Spesialkniver

Skjæremaskinen C95 i fargen Iron Micra fra Graef gjør det enkelt å skjære presise og jevne skiver på kjøkkenet. Den er utstyrt med en kraftig og stillegående kondensatormotor på 170 watt, som driver et 170 mm tagget blad i rustfritt stål. Maskinen står stødig på en selvbærende glassplate og kan vinkles 30 grader, noe som gjør det enklere å føre maten effektivt mot bladet og få råvarene til å løsne lettere. Skivetykkelsen kan justeres fra 0 til 20 millimeter, slik at du kan tilpasse resultatet etter behov – fra ultratynne skiver skinke til tykkere skiver brød eller ost.Vognen kan flyttes trinnløst ved å vri på siden, eller raskt med Quick Action-knappen, noe som gir deg fleksibilitet i bruk. Skjæremaskinen egner seg spesielt godt til matvarer med hard overflate, som brød, hardost og salami, men kan også brukes til å skjære frukt og grønnsaker i jevne skiver til salater eller matbokser. For enda mer tilpasning kan du kjøpe et glatt blad (nr. GR1781108) eller et ekstra tagget blad (nr. GR1781009), som gir deg flere muligheter på kjøkkenet.

Eva Solo Green Tool pizzaskjærer Grønn

Victorinox lommekniv Swiss Tool X med 26 funksjoner i lærslire. Kniven er kompakt, elegant og ekstremt funksjonell med rett skaft og et vidt spekter av funksjoner. Kniven er i rustfritt stål. Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits.Det begynte med de verdensberømte Swiss Army Knives og produserte etterhvert kniver både til profesjonellt bruk og til hobby kokker.Victorinox har fokus på kvalitet, innovasjon og tradisjon.I de senere år også produserer de i tillegg andre produkter som klokker, reiseartikler og dufter.

En robust fulltangekniv til både jakt og fiske – Femund fra Brusletto er laget for å tåle røff bruk i naturen. Drop-point-formet knivblad i Sandvikstål gir styrke og kontroll, mens Micarta-skaftet gir sikkert grep under alle forhold. Kniven er velbalansert og ergonomisk utformet for komfort i bruk. Leveres med lærslire og elegant gaveeske. Designet og produsert på Bruslettos fabrikk på Geilo – med fokus på kvalitet og funksjon.

Stiernholm Drink Collection champagnesabel i brun/stål gjør det enkelt å servere champagne med et elegant og tradisjonelt preg. Den kombinerer rustfritt stål med et dekorativt håndtak i brun akryl, noe som gir både et sikkert grep og et eksklusivt uttrykk. Sabelen er designet for sablering av champagneflasker og passer perfekt når du vil gjøre spesielle anledninger enda mer minneverdige.Med sin balanserte konstruksjon gir champagnesabelen god kontroll under bruk. Den passer både til større feiringer og til deg som ønsker en dekorativ detalj i hjemmebaren. For best resultat bør flasken være godt avkjølt før sablering. Produktet bør rengjøres for hånd for å bevare den flotte finishen.Hva er sablering?Sablering er en tradisjonell metode for å åpne champagneflasker ved hjelp av en sabel.Hvordan holder jeg flasken under sablering?Hold flasken i cirka 45 graders vinkel og pek den bort fra personer og skjøre gjenstander.Kan sabelen brukes flere ganger?Ja, den er laget for gjentatt bruk og tåler regelmessig bruk ved riktig vedlikehold.Hvordan vedlikeholder jeg champagnesabelen?Vask den for hånd etter bruk og tørk den godt før oppbevaring.• Rustfritt stål med elegant finish• Brunt akrylhåndtak gir godt grep• Lengde på 41,6 cm• Perfekt til bryllup, nyttår og jubileer• Stilfull detalj til bar og servering• Kombinerer funksjon og dekorativt designEn elegant champagnesabel som løfter stemningen ved enhver feiring.

