Knivpakke med kjøkkenkniver

En god måte å skaffe seg nye kniver på hvis man trenger flere, er å kjøpe et knivsett. Da får man knivene som trengs for forskjellige oppgaver, samtidig som de har samme stil. Her har vi samlet knivsett som inneholder alt fra 2 til 6 forskjellige typer kjøkkenkniver i én pakke.

Pakker med ulike typer kjøkkenkniver

Knivpakkene gir deg en komplett samling av kniver i forskjellige størrelser og med ulike funksjoner. Noen sett kommer til og med med et vakkert etui eller et knivblokk, slik at du kan oppbevare knivene trygt og organisert.

Populære knivpakke

  • Mareld Akio Knivsett, 6 kniver, svart

    Dette omfattende Mareld Akio-knivsettet inneholder seks kniver som sikrer at du har rett verktøy for alle oppgaver på kjøkkenet. Settet inneholder en kokkekniv på 21 cm, en brødkniv på 20 cm, to Santokukniver på 18 cm og 13 cm, en universalkniv på 13 cm og en urtekniv på 9 cm, som til sammen gir deg full fleksibilitet og presisjon i matlagingen.Kokkekniven på 21 cm er den allsidige kniven på kjøkkenet som enkelt håndterer alt fra å skjære kjøtt til å skjære grønnsaker. Den solide brødkniven på 20 cm gjør det enkelt å skjære gjennom selv de sprøeste skorper og sørger for jevne skiver hver gang.De to Santokuknivene på 18 cm og 13 cm bringer japansk presisjon til kjøkkenet ditt, der den største kniven er ideell for allsidige oppgaver, mens den mindre kniven gir mer kontroll for finere hakkeoppgaver. Den 13 cm lange universalkniven er perfekt til raske hverdagsoppgaver som å skjære opp frukt og grønnsaker, mens den kompakte 9 cm lange urtekniven gir uovertruffen presisjon til små oppgaver som å skrelle mindre ingredienser.Alle knivene i settet er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, noe som sikrer skarphet og holdbarhet over tid. De ergonomiske, svarte håndtakene gir både komfort og stabilitet under matlagingen, slik at du kan arbeide med full kontroll og sikkerhet.
  • Mareld Akio Knivsett, 3 kniver, svart

    Dette eksklusive Mareld Akio-knivsettet består av tre nøye utvalgte kniver: en kokkekniv på 21 cm, en universalkniv på 13 cm og en urtekniv på 9 cm. Sammen dekker de alle behov på kjøkkenet og gir deg det perfekte verktøyet til å håndtere alt fra presisjonsarbeid til større skjæreoppgaver.Akios kokkekniv på 21 cm er en allsidig kniv som er utviklet for effektiv håndtering av kjøtt, fisk og grønnsaker. Det store bladet gir deg kraften til å skjære gjennom selv de mest krevende ingrediensene med presisjon. Den 13 cm lange universalkniven er ideell for litt mindre skjæreoppgaver. Det slanke og lette bladet gjør det enkelt å arbeide med både frukt og grønnsaker der det kreves mer kontroll. For de virkelig små og detaljerte oppgavene, for eksempel skrelling, er den 9 cm lange urtekniven uunnværlig. Den kompakte størrelsen gir deg maksimal kontroll og presisjon, slik at du enkelt kan utføre det fineste arbeidet.Alle knivene har et ergonomisk design med en svart finish, noe som sikrer et komfortabelt og stabilt grep under bruk. De er laget av stål av høy kvalitet som holder seg skarpt over tid.
  • MAC Superior Knivsett 2 Kniver med Slipestav

    Knivsett med SA-80 allround-/kokkekniv 20,5 cm og en grønnsakskniv SP-50 12,5 cm samt keramisk slipestav SR-85. Knivene har sandblåst kant på bladet som gjør at det du skjærer slipper lettere. Avrundet tupp for sikkerhet. Hullet i bladet kan brukes til å henge opp knivene. Mac-knivene er produsert i Seki City, Japan, de er skarpe som barberblader og har perfekt balanse. Mye av kniven er produsert for hånd, og kniven blir håndslipt av profesjonelle håndverkere. Stålet er rustfritt med høyt innhold av kullstoff, legert med krom, molybden og vanadium. Eggen slipes bratt, og holder lenge på skarpheten før du må etterslipe. Slipes på stein, keramisk sliper eller diamantsliper med en vinkel på 15 grader. Bruk ikke kniven på bein, harde emner eller frossen mat. Da brukes kniver som Mac har designet for dette. Skaftet er av pakka tre. Skaftets polering gjør det svært motstandsdyktig mot fett, vann og oppvaskmiddel. Kniven vaskes for hånd og tørkes godt etter bruk. Oppbevar kniven på en magnetlist eller i en knivblokk så eggen ikke skades.
  • Mareld Knivsett Akio med 6 kniver

