Brødkniver

KAI Kai Wasabi Black brødkniv 23 cm

KAI Kai Shun Classic brødkniv 23 cm

Estetikk og funksjon går hånd i hånd med god Design. Bladene i MIYABI 6000MCT-serien ser uforlignelig bra ut – og deres funksjonelle egenskaper imponerer både profesjonelle og entusiastiske amatørkokker. En grunn er at bladet og håndtaket passer perfekt, og danner en enkelt harmonisk enhet. Bladet er laget av 3 lag stål, med en kjerne av mikrokarbid pulverstål MC63. Den spesialutviklede isherdingsprosessen CRYODUR® garanterer en ekstrem hardhet på 63 Rockwells og en slitesterk skarp kniv. Overflaten er bankettet, en teknikk kalt Tsuchime, som gir et visuelt imponerende og sofistikert orientalsk utseende. Honbazuke sliping, som sikrer en ulltra skarp kniv, er avledet fra tradisjonell japansk knivlaging - hvert knivblad er slipt og polert i 3 svinger, alt for hånd. Svak den høye Rockwell-figuren, vedlikehold og slip bladene på en slipestein, keramisk slipestang eller med Miyabi-knivkniven. Stammene er i vakkert melert, hardfør pakka tre og mykt avrundet, slik at de er fast Fast hånden. Serien består av åtte forskjellige kniver.

G-22 Classic brødkniv 20 cm fra Global. Brødkniven kjennetegnes ved et langt knivblad med tannet egg. Tanningen gjør at du lett kan skjære opp alle typer brød, alt fra smuldrete boller til rugbrød og surdeigsbrød. Kniven egner seg også til bruk med råvarer med høyt syreinnhold, ettersom syre tærer mer på en rett egg enn på en tannet egg. Denne modellen fås i to forskjellige utførelser, en høyreslipt og en venstreslipt (G-22L).RENGJØRINGSørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen - verken kniven eller maskinen har godt av det. Oppvaskmaskinen kan bli skadet, og vaskemiddelet kan forårsake rust på kniven.UNDERLAGBruk et underlag som er skånsom mot kniven, f.eks. Globals skjærebrett laget av tre, plast eller sukkerrør. Det er viktig at flaten er myk. Hvis skjærebrettet er hardere enn kniven, kan kniven bli skadet.SLITASJEPrøv å unngå og bruke kniveggen unødvendig. Bruk baksiden av kniven når du skraper skjærebrettet rent, så eggen ikke blir sløv. Unngå også å kutte i frosne råvarer eller harde bein.OPPBEVARINGGlobalkniver skal ikke ligge og gni mot hverandre i bestikkskuffen. Det er best å beskytte dem i et kniv etui, en knivblokk eller på en knivmagnet. Hvis du bruker en magnetlist, bør du legge kniven på magneten med ryggen først for å unngå skade.VEDLIKEHOLDFor å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom. Hold Global-kniven skarp ved å bruke en slipestav eller en knivsliper en eller to ganger i måneden. Hvis kniven ikke blir skarp nok med en slipestaveller knivsliper, er det nødvendig å slipe kniven på nytt. Du kan velge å gjøre det selv eller ta med kniven til en erfaren sliper. Husk at japanske kniver må ha en vinkel på 10-15 grader.Sørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen. For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom.

Georg Jensen Sky brødkniv Rustfritt stål

Global RED BLADE 15 CM er en utmerket kniv spesielt designet forå håndtere oppgaver som å kutte brød med letthet og presisjon. Med en bladlengde på 15 cm er denne brødkniven ideell for å kutte brød og bakverk uten å ødelegge strukturen og smulen.Bladet på denne brødkniven er laget av rustfritt stål, kjent for sin skarphet og motstand mot korrosjon.Bladet på brødkniven har en tannkant som gjør det enkelt å skjære gjennom brødskorpen uten å trykke den flatt, noe som resulterer i vakre og glatte skiver.Denne brødkniven passer for både profesjonelle kokker og hjemmekokker som vil ha en pålitelig kniv til å kutte brød og andre bakevarer. Global CREDUCTION 15 CM er en kombinasjon av japansk håndverk og avansert teknologi som gjør det til et uunnværlig verktøy på kjøkkenet for de som verdsetter kvalitet og presisjon når de skjærer brød.