WMF Profi Plus julienneskjærer Rustfritt stål

Mora Garberg med Survival Kit Svart er en kraftig friluftskniv kniv med gjennomgående tange som har integrert tennstål og diamantbryne. Utviklet for eventyreren, kniven har eksemplariske egenskaper for de som trenger et trygt og robust verktøy for hånden. Bladet av resirkulert svensk rustfritt stål holder seg skarpt i lang tid. Det ergonomiske poly

Zwilling Zwilling Gourmet nakiri grønnsakskniv 17 cm

Med Graef Mytiny sammenleggbar slicer får du en skjæremaskin som er liten i format, men stor på funksjon. Den er designet for å være enkel å oppbevare og kan foldes sammen slik at den passer i skuffer eller skap. Dette er en fleksibel og pålitelig skjæremaskin som passer både til daglig bruk og til kjøkken med begrenset plass.Mytiny er produsert i Tyskland og utstyrt med en bølget stålklinge på 170 mm som gjør det mulig å kutte skiver i ønsket tykkelse fra 0 til 15 mm. Maskinen har et stilrent design i sølv og passer like godt som et fast innslag på kjøkkenbenken som i skuffen. Motoren er stille i drift og bruker normalt 45 watt, men kan yte opptil 170 watt ved behov. Du styrer skjæringen enkelt med en dreieknapp som lar deg veksle mellom hurtigfunksjon og kontinuerlig drift.

Berkel Home Line PLUS 200 slicer skjæremaskin Red

Denne elegante og kompakte lommekniven fra Victorinox kombinerer klassisk design med høy funksjonalitet. Cadet har ni integrerte funksjoner og et slitesterkt Alox-skall. Den passer perfekt i lommen og kan brukes til en rekke småoppgaver i hverdagen.Funksjonene inkluderer blant annet et skarpt blad, skrutrekkere, neglefil og flaskeåpner. Kniven har også en praktisk nøkkelring. Et pålitelig verktøy fra en produsent kjent for presisjon og kvalitet.

Stort, robust og elegant pizzahjul i rustfritt stål, med en diameter på 10 cm. Pizzahjulet skjærer enkelt gjennom både tynne, sprøde bunder og deep pan pizzaer med ekstra fyll. Pizzahjulet har et komfortabelt non-slip håndtak og en innbygd tommelfingerbeskytter. Det tåler opvaskmaskin.

KAI Shun Classic trancherkniv 20 cm er en praktisk og presis kniv for oppskjæring av kjøtt. Den tilhører den populære Shun Classic-serien, kjent for skarphet og japansk håndverk. Knivbladet i VG-MAX-stål med 32 lag damask gir høy ytelse og god holdbarhet.Bruk kniven til å skjære stek, fjærkre og andre kjøttstykker i jevne skiver. Den smale bladformen gir god kontroll og et pent resultat. Håndtaket i PakkaWood gir et stabilt grep og er slitesterkt i bruk. Håndvask anbefales for å bevare kvaliteten.KAI kombinerer tradisjonelle japanske teknikker med moderne materialer.• Blad i VG-MAX-stål med damaskstruktur• Hardhet 61 (±1) HRC• Perfekt til oppskjæring• Håndtak i PakkaWood• Bladlengde 20 cmEn smidig kniv for nøyaktig oppskjæring.

Denne robuste og kraftige skjæremaskinen skjærer lett opp maten din takket være den sterke 150W induksjonsmotoren. Den er justerbar fra 0 til 15 mm! Siden delene er lette å ta fra hverandre, blir rengjøringen svært enkel. Spesifikasjoner:- Ståldeksel - Strømbryter - Sikkerhetsbryter - Kraftig motor - Avtagbar skjæreblad av rustfritt stål: 19 cm- Justerbar skjæretykkelse: 0-15 mm- Blader som tåler oppvaskmaskin - Enkel å ta fra hverandre for praktisk rengjøring - Effekt: 150 Watt

Mora Kansbol Dala Red Edition er en pålitelig friluftskniv som kan brukes i mange forskjellige utfordrende situasjoner på ditt neste eventyr. Utviklet for jegeren og eventyreren, kniven har eksemplariske egenskaper for de som trenger et trygt og robust verktøy for hånden. Bladet av resirkulert svensk rustfritt stål holder seg skarpt i lang tid. Den

