Grønnsakskniver

En solid sammenfellbar soppkniv med rengjøringsbørste fra Muurikka.Knivens blad er av rustfritt stål og det gripevennlige håndtaket er laget av tre og børsten er laget av svinebust. Håndtaket har en børste for å fjerne smuss. Kommer i et hendig futteral.Et must for sopp-plukkeren!Materiale: rustfritt stål/tre

Victorinox Victorinox grønnsaks- & skrellekniv 8 cm Rød

Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv 11 cm Svart

En tomat-/kjøttkniv fra Norr-serien som kombinerer skandinavisk design med topp kvalitet. En middels stor og allsidig kniv med tagget blad, ideell til å kutte matvarer med en tynn skorpe eller tynt skall, som brød og tomater. Passer også for bruk ved bordet.Tysk, rustfritt stål av beste kvalitet. Håndtak av norsk kebony-tre. FSC-merket.Lengde: 12 cm

Brusletto Hunter Premium Chef mini grønnsakskniv 25,5 cm

KAI Kai Shun Classic grønnsakskniv 9 cm

Oppdag den ultimate grønnsakskniven - Swiss Classic Grønnsakskniv fra Victorinox! Denne sveitsiskproduserte kniven er designet for å gjøre kutting og forberedelse av grønnsaker, frukt og annen mat til en lek. Med sitt bølgete egg og ergonomiske håndtak gir denne kniven deg presisjon og komfort under bruk. Laget av høykvalitets rustfritt stål og fibrox, er denne kniven både holdbar og stilren. Den friske grønne fargen gir den et moderne utseende som vil glede enhver kjøkkenentusiast.Victorinox er et veletablert merke fra Sveits kjent for sine høykvalitets kniver. Historien deres strekker seg tilbake til de berømte sveitsiske hærknivene og har siden utvidet utvalget til å inkludere kniver for både profesjonell bruk og amatørkokker.Victorinox garanterer at produktene deres alltid oppfyller de høyeste standardene og at de aldri går på akkord med kvaliteten.Victorinox AG er en uavhengig familiebedrift der 90 % av aksjene eies av Victorinox Foundation. Dette sikrer stabiliteten til selskapet da 90 % av overskuddet som genereres forblir som en reserve. De resterende 10% eies av en ideell stiftelse som støtter veldedige prosjekter.

GF-36 Classic grønnsakskniv 20 cm helsmidd fra Global. Grønnsakskniven er en effektiv kniv. Bladet er nesten rektangulært, noe som gjør at du kan skjære helt gjennom råvaren uten å skyve eller dra i kniven. Knivmodellen er perfekt når du skal ha god kontroll over snittet, for eksempel ved intensiv hakking eller når du vil unngå å skjære inn i roten på en løk eller rotgrønnsak. Denne modellen er smidd i ett stykke stål, fra knivspissen til enden av skaftet.

Wasabi Black er en knivserie med en vellykket kombinasjon av varig funksjonalitet og skarphet, robust materialkvalitet og et minimalistisk design. Det høypolerte knivbladet er rustfritt og består av 1K6 stål. Det behagelige håndtaket i kompositt er vannavstøtende og gjør kniven ekstra robust på et hektisk kjøkken. Wasabi Black produseres i Japan av knivmesteren KAI med over 100 års erfaring fra knivproduksjon. Alle kniver blir smidd med presisjon på tradisjonelt vis, på samme måte som man gjorde på samuraienes tid. 56 (±1) HRC Rockwell

Nordic kitchen-knivene er utviklet og designet etter japanske tradisjoner. Knivbladet er fremstilt i japansk damaskusstål (AUS 10) og består av 67 lag. Dessuten har eggen en japansk vinkel på 13-15° på hver side. Til sammen gir det knivbladet maksimal skarphet uten å gå på kompromiss med fleksibiliteten. Bladets smale rygg gjør det lett å skjære gjennom matvarer – men unngå frysevarer og ben. Skaftet er utformet etter håndens form. Knivbrystet er utformet slik at man kan legge tommelen på det og slik få bedre trykk og bedre kontroll over kniven. I tillegg er knivryggen avrundet. Knivene er slitesterke, med en hardhet på 60. Grønnsakskniven er utviklet spesielt til hakking og snitting av selv harde grønnsaker. Den skarpe eggen gir grønnsakskniven høyeste skjæreevne, noe som gjør skjærejobben enkel og sikrer at du kan skjære skiver, terninger og staver med stor presisjon. Skaftet er utformet slik at kniven ligger stabilt og sikkert i hånden når man jobber med grønnsakene på skjærebrettet. Tåler ikke oppvaskmaskin.

