Knivpakke med kjøkkenkniver

Dette omfattende Mareld Akio-knivsettet inneholder seks kniver som sikrer at du har rett verktøy for alle oppgaver på kjøkkenet. Settet inneholder en kokkekniv på 21 cm, en brødkniv på 20 cm, to Santokukniver på 18 cm og 13 cm, en universalkniv på 13 cm og en urtekniv på 9 cm, som til sammen gir deg full fleksibilitet og presisjon i matlagingen.Kokkekniven på 21 cm er den allsidige kniven på kjøkkenet som enkelt håndterer alt fra å skjære kjøtt til å skjære grønnsaker. Den solide brødkniven på 20 cm gjør det enkelt å skjære gjennom selv de sprøeste skorper og sørger for jevne skiver hver gang.De to Santokuknivene på 18 cm og 13 cm bringer japansk presisjon til kjøkkenet ditt, der den største kniven er ideell for allsidige oppgaver, mens den mindre kniven gir mer kontroll for finere hakkeoppgaver. Den 13 cm lange universalkniven er perfekt til raske hverdagsoppgaver som å skjære opp frukt og grønnsaker, mens den kompakte 9 cm lange urtekniven gir uovertruffen presisjon til små oppgaver som å skrelle mindre ingredienser.Alle knivene i settet er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, noe som sikrer skarphet og holdbarhet over tid. De ergonomiske, svarte håndtakene gir både komfort og stabilitet under matlagingen, slik at du kan arbeide med full kontroll og sikkerhet.

Dette eksklusive Mareld Akio-knivsettet består av tre nøye utvalgte kniver: en kokkekniv på 21 cm, en universalkniv på 13 cm og en urtekniv på 9 cm. Sammen dekker de alle behov på kjøkkenet og gir deg det perfekte verktøyet til å håndtere alt fra presisjonsarbeid til større skjæreoppgaver.Akios kokkekniv på 21 cm er en allsidig kniv som er utviklet for effektiv håndtering av kjøtt, fisk og grønnsaker. Det store bladet gir deg kraften til å skjære gjennom selv de mest krevende ingrediensene med presisjon. Den 13 cm lange universalkniven er ideell for litt mindre skjæreoppgaver. Det slanke og lette bladet gjør det enkelt å arbeide med både frukt og grønnsaker der det kreves mer kontroll. For de virkelig små og detaljerte oppgavene, for eksempel skrelling, er den 9 cm lange urtekniven uunnværlig. Den kompakte størrelsen gir deg maksimal kontroll og presisjon, slik at du enkelt kan utføre det fineste arbeidet.Alle knivene har et ergonomisk design med en svart finish, noe som sikrer et komfortabelt og stabilt grep under bruk. De er laget av stål av høy kvalitet som holder seg skarpt over tid.

Knivsett med SA-80 allround-/kokkekniv 20,5 cm og en grønnsakskniv SP-50 12,5 cm samt keramisk slipestav SR-85. Knivene har sandblåst kant på bladet som gjør at det du skjærer slipper lettere. Avrundet tupp for sikkerhet. Hullet i bladet kan brukes til å henge opp knivene. Mac-knivene er produsert i Seki City, Japan, de er skarpe som barberblader og har perfekt balanse. Mye av kniven er produsert for hånd, og kniven blir håndslipt av profesjonelle håndverkere. Stålet er rustfritt med høyt innhold av kullstoff, legert med krom, molybden og vanadium. Eggen slipes bratt, og holder lenge på skarpheten før du må etterslipe. Slipes på stein, keramisk sliper eller diamantsliper med en vinkel på 15 grader. Bruk ikke kniven på bein, harde emner eller frossen mat. Da brukes kniver som Mac har designet for dette. Skaftet er av pakka tre. Skaftets polering gjør det svært motstandsdyktig mot fett, vann og oppvaskmiddel. Kniven vaskes for hånd og tørkes godt etter bruk. Oppbevar kniven på en magnetlist eller i en knivblokk så eggen ikke skades.