Julienneskrelleren fra Fiskars Functional Form gjør det enkelt å lage fine, jevne strimler av råvarer som gulrot, squash og agurk. Resultatet er både dekorativt og praktisk – perfekt til salater, wok og garnityr. Et smart redskap som gir deg mer å spille på i matlagingen. Fine strimler med presisjonJulienneskrelleren er utstyrt med et skarpt, tannet blad i rustfritt stål som enkelt kutter råvarene i tynne, jevne strimler. Det roterende bladet tilpasser seg overflaten og gir en jevn arbeidsflyt, selv på ujevne grønnsaker.Dette gjør det enkelt å skape visuelt innbydende retter med minimal innsats – enten du lager friske salater, asiatiske retter eller ønsker en dekorativ finish på tallerkenen. Oppdatert design for bedre holdbarhet og komfortFunctional Form-serien er oppdatert med et mer slitesterkt håndtak som tåler daglig bruk over tid. Den gjennomtenkte formen gir et stabilt og komfortabelt grep, slik at du jobber effektivt uten å miste kontrollen.Kombinasjonen av solide materialer og funksjonelt design gjør redskapet pålitelig, også ved hyppig bruk. Et trygt valg på kjøkkenetFiskars er kjent for kvalitet og funksjonelle løsninger som varer. Denne julienneskrelleren gir deg presise resultater og åpner for flere kreative muligheter på kjøkkenet – et redskap du vil ha glede av lenge.

Utmerket redskap å dele opp pizzaen med. Plast hjul som også passer non-stick overflater.

Pizzahjul i 18/8 stål med passelig stort 8 cm knivhjul. Rengjøres i oppvaskmaskin.Stilfullt og hygienisk design. Hold bordet rent ved å legge håndtaket på rygg, da løftes hjulet og kommer ikke i kontakt med bordflaten.

Zyliss julienneskreller i grå og oransje gjør det enkelt å lage jevne og delikate strimler av grønnsaker og frukt. Det brede og syrebehandlede stålbladet skjærer effektivt gjennom alt fra gulrøtter til sitronskall.Perfekt til wok, salater, bakverk eller dekorasjon – denne ergonomiske skrelleren gir godt grep og tåler oppvaskmaskin. Et smart valg for deg som liker presisjon og kreativitet på kjøkkenet.

Det må gjerne være enkelt og hurtig å skjære over sine frukter. Med Rösle sin epledeler kan du enkelt skjære din frukt ut og samtidig unngå å spise kjernen. Deleren sørger for å dele din frukt i like store deler. Den er ideell til både epler og pærer, men kan samtidig også brukes til grønnsaker som poteter.

Laguiole lommekniv med korketrekker i oliventre er en elegant løsning for deg som ønsker både kniv og vinåpner i én. Bladet er laget av rustfritt stål og prydes av Laguiole-biet, som understreker knivens autentiske preg.Med sitt naturlige trehåndtak og slanke design ligger den godt i hånden og er enkel å ta med. Leveres i en luksuriøs gaveforpakning – ideell som gave eller som en del av eget utstyr.

En lang og slitesterk trancherkniv fra Globals nye serie NI. Knivens olivensliping gjør at det ikke dannes noe vakuum, maten vil derfor ikke sette seg fast like lett på knivbladet.  NI er Globals nye serie med kniver for alle kjøkkenoppgaver. Global NI er designet av Komin Yamada som har en solid erfaring av å ta frem kvalitetskniver for Global og har med sin følelse for perfeksjon og nøyaktighet satt Global på verdenskartet. Global Nis sortiment består av 18 høyklassige kniver og to knivsett. Knivbladene er produsert av Cromova 18-stål og er noe tykkere enn den klassiske Globalkniven. Global NI-knivene har fått en ekstrem skarphet og slipes for hånd av en slipemester.  Håndtaket har en noe større form enn de klassiske Globalknivene men med et smalere design for perfekt ergonomisk grep. De velkjente ”Globalprikkene” har fått ny form og har nå et lyst og elegant design.   Materiale: Cromova 18-stål.Lengde blad: 21 cm.Vi har Norges største sortiment av Global produkter!  

