Eva solo brødkniver

Nordic kitchen-knivene er utviklet og designet etter japanske tradisjoner. Knivbladet er fremstilt i japansk damaskusstål (AUS 10) og består av 67 lag. Dessuten har eggen en japansk vinkel på 13-15° på hver side. Til sammen gir det knivbladet maksimal skarphet uten å gå på kompromiss med fleksibiliteten. Bladets smale rygg gjør det lett å skjære gjennom matvarer – men unngå frysevarer og ben. Skaftet er utformet etter håndens form. Knivbrystet er utformet slik at man kan legge tommelen på det og slik få bedre trykk og bedre kontroll over kniven. I tillegg er knivryggen avrundet. Knivene er slitesterke, med en hardhet på 60. Brødknivens lange, skarpe blad sørger for at man med få bevegelser kan skjære fine skiver av selv nybakt brød. Som en av de mest brukte knivene på kjøkkenet er det viktig at bladet har maksimal skarphet og stor slitestyrke. Utformingen av skaftet bidrar dessuten til at kniven alltid ligger stabilt og sikkert i hånden. Tåler ikke oppvaskmaskin.

Med Eva Solo Nordic kitchen brødkniv (24 cm) får du en elegant kniv med uovertruffen skjæreevne. Bladet av 67-lags Damaskusstål takler alt fra loff til nøtter, mens håndtaket i pakkawood og en holk med naturlig hvilepunkt gir stabilitet og komfort. Et presisjonsverktøy for kjøkkenet.

Eva Solo Nordic Kitchen brødkniv er utviklet for deg som setter pris på gode redskaper og ferskt bakverk. Med sitt lange, taggete blad skjærer den enkelt gjennom alt fra sprø surdeigsbrød til myk loff – uten å smuldre eller klemme brødet. Resultatet er rene, jevne skiver som gjør både frokost og servering til en mer tilfredsstillende opplevelse.Knivbladet er laget av 67 lag damaskusstål, noe som gir både høy slitestyrke, langvarig skarphet og et unikt, bølgende mønster i stålet. Med en hardhet på HRC 60 ±2 bevarer kniven eggen over tid, selv ved hyppig bruk. Det 24 cm lange bladet gir god rekkevidde og kontroll, og fungerer også godt til oppgaver som å hakke nøtter eller dele opp sjokolade.Skaftet i pakkatre er ergonomisk utformet for å ligge godt og naturlig i hånden, med støtte for tommelen og optimal balanse mellom blad og grep. Dette gir deg presisjon i hvert snitt og gjør kniven til et pålitelig verktøy i hverdagen. For å bevare knivens kvalitet og detaljer anbefales håndvask.

Eva Solo Nordic Kitchen brødkniv 24 cm Damaskusstål

Eva Solo Nordic Kitchen brødkniv 24 cm Damaskusstål

Eva Solo Nordic Kitchen brødkniv 24 cm gjør det enkelt å skjære perfekte brødskiver – enten du svinger innom et ferskt landbrød eller et saftig frøbrød. Den lange taggete eggen i japansk damaskusstål glir gjennom skorper uten å smuldre, og gir deg rene snitt med minimalt trykk.Kniven er laget med 67 lag japansk AUS 10-stål og en vinkel på 13–15° som sikrer både skarphet og fleksibilitet. Den avrundede ryggen og det balanserte skaftet gir en behagelig følelse i hånden, og det spesialformede knivbrystet lar deg hvile tommelen for ekstra kontroll. Brødkniven er både robust og elegant, men bør vaskes for hånd for å bevare kvaliteten.• Skarpt og presist blad på 24 cm• Damaskusstål med 67 lag – styrke og fleksibilitet• Ergonomisk håndtak som ligger godt i hånden• Spesialdesignet knivbryst for kontrollert trykk• Behagelig avrundet rygg – komfortabel i bruk• Ikke til frysevarer – forleng levetiden med håndvaskSkjær brød som en proff – denne kniven gjør hver frokost til en fryd.

Nordic kitchen Brødkniv 24 cm fra Eva Solo kombinerer presisjon og kraft. Det taggete bladet i 67-lags Damaskusstål skjærer enkelt gjennom både myke og sprø skorper. HRC 60 ±2 hardhet gir varig skarphet, og det ergonomiske skaftet i pakkawood sikrer godt grep og perfekt balanse.