    Sett med seks Marelds Akio - japanske - kjøkkenkniver i høy kvalitet. To santoku-kniver (13 og 18 cm bladlenge), en japansk brødkniv (20 cm), en stor kokkekniv (21 cm), en liten skrellekniv (9 cm) og en smal universalkniv med 13 cm i bladlengde. Håndtakene er laget av lett pakke-tre, et kompakt og slitesterkt materiale som både er vannavstøtende og hemmer bakterievekst. Knivene har en hardhet på 60-62 HRC, som er høyere enn tradisjonelle europeiske kniver, og gjør at de holder seg skarpe usedvanlig lenge. De er laget i Damaskus-teknikk i 67 lags rustfritt stål, som gir bladene et vakkert mønster og er unikt for hver kniv. Knivene er nøye utvalgte for å kunne dekke alle behov på kjøkkenet når det kommer til skjæring, kutting, hakking, finhakking og skjæring av terninger.   KOKKEKNIVEN er den største i settet og har en bladlenge på 21 cm. Akio kokkekniv fra Mareld er en vakker og velbalansert kniv, med solid og stabil design, perfekt til de fleste store gjøremål på kjøkkenet. Med en skarp kokkekniv av høy kvalitet blir matlagingen både enklere og morsommere. Håndtaket buler litt i midjen og smalner deretter mot bolsteret, som gir deg et sikkert grep, uansett om du holder den over eller bak bolsteret.BRØDKNIVEN er 20 cm lang, som er mer enn nok til de fleste typer brød. Den skarpe, tannede eggen gir perfekte skiver av både tyngre brød og surdeigsbrød, med hard skorpe og seig, luftig indre. Perfekt både til luksuriøst brød fra bakeriet og dampende ferskt brød direkte fra din egen ovn. Legg ut påleggene, nå er det tid for en luksusfrokost!SANTOKU-KNIVEN er kanskje den mest populære typen blant japanske kokkekniver. Her er de to mest anvendte variantene, med bladlenger på 13 og 18 cm. Det japanske ordet "san" betyr tallet tre og "toku" betyr oppgaver. Oversettes det direkte, betyr det "tre oppgaver". Noen mener at det betyr at santoku-kniven kan brukes til kjøtt, fugl og fisk, mens andre hevder at den bør brukes til å kutte, skjære terninger og strimle. Du får i alle fall kniver med stor funksjonelt og vakkert design, ideelle både til hverdagsmat og mer avanserte retter. SKRELLEKNIVEN er ofte den minste og billigste av kjøkkenknivene, men er egentlig ganske viktig da den er en av de mest brukte knivene! Marelds Akio skrellekniv har bladlengde på 9 cm og er ideell til alt fra å rense sopp, hakke urter og chili, åpne pakker eller skrelle poteter. På grunn av den lille størrelsen er den svært enkel å bruke, da du har god kontroll på bladet.UNIVERSALKNIVEN er smal og stiller derfor et sted mellom en mindre kokkekniv og en skrellekniv. Universalkniven er et godt alternativ hvis du er mer komfortabel med å bruke en mindre kniv på kjøkkenet. Med Mareld Akio universalkniv får du en smal, men mektig kniv med store muligheter – perfekt til å hakke, skjære eller kutte mindre grønnsaker, som sjalottløk eller hvitløk.Knivene fra Akio-serien vil lenge holde seg skarpe og lett kontrollerbare. En hard, vellaget og sylskarp kniv er, faktisk, ikke farlig fordi den gjør akkurat det som hånden ber om, raskt og presist. I motsetning til det, vil en myk, skjev og uskarp kniv mye oftere "kjøre sin egen vei", svinge av og lage farlige kutt. Det stilige designet i damaskus-stål og lyst tre gjør at du kan la knivene henge synlige (og snudd nedover) på en knivmagnet. I følge japansk tradisjon, når kniver vender oppover "kaller" dem til krig og når de vender nedover, betyr det fred. Vi anbefaler at de vaskes for hånd. Du kan lese mer om vedlikehold nedenfor. Det ideelle er å slipe dem til raskt med en diamantslipesten før hvert bruk, men det går også fint å slipe dem med jevne mellomrom. Ved å ta litt ekstra vare på knivene dine, sikrer du at de holder seg skarpe i mange år fremover.På grunn av hardheten, er de litt mer krevende å slipe. Vi anbefaler Mareld Slipesten 1000/3000 til regelmessig vedlikeholdssliping, mens Mareld Slipesten 4000/8000 anbefaler vi avslutningsvis for en skikkelig sylskarp egg. 

Flere tips om knivpakke

  • Mareld Akio Santoku knivsett, 3 kniver

    Mareld Akio er en smart kombinasjon av stil og praktisk bruk, som gjør det enkelt å lykkes med alt fra hakking til skjæring på kjøkkenet.Santokukniven, også kjent som "kniv for tre oppgaver", er kjent for å være allsidig. Med en bladlengde på 18 centimeter er denne kniven perfekt for å skjære, hakke og strimle. Den er solid og gir deg frihet til å utforske på kjøkkenet.Kokkekniven, kjøkkenets alt-i-ett-verktøy, gjør matlagingen både lettere og morsommere. Med en imponerende lengde på 21 centimeter er denne kokkekniven fra Akio-serien godt balansert og stabil. Håndtaket gir et sikkert grep uansett hvordan du holder kniven. Den er essensiell for alt fra skjæring til kutting.Skrellekniven er ofte den minste, men mest brukte kniven på kjøkkenet. Mareld Akio skrellekniv har en bladlengde på 9 centimeter, perfekt for å rense sopp, hakke urter og chili, åpne emballasjer eller skrelle poteter. Den kompakte størrelsen gjør den enkel å bruke, og du får god kontroll over bladet når du skjærer.
  • Laguiole by Haws - Knivsett 3 deler oliventre

    Laguiole by Haws tilbyr et gjennomført knivsett bestående av tre deler: en santokukniv, en kokkekniv og en brødkniv. Knivene følger Laguiole-designen, som stammer fra en fransk landsby og kjennetegnes av sin særegne form og balanse i hånden.Alle bladene er laget i 420 rustfritt stål og merket med en diskret logo. Håndtakene er i oliventre og gir knivene et naturlig uttrykk samtidig som de sikrer komfort i bruk.Målene på knivene er: santokukniv 17 cm blad (31 cm total), kokkekniv 19 cm blad (34 cm total) og brødkniv 19 cm blad (34 cm total). Knivene leveres samlet i en sort gaveeske i tre.- Santoku-, kokke- og brødkniv i ett sett- Slitesterke blader i 420 rustfritt stål- Håndtak i oliventre med god ergonomi- Leveres i presentabel treeske- Design med røtter i fransk knivtradisjon
  • Royalty Line 8 delers knivsett

    Royalty Line RL-KSS750: 8-delt Stålknivsett med Stativ for Det Perfekte KjøkkenRoyalty Line RL-KSS750 er et 8-delt knivsett som inkluderer stålkniver, saks og et stilrent stativ. Dette allsidige knivsettet er en uunnværlig del av ethvert kjøkken og vil bli en trofast følgesvenn for både amatørkokker og erfarne kulinariske eksperKvalitet og Skarphet
  • Smeg Smeg 50's Style knivsett 7 deler White

    SALG
    Smeg Smeg 50's Style knivsett 7 deler White
    Smeg Smeg 50's Style knivsett 7 deler White
  • Brusletto Knivsett 3 deler, svart

    Sett med tre kniver fra det norske merket Brusletto. I settet er det inkludert en kokkekniv, en filékniv og en skrellekniv. Kokkekniven er en en kniv som de fleste ikke ville klart seg uten på kjøkkenet. Denne varianten har en bladlengde på 20 centimeter og kan brukes til grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. Den smidige filékniven i settet har et smalt og spisst blad på 23 centimeter, som er perfekt til å skjære opp tunne skiver av kjøtt og fisk, eller for å bene ut kjøtt. Settets skrellekniv er en perfekt universalkniv som lar deg skrelle, skive og skjære med enkelhet. Den har et kort og spisst rett blad som er 19 centimeter langt, som er perfekt for frukt og grønnsaker.Samtlige kniver i settet har et blad av tysk stål med en hardhet på 57 +/- 2 Rockwell. Håndtaket har et ergonomisk design som ligger godt i hånden og er laget av høykvalitativ kompositt. Du får med andre ord stabile kniver som holder lenge og som kommer til nytte på kjøkkenet i mange år framover. Slip knivene ved behov med en vinkel på 15° med slipestål. Skyll av kniven direkte etter bruk, ettersom salt og syre påvirker knivbladet. Knivene tåler oppvaskmaskin, men for best mulig holdbarhet anbefaler vi at du vasker dem for hånd og deretter tørker av med en gang. 
  • Dorre - Knivsett Kasima 3 deler - Sølv

