Mareld kokkekniver

Populære Mareld kokkekniver

  • Akio kokkekniv 21 cm, svart

    Akio kokkekniv 21 cm, svart
    En kokkekniv er kjøkkenets mest allsidige verktøy, perfekt for nesten alle oppgaver. Med en skarp kokkekniv av høy kvalitet blir matlaging både enklere og mer gøy. Akio-kokkekniven fra Mareld er en velbalansert kniv med et robust og stabilt design. Håndtaket har en liten utvidelse midt på som smalner mot bolsteret, noe som gir deg et godt grep, enten du holder foran eller bak bolsteret. Det elegante designet og den praktiske funksjonaliteten gjør denne kniven til det du trenger for å ta matlagingen til neste nivå.Marelds Akio-kniver er laget med en spesiell 67-lags damaskusteknikk, som gir hvert blad et unikt, vakkert mønster. Knivene er nøye utvalgt for å dekke alle kjøkkenbehov, enten du skal kutte, snitte, skjære i terninger eller hakke. Med en hardhet på 60-62 HRC holder de seg skarpe lenge, men de trenger litt ekstra pleie ved sliping. Vi anbefaler at du bruker et diamantbrynestål før hver bruk for å holde dem skarpe. Håndtakene er laget av lett pakkatre, et holdbart og vannavvisende materiale som også hemmer bakterievekst. Det elegante designet gjør at knivene ser flotte ut når de henger synlig på en knivlist.For å sikre at knivene dine varer i mange år, er det viktig å ta godt vare på dem. Bruk et brynestål regelmessig og slip eggen med en slipestein. Vi anbefaler Mareld Slipestein 1000/3000 for vanlig vedlikeholdssliping. For en ekstra skarp finish, avslutt slipingen med Mareld Slipestein 4000/8000.
  • Akio Kokkekniv Olivenslipt svart, 21 cm

    Akio Kokkekniv Olivenslipt svart, 21 cm
    Mareld Akio Kokkekniv Olivenslipt er en allsidig hjelper på kjøkkenet som passer til de fleste oppgaver. Med en skarp kokkekniv av høy kvalitet blir matlagingen både enklere og morsommere. Denne kokkekniven fra Mareld har et balansert og robust design, med et håndtak som buer svakt i midjen og smalner av mot skaftet for å gi et sikkert og behagelig grep, uansett hvordan du holder kniven.Bladet er også olivenslipt, noe som betyr at det har små fordypninger langs overflaten som gjør at matvarer som frukt, grønnsaker og ost slipper lettere fra bladet under skjæringen. Kombinasjonen av stilrent design og funksjonalitet gjør Akio-kokkekniven fra Mareld til det perfekte verktøyet for å ta matlagingen din til neste nivå.Marelds Akio-knivserie er laget med damaskusteknikk i 67 lag, noe som gir bladene et vakkert mønster som er unikt for hver kniv. Knivene er nøye utvalgt for å dekke alle behov på kjøkkenet når det gjelder å skjære, kutte, hakke og skjære terninger. De har en hardhet på 60–62 HRC, noe som betyr at de holder seg skarpe lenge, men krever litt ekstra arbeid når de skal slipes. Vi anbefaler at du kvesser dem et par ganger med et diamantslipestål før hver gang du bruker dem.Knivenes håndtak er laget av lyst pakkatre, et kompakt og slitesterkt materiale som både er vannavvisende og hemmer bakterievekst. Formen på håndtaket er avrundet i midjen og smalner deretter av mot bolsteret, slik at du får et godt grep uansett hvilken teknikk du bruker. Det fine designet i lyst tre gjør det også mulig å henge knivene på en knivskinne.Ved å ta godt vare på knivene dine sikrer du at de holder i mange år fremover. Som nevnt anbefaler vi at du bruker et slipestål, men også at du sliper eggen med en slipestein ved behov. Vi anbefaler Mareld Slipestein 1000/3000, som egner seg svært godt til vedlikeholdssliping. For å få en virkelig knivskarp egg anbefaler vi at du avslutter slipingen med Mareld Slipestein 4000/8000.
  • Akio Santokukniv Olivenslipt, 18 cm