Berkel HL Plus 200 er en kompakt elektrisk skjæremaskin som passer rett på kjøkkenbenken. Med sitt 200 mm blad i forkrommet stål skjærer den skinke, ost, grønnsaker, frukt og brød med høy presisjon. Bladet gir jevne skiver og minimalt svinn, og den magnetiske deflektoren sørger for at skivene legges pent på brettet under.Maskinen har 20 forskjellige tykkelsesinnstillinger, justert med millimeterpresisjon fra siden. Det skråstilte brettet gjør jobben jevn og enkel. Med en motor på 0,25 hk får du kraftig ytelse, mens det vanntette kontrollpanelet (IP65) sikrer trygg bruk. Chassiset i solid, støpt aluminium og polymerføtter gir maksimal stabilitet. Maskinen er designet i ett stykke uten skjøter for enklere rengjøring – deler er enkle å ta fra hverandre, og flere kan vaskes i oppvaskmaskin.• Bladdiameter: 200 mm, forkrommet stål• 20 tykkelsesinnstillinger med millimeterpresisjon• Motor på 0,25 hk• Skråstilt brett for jevn skjæring• Vanntett kontrollpanel (IP65)• Stabil konstruksjon i støpt aluminium• Enkel rengjøring, enkelte deler tåler oppvaskmaskin

Dorre Allie Epledeler 12 båter 17 cm Rustfritt stål

Opinel néo6 Opiflex lommekniv 7 cm svart valnøtt er en liten og smart kniv som er enkel å ha med seg i hverdagen. Det korte bladet med avrundet spiss gjør den trygg i bruk, samtidig som det gir rene og presise kutt. Håndtaket i svart valnøtt gir et elegant og personlig preg.Perfekt for lunsj på farten, åpning av pakker eller små oppgaver hjemme og ute. Opiflex®-systemet gjør det enkelt å åpne og lukke kniven, og lærremmen lar deg henge den opp eller feste den der den er lett tilgjengelig.• Avrundet blad på 7 cm• Håndtak i svart valnøtt• Opiflex®-system• Praktisk lærrem• Lett og kompaktEn hendig kniv som alltid er klar når du trenger den.

Opinel néo6 Opiflex lommekniv 7 cm oliventre er en liten og smart kniv som er enkel å bruke i hverdagen. Det korte bladet med avrundet spiss gjør den trygg i bruk, samtidig som det er lett å holde skarpt. Håndtaket i oliventre har en vakker, naturlig struktur som gir hver kniv sitt eget uttrykk.Perfekt å ha i lommen eller sekken når du trenger et hendig verktøy til små oppgaver. Opiflex®-systemet sørger for at bladet holder seg på plass uten låsing, og lærremmen gjør det enkelt å henge den fra seg eller feste den der du vil ha den lett tilgjengelig.• Avrundet blad på 7 cm• Håndtak i oliventre• Opiflex®-system uten lås• Praktisk lærrem• Lett og kompaktEn liten kniv som er enkel å bruke og lett å ta med seg.

Dorre Asama nakiri kniv 31 cm er et presist og effektivt kjøkkenverktøy, spesielt utviklet for å håndtere grønnsaker med rene og rette snitt. Den klassiske nakiri-formen gir deg full kontroll når du kutter, hakker og strimler.Med et 17 cm blad i 5Cr15MoV-stål holder kniven seg skarp over tid og gir jevne kutt uten å rive råvarene. Det svarte håndtaket ligger stabilt i hånden og gir godt grep, noe som gjør arbeidet både tryggere og mer effektivt. Kniven egner seg godt til alt fra fine urter til harde rotgrønnsaker, og gir et ryddig resultat på kjøkkenbenken.Hva brukes en nakiri-kniv til?Den er spesielt utviklet for kutting av grønnsaker, med rette snitt og god kontroll.Hvordan vedlikeholder jeg kniven?Vask den for hånd og tørk godt etter bruk for å bevare skarpheten.Holder bladet seg skarpt lenge?Ja, stålkvaliteten 5Cr15MoV er kjent for god balanse mellom skarphet og slitestyrke.• Nakiri-design for rette og presise snitt• 17 cm blad i 5Cr15MoV-stål• Egnet for alle typer grønnsaker• Stabilt og godt grep i håndtaket• Effektiv til hakking, kutting og strimlingEn pålitelig grønnsakskniv som gir deg rene kutt og bedre flyt i matlagingen.

