dypere farge ved bruk, og gir et behagelig grep og naturlig finish. Produsert i Seki, Japans historiske senter for sverdproduksjon, representerer Sekiryu både arv og innovasjon.

Når du finner kantareller, steinsopp eller traktkantareller i skogen, er det praktisk å ha riktig verktøy lett tilgjengelig. Marjukka soppkniv med rem er utviklet nettopp for soppturen, en kompakt og gjennomtenkt kniv som gjør både høsting og rengjøring enklere. Den sammenleggbare konstruksjonen gjør kniven trygg å bære, mens remmen gjør at du alltid har den for hånden. Et nyttig redskap for både erfarne sankere og nybegynnere i soppskogen. Praktisk soppkniv med børsteKniven har et sammenleggbart blad som gjør den trygg og enkel å ta med på tur. Når bladet er foldet inn, tar kniven liten plass og kan bæres komfortabelt rundt halsen i den medfølgende remmen.I enden av håndtaket sitter en praktisk rengjøringsbørste. Med den kan du enkelt fjerne jord, barnåler og rusk fra soppen allerede i skogen. Det gjør rensingen hjemme raskere og bidrar til at soppen holder seg penere under transport.Den kompakte størrelsen og smarte funksjonene gjør Marjukka soppkniv til et praktisk turredskap for alle som liker å sanke sopp i naturen.

Iris Hantverk Iris Håndverk soppkniv med børste Bjørk

Global Global SAI-M06 Grønnsakshakke 15 cm rustfritt stål

Grønnsakskniv (skrellekniv) av topp klasse med velarbeidet boltser mellom håndtak og blad. Knivbladet har en legering av ekstra hardt stål med blant annet molybden, volfram og vanadin som gjør at knivens egg er svært slitesterk og rustfri. Håndtak av tre.

Server ost med Dorres elegante ostebrett med to ostekniver. Tidløst akasietre og praktiske verktøy i rustfritt stål skaper en innbydende og funksjonell presentasjon. Gjør ostestunden til en elegant opplevelse med ostebrettet fra Dorre.Dorre, som har vært en familiebedrift i generasjoner, designer rimelige kvalitetsprodukter til hjemmet. De tilbyr trendy og funksjonelle produkter til alt fra kjøkken til interiør, gaver og fritid.

Satake Satake Houcho skallkniv 12 cm

En praktisk soppkniv med børste fra Sagaform. Soppkniven har en børste i den ene enden og linjal på treskaftet. Kniven leveres i et praktisk etui, og kan foldes sammen. Et must for soppplukkeren og for en vellykket tur i skogen.

Global Global GS-9 tomatkniv 8 cm Rustfritt stål

Sekiryu Master knivsett med tre deler er et førsteklasses valg for deg som ønsker skarpe og pålitelige kniver til kjøkkenet. Settet inkluderer en kokkekniv (21 cm), en grønnsakskniv (12 cm) og en brødkniv (25 cm), alle laget av 8A japansk molybdenstål – et stål kjent for sin enestående hardhet, skarphet og rustbestandighet. Uansett om du skal tilberede kjøtt, grønnsaker eller bakevarer, vil dette knivsettet dekke alle dine behov.Kokkekniven i settet er den mest allsidige og blir gjerne brukt til alt fra kjøttkutting til hakking av grønnsaker. Med sitt brede blad og buede egg er den ideell for presise kutt og rask tilberedning. Grønnsakskniven, også kjent som pettykniv, er en mindre kniv som gir deg full kontroll over mindre oppgaver som å kutte frukt og grønnsaker eller utføre detaljerte presisjonsarbeid. Brødkniven er utstyrt med tagger som gjør den perfekt for å skjære gjennom både harde skorper og mykt brød, samt for å skjære jevne kakestykker.Sekiryu Master serien kjennetegnes av sitt minimalistiske og funksjonelle design. Det japanske stålet blir varmet opp til hele 1050 grader før det kjøles ned til -70 grader, noe som gir en svært sterk og slitesterk knivegg. Denne nøye utførte prosessen, kombinert med tradisjonell japansk håndverk, gir knivene en eksepsjonell skarphet som sikrer at de holder seg i topp stand i lang tid. Knivene er også håndslipt for ekstra presisjon.Håndtakene i sort POM termoplast gir et godt og sikkert grep, og knivenes balanse mellom blad og håndtak gir en komfortabel og effektiv brukeropplevelse. Den sveiste konstruksjonen sørger for at det ikke trenger vann inn i håndtaket, noe som beskytter knivene og forlenger levetiden. Settet passer like godt til den profesjonelle kokken som til hobbykokken som ønsker det beste av japansk kvalitet på kjøkkenet.Selv om knivene tåler oppvaskmaskin, anbefales det å vaske dem for hånd for å bevare skarpheten og unngå slitasje fra andre metallgjenstander. Regelmessig sliping vil bidra til at knivene forblir like skarpe som dagen du kjøpte dem. Med en Rockwell-hardhet på 56-58 gir dette knivsettet deg en perfekt kombinasjon av styrke, presisjon og holdbarhet – alt inspirert av den lange japanske tradisjonen for kniv- og sverdproduksjon fra Seki, kjent som Japans sverdsentrum gjennom flere århundrer.

