Knivpakke med kjøkkenkniver

En god måte å skaffe seg nye kniver på hvis man trenger flere, er å kjøpe et knivsett. Da får man knivene som trengs for forskjellige oppgaver, samtidig som de har samme stil. Her har vi samlet knivsett som inneholder alt fra 2 til 6 forskjellige typer kjøkkenkniver i én pakke.

Pakker med ulike typer kjøkkenkniver

Knivpakkene gir deg en komplett samling av kniver i forskjellige størrelser og med ulike funksjoner. Noen sett kommer til og med med et vakkert etui eller et knivblokk, slik at du kan oppbevare knivene trygt og organisert.

Populære knivpakker

  • Satake Satake knivsett 3 deler Stål

    Satake Satake knivsett 3 deler Stål
    Satake Satake knivsett 3 deler Stål
  • Dorre Akira knivsett i rustfritt stål 3 kniver Sort

    Dorre Akira knivsett i rustfritt stål 3 kniver Sort
    Dorre Akira knivsett i rustfritt stål 3 kniver Sort
  • Akio Knivsett, 6 kniver, svart

    Akio Knivsett, 6 kniver, svart
    Dette omfattende Mareld Akio-knivsettet inneholder seks kniver som sikrer at du har rett verktøy for alle oppgaver på kjøkkenet. Settet inneholder en kokkekniv på 21 cm, en brødkniv på 20 cm, to Santokukniver på 18 cm og 13 cm, en universalkniv på 13 cm og en urtekniv på 9 cm, som til sammen gir deg full fleksibilitet og presisjon i matlagingen.Kokkekniven på 21 cm er den allsidige kniven på kjøkkenet som enkelt håndterer alt fra å skjære kjøtt til å skjære grønnsaker. Den solide brødkniven på 20 cm gjør det enkelt å skjære gjennom selv de sprøeste skorper og sørger for jevne skiver hver gang.De to Santokuknivene på 18 cm og 13 cm bringer japansk presisjon til kjøkkenet ditt, der den største kniven er ideell for allsidige oppgaver, mens den mindre kniven gir mer kontroll for finere hakkeoppgaver. Den 13 cm lange universalkniven er perfekt til raske hverdagsoppgaver som å skjære opp frukt og grønnsaker, mens den kompakte 9 cm lange urtekniven gir uovertruffen presisjon til små oppgaver som å skrelle mindre ingredienser.Alle knivene i settet er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, noe som sikrer skarphet og holdbarhet over tid. De ergonomiske, svarte håndtakene gir både komfort og stabilitet under matlagingen, slik at du kan arbeide med full kontroll og sikkerhet.
  • Royalty Line knivsett 8 deler| kniver

    Royalty Line knivsett 8 deler| kniver
    Royal Line Profesjonell rustfritt stål 8-delers  knivsett. Produktbeskrivelse: Lag mat som de profesjonelle! Du kan nå gjøre dette med dette flotte 8-delers  knivsettet. Bladene til knivene er laget av rustfritt stål, noe som gjør dem skarpe, lette og slitesterke. Knivene er håndslipt og har lasertestet skarpe kanter. Sklisikkert håndtak gir perfek

Flere tips på knivpakke

  • Kuro 2 deler knivsett, Santoku 18 cm. og Petty 15 cm.

    Kuro 2 deler knivsett, Santoku 18 cm. og Petty 15 cm.
    2 deler knivsettet fra Satake er en fremragende gave til enten deg selv eller noen du liker. Settet inneholder en santokukniv med en bladlengde på 18 cm. og en universalkniv med en bladlengde på 15 cm. Begge knivene tilhører Kuro-serien fra Satake. Derfor vil settet være en perfekt start på din kolleksjon eller en fremragende utvidelse. Begge knivbladene er av VG10 stål, som er blitt behandlet 8 ganger. Dermed er knivbladene fantastisk skarpe og holdbare, som gir knivene en kvalitet i topp. Begge knivene er derutover håndlaget, hvilket har gitt Satake mulighet for å gi ekstra oppmerksomhet på de minste detaljene. Skaftet er laget av brent, polert rosentre, som gir deg et perfekt grep, stabilitet og balanse. Knivene er perfekte å ha på kjøkkenet, da de kan brukes til det meste. 
  • Miyabi - Artisan 6000 MCT knivsett 2 deler shotoh/gyutoh

    Miyabi - Artisan 6000 MCT knivsett 2 deler shotoh/gyutoh
    Dette to-delte knivsettet fra Miyabi Artisan 6000 MCT-serien er sammensatt for deg som ønsker høy presisjon og kvalitet på kjøkkenet. Settet inkluderer en 20 cm kokkekniv og en 13 cm skalkniv med bredere blad – to modeller som dekker de fleste oppgaver. Begge knivene har en kjerne av MC63 Micro Carbide pulverstål, videreutviklet SG2-stål, som er isherdet med CRYODUR®-teknologi til cirka 63 HRC.Ytre lag av hamret rustfritt stål i Tsuchime-design gir knivene et eksklusivt utseende og bidrar til å redusere friksjon mot maten. Eggen er slipt etter Honbazuke-metoden i ca. 19° vinkel, noe som gir effektiv skjæreevne. Håndtakene er laget i pakkawood med ergonomisk form for godt grep. Produsert i Seki, Japan og leveres med livstidsgaranti ved materiale- eller produksjonsfeil.
  • Akio Knivsett, 4 kniver, svart