Med champagnesabelen i palisander fra luksusserien Laguiole Style De Vie blir det en fest å åpne champagne! Sabelen er laget av herdet stål kombinert med et håndtak i rosentre. Sabelen har en bladtykkelse på 2,5 mm og tåler ikke oppvaskmaskin. Hver sabel er pakket i et luksuriøst svart etui. I tillegg til palisander er champagnesabelen også tilgjengelig i en variant av oliventre.

Her er en utendørs kniv som er enkel å ha i lommen eller rundt halsen på ditt neste eventyr. Bladet av resirkulert svensk rustfritt stål holder seg skarpt i lang tid. Den er også kompatibel med tenningsstål, som tenner gnisten i bålet. Det ergonomiske, spoleformede, polymerhåndtaket har et mykt friksjonsgrep, fingerbeskyttelse og et 2,0 mm tykt profilslipt blad. Bladet er laget av resirkulert svensk rustfritt stål, som gir både styrke og stabilitet i hvert kutt. Kniven veier bare 129 gram og har en bladlengde på 5,9 cm.  Knivsliren i polymer er symmetrisk og passer derfor både til høyre- og venstrehendte. Morakniv Eldris med tenningsttål Kit har også paracord og sekundær lås, som lar deg bære kniven slik du vil. Kan kompletteres med Morakniv Belteløkke for Eldris, Garberg, Kansbol. Rustfritt stål er lett å vedlikeholde fordi det er behandlet for å motstå rust og korrosjon. Det er imidlertid alltid lurt å skylle bladet etter bruk under varmt rennende vann, gjerne med en mild såpeløsning. La kniven tørke helt. Husk at selv om bladet er rustbestandig, kan det oppstå saltflekker og lignende, som kan bli vanskelig å fjerne over tid. 

En svært praktisk og anvendelig oppskjærer av matJusterbar mellom 0- 17 mm, noe som dekker de fleste behov.Utstyrt med sikkerhetsfunksjoner for å unngå skader. Sammenleggbar for praktisk oppbevaring.- Knivblad i rustfritt stål- Avtagbar knivklinge- Justerbar skjæretykkelse, 0-17 mm- Sikkerhetsknapp på/av- Påmater med fingerbeskyttelse- Antiskliføtter- Sammenleggbar- Uten BPA-materiale- Ledningslengde 1 m- Diameter 165mm- 100 watt

Lion Sabatier eksklusiv Laguiole champagnesabel på 27 cm i stål/tre er det ultimate tilbehøret for å åpne champagneflasker med stil og eleganse. Med et skarpt blad, perfekt balanse og et tidløst klassisk design, er denne sabelen laget for å imponere både vertskap og gjester. Den er laget av høykvalitets stål, med håntak i tre, noe som sikrer holdbarhet og presisjon.

Liten, men super effektiv! Urtekniven er ofte den minste og mest prisvennlige kjøkkenkniven, men den er alt annet enn ubetydelig. Faktisk er den en av de mest brukte redskapene på kjøkkenet. Enten du skal rense sopp, hakke urter og chili, åpne pakker eller skrelle poteter, er urtekniven ditt beste valg. Den lille størrelsen gjør den lett å håndtere og enkel å rengjøre.Marelds kjøkkenkniver følger den tyske knivtradisjonen. Laget av 1.4116 rustfritt stål med en hardhet på 55-57 HRC, gir den en slitesterk egg som takler selv de mest krevende oppgavene og er lett å slipe. Skaftet er laget av lett pakkatre, en kombinasjon av tynne trelag presset sammen med harpiks under høyt trykk. Dette gir et hardt, kompakt materiale som er perfekt for kjøkkenbruk, da det både er vannavvisende og motvirker bakterievekst. For å holde urtekniven i topp stand, vask den for hånd og tørk den umiddelbart etter bruk. Oppbevar den på en knivmagnet, i en knivblokk eller i en skuff med knivinddeling for å bevare skarpheten.Vi anbefaler å vedlikeholde kniven med slipestål og slipe eggen med våtstein ved behov. Bruk Mareld Slipestein 1000/3000 til vedlikeholdssliping. For mer avansert sliping, start med en grov slipestein som Mareld Slipestein 300/1500 og avslutt med en finere slipestein som Mareld Slipestein 4000/8000. Først lager du en ny egg med den grove steinen, og poler deretter eggen med den finere steinen for perfekt skarphet.