San grønnsakskniv 16 cm fra Tamahagane er en balansert og effektiv kniv utviklet for presis hakking, kutting og snitting av grønnsaker. Det høye bladet gir god knokebeskyttelse og en trygg arbeidsflate, mens den kompakte størrelsen gjør kniven enkel å manøvrere – perfekt til både raske hverdagskutt og mer presise oppgaver.Håndtaket i rødbrunt Pakkatre kombinerer den varme følelsen av tre med slitestyrken og hygieneegenskapene til komposittmateriale. En vekt er integrert i enden av håndtaket for å sikre optimal balanse og kontroll under bruk. Resultatet er en kniv som ligger godt i hånden og gir en stabil, intuitiv arbeidsflyt.Kniven er del av Tamahaganes San-serie, som bygger på japansk tradisjon og moderne teknologi – inspirert av det legendariske Tamahagane-stålet som ble brukt i samuraisverd.- Bladlengde: 16 cm – ideell til grønnsaker- Høyt blad gir trygg og presis kutting- Håndtak i hygienisk og slitesterkt Pakkatre- Integrert balansevekt for optimal brukervennlighet- Inspirert av japanske smedtradisjoner

Spiss skrellekniv med svart nylonskaft, bladlengde 10 cm.   En hendig grønnsakskniv som er smidig og meget lett å jobbe med på kjøkkenet. Skrellekniven blir et bra supplement til de store kokkeknivene i kjøkkenskuffen. Kan vaskes i oppvaskmaskin men håndvask anbefales.Victorinox Swiss Classic er en serie kniver og kjøkkenredskaper med klassisk snitt og vakker finish. Knivbladene i rustfritt stål holder høy kvalitet, er skarpe og enkle å slipe. De ergonomiske håndtakene har nylonskaft av skjønn kvalitet. Gode kjøkkenkniver til gode priser! Knivprodusenten ble grunnlagt i 1884 men byttet navn til Victoria i 1909 etter grunderens mamma som gikk bort det året. Samme år begynte man å bruke sitt velkjente emblem, korset på skjoldet. Når man i 1921 begynte med rustfritt stål i produktlinjen byttet de navn til Victorinox, en sammensetning av Victoria og inox som er synonymt med rustfritt stål, på fransk "acier inoxydable". 

SABRE Paris Bistrot solid ostekniv 24 cm Green

Snitt opp og hakk opp grønnsakene til perfeksjon med denne vakre kniven. Kniven er en del av Premier serien fra Kai Shun, som er en mer eksklusiv serie av samme kniver fra Classc serien. Denne kniven er kjennetegnet ved at den har et knivblad av 33 lag rustfritt stål, med en hard stålkjerne av VG-MAX som er en videreutvikling av VG-10. Kniven har en tsuchime-overflate, som gir kniven en banket overflate etter å ha blitt smidd med fallhammer. Skaftet er utført i amerikansk valnøtt, som både gir kniven et ytterst eksklusivt utseende, samt et behagelig grep. Skaftet er universelt, så det passer til både høyre- og venstrehendte. 