Sett med seks Marelds Akio - japanske - kjøkkenkniver i høy kvalitet. To santoku-kniver (13 og 18 cm bladlenge), en japansk brødkniv (20 cm), en stor kokkekniv (21 cm), en liten skrellekniv (9 cm) og en smal universalkniv med 13 cm i bladlengde. Håndtakene er laget av lett pakke-tre, et kompakt og slitesterkt materiale som både er vannavstøtende og hemmer bakterievekst. Knivene har en hardhet på 60-62 HRC, som er høyere enn tradisjonelle europeiske kniver, og gjør at de holder seg skarpe usedvanlig lenge. De er laget i Damaskus-teknikk i 67 lags rustfritt stål, som gir bladene et vakkert mønster og er unikt for hver kniv. Knivene er nøye utvalgte for å kunne dekke alle behov på kjøkkenet når det kommer til skjæring, kutting, hakking, finhakking og skjæring av terninger.   KOKKEKNIVEN er den største i settet og har en bladlenge på 21 cm. Akio kokkekniv fra Mareld er en vakker og velbalansert kniv, med solid og stabil design, perfekt til de fleste store gjøremål på kjøkkenet. Med en skarp kokkekniv av høy kvalitet blir matlagingen både enklere og morsommere. Håndtaket buler litt i midjen og smalner deretter mot bolsteret, som gir deg et sikkert grep, uansett om du holder den over eller bak bolsteret.BRØDKNIVEN er 20 cm lang, som er mer enn nok til de fleste typer brød. Den skarpe, tannede eggen gir perfekte skiver av både tyngre brød og surdeigsbrød, med hard skorpe og seig, luftig indre. Perfekt både til luksuriøst brød fra bakeriet og dampende ferskt brød direkte fra din egen ovn. Legg ut påleggene, nå er det tid for en luksusfrokost!SANTOKU-KNIVEN er kanskje den mest populære typen blant japanske kokkekniver. Her er de to mest anvendte variantene, med bladlenger på 13 og 18 cm. Det japanske ordet "san" betyr tallet tre og "toku" betyr oppgaver. Oversettes det direkte, betyr det "tre oppgaver". Noen mener at det betyr at santoku-kniven kan brukes til kjøtt, fugl og fisk, mens andre hevder at den bør brukes til å kutte, skjære terninger og strimle. Du får i alle fall kniver med stor funksjonelt og vakkert design, ideelle både til hverdagsmat og mer avanserte retter. SKRELLEKNIVEN er ofte den minste og billigste av kjøkkenknivene, men er egentlig ganske viktig da den er en av de mest brukte knivene! Marelds Akio skrellekniv har bladlengde på 9 cm og er ideell til alt fra å rense sopp, hakke urter og chili, åpne pakker eller skrelle poteter. På grunn av den lille størrelsen er den svært enkel å bruke, da du har god kontroll på bladet.UNIVERSALKNIVEN er smal og stiller derfor et sted mellom en mindre kokkekniv og en skrellekniv. Universalkniven er et godt alternativ hvis du er mer komfortabel med å bruke en mindre kniv på kjøkkenet. Med Mareld Akio universalkniv får du en smal, men mektig kniv med store muligheter – perfekt til å hakke, skjære eller kutte mindre grønnsaker, som sjalottløk eller hvitløk.Knivene fra Akio-serien vil lenge holde seg skarpe og lett kontrollerbare. En hard, vellaget og sylskarp kniv er, faktisk, ikke farlig fordi den gjør akkurat det som hånden ber om, raskt og presist. I motsetning til det, vil en myk, skjev og uskarp kniv mye oftere "kjøre sin egen vei", svinge av og lage farlige kutt. Det stilige designet i damaskus-stål og lyst tre gjør at du kan la knivene henge synlige (og snudd nedover) på en knivmagnet. I følge japansk tradisjon, når kniver vender oppover "kaller" dem til krig og når de vender nedover, betyr det fred. Vi anbefaler at de vaskes for hånd. Du kan lese mer om vedlikehold nedenfor. Det ideelle er å slipe dem til raskt med en diamantslipesten før hvert bruk, men det går også fint å slipe dem med jevne mellomrom. Ved å ta litt ekstra vare på knivene dine, sikrer du at de holder seg skarpe i mange år fremover.På grunn av hardheten, er de litt mer krevende å slipe. Vi anbefaler Mareld Slipesten 1000/3000 til regelmessig vedlikeholdssliping, mens Mareld Slipesten 4000/8000 anbefaler vi avslutningsvis for en skikkelig sylskarp egg. 

Mareld Akio er en smart kombinasjon av stil og praktisk bruk, som gjør det enkelt å lykkes med alt fra hakking til skjæring på kjøkkenet.Santokukniven, også kjent som "kniv for tre oppgaver", er kjent for å være allsidig. Med en bladlengde på 18 centimeter er denne kniven perfekt for å skjære, hakke og strimle. Den er solid og gir deg frihet til å utforske på kjøkkenet.Kokkekniven, kjøkkenets alt-i-ett-verktøy, gjør matlagingen både lettere og morsommere. Med en imponerende lengde på 21 centimeter er denne kokkekniven fra Akio-serien godt balansert og stabil. Håndtaket gir et sikkert grep uansett hvordan du holder kniven. Den er essensiell for alt fra skjæring til kutting.Skrellekniven er ofte den minste, men mest brukte kniven på kjøkkenet. Mareld Akio skrellekniv har en bladlengde på 9 centimeter, perfekt for å rense sopp, hakke urter og chili, åpne emballasjer eller skrelle poteter. Den kompakte størrelsen gjør den enkel å bruke, og du får god kontroll over bladet når du skjærer.