Med Classic 5 fra EKA får du en foldekniv som kombinerer robust konstruksjon med klassisk design. Bladet på 6,2 cm i rustfritt stål gir presisjon og holdbarhet i alle situasjoner.Den elegante utformingen er inspirert av gamle lommekniver, og passer perfekt i lommen for daglig bruk – enten du er hjemme, på jobb eller ute på eventyr.

Opinel Tradition N°10 lommekniv med korketrekker 10 cm bøk er en smart kombinasjon av funksjoner som gjør den perfekt å ta med seg ut. Det skarpe bladet i rustfritt stål håndterer alt fra ost til spekemat, mens korketrekkeren og flaskeåpneren gjør den klar for hyggelige pauser underveis. Håndtaket i bøketre gir en naturlig og behagelig følelse i hånden.Kniven er enkel å folde sammen og ta med i sekken eller kurven. Den robuste korketrekkeren med 5-dreie spiral gir godt feste i korken, og flaskeåpneren er alltid tilgjengelig når du trenger den.• Skarpt blad i rustfritt stål• Håndtak i bøketre• Korketrekker med 5-dreie spiral• Integrert flaskeåpner• Sammenleggbar og praktiskEt hendig valg for turer, piknik og gode matopplevelser ute.

Global Global GSF-17 tournierkniv 6 cm rustfritt stål

KAI Kai Shun Classic White trancherkniv 23 cm

Ran trancherkniv 18 cm fra Yaxell er et presist og elegant verktøy for deg som ønsker perfekte, tynne skiver av kjøtt – enten det er rått, stekt eller kokt. Den slanke og spissede bladformen gjør det enkelt å skjære jevnt, og gir bedre kontroll ved finere kuttearbeid.Knivbladet er smidd av 69 lag damaskstål, med en hard kjerne i VG10-stål. Denne kjernen sørger for en ekstremt skarp egg, mens de ytre lagene gir både rustbestandighet og det karakteristiske bølgemønsteret. Hardhetsgraden på 60–62 HRC sikrer langvarig ytelse og skarphet.Håndtaket er laget av sort micarta – et vannavstøtende og slitesterkt materiale som er ideelt for bruk i et travelt kjøkken. To kraftige nagler og en rustfri endeknapp gir perfekt balanse og trygg håndtering.- 18 cm trancherkniv – ideell for presis skjæring av kjøtt- 69 lag damaskstål med hard VG10-kjerne- Ekstremt skarp og slitesterk egg (60–62 HRC)- Ergonomisk håndtak i sort micarta- Balansert konstruksjon med rustfri endeknapp

