Knivpakke med kjøkkenkniver

Dette omfattende Mareld Akio-knivsettet inneholder seks kniver som sikrer at du har rett verktøy for alle oppgaver på kjøkkenet. Settet inneholder en kokkekniv på 21 cm, en brødkniv på 20 cm, to Santokukniver på 18 cm og 13 cm, en universalkniv på 13 cm og en urtekniv på 9 cm, som til sammen gir deg full fleksibilitet og presisjon i matlagingen.Kokkekniven på 21 cm er den allsidige kniven på kjøkkenet som enkelt håndterer alt fra å skjære kjøtt til å skjære grønnsaker. Den solide brødkniven på 20 cm gjør det enkelt å skjære gjennom selv de sprøeste skorper og sørger for jevne skiver hver gang.De to Santokuknivene på 18 cm og 13 cm bringer japansk presisjon til kjøkkenet ditt, der den største kniven er ideell for allsidige oppgaver, mens den mindre kniven gir mer kontroll for finere hakkeoppgaver. Den 13 cm lange universalkniven er perfekt til raske hverdagsoppgaver som å skjære opp frukt og grønnsaker, mens den kompakte 9 cm lange urtekniven gir uovertruffen presisjon til små oppgaver som å skrelle mindre ingredienser.Alle knivene i settet er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, noe som sikrer skarphet og holdbarhet over tid. De ergonomiske, svarte håndtakene gir både komfort og stabilitet under matlagingen, slik at du kan arbeide med full kontroll og sikkerhet.

Dette eksklusive Mareld Akio-knivsettet består av tre nøye utvalgte kniver: en kokkekniv på 21 cm, en universalkniv på 13 cm og en urtekniv på 9 cm. Sammen dekker de alle behov på kjøkkenet og gir deg det perfekte verktøyet til å håndtere alt fra presisjonsarbeid til større skjæreoppgaver.Akios kokkekniv på 21 cm er en allsidig kniv som er utviklet for effektiv håndtering av kjøtt, fisk og grønnsaker. Det store bladet gir deg kraften til å skjære gjennom selv de mest krevende ingrediensene med presisjon. Den 13 cm lange universalkniven er ideell for litt mindre skjæreoppgaver. Det slanke og lette bladet gjør det enkelt å arbeide med både frukt og grønnsaker der det kreves mer kontroll. For de virkelig små og detaljerte oppgavene, for eksempel skrelling, er den 9 cm lange urtekniven uunnværlig. Den kompakte størrelsen gir deg maksimal kontroll og presisjon, slik at du enkelt kan utføre det fineste arbeidet.Alle knivene har et ergonomisk design med en svart finish, noe som sikrer et komfortabelt og stabilt grep under bruk. De er laget av stål av høy kvalitet som holder seg skarpt over tid.

Knivsett med SA-80 allround-/kokkekniv 20,5 cm og en grønnsakskniv SP-50 12,5 cm samt keramisk slipestav SR-85. Knivene har sandblåst kant på bladet som gjør at det du skjærer slipper lettere. Avrundet tupp for sikkerhet. Hullet i bladet kan brukes til å henge opp knivene. Mac-knivene er produsert i Seki City, Japan, de er skarpe som barberblader og har perfekt balanse. Mye av kniven er produsert for hånd, og kniven blir håndslipt av profesjonelle håndverkere. Stålet er rustfritt med høyt innhold av kullstoff, legert med krom, molybden og vanadium. Eggen slipes bratt, og holder lenge på skarpheten før du må etterslipe. Slipes på stein, keramisk sliper eller diamantsliper med en vinkel på 15 grader. Bruk ikke kniven på bein, harde emner eller frossen mat. Da brukes kniver som Mac har designet for dette. Skaftet er av pakka tre. Skaftets polering gjør det svært motstandsdyktig mot fett, vann og oppvaskmiddel. Kniven vaskes for hånd og tørkes godt etter bruk. Oppbevar kniven på en magnetlist eller i en knivblokk så eggen ikke skades.