Laguiole by Haws tilbyr et gjennomført knivsett bestående av tre deler: en santokukniv, en kokkekniv og en brødkniv. Knivene følger Laguiole-designen, som stammer fra en fransk landsby og kjennetegnes av sin særegne form og balanse i hånden.Alle bladene er laget i 420 rustfritt stål og merket med en diskret logo. Håndtakene er i oliventre og gir knivene et naturlig uttrykk samtidig som de sikrer komfort i bruk.Målene på knivene er: santokukniv 17 cm blad (31 cm total), kokkekniv 19 cm blad (34 cm total) og brødkniv 19 cm blad (34 cm total). Knivene leveres samlet i en sort gaveeske i tre.- Santoku-, kokke- og brødkniv i ett sett- Slitesterke blader i 420 rustfritt stål- Håndtak i oliventre med god ergonomi- Leveres i presentabel treeske- Design med røtter i fransk knivtradisjon

2 deler knivsettet fra Satake er en fremragende gave til enten deg selv eller noen du liker. Settet inneholder en santokukniv med en bladlengde på 18 cm. og en universalkniv med en bladlengde på 15 cm. Begge knivene tilhører Kuro-serien fra Satake. Derfor vil settet være en perfekt start på din kolleksjon eller en fremragende utvidelse. Begge knivbladene er av VG10 stål, som er blitt behandlet 8 ganger. Dermed er knivbladene fantastisk skarpe og holdbare, som gir knivene en kvalitet i topp. Begge knivene er derutover håndlaget, hvilket har gitt Satake mulighet for å gi ekstra oppmerksomhet på de minste detaljene. Skaftet er laget av brent, polert rosentre, som gir deg et perfekt grep, stabilitet og balanse. Knivene er perfekte å ha på kjøkkenet, da de kan brukes til det meste. 

Victorinox Wood Knivsett 3 deler Rustfritt stål-lønn

Med Concept knivsett fra Anders Petter får du tre allsidige kniver designet for presisjonskutting og komfortabel håndtering. Bladene er laget av rustfritt stål med en hardhet på 52 +/-2 HRC, noe som gir motstand mot slitasje og bevarer skarpheten over tid. Håndtakene i FSC-merket akasietre gir et naturlig og ergonomisk grep for maksimal kontroll.Settet inkluderer:- Kokkekniv 33 cm – En kraftig kniv for kutting, hakking og terningskutt av ulike råvarer.- Santokukniv 31 cm – Ideell for kjøtt, fisk og grønnsaker med sin presise og balanserte utforming.- Allkniv 24 cm – En praktisk kniv for mindre oppgaver som skrelling og finhåndtering av råvarer.Dette knivsettet er perfekt for både daglig matlaging og mer avanserte oppskrifter. Den kombinerer funksjonalitet med estetikk og gir en førsteklasses opplevelse på kjøkkenet.Anders Petter er et svensk merke kjent for sitt brede utvalg av kvalitetsprodukter til kjøkkenet. Med fokus på holdbarhet og brukervennlighet, tilbyr de redskaper som gir matlagingen en ekstra dimensjon.

Satake Satake Houcho knivsett 3 deler Hi Carbon Steel

Berlinger Haus Leonardo 6-delt Knivsett med Bambusskjærebrett Dette elegante 6-delte knivsettet fra Berlinger Haus kombinerer stil, holdbarhet og funksjonalitet. Laget av høykvalitets 3cr13 rustfritt stål, har knivene en elegant matt taupe-finish og er perfekt for alle kjøkkenbehov. Hver kniv er håndslipt og varmebehandlet for presise kutt, mens de

Funktion Funktion knivsett 5 deler Stål

Smeg Smeg 50's Style knivsett 7 deler Pastell blue

Helt siden "fader" Abraham Wüsthof grunnla sin fabrikk i Tyskland i 1814, har familien Wüsthof produsert kvalitetskniver. I dag er det den syvende generasjonen Wüsthof som styrer firmaet. Wüsthof er med sin 200 år lange erfaring, et verdensledende merke innen høykvalitative kniver. Alle knivene produseres i en av deres tre fabrikker i Solingen, Tyskland.  Wüsthofs serie Ikon, inneholder solide kniver til både hjemmekokker og profesjonelle. Ikon er flaggskipet til Wüsthofs knivserier. Knivbladet er smidd i ett stykke av spesialtemperert, rustfritt stål for å oppnå en høyere utholdenhet. De holder seg også skarpe lengre, takket være Wüsthofs egne teknologi. Skaftet er laget av grenadilletre, som er et av verdens hardeste treslag. De er utformet for å ligge så behagelig som mulig i hånden. Knivene i Ikon-serien kan ikke vaskes i oppvaskmaskin.