    Akio Santokukniv Olivenslipt, 18 cm
    Mareld Akio Santokukniv er en allsidig og populær japansk kokkekniv som er perfekt til alle slags oppgaver på kjøkkenet. Santoku betyr «tre oppgaver», og kniven er utmerket til å skjære i skiver, terninger og strimler, noe som gjør den ideell til kjøtt, fisk, grønnsaker og fjærfe. Denne kniven fra Marelds Akio-serie har en bladlengde på 18 cm, noe som gjør den perfekt for både enkle og mer avanserte oppgaver på kjøkkenet. Bladet er olivenslipt, noe som betyr at det har små fordypninger som gjør at matvarer som frukt, grønnsaker og ost lettere løsner fra bladet under skjæring. Det funksjonelle designet, sammen med den eksepsjonelle skarpheten, gjør denne Santokukniven til et utmerket valg for både hverdagsmatlaging og mer avanserte retter.Marelds Akio-knivserie er laget med damaskusteknikk i 67 lag, noe som gir bladene et vakkert mønster som er unikt for hver kniv. Knivene er nøye utvalgt for å dekke alle behov på kjøkkenet når det kommer til å skjære, kutte, hakke og skjære i terninger. De har en hardhet på 60–62 HRC, noe som betyr at de holder seg skarpe lenge, men krever litt ekstra arbeid når de skal slipes. Vi anbefaler at du kvesser dem et par ganger med et diamantslipestål før hver gang du bruker dem.Knivenes håndtak er laget av lyst pakkatre, et kompakt og slitesterkt materiale som både er vannavvisende og hemmer bakterievekst. Formen på håndtaket er avrundet i midjen og smalner deretter av mot bolsteret, slik at du får et godt grep uansett hvilken teknikk du bruker. Det fine designet i lyst tre gjør også at du fint kan henge knivene på en knivskinne.Ved å ta godt vare på knivene dine sikrer du at de holder i mange år fremover. Som nevnt anbefaler vi at du bruker et slipestål, men også at du sliper eggen med en slipestein ved behov. Vi anbefaler Mareld Slipestein 1000/3000, som egner seg svært godt til vedlikeholdssliping. For å få en virkelig knivskarp egg anbefaler vi at du avslutter slipingen med Mareld Slipestein 4000/8000.
  • Akio japansk kokkekniv, 21 cm

    Akio japansk kokkekniv, 21 cm
    En kokkekniv er kjøkkenets alt-i-ett kniv og kommer godt med til de aller fleste gjøremål. Med en skarp kokkekniv av høy kvalitet blir matlagingen både enklere og morsommere. Akio kokkekniv fra Mareld er en vakker og velbalansert kniv, med solid og stabil design. Håndtaket buler litt i midjen og smalner deretter mot bolsteret. Det gir deg et sikkert grep, uansett om du griper over eller bak bolsteret. Du får stilig design og funksjonalitet i ett – alt du trenger for å ta matlagingen til neste nivå.Marelds Akio knivserie er laget med Damaskus-teknikk i 67 lag som gir bladene et vakkert mønster og er unikt for hver kniv. Knivene er nøye utvalgte, for å kunne dekke alle behov du kan tenke deg på kjøkkenet når det kommer til skjæring, kutting og skjæring av terninger. De har en hardhet på 60-62 HRC som gjør at de holder seg skarpe spesielt lenge, men krever samtidig også litt ekstra arbeid når de skal slipes. Vi anbefaler et par slag med et diamantslipestål før hvert bruk.Håndtakene på knivene er laget av lett pakke-tre, et kompakt og slitesterkt materiale som både er vannavstøtende og hemmer bakterievekst. Formen på håndtaket er avrundet i midjen og smalner mot bolsteret, noe som gjør at du får et fast grep uansett hvilken teknikk du bruker. Det stilige designet i lyst tre gjør at du kan la knivene henge synlige på en knivmagnet, nesten som pynt. Ved å ta vare på knivene dine på riktig måte sikrer du at de holder seg skarpe i mange år fremover. Som sagt, anbefaler vi at du bruker et slipestål, men også at du sliper eggen med et bryne fra tid til annen. Vi anbefaler Mareld Slipesten 1000/3000, som egner seg meget godt til vedlikeholdssliping. For en skikkelig sylskarp kant, anbefaler vi at du avslutter slipingen med Mareld Slipesten 4000/8000.