Sett med seks Marelds Akio - japanske - kjøkkenkniver i høy kvalitet. To santoku-kniver (13 og 18 cm bladlenge), en japansk brødkniv (20 cm), en stor kokkekniv (21 cm), en liten skrellekniv (9 cm) og en smal universalkniv med 13 cm i bladlengde. Håndtakene er laget av lett pakke-tre, et kompakt og slitesterkt materiale som både er vannavstøtende og hemmer bakterievekst. Knivene har en hardhet på 60-62 HRC, som er høyere enn tradisjonelle europeiske kniver, og gjør at de holder seg skarpe usedvanlig lenge. De er laget i Damaskus-teknikk i 67 lags rustfritt stål, som gir bladene et vakkert mønster og er unikt for hver kniv. Knivene er nøye utvalgte for å kunne dekke alle behov på kjøkkenet når det kommer til skjæring, kutting, hakking, finhakking og skjæring av terninger.   KOKKEKNIVEN er den største i settet og har en bladlenge på 21 cm. Akio kokkekniv fra Mareld er en vakker og velbalansert kniv, med solid og stabil design, perfekt til de fleste store gjøremål på kjøkkenet. Med en skarp kokkekniv av høy kvalitet blir matlagingen både enklere og morsommere. Håndtaket buler litt i midjen og smalner deretter mot bolsteret, som gir deg et sikkert grep, uansett om du holder den over eller bak bolsteret.BRØDKNIVEN er 20 cm lang, som er mer enn nok til de fleste typer brød. Den skarpe, tannede eggen gir perfekte skiver av både tyngre brød og surdeigsbrød, med hard skorpe og seig, luftig indre. Perfekt både til luksuriøst brød fra bakeriet og dampende ferskt brød direkte fra din egen ovn. Legg ut påleggene, nå er det tid for en luksusfrokost!SANTOKU-KNIVEN er kanskje den mest populære typen blant japanske kokkekniver. Her er de to mest anvendte variantene, med bladlenger på 13 og 18 cm. Det japanske ordet "san" betyr tallet tre og "toku" betyr oppgaver. Oversettes det direkte, betyr det "tre oppgaver". Noen mener at det betyr at santoku-kniven kan brukes til kjøtt, fugl og fisk, mens andre hevder at den bør brukes til å kutte, skjære terninger og strimle. Du får i alle fall kniver med stor funksjonelt og vakkert design, ideelle både til hverdagsmat og mer avanserte retter. SKRELLEKNIVEN er ofte den minste og billigste av kjøkkenknivene, men er egentlig ganske viktig da den er en av de mest brukte knivene! Marelds Akio skrellekniv har bladlengde på 9 cm og er ideell til alt fra å rense sopp, hakke urter og chili, åpne pakker eller skrelle poteter. På grunn av den lille størrelsen er den svært enkel å bruke, da du har god kontroll på bladet.UNIVERSALKNIVEN er smal og stiller derfor et sted mellom en mindre kokkekniv og en skrellekniv. Universalkniven er et godt alternativ hvis du er mer komfortabel med å bruke en mindre kniv på kjøkkenet. Med Mareld Akio universalkniv får du en smal, men mektig kniv med store muligheter – perfekt til å hakke, skjære eller kutte mindre grønnsaker, som sjalottløk eller hvitløk.Knivene fra Akio-serien vil lenge holde seg skarpe og lett kontrollerbare. En hard, vellaget og sylskarp kniv er, faktisk, ikke farlig fordi den gjør akkurat det som hånden ber om, raskt og presist. I motsetning til det, vil en myk, skjev og uskarp kniv mye oftere "kjøre sin egen vei", svinge av og lage farlige kutt. Det stilige designet i damaskus-stål og lyst tre gjør at du kan la knivene henge synlige (og snudd nedover) på en knivmagnet. I følge japansk tradisjon, når kniver vender oppover "kaller" dem til krig og når de vender nedover, betyr det fred. Vi anbefaler at de vaskes for hånd. Du kan lese mer om vedlikehold nedenfor. Det ideelle er å slipe dem til raskt med en diamantslipesten før hvert bruk, men det går også fint å slipe dem med jevne mellomrom. Ved å ta litt ekstra vare på knivene dine, sikrer du at de holder seg skarpe i mange år fremover.På grunn av hardheten, er de litt mer krevende å slipe. Vi anbefaler Mareld Slipesten 1000/3000 til regelmessig vedlikeholdssliping, mens Mareld Slipesten 4000/8000 anbefaler vi avslutningsvis for en skikkelig sylskarp egg. 

Mareld Akio er en smart kombinasjon av stil og praktisk bruk, som gjør det enkelt å lykkes med alt fra hakking til skjæring på kjøkkenet.Santokukniven, også kjent som "kniv for tre oppgaver", er kjent for å være allsidig. Med en bladlengde på 18 centimeter er denne kniven perfekt for å skjære, hakke og strimle. Den er solid og gir deg frihet til å utforske på kjøkkenet.Kokkekniven, kjøkkenets alt-i-ett-verktøy, gjør matlagingen både lettere og morsommere. Med en imponerende lengde på 21 centimeter er denne kokkekniven fra Akio-serien godt balansert og stabil. Håndtaket gir et sikkert grep uansett hvordan du holder kniven. Den er essensiell for alt fra skjæring til kutting.Skrellekniven er ofte den minste, men mest brukte kniven på kjøkkenet. Mareld Akio skrellekniv har en bladlengde på 9 centimeter, perfekt for å rense sopp, hakke urter og chili, åpne emballasjer eller skrelle poteter. Den kompakte størrelsen gjør den enkel å bruke, og du får god kontroll over bladet når du skjærer.

Laguiole by Haws tilbyr et gjennomført knivsett bestående av tre deler: en santokukniv, en kokkekniv og en brødkniv. Knivene følger Laguiole-designen, som stammer fra en fransk landsby og kjennetegnes av sin særegne form og balanse i hånden.Alle bladene er laget i 420 rustfritt stål og merket med en diskret logo. Håndtakene er i oliventre og gir knivene et naturlig uttrykk samtidig som de sikrer komfort i bruk.Målene på knivene er: santokukniv 17 cm blad (31 cm total), kokkekniv 19 cm blad (34 cm total) og brødkniv 19 cm blad (34 cm total). Knivene leveres samlet i en sort gaveeske i tre.- Santoku-, kokke- og brødkniv i ett sett- Slitesterke blader i 420 rustfritt stål- Håndtak i oliventre med god ergonomi- Leveres i presentabel treeske- Design med røtter i fransk knivtradisjon