Tefal Jamie Oliver knivsett 3 deler

Tilfør kjøkkenet et element av county chic med dette lemon ost- og smørknivsettet. Settet er vakkert designet med dristige lemon -formede håndtak som er en fryd å holde i. Dette settet setter farge og friskhet på ethvert middagsbord og når som helst på dagen.

Fiskars Folken knivsett 3 deler

Dette elegante knivsettet fra Laguiole By Haws kombinerer utsøkt håndverk med praktisk funksjonalitet. Sett inneholder fem uunnværlige kjøkkenkniver i rustfritt stål, designet for presisjon og holdbarhet. Håndtakene i oliventre gir ikke bare en varm og naturlig følelse, men sikrer også et komfortabelt grep som gjør matlagingen mer intuitiv.Laguiole-designen har sine røtter i 1800-tallets Frankrike og har blitt et symbol på kvalitet og tidløs eleganse. Med dette settet får du kniver som er like vakre som effektive – perfekte for både hjemmebakere og profesjonelle.Sett inneholder:Santokukniv (17 cm blad, 31 cm total lengde) – Ideell for presisjonsskæring av grønnsaker, kjøtt og fisk.Kokkekniv (19 cm blad, 34 cm total lengde) – En allsidig kniv for hakking, skjæring og terning.Brødkniv (19 cm blad, 34 cm total lengde) – Sagtennt blad som skjærer gjennom alle typer brød og bakverk.Utbeningskniv (19 cm blad, 34 cm total lengde) – Perfekt for å skjære kjøtt med presisjon.Skalkniv (8 cm blad, 20 cm total lengde) – En liten, skarp kniv for detaljerte skjæreoppgaver.Knivene er laget av 420 rustfritt stål og leveres i en elegant gaveeske i tre – en perfekt gave til enhver matelsker. For å bevare knivenes skarphet og finish anbefales håndvask.

Knivsettet i Kaizen-serien fra Satake. Settet inneholder to kniver: en kokkekniv av modellen Gyoto og en skrellekniv av modellen Petty. Knivene har håndtak i gammelt oliventre, som er både hyggelig og behagelig å holde i. Begge knivene er også utstyrt med et tynt og elegant damaskblad i 67 lag - 66 lag supportstål og en kjerne av høykvalitets MVS10Cob stål.Med kniver fra Satake Kaizen får du førsteklasses kvalitetskniver fra knivenes hovedstad Seki City i Japan. Ordet Kaizen symboliserer et konstant søk etter forbedringer, og knivene lever virkelig opp til navnet sitt. Du får et behagelig grep, en estetisk form og blader av høyeste kvalitet.Mål:Gyuto santokukniv - bladlengde 18 centimeterSkrellekniv - bladlengde 12 centimeter

Med dette seksdelte knivsettet fra Essentials er du forberedt på alle slags behov på kjøkkenet! De fem knivene lar deg hakke, skrelle og kutte – perfekt både til enkle hverdagsretter og til mer avanserte oppskrifter til fest og middagsselskap. Med det medfølgende slipestålet er det også lett å holde knivene i god stand. Et godt valg for dem som ønsker rimelige og slitesterke kniver av høy kvalitet som varer lenge.Knivene er laget av rustfritt stål 1.4116 med en hardhet på 55-57 HRC, noe som gjør dem enkle å slipe og holde skarpe. Det solide og grepsvennlige håndtaket er laget av slitesterk hardplast med bolster, som gir en komfortabel og sikker brukeropplevelse.Knivsettet inneholder:1 x kokkekniv, bladlengde 20 cm1 x santoku kniv, bladlengde 18 cm1 x brødkniv, bladlengde 20 cm1 x brukskniv, bladlengde 12 cm.1 x skrellekniv, bladlengde 9 cm1 x slipestål, 20 cmPleieråd:Håndvask og tørk knivene umiddelbart etter bruk og la dem aldri være våte lenge. For å forlenge levetiden og opprettholde skarpheten anbefaler vi at du sliper dem regelmessig. Du kan bruke Essentials knivsliper.

Yari knivsett, 3-pk, kokkekniv, kjøttkniv, skrellekniv

Satake Knivsett i balsaboks 35 x 38 cm 6 deler

Zwilling Zwilling Pro knivsett 3 deler Svart-rustfritt stål

Det femdelte knivsettet med det kreative jordbærdesignmønsteret er et elegant og eksklusivt knivsett med håndtak i børstet stål og satinpolerte knivblader. Knivene er lette å gripe og perfekt balanserte. Settet inneholder blant annet en kokkekniv på 32 cm, en brødkniv og en filetkniv på 38 cm hver, samt en urtekniv på 21 cm, kniver som dekker alle behov på kjøkkenet. Resultatet er et komplett knivsett som gir en ekstra touch av gullkant - uansett om du lager hverdagsmat eller er vertskap for en fest. Settet leveres i en eksklusiv gaveeske.