Flere tips på Mareld kokkekniver

  • Cleaver kniv 18 cm, svart

    Cleaver kniv 18 cm, svart
    En kjøttkutter er essensiell for både store og små kjøkkenoppgaver. Det høye bladet gir ekstra stabilitet, mens den tynne eggen sikrer presisjon. Enten du skal dele et kålhode eller hakke ingefær, klarer Marelds kjøttkløyver jobben uten problemer. Med sitt nesten flate blad er den perfekt for hakking, i stedet for den klassiske vippebevegelsen, og blir et nyttig og morsomt tillegg til ditt kjøkkenutstyr.Marelds kniver er laget med tysk knivtradisjon i tankene. Laget av 1.4116 rustfritt stål med en hardhet på 55-57 HRC, gir denne kniven en slitesterk egg som takler selv de mest krevende oppgavene på kjøkkenet, samtidig som den er lett å slipe når det trengs. Skaftet er laget av lett pakkatre, som består av tynne trelag presset sammen med harpiks under høyt trykk. Dette gir et hardt, kompakt materiale som er perfekt for kjøkkenbruk, da det er både vannavvisende og hemmer bakterievekst.For å bevare knivens skarphet, vask kniven for hånd og tørk den med et kjøkkenhåndkle etter bruk. Oppbevar den på en knivmagnet, i en knivblokk eller i en skuff med knivinddeling for å bevare skarpheten. Vi anbefaler å vedlikeholde kniven med slipestål og slipe eggen med våtstein ved behov. Bruk Mareld Slipestein 1000/3000 til vedlikeholdssliping. For mer avansert sliping, start med en grov slipestein som Mareld Slipestein 300/1500, og poler eggen med en finere slipestein som Mareld Slipestein 4000/8000 for å oppnå perfekt skarphet.
  • Europeisk hakkekniv, 18 cm

    Europeisk hakkekniv, 18 cm
    En hakker takler både store og små oppgaver på kjøkkenet. På grunn av det høye bladet får du stor stabilitet, samtidig som den tynne eggen gir en utrolig presisjon. Kanskje du vil dele et kålhode eller lage terninger av en bit ingefær? Marelds hakkekniv, med 18 cm bladlenge, løser begge oppgavene med glans! Bladet på kniven er nesten flatt som gjør kniven perfekt til å hakke i stedet for å bruke den klassiske vippebevegelsen. Et morsomt, praktisk og nyttig supplement til de andre knivene du har på kjøkkenet.Marelds kjøkkenkniver i denne serien er designet med utgangspunkt i tysk knivtradisjon. Knivene er laget av 1.4116 rustfritt stål, med en hardhet som måler 55-57 HRC. Dette gir en slitesterk egg som tåler tøffe utfordringer på kjøkkenet, samtidig som den enkelt kan slipes til om nødvendig. Håndtaket er laget av lett pakke-tre, en blanding av tynne trelag sammenføyd med harpiks under høyt trykk. Dermed skapes et hardt og kompakt materiale som passer godt på kjøkkenet spesielt på grunn av dets vannavstøtende og bakteriehemmende egenskaper.For å bevare kniven på best måte anbefaler vi at du vasker den for hånd og tørker den med et kjøkkenhåndkle. Oppbevar den på en knivmagnet, i et knivstativ eller knivrom. Vi anbefaler at du vedlikeholder den med slipestål og sliper eggen med en våt-stein om nødvendig. Til vedlikeholdssliping kan du bruke Mareld Slipesten 1000/3000. For mer avansert sliping anbefaler vi at du kombinerer en grovere og en finere slipestein, som for eksempel Mareld Slipesten 300/1500 og Mareld Slipesten 4000/8000. Du kan først bruke det grovere brynet til å lage ny egg og deretter den finere til å polere den til perfeksjon.
  • Akio Svart Santokukniv Olivenslipt, 18 cm