Brusletto knivsett i 3 deler er et praktisk sett som passer perfekt på kjøkkenet. Dette settet inneholder en kokkekniv, en brødkniv og et slipstål.Kokkekniv er en allsidig kniv som er den mest brukte kniven på kjøkkenet. Den kan brukes til å skjære grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. En god kokkekniv er et must-have for enhver kokk, og det er viktig å finne riktig størrelse, grep og balanse som passer perfekt i hånden din.Brødkniven er en viktig kniv i et land hvor brød er en viktig del av kostholdet. Denne kniven er robust og skarp med tagger, og kan skjære rent og presist gjennom alle typer brød, inkludert ferske bakverk.Med det medfølgende slipstålet kan du fornye knivene på kort tid. Dette slipstålet er laget av høykvalitets stål og har et kompositt håndtak. Det anbefales å rengjøre det for hånd med varmt vann og tørke det umiddelbart.Knivene i dette settet er laget av tysk stål av høy kvalitet, med en hardhet på 57+/-2 Rockwell. Dette betyr at knivene er ekstremt skarpe og slitesterke. Håndtaket er laget av en høykvalitets kompositt, med en sofistikert design som gir god balanse og komfort i hånden. Disse knivene er stabile og vil gi deg glede i mange år.Ved behov kan knivene slipes med en vinkel på 15 grader ved hjelp av slipstålet. Det er viktig å skylle kniven umiddelbart etter bruk, spesielt hvis du har brukt den til mat med høyt salt- eller syreinnhold. Selv om knivene tåler oppvaskmaskin, anbefales det å rengjøre dem for hånd for å bevare deres gode egenskaper. Ved rengjøring for hånd, bruk mildt såpevann og en oppvaskbørste, og tørk kniven umiddelbart med en håndduk.Knivsettet fra Brusletto er et pålitelig og praktisk sett som vil være en uvurderlig ressurs på kjøkkenet. Kvaliteten, skarpheten og holdbarheten gjør at disse knivene vil gi deg glede og effektivitet i mange år fremover.

Satake Knivsett i balsaboks 35 x 38 cm 6 deler

Sekiryu Master Knivsett 3 deler gir deg et komplett sett med uunnværlige kjøkkenkniver. Sett innholder en kokkekniv (21 cm), en pettykniv (12 cm) og en brødkniv (25 cm), som dekker alle grunnleggende behov på kjøkkenet.Sett innholder:Kokkekniv 21 cmDenne allsidige kniven er perfekt for å skjære, hakke og strimle kjøtt, grønnsaker og rotfrukter. Med sitt brede blad og lett buede egg gir den presise snitt med minimal anstrengelse.Pettykniv 12 cmPettykniven er ideell for mindre oppgaver som peeling, trimming og detaljert skjæring av frukt og grønnsaker. Det smale bladet gir utmerket kontroll, noe som gjør den perfekt for presisjonsarbeid.Brødkniv 25 cmBrødkniven har et langt, tagget blad som enkelt skjærer gjennom harde skorper og mykt brød uten å smuldre. Den er også utmerket for å dele kaker i jevne lag.Knivene i Master-serien er håndslipte og laget av førsteklasses japansk 8A molybdenstål, kjent for sin slitestyrke og evne til å bevare skarpheten over tid. De svarte POM-termoplasthåndtakene gir et sikkert grep, og den sveisede bladkonstruksjonen forhindrer vanninntrenging for forbedret hygiene og holdbarhet.For langvarig ytelse anbefales håndvask og jevnlig sliping. Med dette knivsettet er du klar for alle kjøkkenutfordringer!

Tefal Jamie Oliver knivsett 3 deler

Hâws Laguiole By Hâws kokkeknivsett 3-deler Oak

Lion Sabatier Lion Sabatier Austral knivsett 3 deler Stål-svart

ZWILLING J.A. Henckels har produsert førsteklasses kniver siden 1731. Firmaet er en innovatør i bransjen, og er tro mot sine røtter - et sterkt engasjement for kvalitet og perfeksjon. Den presisjonstemte bladkonstruksjonen er lettere enn smidde kniver, noe som muliggjør maksimal presisjon. Knivene er produsert i Tyskland av stål med spesialformel som er perfeksjonert i over 290 år. Kombinert med ZWILLINGs isherdeteknikk er bladene hardere og hvassere, og beholder skarpheten lengre. Ergonomisk klassisk trehåndtak med nagler.

Morakniv Essential Knivsett Classic 1891 er et vakkert og funksjonelt knivsett med tre uunnværlige kjøkkenkniver: kokkekniv, brødkniv og skalpellkniv. Alle knivene er laget av svensk rustfritt stål for holdbarhet og skarphet, og prydes av håndtak i rødbetet bjørk – en hyllest til svensk håndverkstradisjon. Et sett som forener funksjon, form og historie for deg som ønsker det beste på kjøkkenet.