    Akio Knivsett, 4 kniver, svart
    Dette eksklusive Mareld Akio-knivsettet gir deg fire uunnværlige kniver: en 21 cm kokkekniv, to Santokukniver på 18 cm og 13 cm og en 9 cm urtekniv. Med denne kolleksjonen har du et komplett sett med verktøy for alle typer matlaging, uansett hva du skal lage.Kokkekniven på 21 cm er ideell til store skjæreoppgaver som oppskæring av kjøtt, fisk og større grønnsaker. Denne kraftige kniven er det perfekte valget for hverdagslige kjøkkenoppgaver der det er behov for både presisjon og styrke. De to Santokuknivene gir deg allsidighet. Santokukniven på 18 cm egner seg til å hakke, skjære og dele større ingredienser, mens Santokukniven på 13 cm gir presisjon til finere detaljer som urter og mindre grønnsaker. Til slutt kompletterer den 9 cm lange urtekniven settet med sin kompakte størrelse, perfekt for oppgaver som å skrelle små ingredienser. Det lille bladet gir presis kontroll for de mest delikate oppgavene.Alle knivene er laget av rustfritt stål av høy kvalitet og har et ergonomisk håndtak med svart overflate, noe som sikrer både holdbarhet og komfort ved bruk.
  • Laguiole by Hâws - Knivsett 3 deler oliventre

    Laguiole by Hâws - Knivsett 3 deler oliventre
    Skal du ha de riktige verktøyene på kjøkkenet, vil du garantert like disse kjøkkenknivene fra Laguiole by Hâws. De ligger godt i hånden, er av utmerket kvalitet og de ser bare superkule ut!Laguiole er navnet på den spesielle formen som knivene har. Navnet kommer fra en fransk landsby.Knivene er laget av 420 rustfritt stål og er merket med en logo.Knivsettet består av en santokukniv, kokkekniv og en brødkniv med oliventreskaft i en svart gaveeske av tre.Dimensjonene på knivene er:Santoku kniv: 17 cm (med håndtak 31 cm)Kokkekniv: 19 cm (med håndtak 34 cm)Brødkniv: 19 cm (med håndtak 34 cm)
  • Global Global G-2538 knivsett, 3 kniver rustfritt stål

    Global Global G-2538 knivsett, 3 kniver rustfritt stål
    Global Global G-2538 knivsett, 3 kniver rustfritt stål
  • Victorinox Wood Knivsett 3 deler Rustfritt stål-lønn

    Victorinox Wood Knivsett 3 deler Rustfritt stål-lønn
    Victorinox Wood Knivsett 3 deler Rustfritt stål-lønn
  • Skrelleknivsett SwissClassic

    Skrelleknivsett SwissClassic
    Et hendig sett med skrellekniver fra Victorinox. Alle kniver kan vaskes i maskin. Settet inneholder:- 8 cm Skrellekniv (Gult håndtak)- 10 cm Skrellekniv med tagget blad (Oransje håndtak)- 11 cm Skrellekniv tagget blad med rund spiss (Grønt håndtak)
  • MAC Mac Black Fluorine sett 2 deler

    MAC Mac Black Fluorine sett 2 deler
    MAC Mac Black Fluorine sett 2 deler
  • Satake Satake Houcho knivsett petty & santoku 2 deler

    Satake Satake Houcho knivsett petty & santoku 2 deler
    Satake Satake Houcho knivsett petty & santoku 2 deler
  • 5000MCD BIRCH 2-delt knivsett

    5000MCD BIRCH 2-delt knivsett
    Med dette settet fra Miyabi kan du skjære alt som om det var en lek! Settet består av en Gyutoh 20 cm kokkekniv og en Shoroh 13 cm urte- eller universalkniv.Kjenn hvor hard, skarp og holdbar den japanske kniven er. Når du skjærer, hakker eller filéer gjøres det uten problemer. Skaftet på BIRCH knivene er laget i Masur-bjørk og skaftet har også en klassisk japansk D-form som gjør at kniven ligger godt i hånden.
  • Akio knivsett med 5 kniver