Hard Edge Grønnsakskniv er en smart liten kniv som er perfekt til å hakke, dele og skive både frukt og grønnsaker. Knivens blad er i tykt rustfritt stål, med den revolusjonerende LZR-EDGE teknologien som gjør at kniven holder skarpheten 4 ganger lengre enn vanlige kniver. Knivens håndtak er i et patentert ergonomisk 3-D design, for å sikre det perfekte grepet under alle forhold.Kan vaskes oppvaskmaskin, men håndvask anbefales.Bladlengde: 109 mm.

Sekiryu Master grønnsakskniv er en allsidig pettykniv tilgjengelig i to lengder: 12 cm og 15 cm. Den er designet for presisjonskutting av frukt, grønnsaker og mindre kjøttstykker, og er et uunnværlig verktøy for både profesjonelle kokker og matentusiaster.Bladet er laget av 8A japansk molybdenstål, kjent for sin eksepsjonelle skarphet, slitestyrke og motstand mot rust. Den avanserte varmebehandlingen, hvor stålet varmes opp til 1050 °C og deretter avkjøles til -70 °C, sikrer enestående holdbarhet og ytelse. Den håndslipte eggen sørger for rene og presise snitt med minimal anstrengelse.Håndtaket er produsert i svart POM-termoplast, et robust materiale som gir et godt og komfortabelt grep. Med en sveiset klinge unngår du at vann trenger inn i håndtaket, noe som gir økt hygiene og forlenget levetid.For best mulig ytelse skal kniven håndvaskes og jevnlig slipes. Med sin skarpe egg og balanserte design gir denne grønnsakskniven deg presisjon og kontroll i matlagingen. Velg mellom 12 cm eller 15 cm, og opplev hvor mye enklere det blir å kutte frukt, urter og grønnsaker!

Fiskars Norden grønnsakskniv 9 cm

Tamahagane San Tsubame Grønnsakskniv 18 cmLengde blad: 18 cmBladet består av en kjerne av VG5 stål som er omgitt av to lag SUS410 stål. Kjernen er hard samtidig som det ytre stålet er noe mykere. Bladet valsas fra 20.0 mm til 2.0 mm og får sitt spesielle utseende ved at det bare er den nederste deles som slipes. Det tynne bladet er lett å slipe og kommer til å beholde skarpheten lenger enn normalt. Kniven har bra balanse og ligger skjønt i hånden.Håndtaket er fremstilt av svart Mikarta, et materiale som er hardt, tåler vann og er meget hygienisk. 

En grønnsakskniv er et uunnværlig verktøy på kjøkkenet, perfekt til presisjonsarbeid som å skjære, hakke og snitte grønnsaker og frukt. Denne typen kniv er designet for å håndtere de fineste detaljene, noe som gjør den ideell til å lage vakre og jevne skiver og små terninger. Zwillings grønnsakskniv i Tanrei-serien har et 10 cm langt blad som gir utmerket kontroll og presisjon.Bladet er laget av 100 lag med førsteklasses stål med en kjerne av FC63. Denne konstruksjonen gir et ultrahardt blad som holder seg skarpt lenge uten at det går på bekostning av fleksibiliteten. Dette gjør at kniven takler selv de mest krevende skjæreoppgaver med letthet. Kniven slipes av mesterhåndverkere i Japan, noe som sikrer førsteklasses skarphet og kvalitet. Den japanske slipeteknikken garanterer at hver kniv oppfyller de høyeste standarder og gir en uovertruffen skjæreopplevelse.Grønnsaksknivens håndtak er utstyrt med et trippelnaglet, avrundet håndtak i Micarta, som er en kunstharpiks. Dette materialet gir et slitesterkt og komfortabelt grep som sørger for at kniven ligger perfekt i hånden og gjør skjæringen mer behagelig og mindre anstrengende.Tanrei-serien fra Zwilling er en unik kombinasjon av japansk håndverk og tysk ingeniørkunst som er uovertruffen når det gjelder hardhet og skarphet. Hver kniv i Tanrei-serien kjennetegnes av et unikt damaskusmønster som strekker seg fra spissen til skaftet, noe som gir hver kniv et unikt utseende. Med en imponerende hardhet på 63 HRC har seriens kniver en skarphet og holdbarhet som sjelden ses hos kjøkkenkniver. Det spesielle damaskusmønsteret gjør ikke bare knivene visuelt tiltalende, men bidrar også til deres enestående ytelse. Alle knivene i Tanrei-serien er produsert i Japan, der de beste knivtradisjonene kombineres med avansert teknologi for å skape verktøy av høyeste kvalitet.