    Kasima knivsett i rustfritt stål tremønster kokk, brødk, universalkniv
  • Opinel - Essentials knivsett 4 deler bøk

    SALG
    Opinel - Essentials knivsett 4 deler bøk
    Essentials knivsett 4 deler fra Opinel er et kompakt og praktisk sett med de viktigste småknivene til daglig bruk. Settet inneholder skjærekniv, hakkekniv, grønnsakskniv og skreller – alle designet for effektivitet og presisjon.Grønnsakskniven har et tynt blad som gjør den perfekt for skånsom kutting, pynting og skrelling av frukt og grønnsaker. Ikke egnet for store, harde råvarer som squash eller selleri. Knivene er produsert i Frankrike og Portugal, og håndtakene i bøk gir et naturlig og komfortabelt grep.
  • Tramontina - Knivsett m/magnetblokk 6 deler 36 cm stål/svart

    SALG
    Tramontina - Knivsett m/magnetblokk 6 deler 36 cm stål/svart
    Knivsett med magnetblokk 6 deler 36 cm i stål/svart fra Tramontina kombinerer presisjon og estetikk, og gir kjøkkenet ditt en funksjonell og moderne oppgradering. Hver av de fem knivene er laget av førsteklasses rustfritt stål, som sikrer en skarp, balansert og presis skjæreopplevelse. Den stilige, svarte magnetblokken holder knivene trygt på plass, noe som både bevarer skarpheten og gir et elegant innslag på kjøkkenbenken.Settet inneholder:- Kokkekniv- Utbeiningskniv- Brødkniv- Santoku-kniv- SkrelleknivTramontina, grunnlagt i 1911 i Brasil, er kjent verden over for sine slitesterke og høykvalitets kjøkkenredskaper. Gjennom mer enn hundre års erfaring har Tramontina oppnådd internasjonal anerkjennelse og tilbyr et bredt utvalg av produkter, inkludert kniver, gryter, panner og bestikk. Med sitt sterke fokus på kvalitet, innovasjon og funksjonalitet er Tramontina et pålitelig valg for både profesjonelle og hjemmekokker.
  • Yaxell - Zen knivsett 3 deler

    Yaxell Zen knivsett 3 deler er et ideelt valg for deg som ønsker et skarpt, funksjonelt og estetisk sett med kniver. Settet består av tre nøkkelverktøy: en 20 cm kokkekniv til daglige oppgaver som kutting av kjøtt, fisk og grønnsaker, en 15 cm allkniv for mellomstore oppgaver, og en 10 cm skalkniv for presisjonsarbeid som skrelling og trimming.Knivbladene er konstruert med 37 lag stål, hvor den indre kjernen er laget av VG10 – et stål kjent for sin evne til å holde skarpheten lenge. Den hamrede overflaten på øvre del av bladet gir en håndverksinspirert karakter, mens den nedre, polerte delen fremhever stålets lag. Bladene er ferdigstilt med en dekorativ og håndstemplet logo.Skaftene er laget i svart micarta, et slitesterkt materiale som kombinerer styrke og hygiene. De festes med to solide stålnagler som gir knivene god balanse og trygg håndtering.- Tre kniver tilpasset ulike behov: stor, mellomstor og liten- 37-lags damaskstål med slitesterk VG10-kjerne- Vakker kombinasjon av hamret og polert bladfinish- Håndstemplet logo og godt grep med micarta-skaft- Robust konstruksjon med dobbel nagling
  • Vargen & Thor - Glima knivsett i stål 3 deler svart

    Glima knivsett i stål, 3 deler, svart fra Vargen & Thor er et komplett knivsett for deg som verdsetter både design og presisjon. Hver kniv er laget med sylskarpt blad i svensk stål, kjent for sin styrke og holdbarhet. Det unike Halo-håndtaket gir et sikkert grep og elegant balanse i hånden, mens det hamrede stålet gir settet et karakteristisk uttrykk.Settet inneholder tre kniver som dekker de fleste behov på kjøkkenet – fra kutting av kjøtt og grønnsaker til finere presisjonsarbeid. Leveres i en eksklusiv gaveeske, og passer like godt til nyetablerte hjem som til erfarne matentusiaster.Hva slags stål er brukt i bladene?Knivene er laget av svensk kvalitetsstål – kjent for skarphet og slitestyrke.Er håndtaket komfortabelt å bruke?Ja, Halo-håndtaket er utviklet for optimal ergonomi og kontroll.Tåler knivene oppvaskmaskin?For best bevaring anbefales håndvask og tørking rett etter bruk.• 3 deler – komplett sett til daglig matlaging• Blad i svensk stål – sylskarpt og slitesterkt• Hamret overflate gir et unikt, håndverksinspirert uttrykk• Ergonomisk Halo-håndtak – godt grep og balanse• Leveres i stilfull gaveeske• Passer både nybegynnere og proffeEt knivsett som kombinerer kraft, presisjon og design – skapt for kjøkken med ambisjoner.
  • Dorre - Akira knivsett 3 stk med svart håndtak

    Dorre Akira knivsett 3 deler med sort håndtak er et smart og stilig valg for deg som vil ha pålitelige kjøkkenkniver til hverdagens matlaging. Knivene har skarpe blad i rustfritt stål og sorte plasthåndtak med tremønstret detalj, som gir både godt grep og et lekkert uttrykk.Settet inneholder alt du trenger: en stor kokkekniv til grønnsaker og større oppgaver, en kjøttkniv for kjøtt og filetering, og en praktisk universalkniv til småoppgaver. Perfekt som startsett – eller som en oppgradering av dine gamle kniver.Knivene vaskes for hånd for best mulig holdbarhet, og de lette håndtakene gir deg god kontroll når du jobber.• Allsidig 3-pack med kokke-, kjøtt- og universalkniv• Skarpe blad i rustfritt stål• Ergonomiske håndtak i plast med tre-look• Fin gaveidé til nyinnflyttede eller hobbykokker• Rengjøres enkelt for håndEt enkelt valg som gjør matlagingen lettere – og kjøkkenbenken penere.
  • MAC Chef Knivsett 2 Kniver med luftspalt