Dette syvdelte knivsettet fra Laguiole by Haws inneholder seks kniver og en slipestang, designet for å dekke de fleste behov på kjøkkenet. Knivene følger den karakteristiske Laguiole-formen, som stammer fra en fransk landsby og er kjent for både funksjonalitet og balanse.Alle knivene er laget av 420 rustfritt stål og merket med logo. Håndtakene er laget av mørkt wengetre, som gir et solid og behagelig grep. Settet inneholder en urtekniv (8 cm blad / 20 cm total), en santokukniv (17,5 cm blad / 31,5 cm total), en skjærekniv, en kokkekniv og en brødkniv (alle 20 cm blad / 34 cm total), en skinkekniv (24,5 cm blad / 38 cm total), samt en slipestang (20,5 cm blad / 31,5 cm total).Knivene leveres i en sort treeske som både beskytter innholdet og gjør settet egnet som gave.- Inneholder 6 kniver og 1 slipestang- Blader i 420 rustfritt stål med Laguiole-logo- Ergonomiske håndtak i mørkt wengetre- Bred variasjon i knivtyper og lengder- Leveres i solid sort treeske

Ran knivsett fra Yaxell kombinerer japansk stålhåndverk med moderne funksjonalitet. I dette settet får du en 20 cm kokkekniv for allroundbruk, og en 12 cm universalkniv til mer detaljerte kjøkkenoppgaver. Perfekt både for den profesjonelle og den entusiastiske hobbykokken.Knivbladene er laget i 69-lags damaskstål, med en kjerne i VG10 – et stål som gir høy hardhet og en skarphet som varer. De 68 ytre lagene gir et elegant mønster og beskytter mot rust. Denne flerlagskonstruksjonen sikrer også smidighet og presisjon i hvert kutt.Håndtakene er produsert i canvas-micarta – en blanding av linfiber og harpiks – som tåler fukt og temperaturendringer, og samtidig gir god ergonomi og grep. Hver kniv er avsluttet med en rustfri endeknapp for optimal balanse og tyngdefordeling.- Kokkekniv 20 cm + universalkniv 12 cm- Blad i 69-lags damaskstål med VG10-kjerne- Eksepsjonell skarphet og rustbestandighet- Hygienisk og slitesterkt micarta-håndtak- Designet for presisjon, komfort og balanse

Karimatto knivsett 3 deler i sort kombinerer moderne presisjon med klassisk design, og gir deg tre essensielle kjøkkenkniver i én pakke: en allkniv (12 cm), en kokkekniv (20 cm) og en brødkniv (20 cm). Alle knivene er laget av 5Cr15Mov-stål, en slitesterk legering med Molybden og Vanadium, som gir langvarig skarphet og høy motstand mot slitasje.Hver kniv er utstyrt med et ergonomisk håndtak i slitesterkt komposittmateriale med en silkemyk finish som ligger komfortabelt i hånden – uansett om du er høyre- eller venstrehendt. Den balanserte utformingen gjør det mulig å jobbe effektivt i lengre perioder uten belastning på håndleddet.Settet inneholder:– 12 cm allkniv – perfekt for grønnsaker og frukt– 20 cm kokkekniv – allsidig kniv for kjøtt, fisk og grønnsaker– 20 cm brødkniv – bølget egg som skjærer rent, også gjennom sprø skorper• Laget i rustfritt 5Cr15Mov-stål – holdbar og lett å slipe• Ergonomiske håndtak i kompositt – passer begge hender• Balansert design for komfortabel bruk over tid• Profesjonell kvalitet til overkommelig pris• HRC 56 ± 1 – optimal hardhet for langvarig skarphetEt stilrent knivsett som kombinerer funksjon, komfort og ytelse – til et overraskende bra prisnivå.

Dette knivsettet fra Miyabi Artisan 6000 MCT inneholder tre allsidige kniver: en kokkekniv på 20 cm, en bredere skalkniv på 13 cm og en kompakt grønnsakskniv på 9 cm. Knivene har en kjerne av MC63 Micro Carbide pulverstål, utviklet fra SG2-stål, og er CRYODUR®-isherdet til en hardhet på cirka 63 HRC. Bladet er dekket med to lag hamret rustfritt stål (Tsuchime), som gir et elegant preg samtidig som det reduserer risikoen for at råvarene fester seg under kutting.Knivene er slipt for hånd etter Honbazuke-metoden med en vinkel på omtrent 19°, noe som gir en ekstremt skarp egg og høy presisjon. Håndtaket i pakkawood er ergonomisk formet og gir både balanse og komfort i bruk. Settet er produsert i Seki, Japan, et område med lange tradisjoner innen knivproduksjon, og leveres med livstidsgaranti mot materiale- og produksjonsfeil.

Dette eksklusive knivsettet fra Laguiole By Haws er det perfekte valget for deg som ønsker kniver som kombinerer stil og ytelse. Settet inneholder tre uunnværlige kjøkkenkniver, laget av rustfritt stål for presisjon og holdbarhet. Knivenes elegante håndtak finnes i fem forskjellige utførelser – wengé, oliventre, svart tre, eik og rosentre – slik at du kan velge den varianten som best matcher din stil og kjøkkeninnredning.Navnet Laguiole kommer fra en liten fransk landsby i Massif Central og er kjent for sin klassiske knivdesign som forener tidløs estetikk med optimal funksjonalitet. Med dette knivsettet får du verktøy som ligger perfekt i hånden og gir deg presisjon i hvert kutt.Settet inneholder:Santokukniv (17 cm blad, 31 cm total lengde) – Perfekt for hakking og skjæring av grønnsaker, kjøtt og fisk.Kokkekniv (19 cm blad, 34 cm total lengde) – En allsidig kniv som dekker de fleste kjøkkenoppgaver.Brødkniv (19 cm blad, 34 cm total lengde) – Sagtennt blad som skjærer gjennom alle typer brød og bakverk.Knivene er laget av 420 rustfritt stål og leveres i en stilren, svart gaveeske i tre – en perfekt gave til enhver matentusiast. For å bevare knivenes skarphet og finish anbefales håndvask.