Fiskars Functional Form brødkniv 21 cm

Victorinox brødkniv 21 cm i fargen brun. 21 cm lang og med høykvalitets treskaft.Dens bølgete knivegg og ergonomiske grep garanterer presisjon og det ultrasterke bladet holder seg skarpt over langtids bruk.Hvor viktig er en god brødkniv? Her er et bedre spørsmål: Hvor mange brødskiver vil du skjære i løpet av livet?Sjansen er stor for at det tallet er høgt. Med denne brødkniven blir du garantert fornøyd!Victorinox sine produkter har livstidsgaranti mot material- og produksjonsfeil. Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits. Det begynte med de verdensberømte Swiss Army Knives og produserte etter hvert kniver både til profesjonelt bruk og til hobby kokker.Victorinox garanterer at produktene deres oppfyller de høyeste standarder på alle områder, og at det aldri går på kompromiss med kvaliteten.Victorinox AG er et uavhengig familieselskap og 90 % av aksjene eies av Victorinox Foundation. Selskapets videre eksistens er derfor optimalt sikret ettersom 90 % av generert overskudd er tilgjengelig for selskapet som reserver. De resterende 10 % av aksjene eies av en ideell stiftelse som støtter veldedige prosjekter.

Fiskars All Steel brødkniv 22 cm

Global SAI -M04 BRANCH, 17 CM, HAMRET, er en imponerende brødkniv fra Global SAI-serien som kombinerer teknologisk innovasjon og japansk håndverk. Dette bladet er designet spesielt for å effektivt håndtere brød med presisjon og letthet.Med sitt 17 cm lange hamrede blad er denne brødkniven ideell for å skjære gjennom brødskorpene uten å deformere det myke interiøret. Bladet er laget med Globals karakteristiske hamrede overflate som ikke bare gir et estetisk preg, men også bidrar til å redusere friksjon under kutting og forhindre at mat Fast til kniven.Global SAI -M04 RED TECHNIQUE er konstruert av rustfritt stål, noe som sikrer et skarptog slitesterkt blad. Denne brødkniven er ikke bare et praktisk verktøy på kjøkkenet, men også et stilig element med sin hamrede finish og moderne Design. Enten du er en profesjonell kokk eller en entusiastisk hjemmekokk, vil Global SAI -M04 BRANCH TECHNIVE, 17CM , HAMRET, være en pålitelig partner som sikrer presisjon og eleganse når det gjelder å kutte brødgodteri.

Fiskars Norden-bladene er laget av Premium materialer og produsert i henhold til tradisjonelle finske produksjonsmetoder. Det taggete bladet på brødkniven er perfekt for brød med hard skorpe. Bladet er laget av tysk karbonstål av høyeste kvalitet, noe som sikrer overlegen funksjonalitet og langvarig skarphet. I tillegg er knivbladet malt i den optimale 26? vinkelen, noe som ytterligere støtter knivbladets utmerkede skarphet. Håndtaket er laget av finsk varmebehandlet bjørktre, noe som gjør kniven veldig behagelig i hånden og naturlig vakker. Bladet har en hardhet på HRC 56. Vi anbefaler at du vasker knivene for hånd. Produsert i Finland.

Global Global G-22R brødkniv 20 cm tagget rustfritt stål

Global Global SAI-05 Brødkniv 23 cm rustfritt stål

KAI Kai Shun Premier brødkniv 23 cm

Brødkniv, utformet som en kokkekniv på 24 cm. Kan også brukes på samme måte som en universalkniv, men egner seg ikke til kjøtt. Mye brukt på ganske grove produkter. En serie klassiske kniver som kombinerer det europeiske uttrykket  med det japanske håndverk og tradisjon. En kniv skapt av proffesjonelle, for folket og elsket av kokkene. MV serien ha