    Dette knivsettet TH201 fra MAC består av en kokkekniv TH80 20 cm og en grønnsakskniv TH50 13 cm. Luftlommene i bladet forhindrer vakuum og gjør at det du skjærer slipper lettere fra knivbladet. Imponer på kjøkkenet med kvalitetsverktøy fra MAC, ekte japansk håndverk. Mac-knivene er produsert i Seki City, Japan, de er skarpe som barberblader og har perfekt balanse. Mye av kniven er produsert for hånd, og kniven blir håndslipt av profesjonelle håndverkere. Stålet er rustfritt med høyt innhold av kullstoff, legert med krom, molybden og vanadium. I tillegg har knivene gjennomgått en kjøle-/herdingsprosess (Sub-Zero) for å gjøre stålet hardere. Eggen slipes bratt, og holder lenge på skarpheten før du må etterslipe. Slipes på stein, keramisk sliper eller diamantsliper med en vinkel på 15 grader. Bruk ikke knivene på bein, harde emner eller frossen mat. Da brukes kniver som Mac har designet for det. Skaftet er laget av pakka tre. Skaftets polering gjør det svært motstandsdyktig mot fett, vann og oppvaskmiddel. Kniven vaskes for hånd og tørkes godt etter bruk. Oppbevar kniven på en magnetlist eller i en knivblokk så eggen ikke skades.
  • Satake - Knivsett Satake Houcho med 3 kniver - Sølv

    Serien Houcho (kniv på japansk) som, til tross for sin lave pris og diskre design, er en kniv som har sylskarp egg, er fjærlett og varer i generasjoner hvis man vedlikeholder dem. Alt fokus er lagt i å designe et svært kvalitativt blad med enkelt, men funksjonelt skaft. Et fint knivsett med tre kniver i en vakker oppbevaringseske av balsatre. I treboksen ligger også en japansk yen. Den skal iht. tradisjonen gis tilbake til den man får knivene av siden det etter sigende betyr ulykke å gi bort kniver. Settets innhold:1. En liten, hendig skrellekniv med japansk skarphet. Perfekt når du vil jobbe med et kortere blad. Bladlengde: 12 cm2. Japanske kokkekniv, en såkalt Santoku-modell, hakker og skiver med presisjon. Den fungerer også som allroundkniv. Det høye bladet gjør at knokene dine ikke støter mot skjærefjølen. Bladlengde: 17 cm.3. Vakker brødkniv i japansk stil. Bladlengde: 20 cm.- Materiale: Hi Carbon Steel- Slipevinkel: 15°- Håndtak i magnoliatre- Slipes med stein eller keramisk bryne
  • Bjørklund - Treskaft knivsett med ost-og smørkniv valnøtt

    SALG
    Bjørklund - Treskaft knivsett med ost-og smørkniv valnøtt
    Bjørklund Treskaft knivsett med ost- og smørkniv valnøtt 2 deler er et praktisk og elegant sett som gjør det enkelt å servere ost og pålegg. Kombinasjonen av rustfritt stål og valnøtt gir både slitestyrke og et godt grep, samtidig som det ser fint ut på bordet.Ostekniven skjærer både myke og harde oster med presisjon og gir jevne skiver som er enkle å servere. Smørekniven har et avrundet blad som gjør det lett å smøre smør, kremost og pâté jevnt utover. Perfekt til frokost, tapas eller når du dekker opp til ostefat. Håndvask anbefales.• Inneholder ostekniv og smørekniv• Laget i 18/8 rustfritt stål og valnøtt• Presis skjæring av både myke og harde oster• Smørekniv med avrundet blad for jevn påføring• Ergonomisk og behagelig grep• 10 års garantiEt allsidig sett som gjør serveringen både enklere og mer gjennomført.
  • Mareld Akio Knivsett, 4 kniver, svart

    Dette eksklusive Mareld Akio-knivsettet gir deg fire uunnværlige kniver: en 21 cm kokkekniv, to Santokukniver på 18 cm og 13 cm og en 9 cm urtekniv. Med denne kolleksjonen har du et komplett sett med verktøy for alle typer matlaging, uansett hva du skal lage.Kokkekniven på 21 cm er ideell til store skjæreoppgaver som oppskæring av kjøtt, fisk og større grønnsaker. Denne kraftige kniven er det perfekte valget for hverdagslige kjøkkenoppgaver der det er behov for både presisjon og styrke. De to Santokuknivene gir deg allsidighet. Santokukniven på 18 cm egner seg til å hakke, skjære og dele større ingredienser, mens Santokukniven på 13 cm gir presisjon til finere detaljer som urter og mindre grønnsaker. Til slutt kompletterer den 9 cm lange urtekniven settet med sin kompakte størrelse, perfekt for oppgaver som å skrelle små ingredienser. Det lille bladet gir presis kontroll for de mest delikate oppgavene.Alle knivene er laget av rustfritt stål av høy kvalitet og har et ergonomisk håndtak med svart overflate, noe som sikrer både holdbarhet og komfort ved bruk.
  • Fiskars Functional Form knivsett Lite

    SALG
    Fiskars Functional Form knivsett Lite
    Fiskars Functional Form knivsett Lite
  • Fiskars Functional Form kokkeknivsett 2 deler

    SALG
    Fiskars Functional Form kokkeknivsett 2 deler
    Fiskars Functional Form kokkeknivsett 2 deler
  • Zwilling Zwilling Pro knivsett 2 deler Svart-rustfritt stål

    SALG
    Zwilling Zwilling Pro knivsett 2 deler Svart-rustfritt stål
    Zwilling Zwilling Pro knivsett 2 deler Svart-rustfritt stål
  • Morakniv - Classic 1891 knivsett 3 stk essential rød bjørk

    Morakniv Classic 1891 knivsett Essential inneholder tre nøkkelkniver til kjøkkenet: kokkekniv, brødkniv og skrellekniv – designet for deg som ønsker presisjon og kvalitet i alle ledd.Knivene har ergonomiske håndtak i rødfarget svensk bjørk som gir godt grep og høy komfort. Bladene er laget av svensk, polert rustfritt stål med rakbladskarpt snitt, mens holkene i presisjonsstøpt stål sørger for balanse og kontroll.Den avrundede spissen og den brutte ryggen gjør det enkelt å skrape råvarer fra skjærefjølen uten fare for skade. Et integrert fingerskjold beskytter hånden, og det utvalgte stålet gjør knivene lette å slipe.Svensk design og funksjonalitet – produsert i Mora.
  • Christiania 1739 Tokyo Knivsett 3 Kniver