Knivsettet i to deler fra serien Satake Kuro. Du får en Kuro Nakiri grønnsakskniv og en Kuro Petty skrellekniv, som begge er svært praktiske og fyller sin funksjon i det moderne kjøkkenet. Den skarpe eggen på knivene gjør maten din både smakfullere og sunnere, fordi en skarp egg gir en fin snittflate som hjelper råvarene til å beholde farge, saft, elastisitet og smak. Du får med andre ord en utrolig knivopplevelse, med kniver som er velbalanserte, skarpe og designet for kraft og presisjon. Begge knivene er smidd for hånd og leveres i en flott treboks.Knivene i Satake Kuro-serien har blader av VG-10 damaskstål i 67 lag som er behandlet hele åtte ganger, noe som gir dem ekstra skarphet og en hardhet på cirka 58 HRC. Kuro-knivene har også et langt skaft av brent tre, forsterket med bolster og en skaftende laget av 18/8 stål. Du får balanse, stabilitet og et optimalt grep – tre kriterier som gjør dem uunnværlige i det moderne kjøkkenet.Mål:Kuro Nakiri grønnsakskniv - bladlengde 18 centimeter, total lengde 32 centimeterKuro Petty skrellekniv - bladlengde 11 centimeter, total lengde 25 centimeter

Hâws Damascus by Hâws kock- & universalknivsett 2 deler Svart-rostfritt stål

Smeg Smeg 50's Style knivsett 7 deler Creme

Hâws Damascus By Hâws knivsett 3-deler Svart-rostfritt stål

Tefal Ingenio Ice Force knivsett 3 stk kombinerer avansert teknologi med førsteklasses materialvalg for profesjonell skjæreevne i hjemmekjøkkenet. Settet inkluderer en 9 cm skrellekniv, 11 cm flerbrukskniv og en 20 cm kokkekniv – designet for effektiv og presis bruk.Ice Force-teknologien innebærer at knivbladet nedkjøles raskt til –120 °C etter oppvarming, noe som gir ekstra slitestyrke, forbedret korrosjonsmotstand og langvarig skarphet. Alle kniver er laget i robust tysk rustfritt stål med ergonomisk håndtak og beskyttelse for trygg bruk.• 3 kniver for ulike kjøkkenoppgaver• Ice Force-teknologi – økt holdbarhet og presisjon• Laget i tysk rustfritt stål med lang levetid• Sikkert grep med innebygd håndbeskyttelse• 10 års garanti – høy kvalitet fra TefalEt gjennomført knivsett som gir deg trygghet, presisjon og effektivitet – dag etter dag.

Precision knivsett i rustfritt stål 5 deler fra Tareq Taylor gir deg de essensielle verktøyene for kjøkkenet. Alle er laget i rustfritt stål med en elegant satinfinish. Settet inkludere: En urtekniv med 9 cm bladEn santokukniv med 18 cm bladEn filetkniv med 20 cm bladEn brødkniv med 20 cm bladEn kokkekniv med 20 cm blad Knivene er designet for å være lette, skarpe og komfortable å bruke, noe som gjør dem ideelle til både presisjonsarbeid. Med dette settet har du alt du trenger for å lykkes på kjøkkenet.Precision-serien er utviklet av den svenske kokken Tareq Taylor. Serien kombinerer moderne design med praktiske egenskaper, og alle produktene er laget av førsteklasses materialer som rustfritt stål, tre og glass.

Hâws Laguiole By Hâws kokkeknivsett 2-deler Black Wood

6000MCT knivene utviser eleganse, kvalitet og effektivitet. De japanske knivene fra Miyabi er utviklet til å lage nøyaktige og fine skjærte stykker, takket være unik produksjon. Settet består av en Shotoh 13 cm urtekniv som gjør at du merker luksusen når du jobber med ekte kvalitet. Urtekniven har en ekstrem skarphet og hardhet, som gjør at bladet lett og nøyaktig skjærer igjennom urtene. Gyutoh 20 cm kokkekniven klarer skjæringen av kjøtt, fisk og grønnsaker med samme gode kvalitet, skarphet og hardhet. Det slår aldri feil å velge japanske kniver når det kommer til effektivt skjærearbeid.Skaftet er laget i pakkatre med en unik D-form, som gir en enestående komfort og gjør det problemfritt å arbeide med kniven, uansett skjæreteknikk. 

Tareq Taylor sitt Precision knivsett i rustfritt stål 3 deler er den perfekte kombinasjonen av stil og funksjonalitet. Det allsidige settet inneholder 3 kniver, alle laget av rustfritt stål med en vakker satinfinish:Urtekniv (bladlengde 9 cm)Brødkniv (bladlengde 20 cm)Kokkekniv (bladlengde 20 cm)Knivene er lette og ergonomisk utformet for å gi komfortabel bruk, samtidig som den skarpe eggen gir presise og rene snitt. Fra finhakking av urter til skjæring av brød og kjøtt, dekker dette settet alle dine kjøkkenbehov.Den prisbelønte kokken Tareq Taylor står bak Precision-serien, en rekke kjøkkenverktøy som kombinerer høy kvalitet og moderne estetikk. Med sitt engasjement for naturlige råvarer og kvalitetsmaterialer, er produktene designet for å forenkle matlagingen og inspirere til kreative måltider.