Ryda Knives A-73 nakirikniv 18 cm er en spesialisert grønnsakskniv utviklet for presisjon, kontroll og effektivitet i hvert kutt. Som en del av A-73-serien representerer den det mest avanserte fra Ryda, med optimal balanse og gjennomført design tilpasset profesjonelle og dedikerte hjemmekokker.Det brede bladet er bygget opp av 73 lag san mai-damaskusstål rundt en kjerne av ST650 pulverstål, noe som gir en hardhet på 63 HRC og svært høy slitestyrke. Den rette eggformen og slipevinkelen på 15° per side gjør kniven ideell til raske, rene kutt av grønnsaker uten å vippe bladet. Med en vekt på ca. 190 gram får du stabilitet i arbeidet, samtidig som det høye bladet gir god knokeklaring og effektiv håndtering av råvarer. Håndtaket i fransk oliventre gir et komfortabelt og sikkert grep, og hver kniv får sitt eget unike uttrykk.Hvordan bruker jeg en nakirikniv?Den er utviklet for å kutte grønnsaker med rette bevegelser, opp og ned, for presise og jevne snitt.Kan den brukes til andre råvarer?Den egner seg best til grønnsaker, men kan også brukes til urter og mykere råvarer.Hvordan vedlikeholder jeg kniven?Vask for hånd, tørk godt og bruk bryne jevnlig for å bevare skarpheten.Er den oppvaskmaskinsikker?Nei, kniven bør vaskes for hånd for å opprettholde kvaliteten.• 73 lag damaskusstål med ST650 pulverstål kjerne• Hardhet på 63 HRC for langvarig skarphet• Rett bladprofil for effektive grønnsakskutt• Bredt blad med god knokeklaring• Håndtak i fransk oliventre• Vekt ca. 190 gramEn presis grønnsakskniv som gir deg flyt og kontroll i hvert eneste kutt.

Eva Solo Green Tool julienneskreller Grønn

Brusletto Nansen tollekniv 21 cm er en solid og allsidig kniv med historisk sus. Basert på kniven Fridtjof Nansen fikk på Grønland i 1888, har den et rettslipt blad i 14116N stål – robust og lett å slipe.Hver kniv er håndlaget på Geilo med oljet masurbjørkskaft og unikt fargespill. Leveres i lærslire og gaveeske – et verktøy du kan stole på, med en arv du kan kjenne i hånden.

Heirol Heirol steely pizzaskjærer liten 20 cm

Enten du skal kutte grønnsaker til middagen, spikke opptenningsved eller skjære tau i en nødsituasjon, er FieldChef foldekniv en trofast hjelper i sekken. Den solide kniven har et skarpt, 10 cm langt blad i rustfritt 18/8-stål som er godkjent for bruk med mat, og kombinerer presisjon med robusthet – perfekt til både matlaging og praktiske oppgaver ute.Kniven er sammenleggbar og tar minimalt med plass, noe som gjør den trygg og enkel å bære med seg. Når den åpnes, låses bladet sikkert på plass for trygg bruk, og en sperre holder bladet lukket når kniven ikke er i bruk. Det ergonomiske plasthåndtaket gir godt grep, selv når hendene er våte eller kalde.FieldChef er kort sagt en kniv du alltid har bruk for – enten du er på fjelltur, camping, piknik eller bare vil ha et allsidig verktøy lett tilgjengelig i sekken.

Basis julienneskreller grov fra Modern House er et spesialtilbehør til Basis mandolinjern og brukes til å lage grove strimler av grønnsaker og andre råvarer. Skrelleren måler 12 cm og gir et jevnt og tydelig snitt som passer godt til retter der struktur og tekstur står i fokus.Tilberedningen er en viktig del av matopplevelsen, og med riktig redskap blir arbeidet både effektivt og inspirerende. Denne julienneskrelleren gjør det enkelt å variere presentasjonen og gir deg større frihet i kjøkkenarbeidet.Modern House kombinerer funksjonalitet med moderne design, og tilbyr kvalitetsverktøy som gir deg mer glede i matlagingen.

Good Grips pizzahjul 9 cm fra Oxo. Flott pizzahjul med skarpt skjær i rustfritt stål som enkelt skjærer gjennom tykke pizzabunner med masse fyll. Pizzahjulet har et behagelig non-slip gummihåndtak og er designet til å beskytte og støtte ens tommelfinger mens man skjærer. Tåler oppvaskmaskin.

Victorinox lommekniv Classic rød i gaveeske 58mm med 7 funksjoner inkludert knivblad, neglefil, saks og skrutrekker. Kniven er i rustfritt stål med deksler i plast. Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits.Det begynte med de verdensberømte Swiss Army Knives og produserte etterhvert kniver både til profesjonellt bruk og til hobby kokker.Victorinox har fokus på kvalitet, innovasjon og tradisjon.I de senere år også produserer de i tillegg andre produkter som klokker, reiseartikler og dufter.