  • Laguiole by haws Knivsett 3 deler, Rosenwood

    Dette eksklusive knivsettet fra Laguiole By Haws er det perfekte valget for deg som ønsker kniver som kombinerer stil og ytelse. Settet inneholder tre uunnværlige kjøkkenkniver, laget av rustfritt stål for presisjon og holdbarhet. Knivenes elegante håndtak finnes i fem forskjellige utførelser – wengé, oliventre, svart tre, eik og rosentre – slik at du kan velge den varianten som best matcher din stil og kjøkkeninnredning.Navnet Laguiole kommer fra en liten fransk landsby i Massif Central og er kjent for sin klassiske knivdesign som forener tidløs estetikk med optimal funksjonalitet. Med dette knivsettet får du verktøy som ligger perfekt i hånden og gir deg presisjon i hvert kutt.Settet inneholder:Santokukniv (17 cm blad, 31 cm total lengde) – Perfekt for hakking og skjæring av grønnsaker, kjøtt og fisk.Kokkekniv (19 cm blad, 34 cm total lengde) – En allsidig kniv som dekker de fleste kjøkkenoppgaver.Brødkniv (19 cm blad, 34 cm total lengde) – Sagtennt blad som skjærer gjennom alle typer brød og bakverk.Knivene er laget av 420 rustfritt stål og leveres i en stilren, svart gaveeske i tre – en perfekt gave til enhver matentusiast. For å bevare knivenes skarphet og finish anbefales håndvask.
  • Satake Satake Houcho knivsett 3 deler Hi Carbon Steel

    SALG
    Satake Satake Houcho knivsett 3 deler Hi Carbon Steel
    Satake Satake Houcho knivsett 3 deler Hi Carbon Steel
  • Laguiole by Haws - Knivsett 5 deler oliventre

    SALG
    Laguiole by Haws - Knivsett 5 deler oliventre
    Hvis du er ute etter de rette verktøyene for kjøkkenet, vil dette knivsettet fra Laguiole by Hâws være en utmerket investering. Knivene er designet for å ligge godt i hånden, og de kombinerer høy kvalitet med et stilfullt utseende som gir kjøkkenet ditt et elegant preg. Med et håndtak laget av vakkert oliventre og knivblad av 420 rustfritt stål, er disse knivene både funksjonelle og estetisk tiltalende.Navnet Laguiole refererer til den spesielle formen på knivene, inspirert av en tradisjonell fransk stil fra landsbyen Laguiole. Hver kniv er merket med en logo som sikrer autentisitet og kvalitet.Knivsettet inkluderer følgende:- Brødkniv: 19 cm bladlengde (totalt 34 cm med håndtak) - Kokkekniv: 19 cm bladlengde (totalt 34 cm med håndtak) - Skjærekniv: 19 cm bladlengde (totalt 34 cm med håndtak) - Santoku-kniv: 17 cm bladlengde (totalt 31 cm med håndtak) - Urtekniv: 8 cm bladlengde (totalt 20 cm med håndtak)Dette settet dekker alle dine behov, enten du skjærer brød, hakker urter eller tilbereder kjøtt og grønnsaker. Med sitt håndverk og elegante design, vil knivsettet fra Laguiole by Hâws være et pålitelig og stilig verktøy på kjøkkenet i mange år fremover.
  • Global Knivsett 3 deler + knivlist 51 cm

    Med dette kombinasjonssettet fra Global får du både profesjonelle kniver og en stilren oppbevaringsløsning i ett. Settet inneholder tre av de mest populære knivene i Globals sortiment, sammen med en 51 cm lang magnetlist i stål som gir sikker og lett tilgjengelig oppbevaring på kjøkkenveggen.Knivene er smidd i ett stykke rustfritt Cromova 18-stål og er kjent for sin presise balanse, høye slitestyrke og ekstremt skarpe egg. Dette gjør dem til et førstevalg både blant profesjonelle og kvalitetsbevisste hjemmekokker.Knivsettet inkluderer:G-2 Kokkekniv 20 cm – En klassisk og allsidig kokkekniv som takler alt fra grønnsakshakking til filetering av fisk og kjøtt. Den er lett, godt balansert og passer perfekt som hovedkniv i kjøkkenet.GS-11 Allroundkniv 15 cm (fleksibel) – En fleksibel og presis kniv ideell for filetering, trimming og oppgaver som krever nøyaktighet. En favoritt blant mange kokker for sitt allsidige bruksområde.GS-38 Skrellekniv 9 cm – En kompakt skrellekniv som gir god kontroll ved bearbeiding av frukt, grønnsaker og urter. Perfekt for detaljarbeid og raske oppgaver.G42/51 knivlisten som følger med er produsert i solid rustfritt stål og matcher Globals karakteristiske design. Den måler 51 cm og gir plass til flere kniver på en trygg og oversiktlig måte. Den sterke magneten holder knivene sikkert på plass, samtidig som de alltid er lett tilgjengelige. En veggmontert knivlist sparer plass på kjøkkenbenken og er både hygienisk og praktisk.Dette settet passer perfekt for deg som ønsker en komplett, ryddig og stilren løsning – enten du starter kjøkkenutstyret fra bunnen av eller oppgraderer til utstyr med høyere ytelse og designkvalitet. Med Global får du profesjonell funksjonalitet og tidløs estetikk i ett.
  • Anders Petter - Concept knivsett 3 deler trehåndtak stål/brun

    Concept knivsett fra Anders Petter er designet for deg som verdsetter skarphet, komfort og kvalitet på kjøkkenet. Med tre kniver i rustfritt stål og håndtak av FSC-merket akasietre, får du en perfekt balanse mellom funksjonalitet og elegant design. Bladene har en hardhet på 52 +/-2 HRC, noe som gir god slitestyrke og motstand mot korrosjon.Knivsettet inneholder:- Kokkekniv 33 cm – En allsidig kniv ideell for hakking og kutting av kjøtt, grønnsaker og urter.- Santokukniv 31 cm – En japansk inspirert kniv som gir presise kutt på kjøtt, fisk og grønnsaker.- Allkniv 24 cm – Perfekt for mindre oppgaver som skrelling og finhakking.Dette settet gir deg de viktigste knivene du trenger for å tilberede alt fra enkle hverdagsmåltider til avanserte retter. Håndtakene i akasietre gir et ergonomisk og sikkert grep, mens det rustfrie stålet sikrer lang levetid.Anders Petter er et svensk kvalitetsmerke som tilbyr nøye utformede kjøkkenprodukter. Uansett om du er en erfaren kokk eller en nybegynner, gir dette knivsettet deg pålitelige redskaper for å lykkes på kjøkkenet.
  • Christiania 1739 Akita Sort Knivsett 3 Kniver