KAIs brødkniver er i verdensklasse og har skjærekanter i begge retninger, som gjør at de skjærer gjennom selv de hardeste brød med letthet. I motsetning til en sagtannet kniv, kan KAIs bølgetannede kniv også brukes til å kutte kjøtt og fisk uten å rive i stykker fibrene. Kniven har en sterk kjerne av det rustfrie kvalitetsstålet VG-MAX og 32 lag Damaskus-stål på hver side, som gir bladet et vakkert mønster unikt for hver kniv. Det gir også en ekstremt høy hardhet på 61 HRC /- 1 og usedvanlig lang holdbarhet. Denne utgaven fra Kai i serien SHUN CLASSIC er deres mest eksklusive. SHUN betyr på toppen av perfeksjon og er laget på samme måte som et samurai-sverd. Manuell sliping av hver Shun-kniv gjør at de kan skjære gjennom de hardeste materialene ved en lett håndbevegelse. Håndtaket er laget av fint, laminert og lett pakke-tre, formet ergonomisk, slipt og polert til en blank finish. Tverrsnittet av håndtaket på 12,2 cm viser den tradisjonelle japanske kastanje-formen og ligger perfekt i hånden. Den nye konstruksjonen forlenger eggen rett inn i håndtaket, slik at den ligger ideelt inntil bladet og gir den optimale følelsen. Da knivens ryggrad er hard, rett og nøye balansert, vil ikke denne kniven spore av på egen hånd og tilfeldigvis kutte hender og annet som ikke skal kuttes. Ved siden av faktumet at en ikke blir sliten av å skjære, er den høye graden av kontroll over knivens blad, som du får her, den aller største fordelen med å ha en mesterlig utført kjøkkenkniv. Den bør vaskes og tørkes for hånd og vil holde seg skarp lenge, særlig hvis den henger på en knivmagnet. SHUN CLASSIC serien er en av de mest verdsatte og omfattende Damaskus-stålserier i verden og er derfor høyt ansett både av topp fagfolk og ambisiøse - nytende - hobbykokker. Hver Shun-kniv får sin unike og individuelle karakter ved å foredle den naturlige skjønnheten i damaskmønsteret og hver av dem er derfor et unikt stykke kunst, som forener håndverk, teknologi og design. Inspirasjonen og mesterverket er hentet fra den eldgamle japanske sverdtradisjonen, noe som gjør disse knivene ganske kostbare i selve produksjonen. Men, det gjør dem samtidig til juveler, med en eksepsjonell kraft på kjøkkenet som varer i generasjoner.

En behagelig, vakker og praktisk brødkniv til hjemmet. TWIN Fin II serien er laget i Nitro 60 rustfritt stål og du får derfor en motstandsdyktig brødkniv mot rust som holder seg ultraskarp i lengre tid og tåler også å vaskes i oppvaskmaskin. TWIN Fin II serien byr på et oppdatert design hvor det japanske håndverket kombineres med det tyske designet og resulterer i en skarp og moderne oppgradering. Kniven er 100% Håndlaget i Japan og den symmetriske kanten gir den perfekte skarpe kniven og en knivvinkel på 10 grader. Konstruksjonen av kniven er tredelt og håndtaket er ergonomisk i rustfritt stål så du får en sikker skjære prosess.

Med denne Suncra Octa 220 brødkniven er du sikret en kniv med en fantastisk holdbarhet og hardhet. Den vil garantert kunne utføre den ønskede jobben og hardheten er på hele 60-62 på HRC-skalaen. Kniven har 33 VG10 lag og de mange lagene gir kniven det unike damascus designet. Knivskaftet er utsført i vakkert pakkatre, som gir en perfekt balanse til kniven.

Global Global G-22R brødkniv 20 cm tagget rustfritt stål

En klassisk brødkniv fra Tamahagane San serien med et tannblad som skjærer gjennom alt fra den hardeste brødskorpen til myke tomatskall. OM TAMAHAGANE SAN Tamahagane San har blitt produsert etter en gammel japansk produksjonsprosess, som siden har blitt modifisert for å gjøre stålet enklere og bedre egnet til vår moderne livsstil. Bladet er laget a

Norden Brødkniv har serratert egg og laget i høykvalitets tysk stål. Lengde: 22cm. Bladets hardhet; HRC 56. Håndtak i finsk varmebehandlet bjørk. Håndvask anbefales. Designet i Finland.