    Akio knivsett med 5 kniver
    Marelds Akio knivserie med fem japanske kjøkkenkniver i høy kvalitet. To santoku-kniver (13 og 18 cm bladlenge), en stor kokkekniv (21 cm), en liten skrellekniv (9 cm) og en smal universalkniv med 13 cm i bladlengde. Knivene er laget i Damaskus-teknikk i 67 lags rustfritt stål, som gir bladene et vakkert mønster og er unikt for hver kniv. Knivene er nøye utvalgte for å kunne dekke alle behov på kjøkkenet når det kommer til skjæring, kutting, hakking og skjæring av terninger. De har en hardhet på 60-62 HRC, som er høyere enn tradisjonelle europeiske kniver, og gjør at de holder seg skarpe usedvanlig lenge. Håndtakene er laget av lett pakke-tre, et kompakt og slitesterkt materiale som både er vannavstøtende og hemmer bakterievekst. Det stilige designet i damaskus-stål og lyst tre gjør at du kan la knivene henge synlige på en knivmagnet, nesten som pynt.SANTOKU-KNIVEN er kanskje den mest populære typen blant japanske kokkekniver. Her er de to mest anvendte variantene, med bladlenger på 13 og 18 cm. Det japanske ordet "san" betyr tallet tre og "toku" betyr oppgaver. Oversettes det direkte, betyr det "tre oppgaver". Noen mener at det betyr at santoku-kniven kan brukes til kjøtt, fugl og fisk, mens andre hevder at den bør brukes til å kutte, skjære terninger og strimle. Du får i alle fall kniver med stor funksjonelt og vakkert design, ideelle både til hverdagsmat og mer avanserte retter.KOKKEKNIVEN er den største i settet og har en bladlenge på 21 cm. Akio kokkekniv fra Mareld er en vakker og velbalansert kniv, med solid og stabil design, perfekt til de fleste store gjøremål på kjøkkenet. Med en skarp kokkekniv av høy kvalitet blir matlagingen både enklere og morsommere. Håndtaket buler litt i midjen og smalner deretter mot bolsteret, som gir deg et sikkert grep, uansett om du holder den over eller bak bolsteret.SKRELLEKNIVEN er ofte den minste og billigste av kjøkkenknivene, men er egentlig ganske viktig da den er en av de mest brukte knivene! Marelds Akio skrellekniv har bladlengde på 9 cm og er ideell til alt fra å rense sopp, hakke urter og chili, åpne pakker eller skrelle poteter. På grunn av den lille størrelsen er den svært enkel å bruke, da du har god kontroll på bladet.UNIVERSALKNIVEN er smal og stiller derfor et sted mellom en mindre kokkekniv og en skrellekniv. Universalkniven er et godt alternativ hvis du er mer komfortabel med å bruke en mindre kniv på kjøkkenet. Med Mareld Akio universalkniv får du en smal, men mektig kniv med store muligheter – perfekt til å hakke, skjære eller kutte mindre grønnsaker, som sjalottløk eller hvitløk.Knivene fra Akio-serien vil lenge holde seg skarpe og lett kontrollerbare. En hard, vellaget og sylskarp kniv er, faktisk, ikke farlig fordi den gjør akkurat det som hånden ber om, raskt og presist. I motsetning til det, vil en myk, skjev og uskarp kniv mye oftere "kjøre sin egen vei", svinge av og lage farlige kutt. Vi anbefaler at de vaskes for hånd. Du kan lese mer om vedlikehold nedenfor.  
  • Samura Butcher knivsett 2 deler Kniver

    Samura Butcher knivsett 2 deler Kniver
    Samura Butcher knivsett 2 deler Kniver
  • Robert Welch Signature lntroductory Startsett Svart

    Robert Welch Signature lntroductory Startsett Svart
    Robert Welch Signature lntroductory Startsett Svart
  • Kuro knivsett, 2 deler

    Kuro knivsett, 2 deler
    Knivsettet i to deler fra serien Satake Kuro. Du får en Kuro Nakiri grønnsakskniv og en Kuro Petty skrellekniv, som begge er svært praktiske og fyller sin funksjon i det moderne kjøkkenet. Den skarpe eggen på knivene gjør maten din både smakfullere og sunnere, fordi en skarp egg gir en fin snittflate som hjelper råvarene til å beholde farge, saft, elastisitet og smak. Du får med andre ord en utrolig knivopplevelse, med kniver som er velbalanserte, skarpe og designet for kraft og presisjon. Begge knivene er smidd for hånd og leveres i en flott treboks.Knivene i Satake Kuro-serien har blader av VG-10 damaskstål i 67 lag som er behandlet hele åtte ganger, noe som gir dem ekstra skarphet og en hardhet på cirka 58 HRC. Kuro-knivene har også et langt skaft av brent tre, forsterket med bolster og en skaftende laget av 18/8 stål. Du får balanse, stabilitet og et optimalt grep – tre kriterier som gjør dem uunnværlige i det moderne kjøkkenet.Mål:Kuro Nakiri grønnsakskniv - bladlengde 18 centimeter, total lengde 32 centimeterKuro Petty skrellekniv - bladlengde 11 centimeter, total lengde 25 centimeter
  • G-2538 Knivsett 3 Kniver

    G-2538 Knivsett 3 Kniver
    Et meget bra knivsett fra Global med tre populære kniver.Kokkekniven G-2 som er den mest solgte og populæreste Globalkniven, en 20 cm lang kokkekniv som kan brukes til det meste i kjøkkenet.Grønnsakskniven GS-5 er en smidig kniv når man skal kutte grønnsaker.Skrellekniven GS-38 er en liten smidig skrellekniv, perfekt å skrelle poteter og annet med. Knivene beholder sin skarphet, er estetisk tiltalende, slitesterke, behendige og arbeidsbesparende - og det finnes en kniv til kjøkkenets forskjellige arbeidsoppgaver. Det er sånt man setter pris på når man elsker å lage mat. Matlagingen blir rett og slett morsommere om man har fungerende redskap. Med de rette knivene kan du utrette gastronomiske mirakler, og etter vår mening kan man ikke få et bedre rykte.  Vi har Norges største sortiment av Global produkter! 
  • Zwilling Zwilling Pro knivsett 3 deler Svart-rustfritt stål

    Zwilling Zwilling Pro knivsett 3 deler Svart-rustfritt stål
    Zwilling Zwilling Pro knivsett 3 deler Svart-rustfritt stål
  • Knivsett 3 deler, Black Wood