Satake Satake OMO Bunka Petty kniv 12 cm

Rosti Emma ostesett 3 deler Curry

Bunmei Bunmei skalkniv 9 cm Rustfritt stål

Swiss Classic skrellekniv 18,9 cm i svart fra Victorinox er et pålitelig verktøy på kjøkkenet. Denne sveitsisk lagde skrellekniven har en ultraskarp rett kant og et ergonomisk håndtak, som gjør den perfekt for kutting og tilberedning av grønnsaker, frukt og annen mat. Laget av PP plast, er denne kniven lett og enkel å bruke. For å opprettholde skarpheten anbefales håndvask, da oppvaskmaskinen kan sløve knivbladet over tid. Med en lengde på 18,9 cm og en vekt på 25 g, er denne skrellekniven både praktisk og effektiv på kjøkkenet. Dress opp dine retter med presise og vakre kutt med Swiss Classic skrellekniv fra Victorinox.

Laguiole ostekniver og serveringsbrett i seks deler kombinerer funksjon og stil i én samlet løsning. De fem svarte osteknivene dekker behovet for alle typer oster – harde, myke, medium og smørbare. Hver kniv har et blad på 1,2 mm og tåler oppvaskmaskin.Brettet er laget av naturlig akasietre og bør rengjøres for hånd. Settet leveres i en gaveklar presentasjon og er ideelt for deg som ønsker å servere ost med både finesse og funksjonalitet.

GF-36 Classic grønnsakskniv 20 cm helsmidd fra Global. Grønnsakskniven er en effektiv kniv. Bladet er nesten rektangulært, noe som gjør at du kan skjære helt gjennom råvaren uten å skyve eller dra i kniven. Knivmodellen er perfekt når du skal ha god kontroll over snittet, for eksempel ved intensiv hakking eller når du vil unngå å skjære inn i roten på en løk eller rotgrønnsak. Denne modellen er smidd i ett stykke stål, fra knivspissen til enden av skaftet.

Fiskars All Steel Grønnsakskniv er en stor kniv ideell for mange små kutteoppgaver. All Steel knivene kombinerer høy-kvalitets materialer og suveren funksjonalitet. Laget av Japansk stål med høyt karboninnhold for fantastisk ytelse og holdbarhet. Unikt designet, balansert for en premium kutteopplevelse. Støpt design for en sømløs knivstruktur.For sliping anbefales Fiskars Roll-Sharp(tm), Fiskars Premium Knivsliper eller et vanlig bryne.

Global Global GS-10 ostekniv perforert 14 cm rustfritt stål

Yaxell Super Gou grønnsakskniv 16,5 cm er en kniv laget for deg som vil ha høy presisjon i kuttingen. Den rektangulære bladformen gir en jevn, rett nedover bevegelse uten at du trenger å dra eller skyve bladet – perfekt for finhakking og nøyaktig kutting av grønnsaker. Kniven gir utmerket kontroll, særlig når du jobber tett på råvaren og ønsker å unngå å skjære gjennom roten.Bladet består av 161 lag med damaskstål, med en kjerne i SG2 Micro Carbide – et avansert japansk pulverstål med høy karbonandel. Dette gir en ekstremt skarp egg og en imponerende hardhet på 63 HRC. Ytterlagene gir økt rustbestandighet og slitestyrke, slik at kniven holder seg i topp stand over tid.Håndtaket er laget av slitesterk micarta i rødt og svart, et materiale som både tåler fuktighet og gir et godt, sikkert grep. Det er festet med tre solide stålnagler og avsluttes med en rustfri knapp som gir kniven en perfekt balanse i bruk.- Skreddersydd for grønnsakskutting og nøyaktig snitt- 161-lags damaskstål med ekstremt hard SG2-kjerne- Hardhetsgrad 63 HRC for varig ytelse- Slitesterkt og vannavvisende micarta-håndtak- Optimal balanse og kontroll med stålnagler og bakvekt