Knivsettet i to deler fra serien Satake Kuro. Du får en Kuro Nakiri grønnsakskniv og en Kuro Petty skrellekniv, som begge er svært praktiske og fyller sin funksjon i det moderne kjøkkenet. Den skarpe eggen på knivene gjør maten din både smakfullere og sunnere, fordi en skarp egg gir en fin snittflate som hjelper råvarene til å beholde farge, saft, elastisitet og smak. Du får med andre ord en utrolig knivopplevelse, med kniver som er velbalanserte, skarpe og designet for kraft og presisjon. Begge knivene er smidd for hånd og leveres i en flott treboks.Knivene i Satake Kuro-serien har blader av VG-10 damaskstål i 67 lag som er behandlet hele åtte ganger, noe som gir dem ekstra skarphet og en hardhet på cirka 58 HRC. Kuro-knivene har også et langt skaft av brent tre, forsterket med bolster og en skaftende laget av 18/8 stål. Du får balanse, stabilitet og et optimalt grep – tre kriterier som gjør dem uunnværlige i det moderne kjøkkenet.Mål:Kuro Nakiri grønnsakskniv - bladlengde 18 centimeter, total lengde 32 centimeterKuro Petty skrellekniv - bladlengde 11 centimeter, total lengde 25 centimeter

Med dette settet fra Miyabi kan du skjære alt som om det var en lek! Settet består av en Gyutoh 20 cm kokkekniv og en Shoroh 13 cm urte- eller universalkniv.Kjenn hvor hard, skarp og holdbar den japanske kniven er. Når du skjærer, hakker eller filéer gjøres det uten problemer. Skaftet på BIRCH knivene er laget i Masur-bjørk og skaftet har også en klassisk japansk D-form som gjør at kniven ligger godt i hånden.

Anders Petter 5-delt knivsett gir deg alt du trenger for en komplett matlagingsopplevelse på kjøkkenet. Laget av slitesterkt 18/0 rustfritt stål, har hver kniv et ergonomisk håndtak som gir et sikkert og komfortabelt grep, ideelt for både daglig bruk og spesielle anledninger. Settet inneholder fem kniver som dekker de fleste oppgaver: en kokkekniv på 20,5 cm til hakking og kutting, en brødkniv som skjærer gjennom sprø skorper uten å knuse innsiden, en 17 cm santoku-kniv for presis håndtering av fisk, kjøtt og grønnsaker, en allroundkniv på 15 cm som er ideell for mindre oppgaver, og en grønnsakskniv på 11,5 cm for finere kuttejobber. Dette settet er en utmerket oppdatering til ethvert kjøkken og en gjennomtenkt gave for matentusiaster.

Berlinger Haus BH 2754 Leonardo Collection - 6-delt Knivsett med BambusblokkElegant. Presis. Uunnværlig.Berlinger Haus BH 2754 Leonardo Collection kombinerer funksjonalitet og raffinement i et stilrent knivsett med bambusblokk. Med sin dype matt bordeaux-finish og håndslipte presisjon, bringer dette settet både estetikk og ytelse til ditt kjøkken.

Et komplett knivsett for fisk fra Global. Leter du etter et allsidig knivsett som gjør det enklere å lykkes med en perfekt fiskerett? Vil du dessuten ha kniver med bevist kvalitet og flott design? Da har du funnet de riktige knivene her! Globalknivene holder høy kvalitet og skarphet og har en balansert konstruksjon. Dette har gjort de japanske knivene uendelig populære og respekterte.  Knivsettet passer utmerket til fisk men passer selvfølgelig også til andre råvarer og ingredienser. Et bra startsett på kjøkkenet!   Inneholder: (fra venstre på bildet) 1. Global G-47 Sashimikniv 25 cm.2. Global G-30 Fileteringskniv 21 cm fleksibel.3. Global GS-11 Allkniv fleksibel 15 cm.4. Global GS-63 Fiskebeinpinsett bøyd. Globals kniver er inndelt i ulike grupper med serienummer som begynner på G, GS, GF eller GSF. G er de vanlige, noe større knivene. GS står for Global Small og er knivene i Globals sortiment som er noe mindre og også har noe mindre håndtak. GF står for Global Forged, knivene i denne serien er smidd i ett stykke stål, fra knivspissen til enden på håndtaket. GSF står altså for Global Small Forged, det vil si de smidde knivene som er noe mindre. Vi har Norges største sortiment av Global produkter!    