    Knivsett 3 deler, Black Wood
    Dette eksklusive knivsettet fra Laguiole By Haws er det perfekte valget for deg som ønsker kniver som kombinerer stil og ytelse. Sett inneholder tre uunnværlige kjøkkenkniver, laget av rustfritt stål for presisjon og holdbarhet. Knivenes elegante håndtak finnes i fem ulike utførelser – wengé, oliventre, svart tre, eik og rosetre – slik at du kan velge den varianten som best matcher din stil og kjøkkeninnredning.Navnet Laguiole kommer fra en liten fransk by i Massif Central og er kjent for sitt klassiske knivdesign som forener tidløs estetikk med optimal funksjonalitet. Med dette knivsettet får du verktøy som ligger perfekt i hånden og gir deg presisjon i hvert kutt.Sett inneholder:Santokukniv (17 cm blad, 31 cm total lengde) – Perfekt for hakking og skjæring av grønnsaker, kjøtt og fisk.Kokkekniv (19 cm blad, 34 cm total lengde) – En allsidig kniv som dekker de fleste kjøkkenoppgaver.Brødkniv (19 cm blad, 34 cm total lengde) – Sagtennt blad som skjærer gjennom alle typer brød og bakverk.Knivene er laget av 420 rustfritt stål og leveres i en stilren, svart gaveeske i tre – en perfekt gave til enhver matentusiast. For å bevare knivenes skarphet og finish anbefales håndvask.
  • Lion Sabatier Knivsæt Phenix 5 Dele Sort/træ Str 1 - Knivsett Stål

    Lion Sabatier Knivsæt Phenix 5 Dele Sort/træ Str 1 - Knivsett Stål
    Phenix femblads bladsett i Lion Sabatiers verdenskjente kvalitet og med eksklusive wenge trehåndtak. De superskarpe bladene er laget av sterkt rustfritt stål (5Cr15MoV) og belagt med titan.• 1 urtekniv 9 cm• 1 multikniv 13 cm• 1 mini santouku-kniv 13 cm• 1 brødkniv 20 cm• 1 kokkekniv 20 cm
  • Satake Satake Kids barnekniv og skjæresikker vante 2 deler

    Satake Satake Kids barnekniv og skjæresikker vante 2 deler
    Satake Satake Kids barnekniv og skjæresikker vante 2 deler
  • Tramontina - Polywood knivsett 3 deler 33,7 cm brun

    Tramontina - Polywood knivsett 3 deler 33,7 cm brun
    3 delers sett av profesjonelle smidde kjøkkenkniver med håndtak av polywood!Når du drømmer om kulinarisk perfeksjon, er våre kniver dine trofaste verktøy. Dette settet inneholder alt du trenger for å mestre ethvert kjøkkenøyeblikk: en allsidig grønnsaks- og fruktkniv, en uunnværlig brødkniv og en presisjonskokkekniv.Med sine smidde blader av høy kvalitet gir våre kniver deg enestående skarphet og presisjon, slik at du kan håndtere enhver ingrediens med letthet og eleganse. Og med polywood-håndtakene kan du nyte komforten og påliteligheten som varer i årevis.Grønnsak- og fruktkniv: L18,5 B2 H1,1 cm. Knivblad: 7,7 cmSlipevinkel: 30°± 2° Rockwell: 56+2-1Brødkniv: L32,9 B3,4 H1,5 cm. Knivblad: 20 cmRockwell: 56+2-1Kjøkkenkniv: L33,7 B4,7 H1,8 cm. Knivblad: 19,8 cmSlipevinkel: 30°± 2° Rockwell: 56+2-1Vask og tørk gjenstandene grundig før første gangs bruk. Vær forsiktig med skarpe gjenstander. Hold dem utilgjengelige for barn. For lengre holdbarhet anbefales det å tørke for hånd etter oppvask. Følg gjeldende resirkuleringsretningslinjer for avhending eller emballasje.
  • Satake - Houcho knivsett 4 kniver balsabox

    Satake - Houcho knivsett 4 kniver balsabox
    Satake Houcho knivsett med 4 kniver i balsaboks er en kombinasjon av elegant design og eksepsjonell funksjonalitet, ideelt for både amatørkokker og profesjonelle. Navnet Houcho betyr kniv på japansk, og dette settet representerer essensen av japansk knivhåndverk, hvor presisjon og kvalitet står i sentrum. Hver kniv har et sylskarpt blad som er designet for å holde seg skarp i lang tid, samtidig som de er lette og balanserte, noe som gir en behagelig matlagingsopplevelse.Knivene i settet er laget av Hi Carbon-stål, kjent for sin holdbarhet og evne til å holde på en ekstremt skarp egg. Med en slipvinkel på 15 grader får du maksimal presisjon og kontroll under kutting, enten du skjærer kjøtt, fileterer fisk eller hakker grønnsaker. Settet inkluderer en grønnsakshakke (SVK002), en sashimi-/filetkniv (SVK003), og en japansk kokkekniv/Santoku (SVK001), alle viktige verktøy for å møte de fleste kjøkkenbehov.Håndtakene i magnoliatre gir et behagelig grep og er designet for å være ergonomiske, noe som gjør dem komfortable å bruke over lengre tid. Fokus på enkelhet og funksjonalitet i designet gjør dette knivsettet til en tidløs klassiker som passer i ethvert kjøkken, enten det er moderne eller tradisjonelt.Knivene leveres i en vakker balsaboks som både beskytter dem når de ikke er i bruk og gjør dem til en perfekt gave for matentusiaster. Bladene på knivene bør slipes med en stein eller keramisk bryne for å bevare deres enestående skarphet over tid.Med bladlengder på 17, 17 og 21 cm, gir dette Satake Houcho knivsettet deg allsidigheten og presisjonen du trenger for alle typer kutteoppgaver. Dette er en investering i førsteklasses japansk håndverk som vil heve nivået på matlagingen din og holde i mange år fremover, så lenge du tar godt vare på knivene.
  • Sølvkroken knivsett 5 deler