Bamix presenterer sin Kjøtt- og Grønnsakskniv som er et allsidig tilbehør for din bamix kjøkkenprosessor. Perfekt for hakking av mindre porsjoner kjøtt eller grønnsaker som poteter og gulrøtter. Denne kniven er konstruert for å gi deg enkel og effektiv forberedelse av ingrediensene dine.

Ostekniv i stilig minimalistisk design fra tyske Zwilling, verdens største produsent av kniver til kjøkkenet.Kniven er laget av rustfritt stål av høy kvalitet og er utstyrt med et rundt håndtak som er behagelig i hånden når du kutter din favorittost. Det skarpe bladet har en serrated kant som enkelt skjærer gjennom harde og myke oster. Hullene i bladet hindrer at osten stikker til bladet. Med de to skarpe tennene i knivens spiss kan du lett hente osten.- Laget av rustfritt stål.- Ergonomisk design.- Stilig minimalistisk design.Lengde: 27,5 cm

Sekiryus Wood Grønnsakskniv 12 cm er en allsidig og skarp pettykniv, perfekt for presisjonsarbeid på kjøkkenet. Uansett om du kutter frukt, grønnsaker eller mindre kjøttstykker, gir denne kniven deg full kontroll og nøyaktige kutt.Bladet er smidd i Seki, Japan, ved hjelp av avansert japansk teknologi, der stålet varmes opp til 1050 °C og deretter avkjøles til -70 °C. Denne prosessen gir kniven enestående hardhet og holdbarhet, noe som sikrer at den beholder skarpheten over tid.Kniven inngår i Sekiryus håndlagde Wood-serie og har et karakteristisk HAMON-mønster, inspirert av tradisjonelle japanske samuraisverd. Dette skaper ikke bare en visuelt imponerende kniv, men også en følelse av presisjon og eleganse ved bruk. Det ergonomiske håndtaket av Redwood gir et komfortabelt grep og utvikler en vakker patina over tid.For å bevare knivens kvalitet bør den vaskes for hånd med mildt oppvaskmiddel og tørkes grundig etter bruk. Regelmessig sliping holder den skarp og klar for alle kjøkkenutfordringer.

Celeste ostekniv 22 cm fra Modern House kombinerer effektivitet og eleganse. Med tagger i bladet og en todelt spiss skjærer du enkelt harde oster og løfter dem rett fra fatet. Bladet er laget av rustfritt stål 13/0 og måler 10,5 cm. Håndtaket i FSC-sertifisert lønnetre er varmebehandlet for å tåle fukt og er motstandsdyktig mot mugg. Ubehandlet overflate bevarer treets naturlige preg. En allsidig ostekniv som forener brukervennlighet og nordisk design. Håndvask anbefales.

Fiskars, Essential skrellekniv 6cm. Hendig skreller for alle mulige oppgaver. Alle kokker vet hvor viktig det er å ha kniver du til enhver tid kan stole på. Essential-serien er utviklet med nettopp dette i tankene. Knivene i Essential-serien er både praktiske og rimelige og leveres med et robust håndtak og en fingerstopp, noe som gir deg et trygt og samtidig komfortabelt grep. Så hvis du har tenkt til å utstyre kjøkkenet med de mest nødvendige kjøkkenredskapene, er Essential-serien et godt utgangspunkt. 