Zwilling Zwilling Gourmet knivsett 3 deler 3 deler

Hâws Laguiole By Hâws skrell- & kokkeknivsett 2-deler Black Wood

GN-007GN-007 er en solid 18 cm lang santokukniv i orientalsk stil. En santokukniv kombinerer det beste av en kokkekniv med en grønnsakskniv, noe som gir en allsidig kniv som alltid gir et perfekt snitt.Lengde blad: 18 cm.GNS-04GNS-04 er en praktisk 11 cm lang allkniv i orientalsk stil. En allkniv er bra til forskjellige oppgaver på kjøkkenet når en kokkekniv eller en santokukniv er for kraftig. Lengde blad: 11 cm.NI er Globals nye serie med kniver for alle kjøkkenoppgaver. Global NI er designet av Komin Yamada som har en solid erfaring av å ta frem kvalitetskniver for Global og har med sin følelse for perfeksjon og nøyaktighet satt Global på verdenskartet. Global Nis sortiment består av 18 høyklassige kniver og to knivsett. Knivbladene er produsert av Cromova 18-stål og er noe tykkere enn den klassiske Globalkniven. Global NI-knivene har fått en ekstrem skarphet og slipes for hånd av en slipemester. Håndtaket har en noe større form enn de klassiske Globalknivene men med et smalere design for perfekt ergonomisk grep. De velkjente ”Globalprikkene” har fått ny form og har nå et lyst og elegant design. 

Knivsett med MBK-85 kokkekniv 22 cm og PKF-50 grønnsakskniv 12,5 cm samt keramisk slipestav SR-85. Knivene tilhører MACs Professional-serie, som har smidd klinge mellom skaft og blad. Oppgrader ditt kjøkken med disse kvalitetsknivene fra MAC! Mac-knivene er produsert i Seki City, Japan, de er skarpe som barberblader og har perfekt balanse. Mye av kniven er produsert for hånd, og kniven blir håndslipt av profesjonelle håndverkere. Stålet er rustfritt med høyt innhold av kullstoff, legert med krom, molybden og vanadium. Eggen slipes bratt, og holder lenge på skarpheten før du må etterslipe. Slipes på stein, keramisk sliper eller diamantsliper med en vinkel på 15 grader. Bruk ikke kniven på bein, harde emner eller frossen mat. Da brukes kniver som Mac har designet for dette. Skaftet er av pakka tre. Skaftets polering gjør det svært motstandsdyktig mot fett, vann og oppvaskmiddel. Knivene vaskes for hånd og tørkes godt etter bruk. Oppbevar knivene på en magnetlist eller i en knivblokk så eggen ikke skades.

Dette knivsettet TH201 fra MAC består av en kokkekniv TH80 20 cm og en grønnsakskniv TH50 13 cm. Luftlommene i bladet forhindrer vakuum og gjør at det du skjærer slipper lettere fra knivbladet. Imponer på kjøkkenet med kvalitetsverktøy fra MAC, ekte japansk håndverk. Mac-knivene er produsert i Seki City, Japan, de er skarpe som barberblader og har perfekt balanse. Mye av kniven er produsert for hånd, og kniven blir håndslipt av profesjonelle håndverkere. Stålet er rustfritt med høyt innhold av kullstoff, legert med krom, molybden og vanadium. I tillegg har knivene gjennomgått en kjøle-/herdingsprosess (Sub-Zero) for å gjøre stålet hardere. Eggen slipes bratt, og holder lenge på skarpheten før du må etterslipe. Slipes på stein, keramisk sliper eller diamantsliper med en vinkel på 15 grader. Bruk ikke knivene på bein, harde emner eller frossen mat. Da brukes kniver som Mac har designet for det. Skaftet er laget av pakka tre. Skaftets polering gjør det svært motstandsdyktig mot fett, vann og oppvaskmiddel. Kniven vaskes for hånd og tørkes godt etter bruk. Oppbevar kniven på en magnetlist eller i en knivblokk så eggen ikke skades.