    Akio Svart Santokukniv Olivenslipt, 18 cm
    Mareld Akio Santokukniv Olivenslipt er en allsidig og populær japansk kokkekniv som er perfekt til alle slags oppgaver på kjøkkenet. Santoku betyr «tre oppgaver», og kniven er utmerket til å skjære i skiver, terninger og strimler, noe som gjør den ideell til kjøtt, fisk, grønnsaker og fjærfe. Denne kniven fra Marelds Akio-serie har en bladlengde på 18 cm, noe som gjør den perfekt for både enkle og mer avanserte oppgaver på kjøkkenet. Bladet er olivenslipt, noe som betyr at det har små fordypninger som gjør at matvarer som frukt, grønnsaker og ost lettere løsner fra bladet under skjæring. Det funksjonelle designet, sammen med den eksepsjonelle skarpheten, gjør denne Santokukniven til et utmerket valg for både hverdagsmatlaging og mer avanserte retter.Marelds Akio-knivserie er laget med damaskusteknikk i 67 lag, noe som gir bladene et vakkert mønster som er unikt for hver kniv. Knivene er nøye utvalgt for å dekke alle behov på kjøkkenet når det kommer til å skjære, kutte, hakke og skjære i terninger. De har en hardhet på 60–62 HRC, noe som betyr at de holder seg skarpe lenge, men krever litt ekstra arbeid når de skal slipes. Vi anbefaler at du kvesser dem et par ganger med et diamantslipestål før hver gang du bruker dem.Knivenes håndtak er laget av lyst pakkatre, et kompakt og slitesterkt materiale som både er vannavvisende og hemmer bakterievekst. Formen på håndtaket er avrundet i midjen og smalner deretter av mot bolsteret, slik at du får et godt grep uansett hvilken teknikk du bruker. Det fine designet i lyst tre gjør også at du fint kan henge knivene på en knivskinne.Ved å ta godt vare på knivene dine sikrer du at de holder i mange år fremover. Som nevnt anbefaler vi at du bruker et slipestål, men også at du sliper eggen med en slipestein ved behov. Vi anbefaler Mareld Slipestein 1000/3000, som egner seg svært godt til vedlikeholdssliping. For å få en virkelig knivskarp egg anbefaler vi at du avslutter slipingen med Mareld Slipestein 4000/8000.
  • Akio Kokkekniv Olivenslipt, 21 cm

    Akio Kokkekniv Olivenslipt, 21 cm
    Mareld Akio Kokkekniv Olivenslipt er en allsidig hjelper på kjøkkenet som passer til de fleste oppgaver. Med en skarp kokkekniv av høy kvalitet blir matlagingen både enklere og morsommere. Denne kokkekniven fra Mareld har et balansert og robust design, med et håndtak som buer svakt i midjen og smalner av mot skaftet for å gi et sikkert og behagelig grep, uansett hvordan du holder kniven.Bladet er også olivenslipt, noe som betyr at det har små fordypninger langs overflaten som gjør at matvarer som frukt, grønnsaker og ost slipper lettere fra bladet under skjæringen. Kombinasjonen av stilrent design og funksjonalitet gjør Akio-kokkekniven fra Mareld til det perfekte verktøyet for å ta matlagingen din til neste nivå.Marelds Akio-knivserie er laget med damaskusteknikk i 67 lag, noe som gir bladene et vakkert mønster som er unikt for hver kniv. Knivene er nøye utvalgt for å dekke alle behov på kjøkkenet når det gjelder å skjære, kutte, hakke og skjære terninger. De har en hardhet på 60–62 HRC, noe som betyr at de holder seg skarpe lenge, men krever litt ekstra arbeid når de skal slipes. Vi anbefaler at du kvesser dem et par ganger med et diamantslipestål før hver gang du bruker dem.Knivenes håndtak er laget av lyst pakkatre, et kompakt og slitesterkt materiale som både er vannavvisende og hemmer bakterievekst. Formen på håndtaket er avrundet i midjen og smalner deretter av mot bolsteret, slik at du får et godt grep uansett hvilken teknikk du bruker. Det fine designet i lyst tre gjør det også mulig å henge knivene på en knivskinne.Ved å ta godt vare på knivene dine sikrer du at de holder i mange år fremover. Som nevnt anbefaler vi at du bruker et slipestål, men også at du sliper eggen med en slipestein ved behov. Vi anbefaler Mareld Slipestein 1000/3000, som egner seg svært godt til vedlikeholdssliping. For å få en virkelig knivskarp egg anbefaler vi at du avslutter slipingen med Mareld Slipestein 4000/8000.
  • Europeisk kokkekniv, 21 cm