    Sølvkroken knivsett 5 deler
    Dette komplette knivsettet fra Sølvkroken er en ideell løsning for fiskere og matentusiaster. Settet inneholder fem viktige deler for å gjøre filetering og tilberedning av fisk både enkelt og effektivt. Du får to filetkniver som er perfekte for presisjonsarbeid, en praktisk rensekniv med serratert blad, samt et slipestål som sikrer at knivene dine
  • Victorinox Wood knivsett brødkniv og kokkekniv Rustfritt stål-lønn

    Victorinox Wood knivsett brødkniv og kokkekniv Rustfritt stål-lønn
    Victorinox Wood knivsett brødkniv og kokkekniv Rustfritt stål-lønn
  • Samura Butcher knivsett 2 deler Kniver

    Samura Butcher knivsett 2 deler Kniver
    Samura Butcher knivsett 2 deler Kniver
  • Zwilling Zwilling Gourmet knivsett 2 deler Svart-rustfritt stål

    Zwilling Zwilling Gourmet knivsett 2 deler Svart-rustfritt stål
    Zwilling Zwilling Gourmet knivsett 2 deler Svart-rustfritt stål
  • Fiskars Hard Edge knivsett kokkekniv og grønnsakskniv 2 deler

    Fiskars Hard Edge knivsett kokkekniv og grønnsakskniv 2 deler
    Fiskars Hard Edge knivsett kokkekniv og grønnsakskniv 2 deler
  • Knivsett, 5 kniver, svart

    Knivsett, 5 kniver, svart
    Marelds knivserie i stilfull svart utførelse tilbyr et komplett sett med kjøkkenkniver som kombinerer elegant design og høy ytelse. Knivene er laget av rustfritt stål av høy kvalitet og passer perfekt til alle typer oppgaver på kjøkkenet, fra presisjonsarbeid til grovhakking. Alle knivene har et ergonomisk håndtak som gir komfort og sikkerhet under bruk, noe som gjør dem ideelle for både hjemmekokken og den profesjonelle matlageren.Knivene i serien omfatter alt fra den praktiske 9 cm lange urtekniven, som er perfekt for små og detaljerte oppgaver, til den større kokkekniven på 21 cm, som dekker alle grunnleggende kjøkkenbehov. For allsidighetens skyld finnes det også en 13 cm universalkniv, samt en japanskinspirert 18 cm santokukniv for effektiv hakking. I tillegg følger det med en 23 cm lang brødkniv med taggete egg som enkelt skjærer gjennom harde skorper uten å ødelegge brødets indre.Marelds knivserie er et stilrent og funksjonelt tilskudd til ethvert kjøkken, med kniver som er laget for å vare lenge og som gir en profesjonell opplevelse i hvert eneste snitt.
  • Berlinger Haus knivsett 6 deler Leonardo

    Berlinger Haus knivsett 6 deler Leonardo
    Berlinger Haus Leonardo 6-delt Knivsett med Bambusskjærebrett Dette elegante 6-delte knivsettet fra Berlinger Haus kombinerer stil, holdbarhet og funksjonalitet. Laget av høykvalitets 3cr13 rustfritt stål, har knivene en elegant matt taupe-finish og er perfekt for alle kjøkkenbehov. Hver kniv er håndslipt og varmebehandlet for presise kutt, mens de
  • Brusletto - Hunter Premium Chef knivsett 2 deler masurbjørk

    Brusletto - Hunter Premium Chef knivsett 2 deler masurbjørk
    Brusletto Hunter Premium Chef knivsett i 2 deler kombinerer ekte håndverk med funksjonell eleganse. Inneholder grønnsakskniv og kokkekniv – begge utformet for å gi presise kutt og god kontroll.Knivene er håndpusset og satt sammen for hånd på Geilo. Treskaftet i masurbjørk er både slitesterkt og vakkert, og hver kniv har sitt unike preg. Det brukte stålet sikrer langvarig skarphet og enkel sliping. Et ideelt sett for deg som elsker å lage mat.
  • 3-delt knivsett med knivblokk i FSC-bambus