En eksklusiv og vakker brødkniv fra Tamahagane San Kyoto serien med et tannblad som skjærer gjennom alt fra den hardeste brødskorpen til myke tomatskall. TAMAHAGANE SAN KYOTOSan Kyoto er en eksklusiv serie av kniver, de er laget av damaststål som er ekstremt hardt i kjernen og holder skarpheten lenge. Bladene er laget av 63 lag stål, som er hamret

Når du setter en verdenskjent knivbrann og en velkjent Michelin-kokk sammen for å utvikle en ny knivserie i luksusklassen, kan resultatet bare være sublimt. Og den nyeHerman x Miyabi Knife-serien fra Zwillinger er ganske enkelt sublim. Bladene er smidd i 65 lag Damask stål, og akslene er i det vakkert melerte, hardføre pakkatreet og mykt avrundet for å passe sikkert Fast i hånden. Med andre ord er bladene både en glede å jobbe med og en glede for øyet. Hvis du har jobbet med en profesjonell kniv, er det ingen vei tilbake.

Markus Aujalay Markus Classic brødkniv 35 cm

Zwilling Zwilling Gourmet brødkniv 20 cm

Bladlengde: 23 cm. Når man ikke trodde det var mulig med flere lag stål i en kniv, kommer Yaxell med Super Gou med ikke mindre enn 161 lag! Bladet har en ekstremt skarp egg som er fremstilt av det japanske rustfrie pulverstålet SG2 Micro Carbide, som er omsluttet av 160 lag mykere stål. Det pulveriserte stålet inneholder mye kull, og har en hardhet på ca 63 HRC. Pulverstålet brukes fordi det garanterer en høy grad av renhet og styrke, noe som gir en uvanlig skarp egg. Bladet imponerer med et fascinerende Damaskusdesignmønster - et symbol på en kniv av høyeste kvalitet. Håndtaket er fremstilt av FDA-godkjent, rødsvart Canvas-Micarta; et enormt slitesterkt materiale av resin og lin.

Fiskars All Steel brødkniv 22 cm

Heirol Heirol Albera brødkniv 20 cm

ZWILLING PRO-blader tilbyr den perfekte symbiosen innen innovativ teknikk, tradisjonell Design og største presisjon. Fra urtekniv til santoku, har serien alt du trenger for individuelle kjøkkenoppgaver. Oppdag en serie som oppfyller alle moderne krav til kjøkkenkniver. Førsteklasses kvalitet og komplett. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, hemmeligheten bak høykvalitets stål. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvalitet. Bladene har utmerkede skjæreegenskaper, er svært motstandsdyktige mot rust og er svært fleksible. SIGMAFORGE-kniver, presisjonssmidd i ett stykke, sikrer en perfekt geometri.Grunnleggende forutsetning for nøyaktig sliping og utmerkede skjæreegenskaper. Kilegeometrien sikrer optimal stabilitet og et lett snitt, mens den hovne brystformen sikrer trygg og presis håndtering. Klassikeren for det profesjonelle kjøkkenet. Den er designet med 3 nagler og engel over det hele, og imponerer med sin optimale balanse.

Den vakre brødkniven er egnet for å skjære alle typer brød. Den er designet med det karakteristiske bølgelyset som er typisk for brødkniver. Den skarpe takken griper brødskorpen og kutter vakre skiver.Bladet er laget av rustfritt stål av høy kvalitet og håndtaket i oljet eik, som vil utvikle patina når det brukes og bare bli vakrere jo mer bladet brukes. Trehåndtaket er laget av ett trestykke og er behagelig å holde. Vask med varmt vann og mild såpe og tørk umiddelbart. Ikke egnet for oppvaskmaskin.Tredelen av produktet er eik.