Dorre Akira knivsett i rustfritt stål 3 kniver Brun

Zwilling Zwilling Gourmet knivsett 6 deler 6 deler

Sett med tre Mareld kniver av høy kvalitet laget i europeisk tradisjon - fileteringskniv, middels-stor kokkekniv og en skrellekniv. De har et design forankret i tysk knivtradisjon og er laget av 1.4116 rustfritt stål. De har en hardhet på 55-57 HRC som gir en slitesterk egg med en viss fleksibilitet, som tåler tøffe utfordringer på kjøkkenet. Samtidig er de enkle å slipe tilbake tilbake til sylskarphet gang på gang.Håndtaket er laget av lett pakke-tre, som er en blanding av tynne trelag sammenføyd med harpiks under høyt trykk. Slik skapee et hardt og kompakt materiale, som passer ypperlig på kjøkkenet på grunn av dets vannavstøtende og bakteriehemmende egenskaper.KOKKEKNIV, bladlengde 21 cm - En kokkekniv er kjøkkenets store alt-i-ett kniv. Denne kokkekniven har et litt bredere blad, som gjør den solid og stabil. Håndtaket buler litt på midten og smalner deretter inn mot bolsteret, noe som gir et sikkert grep, uansett om du griper over eller bak bolsteret. Å velge en skarp kokkekniv av høy kvalitet gjør matlagingen både morsommere og enklere. Fileteringskniv, bladlengde 16 cm - Med en god fileteringskniv blir det mye lettere å gjennomføre oppgaver som ellers kan være tøffe, som for eksempel filetering av en lakseside eller skjære opp en hel kylling. Denne fileteringskniven fra Mareld har en middels myk fleks som gir god presisjon under bruk. Knivens profil med smalt blad gjør den også godt egnet til å skjære skinke eller kjøtt i tynne skiver.SKRELLEKNIV, bladlengde 9 cm - Kjøkkenets mest brukte kniv! Denne brukes til alt fra å rense sopp, hakke urter og chili, åpne pakker eller skrelle poteter og er dermed, egentlig, veldig viktig! Den er skarp, fleksibel og liten, noe som gir absolutt kontroll.  Vi anbefaler at knivene vaskes for hånd og tørkes med et kjøkkenhåndkle etter bruk. Oppbevar dem på en knivmagnet eller knivstativ. Vi anbefaler at du vedlikeholder dem med slipestål og fra tid til annen sliper eggen med en bryne. Nedenfor kan du lese flere vedlikeholdsråd. 

Med tre kniver i ulike størrelser har du et godt utgangspunkt for de fleste oppgavene ved skjærebrettet. Dette settet fra Global kombinerer en allsidig kokkekniv med en mindre santokukniv og en presis skrellekniv. Dermed kan du enkelt velge kniven som gir best kontroll, enten du skal hakke større mengder grønnsaker eller arbeide detaljert med frukt og mindre råvarer.Kokkekniven G-77 er settets naturlige arbeidshest og kan brukes til å hakke, skjære og kutte de fleste råvarer i terninger. Når kokkekniven føles større enn oppgaven krever, er den kompakte santokukniven GS-90 et smidig alternativ til blant annet løk, chili, urter, frukt og mindre rotgrønnsaker. Skrellekniven GSF-15 gir den presisjonen du trenger når du skal skrelle, rense eller utføre andre små og detaljerte oppgaver.Både santokukniven og skrellekniven har olivenslipte blader. De små fordypningene reduserer kontaktflaten mot råvaren, slik at ingrediensene ikke fester seg like lett til bladet mens du arbeider.Dette følger medGlobal G-77 kokkeknivGlobal GS-90 santokukniv, olivensliptGlobal GSF-15 skrellekniv, olivensliptSlik tar du vare på kniveneVask knivene for hånd med vann og litt oppvaskmiddel rett etter bruk, og tørk dem grundig med et kjøkkenhåndkle. De skal ikke vaskes i oppvaskmaskin, siden sterke oppvaskmidler og kontakt med andre redskaper kan skade både bladene og kniveggene.Bruk et skjærebrett av tre, plast eller et annet mykt materiale, og unngå harde underlag, frosne råvarer og harde bein. Bruk ryggen på kniven når du skal skrape ingredienser av skjærebrettet. Oppbevar knivene i et knivfutteral, en knivblokk eller på en magnetlist, slik at bladene ikke ligger og skraper mot andre redskaper.Vedlikehold eggene regelmessig med en egnet skjerpestav eller våtsliper. Når knivene trenger grundigere sliping, bør japanske kniver slipes med en vinkel på 10–15 grader.

Gode kniver til hjemmekokken, som kun ønsker det beste av det beste til sine råvarer. Å kalle Kai Shuns Classic-kniver for “gode” er en underdrivelse. Knivene er håndlaget i Japan av dyktige spesialister og deres skarpe blader er laget av VG-Max-stål med 34 lag japansk damaskusstål på begge sider. Knivene er slipt i en nøyaktig vinkel på 16°, så de skjærer seg igjennom selv harde råvarer, som om det skulle vært smør. I knivsettet får du en kokkekniv med et blad på 20cm, en universalkniv med et blad på 15cm og en urtekniv med et blad på 8,5cm. Knivene leveres med et elegant etui, som gjør settet til den perfekte gaven til en, som liker å ha bra utstyr på kjøkkenet.