    3-delt knivsett med knivblokk i FSC-bambus
    Dette tredelte knivsettet fra Essentials dekker effektivt alle dine grunnleggende kjøkkenbehov. Hakk, skjær og skrell enkelt – perfekt når du vil at matlagingen skal gå knirkefritt til både hverdags og fest. Settet inneholder også en praktisk knivblokk laget av FSC-sertifisert bambus, slik at du også kan oppbevare knivene dine trygt. Det er et godt valg for deg som er ute etter et rimelig knivsett som er enkelt å vedlikeholde, holder høy kvalitet og leverer det det trenger på kjøkkenet.Knivene er laget av 1.4116 japansk rustfritt stål med en hardhet på 55-57 HRC, noe som gjør dem enkle å slipe og holde skarpe. Takket være den grepsvennlige designen ligger de også godt i hånden, selv når håndtaket er vått. Materialet til knivblokken i robust bambustre gir den et naturlig og elegant utseende. På innsiden holder tusenvis av tynne plastnåler kniver og sakser på plass uten å skade eggene til knivene. Knivblokken kan inneholde opptil syv kniver og gjør det enkelt å sette inn og ta ut kniver i alle størrelser og fasonger.Settet inkluderer:1 x kokkekniv, bladlengde 20 cm1 x brødkniv, bladlengde 20 cm1 x skrellekniv, bladlengde 9 cm1 x knivblokk, diameter 12 cm, høyde 24 cm
  • Dorre Sukai knivsett 3 stk Svart

    Dorre Sukai knivsett 3 stk Svart
    Dorre Sukai knivsett 3 stk Svart
  • Urteknivsett 3 Deler

    Urteknivsett 3 Deler
    Det perfekte knivsettet fra Victorinox er ideelt for alle slags skrelle- og skjæreoppgaver når det kommer til frukt og grønt. Settet består av tre kniver: en skrellekniv med rett blad, 8 cm en skrellekniv med tagget blad, 8 cm en tomatkniv med rund spiss og tagget blad, 11 cm Knivene er produsert i Sveits, og er av rustfritt stål og plast. I tillegg tåler alle tre oppvaskmaskin.  
  • Royalty Line knivsett 9 deler

    Royalty Line knivsett 9 deler
    Royalty Line knivsett Med dette 9 delers knivsettet fra Royalty Line er du forberedt på alle slags behov på kjøkkenet! knivene lar deg hakke, skrelle og kutte - perfekt både til enkle hverdagsretter og til mer avanserte oppskrifter til fest og middagsselskap. Med det medfølgende slipestålet er det også lett å holde knivene i god stand. Et godt valg
  • Global Global knivsett 4 deler Rustfritt stål

    Global Global knivsett 4 deler Rustfritt stål
    Global Global knivsett 4 deler Rustfritt stål
  • Sakamoto knivsett

    Sakamoto knivsett
    Knivsett som består av to kniver med en unik skarphet. Knivene er smidd i tre lag og har en hardhet på 58-60 HRC. Sakamoto knivene har et holdbart og basalt design. Du kan derfor enkelt få utført alle dine hakke og skjæreoppgaver. Settet inneholder en Santoku og en Nakiri kniv, med en lengde på 30,7 cm og 31 cm.For å maksimere knivens levetid og få det beste resultatet kreves varsom behandling. Kniven er laget i kullstål, noe som gjør den ordentlig skarp men også følsom mot harde yter som for eksempel avokadokjerner eller hummerskall. Den bør heller ikke brukes for å skrape av skjærebrettet ettersom den da kan ta skade.Takket være materialet er kniven enkel å slipe opp om den blir sløv og du kan fortsette å nyte av den utrolige skarpheten.
  • Tareq Taylor - Precision knivsett 5 deler rustfritt stål

    Tareq Taylor - Precision knivsett 5 deler rustfritt stål
    Tareq Taylor sitt Precision knivsett i rustfritt stål 5 deler er den perfekte kombinasjonen av stil og funksjonalitet. Det allsidige settet inneholder 5 kniver, alle laget av rustfritt stål med en vakker satinfinish:Urtekniv (bladlengde 9 cm)Santokukniv (bladlengde 18 cm)Filetkniv (bladlengde 20 cm)Brødkniv (bladlengde 20 cm)Kokkekniv (bladlengde 20 cm)Knivene er lette og ergonomisk utformet for å gi komfortabel bruk, samtidig som den skarpe eggen gir presise og rene snitt. Fra finhakking av urter til skjæring av brød, grønnsaker og kjøtt, dekker dette settet alle dine kjøkkenbehov.Den prisbelønte kokken Tareq Taylor står bak Precision-serien, en rekke kjøkkenverktøy som kombinerer høy kvalitet og moderne estetikk. Med sitt engasjement for naturlige råvarer og kvalitetsmaterialer, er produktene designet for å forenkle matlagingen og inspirere til kreative måltider.
  • KAI Kai Shun Classic knivsett 3 deler Krom-svart

    KAI Kai Shun Classic knivsett 3 deler Krom-svart
    KAI Kai Shun Classic knivsett 3 deler Krom-svart
  • SAI Knivsett Kokkekniv + Brødkniv

    SAI Knivsett Kokkekniv + Brødkniv
    Global SAI knivsett med kokkekniv SAI01 19 cm som er den populæreste kokkekniven og en utmerket allkniv samt brødkniven SAI05 som er en 23 cm lang kniv som kan brukes til mye annet enn å skjære brød. Global Sai er oppbygd av tre lag stål med et hardt herdet rustfritt stål i kjernen samt et mykere stål rundt dette.  Håndtaket er ergonomisk utformet med et behagelig grep og de klassiske Globalprikkene som gir et spennende inntrykk.Vi har Norges største sortiment av Global produkter!
  • Zwilling Zwilling Gourmet knivsett 6 deler 6 deler

    Zwilling Zwilling Gourmet knivsett 6 deler 6 deler
    Zwilling Zwilling Gourmet knivsett 6 deler 6 deler
  • Satake Satake Kaizen knivsett 3 deler