Lion Sabatier Pluton brødkniv 20 cm Stål-svart

Få eksepsjonell kvalitet og presisjon med Zwillings brødkniv i Tanrei-serien, som er designet for å gjøre hvert eneste snitt til en fornøyelse. Med en bladlengde på 23 centimeter er denne kniven det perfekte verktøyet for både profesjonelle kokker og hjemmekokker som setter pris på skarphet og holdbarhet.Bladet er laget av 100 lag med førsteklasses stål med en kjerne av FC 63. Denne konstruksjonen sikrer et ultrahardt blad som beholder skarpheten over tid uten at det går på bekostning av fleksibiliteten. For å garantere høyeste kvalitet og skarphet slipes brødkniven av mesterhåndverkere i Japan - resultatet er en kniv som skjærer gjennom selv de sprøeste skorper og det mykeste brød med letthet og presisjon. Håndtaket er laget av Micarta, en syntetisk harpiks, og er dessuten trippelnaglet for maksimal holdbarhet og stabilitet. Den avrundede utformingen sikrer et komfortabelt og ergonomisk grep som gjør arbeidet på kjøkkenet enklere.Tanrei-serien fra Zwilling er en unik kombinasjon av japansk håndverk og tysk ingeniørkunst som er uovertruffen når det gjelder hardhet og skarphet. Hver kniv i Tanrei-serien kjennetegnes av et unikt damaskusmønster som strekker seg fra spissen til skaftet, noe som gir hver kniv et unikt utseende. Med en imponerende hardhet på 63 HRC har seriens kniver en skarphet og holdbarhet som sjelden ses hos kjøkkenkniver. Det spesielle damaskusmønsteret gjør ikke bare knivene visuelt tiltalende, men bidrar også til deres enestående ytelse. Alle knivene i Tanrei-serien er produsert i Japan, der de beste knivtradisjonene kombineres med avansert teknologi for å skape verktøy av høyeste kvalitet.

Denne brødkniven tilhører serien Premier fra Kai Shun som er en mer eksklusiv serie av samme kniver fra serien Classic. Knivens blad er laget i 65 lag rustfritt stål og har en hard stålkjerne av VG-MAX, som er videreutviklingen av VG-10. Kniven har en tsuchime-overflate, som gir kniven en banket overflate etter å ha blitt smidd med fallhammer. Hvis man titter nærmere på knivbladet vil man se at taggene er vinklede og at de deler retning på midten av kniven. Dette gjør at kniven enkelt skjærer igjennom brødet - også store brød. Skaftet er utført i amerikansk valnøtt, som både gir kniven et ytterst eksklusivt utseende, samt et behagelig grep. Skaftet er universelt, så det passer til både høyre- og venstrehendte.

Zwilling Zwilling Pro brødkniv 20 cm

Satake Satake Kuro brødkniv 25 cm

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Pro er en serie profesjonelle kniver fra Zwilling med fenomenal ytelse. Knivene er spesialslipte for å oppnå en så god skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Skaftene er laget av ABS og er ergonomisk optimale.Lengde blad: 20 cm

Endeavour®-serien ble designet av kokkene Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg. Brød er laget for å kutte så lett som mulig gjennom alle typer brød og de litt hardere matvarene. Derfor laget vi et smalt blad av skarpt Damaskus-stål og utstyrte bladet med serrasjoner som hjelper bladet med å få et godt grep.Kniven er håndlaget og laget av Damaskus-stål ved hjelp av gammel japansk damasceringsteknikk. Knivbladet består av 67 lag med vakkert smeltet stål. Denne «skadende» gir Endeavour ®-bladene sitt karakteristiske utseende og gjør dem ekstremt skarpe og holdbare.Damasciseringsteknikken ble en mye brukt teknikk under samuraienes storhetstid og ga Seki-sverdmakerne et legendarisk rykte for sitt Damaskus-sverd.Det vakkert fusjonerte metallet har et håndtak laget av mørkt pakkatre som er ekstremt holdbart.For å sikre at kniven holder seg skarp, anbefales det at du vasker den for hånd og oppbevarer kniven der den ikke rister rundt, inkludert kjøkkenutstyr. For eksempel i knivblokken fra Endeavour ®.