Miyabi Birch 5000 MCD knivsett består av to svært brukervennlige kniver – en 20 cm gyutoh og en 13 cm shotoh – som dekker et bredt spekter av oppgaver på kjøkkenet. Begge knivene har en solid kjerne i MC63 Micro Carbide pulverstål, videreutviklet fra SG2-stål, som er CRYODUR®-isherdet for å oppnå en hardhet på ca. 63 HRC. Rundt kjernen er det smidd 100 lag med rustfritt stål som gir knivbladene en karakteristisk damaskstruktur.De er slipt etter Honbazuke-metoden i ca. 19° vinkel, som gir ekstrem skarphet og presisjon. Håndtakene er formet i klassisk japansk D-profil og laget av masurbjørk fra finsk Lappland – valgt for både komfort og utseende. Knivene er produsert i Seki, Japan, og omfattes av livstidsgaranti ved materiale- eller produksjonsfeil.

Nordwik Nordwik knivsett 3 deler Pakka tre

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet. Pro er en knivserie fra Zwilling som har en riktig professionell ytelse. Knivene er spesialslipet for å oppnå så høy skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Håndtaket er laget av ABS og er spesial designet for å ligge rett i hånden.KnivsettSkrelleknivTranchereknivKokkekniv 

Yari knivsett, 3-pk, kokkekniv, kjøttkniv, skrellekniv

Dette knivsettet fra Laguiole by Haws består av fem kjøkkenkniver som kombinerer funksjonalitet og design i ett. Knivene er produsert i 420 rustfritt stål og har håndtak i oliventre som gir godt grep og et naturlig uttrykk på kjøkkenbenken. Hver kniv er merket med en diskret logo som bekrefter opprinnelsen og kvaliteten.Formen på knivene er basert på den tradisjonelle Laguiole-stilen, inspirert av håndverksarven fra en fransk landsby med samme navn. Settet inneholder kniver som dekker de fleste behov, fra kutting av kjøtt og brød til hakking av urter.Knivene har følgende dimensjoner: brødkniv, kokkekniv og skjærekniv – alle med 19 cm blad og 34 cm total lengde, santokukniv – 17 cm blad og 31 cm total lengde, og urtekniv – 8 cm blad og 20 cm total lengde.- Fem kniver for allsidig bruk på kjøkkenet- Produsert i 420 rustfritt stål- Ergonomiske håndtak i oliventre- Klassisk Laguiole-design- Hver kniv er merket med logo

Zen knivsett 3 deler fra Yaxell gir deg et komplett og gjennomtenkt utvalg av kniver til både store og små oppgaver på kjøkkenet. Settet inneholder den prisvinnende kokkekniven på 20 cm – perfekt til kutting, hakking og terningskjæring av de fleste råvarer. Til mer presise oppgaver følger en skalkniv på 10 cm, ideell for skrelling og detaljert arbeid. I tillegg får du en allkniv på 15 cm, perfekt når du trenger noe midt imellom.Alle knivene i settet er smidd i 37 lag stål med en hard VG10-kjerne. Denne kombinasjonen gir en imponerende balanse mellom skarphet, slitestyrke og rustmotstand. Den karakteristiske overflaten er hamret i øvre del av bladet, mens den nedre delen er polert slik at stålets lagdelte struktur kommer tydelig frem. Hver kniv er dekorert med en håndstemplet logo – et kvalitetsstempel for japansk håndverk.Skaftene er laget i svart micarta, et slitesterkt og vannavstøtende materiale som tåler intensiv bruk og gir godt grep. De festes med to kraftige stålnagler som sikrer stabilitet og lang levetid.- Inneholder kokkekniv 20 cm, allkniv 15 cm og skalkniv 10 cm- 37 lag stål med kjerne i VG10 og hardhet på 61 HRC- Hamret og polert blad med håndstemplet logo- Slitesterkt og hygienisk micarta-skaft- To stålnagler for optimal styrke og balanse

Sett med to robuste kniver fra Fiskars Essential-serien - perfekt når du trenger flere universalkniver på kjøkkenet. Knivene er utstyrt med håndtak i PP-plast og fingerstopp for økt sikkerhet. Essential-serien har et bredt utvalg av kniver, slik at du kan finne en variant til enhver anledning. Tåler oppvaskmaskin.

Opinel Parallèle Trio knivsett samler tre kjøkkenfavoritter i ett komplett sett. Med klassisk design og solide materialer er dette et praktisk og elegant tilskudd til ethvert kjøkken.Settet består av: N°118 kokkekniv – en robust allroundkniv, N°120 skjærekniv – perfekt for jevne og presise snitt, samt N°126 skrellekniv – egnet for skånsom bearbeiding av frukt og grønt. Ergonomiske håndtak i bøk gir komfort og godt grep.