    Satake Satake Kaizen knivsett 3 deler
    Satake Satake Kaizen knivsett 3 deler
  • Global Globalknivsæt 3 Dele G211 sæt Str D: 32,5 cm - Knivsett Stål

    Global Globalknivsæt 3 Dele G211 sæt Str D: 32,5 cm - Knivsett Stål
    Med G-2111 knivsettet er du rustet for de fleste oppgaver på kjøkkenet. Her får du G-2 kokkekniven, som er en av kokkens favoritter, GS-1 grønnsakskniven for mindre oppgaver samt GS-11 allkniven med det fleksible bladet som kan bøyes til horisontal kontakt med skjærebrettet for oppgaver som krever full presisjon. Knivene har en ergonomisk design og ligger derfor utrolig godt i hånden. Knivene er produsert i CROMOVA 18 stål, som har et spesielt høyt karboninnhold. Dette gir deg en kniv som gjør det lett å arbeide på forskjellige måter. CROMOVA 18 stål sikrer også at knivens skarphet bevares og kan slipes skarpere hvis ønskelig. Laget uten skjøter og derfor svært hygienisk.Obs. tåler ikke oppvaskmaskin.Materiale: Rustfritt stål
  • Fiskars Functional Form knivsett 3 deler

    Fiskars Functional Form knivsett 3 deler
    Fiskars Functional Form knivsett 3 deler
  • Norden 2 dels knivsett

    Norden 2 dels knivsett
    Alle kjøkken trenger gode kniver. Fiskars serien Norden inneholder ett knivsett med to av de mest nødvendige knivene – kokkekniven og grønnsakskniven. De stilrene knivene er produsert i den beste kvalitet av tysk stål med høyt karbon innhold. Dette betyr at du vil oppleve at de alltid er gode og skarpe. Det pene skaftet er laget av varmebehandlet bjørk. Du trenger ikke å velge mellom funksjon og stil – du får begge deler. Spesifikasjoner:- Inneholder en kokkekniv (20 cm) og en grønnsakskniv. - Material: Tysk høykvalitetsstål, finsk varmebehandlet bjørk. - Bladhardhet: HRC 56- Produsert i Finland.- Optimal 26-graders slipevinkel.- Håndvask anbefalt.
  • Samura Blacksmith sett 3-pakning Svart

    Samura Blacksmith sett 3-pakning Svart
    Samura Blacksmith sett 3-pakning Svart
  • Kokkknivsett 5 deler, Eik

    Kokkknivsett 5 deler, Eik
    Oppgrader kjøkkenet ditt med dette eksklusive knivsettet fra Laguiole By Haws, der tradisjonelt håndverk møter moderne design. Sett inneholder fem uunnværlige kjøkkenkniver i rustfritt stål, perfekte for både hverdagsbruk og mer avanserte kulinariske oppgaver. Knivene har ergonomiske håndtak i enten svart ebenholt (Black Wood) eller eik, slik at du kan velge den varianten som best passer din stil og kjøkkeninnredning.Laguiole-designen har sitt utspring i 1800-tallets Frankrike og er kjent for sin elegante form og presise balanse. Med dette settet får du ikke bare skarpe og funksjonelle kniver, men også et stilfullt innslag på kjøkkenet.Sett inneholder:Santokukniv (17 cm blad, 31 cm total lengde) – Perfekt for hakking og presise snitt.Kokkekniv (19 cm blad, 34 cm total lengde) – En allsidig kniv for de fleste kjøkkenoppgaver.Urbeningskniv (19 cm blad, 34 cm total lengde) – Ideell for presisjonsskæring av kjøtt.Skalkniv (8 cm blad, 20 cm total lengde) – Liten og skarp for finhakk av urter.Brødkniv (19 cm blad, 34 cm total lengde) – Sågtannet blad som skjærer gjennom brødskorper uten å knuse brødet.Knivene er laget av høy kvalitet 420 rustfritt stål, noe som sikrer langvarig skarphet og holdbarhet. De leveres i en elegant gaveeske i tre, noe som gjør dette settet til en perfekt gave for matentusiaster. For å bevare knivenes kvalitet anbefales håndvask.
  • Master knivsett 2 deler

    Master knivsett 2 deler
    Sekiryu Master Knivsett 2 deler gir deg to uunnværlige kjøkkenkniver i ett og samme sett – en pettykniv (12 cm) og en kokkekniv (21 cm). Perfekt for alt fra presisjonsskæring av grønnsaker til effektiv deling av kjøtt og fjærfe.Settets innhold:Pettykniv 12 cmPettykniven, også kjent som grønnsakskniv, er ideell for små og detaljerte oppgaver som å skrelle, trimme og kutte frukt og grønnsaker. Med sitt skarpe blad og balanserte design gir den maksimal kontroll og presisjon.Kokkekniv 21 cmKokkekniven er kjøkkenets ultimate allroundverktøy – hvis du bare skal ha én kniv, er det denne. Med sitt brede blad og svakt buede egg er den perfekt for hakking, finstrimling og skæring av alt fra kjøtt og fjærfe til grønnsaker og urter. En kokkekniv er et must for hver kokk!Begge knivene inngår i Sekiryus Master-serie, kjent for sin overlegen kvalitet og skarphet. Bladene er laget av 8A japansk molybdenstål, som er slitesterkt, rustbestandig og holder seg skarpt lenge. Håndtakene er laget av svart POM-termoplast, et holdbart materiale som gir et stabilt og komfortabelt grep under bruk.For å bevare knivenes skarphet og kvalitet bør de vaskes for hånd og slipes jevnlig. Med dette knivsettet får du presisjon og kvalitet som tar matlagingen din til neste nivå!
  • Ryda Knives A-73 Knivsett med 3 kniver