Startsett som inneholder de tre vanligste kjøkkenkniveneKnivbladene er fremstilt i bestandig, japansk rustfritt stål.De ergonomisk utformede håndtakene har fin fingerbeskyttelse.Alle kniver i Fiskars Functional Form-serie tåler oppvaskmaskin.

Berlinger Haus 6-delt Knivsett BH2757 - Matt GrønnStilrent, funksjonelt og skapt for kjøkkenets hverdag og fest.Gi kjøkkenet ditt et løft med dette elegante knivsettet fra Berlinger Haus, med moderne matt grønn finish og miljøvennlig bambusblokk. Perfekt balanse mellom design og ytelse - for både nybegynnere og matentusiaster.✨ Innhold i settet - 6

«Takket være disse biffknivene av høy kvalitet, vil du – enten du er av typen som liker rå til medium eller godt stekt – enkelt skjære gjennom saftige biffer. Disse lekkerbitene med sagtannet blad og solid håndtak for komfort vil gjøre biffaftenen til en glede. Nyt maten!» Jamie Oliver.Jamie Oliver og Tefal hører perfekt sammen i kombinasjon med mat. Jamie tilfører lidenskapen og matkunnskapen, mens Tefal stiller med teknologien og ytelsen. I snart to tiår har de sammen, med stolthet, utviklet pålitelige produkter av høy kvalitet som gjør matlaging fra bunnen av til en sann glede. De er det smarte alternativet for maten som gjør deg glad.

Dorre Kita knivsett 3 stk er et gjennomført valg for deg som ønsker kvalitet og funksjon i kjøkkenredskapene. Settet inkluderer en kokkekniv, en santoku-kniv og en liten skallkniv – alle laget i rustfritt stål med skarpe, presise blader.Knivene har ergonomiske håndtak som sikrer komfortabel og trygg bruk. Enten du skal hakke, filetere eller skrelle, gir dette settet deg de riktige verktøyene med inspirasjon fra japansk knivkunst.• Kokkekniv, santoku og skallkniv i ett sett• Skarpe blader i rustfritt stål• Behagelig grep og god balanse• Ideelt for både grove og presise oppgaver• Inspirert av japansk knivdesignEt solid og elegant knivsett som løfter matlagingsopplevelsen hjemme.

Eksklusivt håndverk og markant styrke kjennetegner dette Super Gou-knivsettet i to deler fra Yaxell, der gjennomtenkt design og robust kvalitet kommer tydelig frem i både materialvalg og finish. Settet inneholder knivmodellene Y-37100 og Y-37112, og gir deg en allsidig duo som dekker de aller fleste daglige oppgavene på kjøkkenet. Enten det gjelder hverdagsmat eller mer ambisiøse prosjekter, får du her redskaper som leverer på et svært høyt nivå og bidrar til ekte matglede.Allsidighet for kjøkkenets utfordringerKokkekniven i settet er ideell for større oppgaver som å dele kjøtt, hakke grønnsaker og finfordele urter, der balanse og kraft i bladet er avgjørende for resultatet. Den mindre kniven kompletterer settet perfekt og egner seg til mer presisjonskrevende arbeid, for eksempel når du skal rense grønnsaker, skjære frukt eller utføre mindre snitt der kontroll og finesse står i sentrum. Sammen gir denne kombinasjonen deg de beste forutsetningene for å lykkes med enhver oppskrift og gjør arbeidet ved skjærebrettet til en ren fornøyelse.Vedlikehold og holdbarhet for lang levetidFor at knivene skal bevare sin fremragende skarphet, bør de alltid rengjøres for hånd rett etter bruk med lunkent vann og oppvaskmiddel, og deretter tørkes helt tørre med et kjøkkenhåndkle. Det er også viktig å bruke et skånsomt skjæreunderlag for å beskytte den fine eggen – skjærebrett i tre, plast eller sukkerrør anbefales, da et mykt underlag forlenger knivenes levetid. Regelmessig sliping er nødvendig for å sikre vedvarende høy ytelse og en skarp egg over tid.

Satake Knivsett i balsaboks 35 x 38 cm 6 deler

Hâws Laguiole By Hâws skrell- & kokkeknivsett 2-deler Black Wood

Nicolas Vahé Nicolas Vahé knivsett 4 deler

Klassiske kniver i stilren design nøye utvalgte for feinschmeckere. Skarpe kniver som gjør matlagingen morsommere og enklere. - Satengpolerte knivblad av høyeste kvalitet - Svarte gripevennlige håndtak- Markus Aujalays logo på bladet

Fiskars Functional Form favorittknivsett Rustfritt stål, 3 deler

Dorre Akira knivsett i rustfritt stål 3 kniver Sort

Dorre Akira knivsett i rustfritt stål 3 kniver Sort