KAI Kai Shun Classic tomatkniv 15 cm

Yaxell Yaxell kiritsukeikniv 20 cm Super gou

WMF Kineo grønnsakskniv cromargan 9 cm

Global Global G-5 grønnsakskniv bred 18 cm rustfritt stål

Stilig grønnsakskniv fra det verdenskjente merket Tramontina i høy kvalitet. Den termiske behandlingen gir holdbarhet til bladkanten, og det behandlede polywoodhåndtaket festet med aluminiumsnagler er behagelig å bruke. Med en garanti på fem år forblir de motstandsdyktige mot slag og høye temperaturer, og kan rengjøres i oppvaskmaskinen.

Pettykniv i Sekiryu Master serien er en skarp kniv med 8A stål i bladet. Pettykniv, gjerne også kalt grønnsakskniv er en skarp kniv som kan brukes til alle mulige småoppgaver på kjøkkenet. Frukt, grønnsaker, presisjonskutting og til og med enkelt kjøttarbeide. Kniven har et godt håndtak som gir deg et godt grep.Sekiryu Master serien har knivblad av 8A høykvalitets- japansk molybden stål. 8A japansk stål har en solid hardhet og skarphet og har vanskelig for å ruste. Sekiryu Master serien har et enkelt design og for forbrukeren som foretrekker den enkle og sofistikerte kniven er dette god match på grunn av kvaliteten på kniven og bladet. Denne serien er perfekt for både hobbykokken og for den profesjonelle. Sveiset klinge hindrer vann å komme inn i håndtaket. Skaftet er produsert i sort POM termoplast, som er et stivt og sterkt materiale som gir et godt grep på kniven.Knivene har en perfekt balanse og skarphet som gjør matlaging til en fantastisk opplevelse. Mesteparten av knivene er produsert for hånd, med gammel, tradisjonell, japansk håndverk og håndslipt.Bladet lages ved at stålet varmes opp til 1050 grader Celsius og senere avkjølt i minusgrader –70 grader Celsius. Denne prosessen gjør bladet ekstra sterkt. Denne kniven går gjennom fire prosesser, ved hjelp av grovt bryne, og mellombryne til finbryne, og polering til slutt. Knivene kan rengjøres i oppvaskmaskin, men vær obs på at knivenes skarphet kan reduseres om knivbladet gnisser eller ligger sammen med andre metaller.Slip kniven jevnlig og du vil ha en skarp og god kniv i mange år.Hardhet på Rockwell skalaen: 56-58 Byen Seki i Japan er kjent som Japans sverdsentrum i mer enn 700 år. Her har man perfeksjonert sverd og kniv produksjonen til noe av det mest presise og hardføre verden har å by på. Ryu er det japanske ordet for «drage». Ryu viser til ordspråket «som når dragen stiger opp på himmelen» med betydningen, – nå vil alt bli helt fantastisk. Sekiryu gir deg det beste av japansk håndverk, styrke og presisjon. Vi kaller det ren og skjær glede.

Brabantia Profile grønnsakskniv 22 cm Svart-rustfritt stål

Denne kniven er spesialdesignet for presis og detaljert kutting av grønnsaker, og er en del av den eksklusive Chef-serien fra MAC. I likhet med de andre knivene i serien er den utstyrt med et teflonbelegg på bladet som reduserer risikoen for at maten setter seg fast når du skjærer – praktisk for å få en jevnere og mer effektiv arbeidsflyt hvis du håndterer fuktige eller klebrige ingredienser.Knivbladet på 13,5 cm gir både allsidighet og nøyaktighet på kjøkkenet. Kniven er ideell til å kutte eller dekorere grønnsaker med presise snitt, men fungerer også perfekt for allsidig bruk på kjøkkenet. Den kompakte størrelsen gjør at kniven enkelt kan håndtere både store og små oppgaver, fra delikate grønnsaksdetaljer til generelle kutteoppgaver.Kniven er laget av ekstra hardt stål som inneholder en legering av molybden, wolfram og vanadium, noe som sikrer langvarig skarphet og imponerende motstandsdyktighet mot rust. Den slitesterke konstruksjonen gjør at kniven tåler daglig bruk uten å miste ytelse, noe som er en viktig egenskap ved MAC-kniver. Håndtaket er laget av massivt tre som er formet for å gi et ergonomisk grep. Det velbalanserte designet gir full kontroll over hvert kutt, noe som gir både komfort og presisjon i matlagingen.

Fiskars Hard Edge grønnsakskniv 11 cm Rustfritt stål

Global Global SAI-04 Grønnsakshakke 19 cm rustfritt stål

Global tomatkniv 8 cm.Vi har Norges største sortiment av Global produkter!    