    SALG
    Christiania 1739 Akita Sort Knivsett 3 Kniver
  • Laguiole by haws Knivsett 4 deler Rosenträ

    Gi matlagingen et løft med dette elegante knivsettet fra Laguiole By Haws. Sett inneholder fire nøye designede kniver i rustfritt stål, laget for å forene funksjonalitet med tidløs estetikk. De vakre håndtakene i rosentre gir en eksklusiv følelse samtidig som de ligger komfortabelt i hånden og gir et sikkert grep.Navnet Laguiole refererer til den klassiske knivdesignet med røtter i 1800-tallets Frankrike. Disse knivene er laget med samme håndverksmessige presisjon og stolthet, noe som gjør dem til en pålitelig følgesvenn på kjøkkenet i mange år fremover.Sett inneholder:Kokkekniv (19 cm blad, 34 cm total lengde) – En allsidig kniv for skjæring, hakking og terning.Brødkniv (19 cm blad, 34 cm total lengde) – Perfekt for å skjære gjennom alle typer brød og bakverk.Santokukniv (17 cm blad, 31 cm total lengde) – Ideell for finhakk av grønnsaker og kjøtt.Skalkniv (8 cm blad, 20 cm total lengde) – En liten, presisjonskniv for detaljerte kjøkkenoppgaver.Knivene er laget av 420 rustfritt stål og leveres i en stilren svart gaveeske i tre – en perfekt gave til enhver matentusiast. For å bevare knivenes levetid og skarphet anbefales håndvask.
  • Stelton - Pure Black knivsett 4 stk svart

    SALG
    Stelton - Pure Black knivsett 4 stk svart
    Pure Black knivsett 4 stk svart er en praktisk grunnpakke for kjøkkenet, satt sammen av de mest brukte knivene i et stilrent og helsvart uttrykk. Settet har et gjennomført design der både blad og skaft holdes i sort, noe som gir et samlet og moderne uttrykk på kjøkkenbenken.Knivene dekker de daglige oppgavene ved matlagingen, fra grovere kutting av grønnsaker og kjøtt til mer presist arbeid med mindre råvarer. Etter bruk kan knivene vaskes i oppvaskmaskin, noe som gjør det enkelt å holde dem rene mellom matlagingen.• Sett med 4 kniver i sort design• Dekker de grunnleggende behovene på kjøkkenet• Helhetlig, stilrent uttrykk i sort• Tåler oppvaskmaskin for enkel rengjøring• Praktisk startpakke eller supplement til knivsamlingenEt samlet knivsett som gir deg de nødvendige bladene for daglig matlaging i ett og samme kjøp.
  • Bjørklund - Knivsett med ost-og smørkniv 2 stk nylon

    Bjørklund ost- og smørkniv 2 stk i nylon er et stilrent og funksjonelt sett som dekker servering av både ost og pålegg. Settet består av én ostekniv og én smørekniv, begge med blad i 18/8 rustfritt stål og håndtak i svart nylon som gir et godt og sikkert grep.Ostekniven er 21,3 cm lang med et blad på 9 cm, og skjærer både myke og harde oster presist. Det skarpe stålet gir rene snitt uten at osten kleber seg til bladet. Smørekniven er 18,3 cm lang med et blad på 6,5 cm og har en avrundet form som gjør det enkelt å fordele smør, kremost og pâté jevnt på brød og kjeks. Settet passer godt til servering av ostefat, frokost og småretter, og gir en praktisk løsning ved bordet. For å bevare kvaliteten anbefales håndvask.• Sett med én ostekniv og én smørekniv• Blad i 18/8 rustfritt stål• Håndtak i svart nylon for godt grep• Ostekniv som skjærer både myke og harde oster• Smørekniv med avrundet blad for jevn påføring• 10 års garantiEt gjennomtenkt sett som gjør servering av ost og pålegg både enklere og mer presis.
  • Global - Classic knivsett 3 deler G-2/GS-5/GS-38

    SALG
    Global - Classic knivsett 3 deler G-2/GS-5/GS-38
    Global Classic knivsett 3 deler gir deg tre bestselgende kniver i én funksjonell pakke: G-2 kokkekniv (20 cm), GS-5 grønnsakskniv (14 cm) og GS-38 skrellekniv (9 cm). Hver kniv er designet for optimal presisjon og balanse, og dekker alt fra store råvarer til finjustering av frukt og grønt.Kokkekniven er allsidig og passer til kutting, hakking og terning av kjøtt, fisk og grønnsaker. GS-5 er en liten grønnsakskniv med høy bladprofil, perfekt for effektiv hakking uten å måtte skyve. Skrellekniven GS-38 er ideell til nøyaktige oppgaver og ligger godt i hånden ved små bevegelser. Alle knivene er laget i Globals CROMOVA 18-stål og designet uten skjøter for god hygiene.Hvem passer dette settet for?Både nybegynnere og erfarne kokker vil sette pris på kombinasjonen av kraft, kontroll og detaljarbeid.Hvordan vedlikeholder jeg knivene?Vask alltid for hånd, tørk umiddelbart og slip regelmessig med slipestav eller knivsliper.Hvordan oppbevarer jeg knivene best?I knivblokk, etui eller på magnetlist – ikke løst i bestikkskuff.• Inneholder G-2, GS-5 og GS-38 – tre hverdagsfavoritter• Laget i rustbestandig CROMOVA 18-stål• Skånsom mot råvarer og presis i kutting• Balanserte skaft med fyll av sjøsand• Sømløst design – hygienisk og enkelt å rengjøreTre kniver, én investering – maksimal kontroll på kjøkkenet.
  • Fiskars Functional Form kokkeknivsett Rustfritt stål, 2 deler

    Fiskars Functional Form kokkeknivsett Rustfritt stål, 2 deler
  • EKA - Cuisine knivsett 8 deler tre