Bjørklund Eik knivsett 2 stk ost- og smørkniv er et praktisk og stilfullt sett som passer perfekt til servering. Kombinasjonen av rustfritt stål og eik gir et varmt og naturlig uttrykk på bordet.Ostekniven skjærer både myke og faste oster i rene, fine skiver, mens smørekniven gjør det enkelt å fordele smør, kremost og pâté jevnt. Begge knivene ligger godt i hånden med sine håndtak i eik og gir god kontroll under bruk. Perfekt til frokost, tapas og ostefat. Håndvask anbefales for å bevare materialene.• To kniver i sett – ost og smøring• Slitesterkt 18/8 rustfritt stål• Håndtak i naturfarget eik• Presis skjæring av ost• Jevn smøring av pålegg• 10 års garantiEt gjennomført sett som gjør serveringen både enklere og mer presis.

Sylskarpt blad, laget av svensk stål. Tre velbalanserte og matchende kniver i et komplett sett. Med vargen & thors nye halo-håndtak og hamret mønster - levert i en stilig gaveeske.

Tamahagane SAN er en japansk kniv med tre lag stål. Sentrumstålet er ekstra hardt og danner egg, mens sidene er mykere og gir kniven ekstremt god styrke. Håndtaket er laget av brun Pakkawood

Dette to-delte knivsettet fra Miyabi Artisan 6000 MCT-serien er sammensatt for deg som ønsker høy presisjon og kvalitet på kjøkkenet. Settet inkluderer en 20 cm kokkekniv og en 13 cm skalkniv med bredere blad – to modeller som dekker de fleste oppgaver. Begge knivene har en kjerne av MC63 Micro Carbide pulverstål, videreutviklet SG2-stål, som er isherdet med CRYODUR®-teknologi til cirka 63 HRC.Ytre lag av hamret rustfritt stål i Tsuchime-design gir knivene et eksklusivt utseende og bidrar til å redusere friksjon mot maten. Eggen er slipt etter Honbazuke-metoden i ca. 19° vinkel, noe som gir effektiv skjæreevne. Håndtakene er laget i pakkawood med ergonomisk form for godt grep. Produsert i Seki, Japan og leveres med livstidsgaranti ved materiale- eller produksjonsfeil.

Skarpe kniver er trygge kniver siden du trenger lite kraft for å bruke dem, noe som reduserer faren for at du glipper med kniven. Den selvslipende knivblokken gjør at du slipper manuell sliping samtidig som det holder knivene sikre. Hemmeligheten med blokken ligger i slissene: to keramiske brytestaver, i perfekt slipevinkel, ligger i slissene for kniver med glatt blad (skrelle- og garnerings-, kjøtt- og kokkekniver). Når GOURMET-knivene dras inn og ut blir de automatisk slipte, og er da er alltid hvasse og klar til bruk. Den elegante blokken er fremstilt i ask med distinkt tremønster og overtrekk i rustfritt stål for økt motstandskraft. - Blokken inneholder 1 skrelle- og garneringskniv, universalkniv, kjøttkniv, kokkekniv, brødkniv, saks - Knivene er alltid hvasse, alltid klare - Ingen sliping for hånd nødvendig - Både slissene og slipevinkelen er perfekt tilpasset kniver i GOURMET-serien - Lettforståelige bilder ved de ulike slissene gir perfekt overblikk for hvilken kniv som passer hvor. - Produsert i Tyskland - av rustfritt spesialstål - Håndtak av robust plast, - Korrosjonsbestandig - Håndoppvask anbefales

Skap magi på kjøkkenet med Hexclad Hybrid Knivsettet! Dette 6-delers settet er din hemmelige ingrediens for suksess på kjøkkenet, med kniver som tar matlaging til nye høyder. Laget av førsteklasses 67-lags japansk Damaskus-stål, disse knivene er like skarpe som de er stilige.Her er hva som venter deg i settet:- 20 cm Kokkekniv: Den ultimate allrounderen som gjør matlaging til en lek.- 20 cm Tagget Brødkniv: Skjær gjennom brød som en proff med denne brødkniven.- 18 cm Santoku-kniv: En allsidig kniv som hakker, skjærer og terninger med letthet.- 13 cm Brukskniv: Den lille kniven med den store ytelsen, perfekt for små oppgaver.- 9 cm Skrellekniv: Skrell, skjær og forbered med presisjon og letthet.- Hexclad Slipestål: Hold knivene dine skarpe og klare til bruk med dette slipestålet.Opplev gourmetmatlaging på sitt beste med Hexclad Knivsettet - det ultimate verktøyet for matkunstnere og kjøkkenentusiaster.

Knivsett 3 stk stål/svart fra Brusletto. Kokkekniv 20 cm: Kokkekniven er allsidig og den mest brukte kniven på kjøkkenet, derav navnet. Brukes til både grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. En god kokkekniv er et must på kjøkkenet. Finn størrelsen, grepet og balansen som passer for din hånd. Brødkniv: En god brødkniv er et must i et av verdens mest brødspisende land. Stødig og skarp med tagger. Skjærer rent og godt gjennom all slags brød, også rykende ferskt bakverk. Skjerpestål: Med et skjerpestål, fornyer du alle dine kniver på kort tid! Produsert i karbonstål med håndtak i kompositt.Rengjøres for hånd med varmt vann. Tørk godt.Knivserien er produsert i tysk stålkvalitet med en hardhet på 57+/-2 rockwell, - en skikkelig kniv med andre ord. Håndtaket er av en høykvalitets kompositt med sofistikert design som ligger godt i hånden. Dette er stødige og gode kniver du vil ha glede av i mange år. Dersom du ønsker å skjerpe kniven etter en tid, anbefaler vi en vinkel på 15 med skjerpestål. Mat med høyt salt og syrenivå vil sløve ned stålkniver. Skyll derfor kniven like etter bruk. Kniven tåler oppvaskmaskin, men vi anbefaler å rengjøre for hånd for å bevare knivens gode egenskaper. Oppvaskmaskin vil over tid gjøre stålkniver sløve og mattes ned. Ved rengjøring for hånd brukes lett såpevann og oppvaskbørste. Tørk av overflødig fukt med en tørr klut.