Å skjære pizza skal være like tilfredsstillende som å bake den. Witt Pizzaskjærer Rocker – svart er utformet for å gi rene og presise snitt med minimal anstrengelse, enten du serverer napolitansk pizza med luftig kant eller en tynn og sprø bunn.Det buede bladet i rustfritt stål arbeider med en myk, vuggende bevegelse som skjærer gjennom både deig og topping uten å dra eller forskyve fyllet. Den brede skjæreflaten gjør det mulig å dele pizzaen i ett jevnt snitt fra kant til kant, noe som gir et profesjonelt resultat og en pen presentasjon.Det robuste svarte håndtaket ligger godt i hånden og gir god kontroll gjennom hele bevegelsen. Kombinasjonen av balansert vekt og ergonomisk utforming gjør redskapet komfortabelt å bruke, også ved servering av flere pizzaer.Witt Pizzaskjærer Rocker – svart er et funksjonelt og slitesterkt verktøy for deg som ønsker å arbeide med presisjon og servere perfekt oppdelte pizzastykker – hver gang.

Bladets lengde: 24 cmDen japanske knivkunsten er verdenskjent for sin eleganse og sitt håndverk.Knivmerket Miyabi står for en imponerende kvalitet og skarphet.Dessuten har knivene fra Miyabis en unik design som er vanskelig å finne andre steder på markedet.  Miyabiknivene finnes i flere prisklasser, hvor de i høyere prisklasse tilbyr det lille ekstra, men alle knivene er av en høy grunnytelsesnivå.Miyabi 6000 MCT er en kniver av meget høy kvalitet, godt likt både av hjemmekokker og proffkokker. Knivene har en helt unik design med skaft av pakkatre og hamret stål på bladene. Stålet i bladene har en kjerne av meget hardt stål og to lagg av hamret stål ytterst. En kniv fra 6000 MCT serien er svært skarpe og slipt med så kalt Honbazuke-sliping. Dette er kniver som er skikkelig godt håndverk med flere tusen års japansk utvikling bak seg.Sujihiki er en japansk trancherkniv som er perfekt når det gjelder å skjære, spesielt i tynne skiver av kjøtt eller fisk. Bladet er 24 cm, noe som gir kniven den smidighet og rekkevidde som kreves av en riktig bra trancherkniv. For den som liker tynne skiver av fisk eller kjøtt er dette en helt perfekt kniv.

Alox Limited Edition 2023 fra Victorinox er en kompakt lommekniv med fem funksjoner, pakket inn i et slitesterkt skall av anodisert aluminium. Fargen elektrisk gul gir kniven en unik visuell signatur, mens verktøy som saks og neglefil gjør den praktisk til små, hverdagslige oppgaver.Et lommestort verktøy som gir deg både pålitelighet og personlighet – og passer like godt i lommen som i samlingen.

Opinel néo6 Opiflex lommekniv 7 cm ibenholt er en liten og elegant kniv som er enkel å bruke i hverdagen. Det korte bladet med avrundet spiss gir trygg håndtering og fine kutt, samtidig som det er lett å holde skarpt. Håndtaket i ibenholt gir en eksklusiv følelse og et tidløst uttrykk.Perfekt for småjobber som å åpne pakker eller kutte mat på farten. Kniven er sammenleggbar og enkel å ha med seg, og Opiflex®-systemet gjør det lett å åpne og lukke bladet uten låsing.• Avrundet blad på 7 cm• Håndtak i ibenholt• Opiflex®-system• Sammenleggbar• Lett og kompaktEn hendig kniv med et elegant preg.

Renessanse fra Brusletto er en klassisk 19 cm bunadskniv som kombinerer tradisjon og håndverk i én og samme kniv. En av de fem 2000-års knivene, og designet for å brukes – eller beundres.Kniven har holk i støpt tinn, blad i rustfritt stål og skaft i oljet masurbjørk. Sliren i okselær har et vakkert, tidstypisk mønster og praktisk beltehempe. Et naturlig valg som gave eller som tilbehør til bunad.