    Med EKA Cuisine knivsett 8 deler tre får du alt du trenger for å løfte matlagingen til et nytt nivå. Settet inneholder en kokkekniv, brødkniv, skjærekniv, filetkniv, skjæresett (trancherkniv og tranchergaffel), skrellekniv på 7 cm og et slipestål. Hver kniv er laget med presisjon og kombinerer moderne kvalitetsstål med tidløst svensk håndverk. De rustfrie bladene i svensk Alleima-stål (12C27) sikrer varig skarphet, mens de ergonomiske håndtakene i elegant Masurbjørk gir et komfortabelt og stabilt grep.Dette settet er perfekt for både nybegynnere og profesjonelle kokker som ønsker et komplett utvalg av verktøy til kjøkkenet. Knivene passer til alle oppgaver, fra hakking og kutting til filetering og oppskjæring, samtidig som de tilfører et estetisk preg til kjøkkenet. Leveres i en stilig treboks som gjør settet ideelt som gave eller for praktisk oppbevaring.
  • Dorre - Kasima knivsett 3 deler

    Forenkle tilberedningen ved å bruke virkelig skarpe kniver. Kasimas knivsett består av tre praktiske kniver med stilige treimitasjonshåndtak som enkelt skjærer opp brød og grønnsaker. Kasima knivsett i rustfritt stål, kokk, brød, allsidig kniv
  • Christiania 1739 Nayoro Knivsett 3 deler

    SALG
    Christiania 1739 Nayoro Knivsett 3 deler
  • Hâws Damascus by Hâws knivsett 7-deler Brun-rustfritt stål

    SALG
    Hâws Damascus by Hâws knivsett 7-deler Brun-rustfritt stål
    Hâws Damascus by Hâws knivsett 7-deler Brun-rustfritt stål
  • Smeg Smeg 50's Style knivsett 7 deler Pastell blue

    Smeg Smeg 50's Style knivsett 7 deler Pastell blue
  • Hâws Laguiole By Hâws knivsett 2-deler Olive

    SALG
    Hâws Laguiole By Hâws knivsett 2-deler Olive
    Hâws Laguiole By Hâws knivsett 2-deler Olive
  • Miyabi - Artisan 6000 MCT knivsett 2 deler shotoh/gyutoh

    Miyabi Artisan 6000 MCT knivsett består av to allsidige og brukervennlige modeller: en 20 cm gyutoh kokkekniv og en 13 cm shotoh universalkniv med bredere blad. Knivene har en kjerne av MC63 Micro Carbide pulverstål, basert på forbedret SG2-stål, som er CRYODUR®-isherdet til en hardhet på cirka 63 HRC. Bladene er dekket med to lag hamret rustfritt stål i Tsuchime-stil, som gir et elegant uttrykk og hindrer at råvarene fester seg under bruk.Begge knivene er slipt for hånd etter Honbazuke-metoden med en vinkel på omtrent 19°, noe som gir presisjon og skarphet i hvert eneste snitt. Håndtaket i pakkawood er ergonomisk utformet og gir både komfort og godt grep. Settet er produsert i sin helhet i Seki, Japan, og leveres med livstidsgaranti mot materiale- og produksjonsfeil.
  • Berlinger Haus knivsett 6 deler Leonardo

    Berlinger Haus BH 2754 Leonardo Collection - 6-delt Knivsett med BambusblokkElegant. Presis. Uunnværlig.Berlinger Haus BH 2754 Leonardo Collection kombinerer funksjonalitet og raffinement i et stilrent knivsett med bambusblokk. Med sin dype matt bordeaux-finish og håndslipte presisjon, bringer dette settet både estetikk og ytelse til ditt kjøkken.
  • Dorre - Kita knivsett 3 stk

    SALG
    Dorre - Kita knivsett 3 stk
    Dorre Kita knivsett 3 stk gir deg alt du trenger for å lykkes på kjøkkenet. Her får du en kraftig kokkekniv, en allsidig santoku og en liten, skarp skallkniv – ideell for alt fra grønnsaker til kjøtt og urter.Knivene er laget i rustfritt stål og ligger godt i hånden, noe som gjør dem enkle og behagelige å jobbe med. Dette settet kombinerer funksjon, design og japansk inspirasjon i en stilfull pakke.• Tre kniver til ulike kjøkkenoppgaver• Rustfritt stål – skarpt og holdbart• Komfortable håndtak med godt grep• Japansk-inspirert design og presisjon• Passer både nybegynnere og erfarne kokkerEt stilrent knivsett som gir deg full kontroll på kjøkkenet – hver dag.
  • Lion Sabatier Lion Sabatier Austral knivsett 4 deler Stål-svart

    Lion Sabatier Lion Sabatier Austral knivsett 4 deler Stål-svart
  • Mareld Akio Knivsett, 5 kniver, svart

    SALG
    Mareld Akio Knivsett, 5 kniver, svart
    Dette komplette Mareld Akio-knivsettet inneholder fem kniver som dekker alle dine behov på kjøkkenet: en kokkekniv på 21 cm, to Santokukniver på 18 cm og 13 cm, en universalkniv på 13 cm og en urtekniv på 9 cm. Uansett størrelse eller detaljnivå på oppgaven, har du med dette settet de riktige verktøyene for å ta dine kulinariske ferdigheter til nye høyder.Kokkekniven på 21 cm er allsidig og robust, perfekt for store skjæreoppgaver som kjøtt og grønnsaker, der både presisjon og styrke er avgjørende. Santokuknivene på 18 cm og 13 cm utfyller hverandre ved å tilby effektiv kutting av større ingredienser, mens den mindre kniven gir nøyaktighet for finere detaljer som urter og mindre grønnsaker. Den 13 cm lange universalkniven er ideell til hverdagsbruk og gir deg kontroll over mer vanlige skjæreoppgaver som frukt og grønnsaker, mens den kompakte 9 cm lange urtekniven sørger for presisjon ved mindre og mer delikate oppgaver som skrelling.Knivene er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, noe som sikrer langvarig skarphet og holdbarhet. Den ergonomiske utformingen kombinert med en elegant svart finish gir ikke bare et stilrent utseende, men også et komfortabelt og sikkert grep som gjør matlagingen enklere og mer effektiv.
  • EKA - Gourmet knivsett 8 deler tre

    SALG
    EKA - Gourmet knivsett 8 deler tre
    Med EKA Gourmet knivsett 8 deler får du et komplett sett med kjøkkenkniver som løfter matlagingen til et nytt nivå. Settet inneholder: Kokkekniv (20 cm), brødkniv (21 cm), filetkniv (22 cm), et tranchsersett med kniv og gaffel, to skrellekniver (7 cm og 10 cm), samt et skjærerstål for å vedlikeholde skarpheten. De rustfrie bladene i svensk Alleima-stål (12C27) sikrer enestående skarphet og holdbarhet, mens de ergonomiske håndtakene i Masurbjørk gir et stabilt og komfortabelt grep, perfekt for både nybegynnere og erfarne kokker.Disse knivene er ikke bare funksjonelle, men også dekorative, og gjør seg like godt som en detalj på kjøkkenet som i bruk. Settet leveres i en håndverksmessig utformet treboks, som gjør det til en ideell gave eller en trygg oppbevaringsløsning.
  • Fiskars Functional Form Favoritt Knivsett 3 Kniver