    Europeisk kokkekniv, 21 cm
    En kokkekniv er kjøkkenets alt-i-ett kniv og er nyttig til de fleste gjøremål. Å velge en skarp kokkekniv av høy kvalitet gjør matlagingen både morsommere og enklere. Denne kokkekniven fra Mareld har et litt bredere blad, som gjør den til en solid og stabil brukskniv. Håndtaket buler litt på midten og smalner deretter inn mot bolsteret, noe som gir et sikkert grep, uansett om du griper over eller bak bolsteret. Marelds kjøkkenkniver har et design forankret i tysk knivtradisjon. Knivene er laget av 1.4116 rustfritt stål, med en hardhet på 55-57 HRC. Dette gir deg en slitesterk egg som tåler tøffe utfordringer på kjøkkenet, samtidig som den er enkel å slipe gang på gang. Håndtaket er laget av lett pakke-tre, som er en blanding av tynne trelag sammenføyd med harpiks under høyt trykk. Dette skaper et hardt og kompakt materiale, som passer godt på kjøkkenet på grunn av dets vannavstøtende og bakteriehemmende egenskaper.For å bevare kokkekniven din på best mulig måte, anbefaler vi at du vasker den for hånd og tørker den med et kjøkkenhåndkle etter bruk. Oppbevar den på en knivmagnet eller knivstativ. Vi anbefaler at du vedlikeholder kniven med slipestål og sliper eggen med en våt stein om nødvendig.Til vedlikeholdssliping kan du bruke Mareld Slipesten 1000/3000. For mer avansert sliping anbefaler vi at du kombinerer en grovere og en finere slipestein, som for eksempel Mareld Slipesten 300/1500 og Mareld Slipesten 4000/8000. Du kan du først bruke det grovere kornet til å lage en ny egg og deretter bruke den finere til å polere den til perfeksjon.
  • Kokkekniv 21 cm, svart

    Kokkekniv 21 cm, svart
    En kokkekniv er kjøkkenets allrounder og uunnværlig for de fleste oppgaver. Å velge en skarp og høy kvalitets kokkekniv gjør matlagingen både enklere og mer morsom. Denne kniven fra Mareld har et bredt blad som gir ekstra styrke og stabilitet under bruk. Skaftet er designet med en bred midtdel som smalner mot bolsteret, og gir et fast og komfortabelt grep, enten du holder foran eller bak. Med sitt stilfulle design og høye funksjonalitet, er denne kniven perfekt for å løfte matlagingen din til nye høyder.Marelds kjøkkenkniver er inspirert av tysk knivtradisjon. Laget av 1.4116 rustfritt stål med en hardhet på 55-57 HRC, gir denne kniven en slitesterk egg som takler de mest krevende kjøkkenoppgavene og er lett å slipe når det trengs. Skaftet er laget av lett pakkatre, en kombinasjon av tynne trelag presset sammen med harpiks under høyt trykk. Dette gir et hardt, kompakt materiale som er både vannavvisende og motvirker bakterievekst, perfekt for kjøkkenbruk.For å holde eggen skarp, vask kniven for hånd, tørk den med et kjøkkenhåndkle, og oppbevar den på en knivmagnet, i en knivblokk eller i en knivskuff. Vedlikehold med slipestål og bruk våtstein ved behov. Til vedlikeholdssliping anbefaler vi Mareld Slipestein 1000/3000. For å lage en ny egg, start med en grov slipestein som Mareld Slipestein 300/1500, og poler kanten med en finere slipestein som Mareld Slipestein 4000/8000.