Yaxell Super Gou knivsett i etui, 2 deler Natur-rød-svart, 20 cm, 12,5 cm

Gode kniver til hjemmekokken, som kun ønsker det beste av det beste til sine råvarer. Å kalle Kai Shuns Classic-kniver for “gode” er en underdrivelse. Knivene er håndlaget i Japan av dyktige spesialister og deres skarpe blader er laget av VG-Max-stål med 34 lag japansk damaskusstål på begge sider. Knivene er slipt i en nøyaktig vinkel på 16°, så de skjærer seg igjennom selv harde råvarer, som om det skulle vært smør. I knivsettet får du en kokkekniv med et blad på 20cm, en universalkniv med et blad på 15cm og en urtekniv med et blad på 8,5cm. Knivene leveres med et elegant etui, som gjør settet til den perfekte gaven til en, som liker å ha bra utstyr på kjøkkenet.

Global Kokkekniv G-2 20 cmDette er basiskniven i globalsortimentet og den kniv som de fleste kjøper først. Kokkekniven er laget av det harde og rustfrie stålet Cromova 18. Globals design har vært det samme siden de begynte å produsere knivene på midten av 80-tallet. Globalknivene er kjent verden over for sin høye kvalitet og skarpe blad.  Global GS-11 Allkniv 15 cm FleksibelEn allkniv fra Global. Utmerket å hakke eller dele grønnsaker med, skjære fisk eller mindre kjøttstykker. Allkniven beholder sin skarphet, er estetisk tiltalende, slitesterk, smidig, brukervennlig og passer til de fleste oppgaver på kjøkkenet. En kniv man blir glad i hvis man liker å lage mat.  Global GS-38 Skrellekniv 9 cm En liten og smidig skrellekniv med gripevennlig ergonomisk håndtak. Størrelsen gjør den velegnet til frukt og grønnsaker. Skrellekniven er en av de mest brukte knivene på kjøkkenet.   Globals kniver er delt inn i grupper med serienummer som begynner på G, GS, GF eller GSF. G er de vanlige noe større knivene. GS står for Global Small og disse er de noe mindre knivene i Globals sortiment, med et mindre håndtak. GF står for Global Forged, knivene i denne serien er smidd i ett stykke stål fra knivspissen til enden av skaftet. GSF står altså for Global Small Forged, det vil si de mindre smidde knivene.

Et komplett og vakkert knivsett for matentusiasten – Hunter Premium Chef 4 deler fra Brusletto. Inneholder alt du trenger: grønnsakskniv, kokkekniv, fleksibel kniv og brødkniv. Laget med det samme kvalitetsstålet som brukes i jakt- og turkniver, gir disse knivene enestående skarphet og lang levetid.Masurbjørkskaftet gir både et godt grep og estetisk verdi – hver kniv er unik i sitt uttrykk. Knivene er håndpusset og satt sammen av én og samme håndverker. Rengjøres best for hånd for å ta vare på både skaft og skarphet.

Startsett som inneholder de fem vanligste kjøkkenknivene Knivbladene er fremstilt i bestandig, japansk rustfritt stål. De ergonomisk utformede håndtakene har fin fingerbeskyttelse. Alle kniver i Fiskars Functional Form-serie tåler oppvaskmaskin.

Elevate kjøkkenverktøy er designet for å forbedre hygiene og redusere rot. Hvert verktøy har et innovativt vektet håndtak med et integrert verktøystøtte, slik at hodet eller bladet alltid løftes fra arbeidsflaten når det legges ned.Dette stilige settet består av fem kniver med japanske kniver i rustfritt stål og ergonomiske håndtak pluss en smart, slank knivblokk. Blokken har knivspor som er lett tilgjengelige og en avtakbar, to-trinns keramisk spisser i basen. Bare trykk på siden av enheten for å løsne spisseren når det er nødvendig. Sliperen har to keramiske hjul som sliper og finpusser knivene, og hjelper dem med å holde dem i optimal stand (ikke egnet for keramiske eller serratede kniver). Etter bruk skyver du bare skjerperen på plass der en magnet holder den på plass.Joseph Joseph ble etablert i 2003 av tvillingbrødrene Richard og Antony Joseph. Spesialisering på moderne kjøkkenredskaper er deres hovedfokus - gjør hverdagen på kjøkkenet enklere. De er nå internasjonalt anerkjent for å produsere noen av de mest teknisk innovative kjøkkenproduktene med fokus på intelligent design. Selskapet er kåret til tiårets mest trendy leverandør av kjøkkenutstyr.