  • Global Knivsett med G-2, GS-11 og GS-38

    Global Kokkekniv G-2 20 cmDette er basiskniven i globalsortimentet og den kniv som de fleste kjøper først. Kokkekniven er laget av det harde og rustfrie stålet Cromova 18. Globals design har vært det samme siden de begynte å produsere knivene på midten av 80-tallet. Globalknivene er kjent verden over for sin høye kvalitet og skarpe blad.  Global GS-11 Allkniv 15 cm FleksibelEn allkniv fra Global. Utmerket å hakke eller dele grønnsaker med, skjære fisk eller mindre kjøttstykker. Allkniven beholder sin skarphet, er estetisk tiltalende, slitesterk, smidig, brukervennlig og passer til de fleste oppgaver på kjøkkenet. En kniv man blir glad i hvis man liker å lage mat.  Global GS-38 Skrellekniv 9 cm En liten og smidig skrellekniv med gripevennlig ergonomisk håndtak. Størrelsen gjør den velegnet til frukt og grønnsaker. Skrellekniven er en av de mest brukte knivene på kjøkkenet.   Globals kniver er delt inn i grupper med serienummer som begynner på G, GS, GF eller GSF. G er de vanlige noe større knivene. GS står for Global Small og disse er de noe mindre knivene i Globals sortiment, med et mindre håndtak. GF står for Global Forged, knivene i denne serien er smidd i ett stykke stål fra knivspissen til enden av skaftet. GSF står altså for Global Small Forged, det vil si de mindre smidde knivene.
  • Victorinox - Swiss Classic knivsett for grønnsaker 3 deler svart

    Gjør kjøkkenarbeidet både enklere og mer presist med Swiss Classic grønnsaksknivsett fra Victorinox. Settet består av tre essensielle redskaper, alle designet for å gi optimale resultater – enten du skal skrelle, kutte eller finbearbeide frukt og grønnsaker.Skalpellkniven (18,9 cm) er perfekt til detaljerte oppgaver som å fjerne frø eller skjære små biter. Grønnsakskniven (21,5 cm) med bølget egg skjærer raskt og rent gjennom tomater, avokado og granateple. Den taggete grønnsaksskrelleren (16,5 cm) gjør det enkelt å skrelle både myke og harde råvarer. Alle delene har blader i rustfritt stål og ergonomiske håndtak i slitesterk PP-plast som ligger godt i hånden.Settet er enkelt å vedlikeholde og tåler hyppig bruk. For å bevare skarpheten anbefales håndvask. Med livstidsgaranti fra Victorinox er dette et pålitelig sett som passer både hjemmekokker og profesjonelle kjøkken.Innhold i settet:- Skalpellkniv, total lengde 18,9 cm (blad 8 cm), slipevinkel 30–35°, HRC 54–57- Grønnsakskniv med bølget egg, total lengde 21,5 cm (blad 10 cm), slipevinkel 18–19°, HRC 54–57- Grønnsaksskreller med tagget blad, total lengde 16,5 cmEt allsidig og slitesterkt knivsett som forenkler alt fra hverdagsmat til mer presis matlaging.
  • Tamahagane - San knivsett 2 deler

    Tamahagane San knivsett med to deler gir deg kvaliteten og balansen du trenger til de fleste kjøkkenoppgaver. Kokkekniven på 18 cm gir kraft og kontroll ved arbeid med større råvarer, mens den hendige skallkniven på 9 cm gjør det enkelt å rense, skrelle og hakke med presisjon.Knivene er smidd med samme teknikk som de legendariske japanske samuraisverdene, med en kjerne av VG5-stål som gir suveren egg og holdbarhet. De elegante håndtakene i Pakkatre er hygieniske og slitesterke, og med den innebygde vekten ligger knivene perfekt balansert i hånden.Innhold:18 cm kokkekniv9 cm skallkniv- To essensielle kniver i hverdagen- Smidd i tre lag stål med VG5-kjerne- Ergonomiske og hygieniske håndtak i Pakkatre- Balansert vekt for presis kontroll og komfort
  • Victorinox - Knivsett kokkekniv 15 og 22 cm 2 deler

    Victorinox knivsett med kokkekniver på 15 og 22 cm gir deg verktøyet du trenger for å håndtere alt fra delikat urtekutting til grovere oppgaver som oppdeling av kjøtt og store grønnsaker. Knivene er utstyrt med elegante og solide skaft i Kebony-tre, som er polert for hånd for å sikre et fast og komfortabelt grep.Den sveitsiske produsenten Victorinox har en lang historie med produksjon av kvalitetskniver, og har utviklet produkter for både profesjonelle kokker og entusiastiske hjemmekokker. Dette knivsettet leveres i en gaveeske og utgjør et funksjonelt og stilig tillegg til ethvert kjøkken.

Kjøkkenkniver som bør inngå i et knivsett

Det er mange aspekter ved matlaging som blir langt enklere med en god kjøkkenkniv. Ulike ingredienser krever ulike måter å skjære og hakke på. For eksempel, å dele og skjære en stor melon krever en kjøkkenkniv med bredt blad, mens å filetere en laksebit går mye enklere med en filetkniv.

Knivpakke

De fire knivtypene vi mener bør være tilstede på ethvert kjøkken er en god kokkekniv, en brødkniv, en grønnsakskniv og en skrellekniv. Spesialkniver som soppkniver, ostekniver og kjøttøkser er ikke nødvendige, men passer for den entusiasten som vil lage mat med enda mer presisjon og detalj.

Komplette knivsett og god skjærebrett

Med et komplett knivsett og en god skjærebrett kan du lage masse god mat hjemme. Hvis du investerer i et litt mer eksklusivt knivsett, bør du også velge en skjærebrett som holder samme kvalitet.

Dårlige skjærebrett sliter på knivene, men det motsatte gjelder også – superskarpe kniver kan slite på skjærebrettet. Den beste typen du kan satse på er skjærebrett laget av endeved.

Hvis du kjøper et fint kjøkkenknivsett og har lagt mye penger i det, bør du ikke spare på skjærebrettet. Gi knivene dine de beste forutsetningene for å vare lenge. Det inkluderer også å ha de rette verktøyene for å skjerpe og slipe kokkeknivene dine.