    Ryda Knives A-73 Knivsett med 3 kniver
    Knivsettet i A-73-serien fra Ryda Knives representerer det beste innen funksjonalitet og design. Hver av de tre knivene – kokkekniven, allroundkniven og skrellekniven – er utviklet for et spesifikt formål og designet med fokus på balanse, skarphet og komfort. Bladene er laget av Ryda Knives’ egenutviklede ST650-stål og oppnår imponerende over 840 poeng i CATRA-testen. Håndtakene er laget av glatt, fransk oliventre – både estetisk tiltalende og behagelige å jobbe med.Kokkekniven har en balansert vektfordeling og et grep som egner seg for både presise og kraftfulle snitt. Den er ideell for større råvarer som kjøtt og grønnsaker. Allroundkniven er perfekt når kokkekniven er for stor og skalkniven for liten – for eksempel til å skjære pålegg, pølse eller frukt. Skrellekniven er velegnet til finere oppgaver som å hakke ferske urter, skrelle frukt eller kutte små grønnsaker.Kombinasjonen av disse tre knivene gir både profesjonelle kokker og ambisiøse hjemmekokker fleksibilitet og presisjon på kjøkkenet. Settet er en del av Ryda Knives’ jubileumsserie, der kompromissløs kvalitet og sans for detaljer har resultert i internasjonale utmerkelser – deriblant Red Dot Award 2024.Settet inneholder:A-73 KokkeknivSlipevinkel: 2 × 15°Bladlengde: 20,5 cmHåndtakslengde: 12,5 cmTotal lengde: 34 cmBladbredde: 5,2 cmTykkelse: 2,2 mmVekt: 198 gA-73 AllroundknivSlipevinkel: 2 × 15°Bladlengde: 12,7 cmHåndtakslengde: 11 cmTotal lengde: 25,2 cmBladbredde: 2,7 cmTykkelse: 2,2 mmVekt: 78 gA-73 SkrelleknivSlipevinkel: 2 × 15°Bladlengde: 9 cmHåndtakslengde: 10,5 cmTotal lengde: 21 cmBladbredde: 2,2 cmTykkelse: 2,2 mmVekt: 65 g
  • Knivsett 2 kniver + slipestål

    Knivsett 2 kniver + slipestål
    Knivsett i tre deler fra det norske merket Brusletto. I settet er det inkludert en kokkekniv, en brødkniv og et slipestål som hjelper deg med å holde knivene dine skarpe og bra. Den mangesidige kokkekniven har en bladlengde på 20 centimeter og kan brukes til alt fra grønnsaker til beinfritt kjøtt og fisk. Brødknivens blad er 23 centimeter langt og har et spisst knivblad som gjør det enkelt å skjære opp alle typer av brød, selv når det er rykende ferskt fra ovnen. Slipestålet er laget av krombelagt kullstål som er varmebehandlet for å skape en utside som er slitesterkt mot rust og slitasje. Knivenes blad er laget av tysk 1.4116 stål med en hardhet på 57 ?/- 2 Rockwell. Alle delene i settet har ergonomiske håndtak av kompositt som ligger godt i hånden.Brukerguide slipestål: Hell bladet mot stålet i 15-20° slipevinkel. Hold stålet i venstre hånd og kniven med høyre. Hold stålet helt stille og slip kniven ved å røre den over stålet. Dra bladet fra bunnen til spissen langs stålet, sånn at hele bladet slipes. Gjenta prosessen på begge sidene av kniven 5-10 ganger, til kniven er slipt til ønsket skarphet. 

Kjøkkenkniver som bør inngå i et knivsett

Det er mange aspekter ved matlaging som blir langt enklere med en god kjøkkenkniv. Ulike ingredienser krever ulike måter å skjære og hakke på. For eksempel, å dele og skjære en stor melon krever en kjøkkenkniv med bredt blad, mens å filetere en laksebit går mye enklere med en filetkniv.

Knivpakke

De fire knivtypene vi mener bør være tilstede på ethvert kjøkken er en god kokkekniv, en brødkniv, en grønnsakskniv og en skrellekniv. Spesialkniver som soppkniver, ostekniver og kjøttøkser er ikke nødvendige, men passer for den entusiasten som vil lage mat med enda mer presisjon og detalj.

Komplette knivsett og god skjærebrett

Med et komplett knivsett og en god skjærebrett kan du lage masse god mat hjemme. Hvis du investerer i et litt mer eksklusivt knivsett, bør du også velge en skjærebrett som holder samme kvalitet.

Dårlige skjærebrett sliter på knivene, men det motsatte gjelder også – superskarpe kniver kan slite på skjærebrettet. Den beste typen du kan satse på er skjærebrett laget av endeved.

Hvis du kjøper et fint kjøkkenknivsett og har lagt mye penger i det, bør du ikke spare på skjærebrettet. Gi knivene dine de beste forutsetningene for å vare lenge. Det inkluderer også å ha de rette verktøyene for å skjerpe og slipe kokkeknivene dine.