Japansk knivhåndverk møter markant estetikk i Rei kiritsuke fra Yaxell, der gjennomtenkt design og robust kvalitet forenes på imponerende vis. Kiritsuke er en tradisjonell japansk hybridmodell som kombinerer egenskapene til en grønnsakskniv og en fiskekniv. Historisk har denne modellen ofte vært forbeholdt kjøkkensjefen som et symbol på erfaring og status, ettersom den krever en viss teknikk for å mestres fullt ut. Det svarte DLC-belegget (Diamond-Like Carbon) gir kniven et eksklusivt uttrykk, samtidig som det forbedrer ytelsen ved å øke slitestyrken og redusere friksjonen under kutting.Mesterlig presisjon for alle råvarerDenne knivtypen er et optimalt valg for presisjonsarbeid som å skjære fisk, filetere eller finhakke grønnsaker, der lange og kontrollerte snitt er avgjørende for resultatet. Når du først behersker teknikken, er kiritsuke et svært allsidig redskap som kan brukes til nær sagt alle oppgaver på kjøkkenet. Med en bladlengde på 20 cm og en total lengde på 32,9 cm får du en kraftfull og velbalansert kniv som ligger stabilt i hånden. Dette er et redskap som gir deg både styrke og finesse ved skjærebrettet – uansett ambisjonsnivå.Vedlikehold og holdbarhetFor å bevare knivens skarphet bør den alltid vaskes for hånd rett etter bruk med vann og litt oppvaskmiddel, og deretter tørkes helt tørr med et mykt kjøkkenhåndkle. Et skånsomt underlag er viktig for å beskytte eggen – skjærebrett i tre, plast eller sukkerrør er gode valg som bidrar til lengre levetid. Jevnlig sliping anbefales for å sikre at eggen holder seg skarp og at kniven fortsetter å levere presise resultater over tid.

Bjørklund Kvitfjell ostekniv 21 cm er laget for deg som liker å servere ost på enkelt og elegant vis. Med et smalt blad i rustfritt stål kutter du både myke og faste oster uten at de fester seg, og den smarte spissen gjør det enkelt å løfte bitene direkte over på tallerkenen.Kniven er laget i én helhetlig stålkonstruksjon og er enkel å holde ren. 10 års garanti følger med.• Passer til alle typer ost• Smalt blad for presise kutt• Gaffelspiss for servering• Helt i rustfritt stål – hygienisk og holdbart• Tidløs design• 10 års garantiEt naturlig valg for deg som setter pris på gode detaljer ved serveringsbordet.

Med Bosign AirSpreader ostekniv og smørekniv får du en smart og elegant kniv i oliventre på 20 cm som gjør servering og tilberedning enklere. Det selvstående designet holder knivbladet hevet fra underlaget, noe som reduserer søl og holder bordet rent. Dette praktiske og hygieniske designet gjør kniven perfekt for både hverdagsbruk og spesielle anledninger.Kniven er designet med et ergonomisk håndtak som gir et komfortabelt grep, og den passer utmerket til myke oster, smør, syltetøy og andre pålegg. Med sin allsidige funksjonalitet kan AirSpreader brukes både til kjøkkenarbeid og direkte på serveringsfatet. Den leveres i en lekker gaveeske, noe som gjør den til en ideell gave til matentusiaster.Tildelt flere internasjonale designpriser, inkludert Red Dot Award, er denne kniven både et funksjonelt verktøy og et designobjekt. Skapt av Harald Hynell.

Robert Welch Skye Bright grillkniv Rustfritt stål

Med denne praktiske 10 cm skrellekniven fra Gourmet-serien til Zwilling kan du enkelt kutte og skrelle frukt, grønnsaker og kjøtt. Bladet sklir enkelt gjennom råvarene og gjør matlagingen rask og enkel.Alle kniver i Gourmet-serien har et høykvalitets stål, med en optimal balanse mellom krom- og karboninnhold for høyeste kvalitet. FRIODUR® isherding gir fleksibilitet i stålet, noe som gjør bladene motstandsdyktige mot rust, og holder kniven skarp lenger. Takket være en to-trinns prosess har knivene en fin symmetrisk egg med knivvinkel på ca. 15 grader per side. Matlagingen er enkel og komfortabel takket være disse skarpe knivene med sitt ergonomiske håndtak. Produseres i Solingen, Tyskland.

HKliving HK Living ostekniver 3 deler Havana