Fra den japanske knivmesteren Kai kommer disse utrolige superknivene.Damaskusstål i 65 lag med en indre kjerne av V10-Goldstål gjør Shun til en nærmest uvirkelig skarp og sterk kniv.Alle Shunkniver er håndlaget, inklusive stålarbeidet, noe som gjør at hver kniv får et spesielt og unikt mønster i stålet. Håndtaket er laget av Pakka-wood og designet i D-form på tradisjonell japansk måte. Uansett om det er fisk, fugl, kjøtt eller grønnsaker-I Shun-serien finner du kniver som passer til det meste!

Med EKA sin Gourmet brødkniv, med bladlengde på 21,3 cm og håndtak i tre, får du en kniv som kombinerer kvalitet, presisjon og allsidighet. Det taggete bladet i svensk rustfritt stål skjærer enkelt gjennom både ferske brød, uten å miste skarpheten. Den egner seg også godt til å skjære råvarer med høyt syreinnhold, som for eksempel tomater, på grunn av taggene.Det solide håndtaket i tre er ergonomisk utformet for å gi et stabilt og komfortabelt grep, og sikrer god kontroll ved bruk. Denne brødkniven er designet for å gjøre kjøkkenarbeidet enklere og mer effektivt, uansett om du skal skjære perfekte brødskiver eller jobbe med mer krevende oppgaver.

Yaxell Yaxell Zen brødkniv 23 cm

Brødkniv, utformet som en kokkekniv. Kan også brukes på samme måte som universalkniv, men egner seg ikke til kjøtt. En serie klassiske kniver som kombinerer det europeiske uttrykket  med det japanske håndverk og tradisjon. En kniv skapt av proffesjonelle, for folket og elsket av kokkene. MV serien har det karakteristiske patenterte stålet MBS 26. D

Her får du Victorinox' berømte brødkniv med håndtak av tre og 22 cm langt blad (ekskl. skaft). Trehåndtaket er formet sånn at den er god å holde i og er dessuten med et mykt design, for å gjøre den mer sikker å bruke og samtidig gi deg et bedre grep. Du kan bruke kniven til mye mer enn bare brød, ettersom den med fordel kan brukes til å filetere laks, skjære grønnsaker og kjøtt og mye annet. En stor favoritt på restaurantkjøkken, men også i private hjem.

Brabantia Profile brødkniv 35 cm Svart-rustfritt stål

Norr knivserien er skandinavisk Design og kvalitetsmaterialer på sitt beste. Brødsagen har et langt og tungt taggete blad som gjør det enkelt å kutte skiver med hardt skorpebrød.Tysk rustfritt stål av høyeste kvalitet. Håndtaket er laget av norsk Kebony-tre.

Denne 20 cm lange brødkniven fra Tramontina har et robust blad i varmebehandlet rustfritt stål som gir langvarig skarphet og presisjon. Knivens taggete egg glir lett gjennom ulike typer brød uten å klemme eller rive.Håndtaket i slitesterk polywood er komfortabelt og laget for å tåle både støt og høye temperaturer. En klassisk brødkniv for daglig bruk og god matopplevelse.

Miyabi Miyabi 6000MCT brødkniv 23 cm

Denne kniven er laget spesielt for Norge. Praktisk formet som en kokkekniv. Masahiro MVS kom som en reaksjon på uttrykket design foran håndverk. Masahiro MVS serien er i grunn helt lik MV serien, men produsert med hel tange på lav karbon håndtak. Nettopp denne teknisk vanskelige prosessen skiller Masahiro MVS fra øvrige serier.Japansk knivtradisjon har alltid lagt vekt på spesialisering og kvalitet. Dette nyter du godt av i dag når du velger en Masahiro kniv. Du kan velge kokkekniver med slipefase (egg) på en side, såkalte høyre eller venstrehendte, universalegg for grønnsaker, rustfritt stål eller det originale karbonstålet. Et stål som oksiderer, men samtidig har en utrolig egg, som er enklere å vedlikeholde.