GS-5 grønnsakskniv 14 cm fra Global. Grønnsakskniven er en effektiv kniv. Bladet er nesten rektangulært, noe som gjør at du kan skjære helt gjennom råvaren uten å skyve eller dra i kniven. Knivmodellen er perfekt når du skal ha god kontroll over snittet, for eksempel ved intensiv hakking eller når du vil unngå å skjære inn i roten på en løk eller rotgrønnsak.

KAI Kai Shun Premier grønnsakshakker 14 cm

Robert Welch Robert Welch Professional kniv 9 cm Rustfritt stål

Tomatkniven fra Fiskars serie Hard Edge er en smart kniv med taggete blad som er optimal for å kutte frukt og grønnsaker med tynt skall. Kniven har et blad i tykt, rustfritt stål og takket være eggens behandling med den revolusjonerende LZR-EDGE™ teknologien, beholder kniven skarpheten opptil fire ganger lenger sammenlignet med en standard kniv. Håndtaket har også en ergonomisk design som gir et stabilt, godt grep og ligger behagelig i hånden. Bladet på kniven er 11,4 cm langt, mens den totale lengden på kniven er 23,4 cm. Kan vaskes i oppvaskmaskin.Det som er det beste med knivene i Hard Edge-serien, er at de er usedvanlig skarpe og slitesterke. De er laget av japansk rustfritt stål av høy kvalitet. Seriens ergonomiske håndtak har et unikt 3D-mønster som gir deg et godt grep. Knivene er også enkle å slipe, slik at du alltid får den ultimative knivopplevelsen. For å opprettholde optimale resultater anbefales det å slipe dem med Fiskars Roll-Sharp™ knivsliper. Serien leveres i en ny og mer slitesterk emballasje, med minimalt plastinnhold du kan gjenvinne som papiremballasje.

En herlig grønnsakskniv på 15 cm med velarbeidet boltser mellom håndtak og blad som gir en følelse av skjønn kvalitet. Knivbladet har en legering av ekstra hardt stål med blant annet molybden, volfram og vanadin som gjør at knivens egg er svært slitesterk og rustfri.  Håndtak av tre

En praktisk 11 cm allkniv i orientalsk stil fra Globals nye serie NI. NI er Globals nye serie med kniver for alle kjøkkenoppgaver. Global NI er designet av Komin Yamada som har en solid erfaring av å ta frem kvalitetskniver for Global og har med sin følelse for perfeksjon og nøyaktighet satt Global på verdenskartet. Global Nis sortiment består av 18 høyklassige kniver og to knivsett. Knivbladene er produsert av Cromova 18-stål og er noe tykkere enn den klassiske Globalkniven. Global NI-knivene har fått en ekstrem skarphet og slipes for hånd av en slipemester.  Håndtaket har en noe større form enn de klassiske Globalknivene men med et smalere design for perfekt ergonomisk grep. De velkjente ”Globalprikkene” har fått ny form og har nå et lyst og elegant design.    Materiale: Cromova 18-stål.Lengde blad: 11 cm.Vi har Norges største sortiment av Global produkter!   

Tomat- og pølsekniv med taggete blad og avrundet spiss med svart nylonhåndtak, bladlengde 11 cm. Den perfekte piknikkniven, liten og enkel å ta med seg. Den kalles også iblant for fruktkniv, og er kort sagt en god allroundkniv. Håndtaket er ergonomisk og laget av nylon som er et hygienisk alternativ.Både tomater og pølser har et sleipt skall med en myk innside og  kan være vanskelig å skjære gjennom. Denne kniven er unikt utformet for å håndtere tomatens og pølsens spesielle utformelse. Den takler skallet med sitt taggete, skarpe blad - på en perfekt måte! Kniven kan også gjerne få være med på koldbordet eller frokostbrettet hvor tomater, agurk, pølser eller paprika venter på å bli kuttet i fine jevne skiver. Håndtaket er ergonomisk og hygienisk, og det rustfrie knivbladet har en europeisk sliping som gjør at eggen holder seg skarp lenge. Victorinx Swiss Classic er en serie husholdningskniver og kjøkkenredskap med klassisk utseende og vakker finish. Knivbladene i rustfritt stål holder høy kvalitet og er lette å slipe. De ergonomiske håndtakene med nylonskaft av skjønn kvalitet gjør dette til gode kniver til gode priser.Tåler vask i oppvaskmaskin men vi anbefaler håndvask. Riktig vedlikehold og håndtering gir lang livstid. 

Microplane Professional 3-i-1 avokadodeler 17 cm Black

Yaxell Yaxell Ran grønnsakshakker 16,5

Victorinox Grønnsakssett i 3 deler er et funksjonelt kjøkkenredskap designet for presisjon og brukervennlighet. Laget av rustfritt stål og med Fibinox-skaft, gir settet et solid grep og komfortabel håndtering.Settet inkluderer en spiss grønnsakskniv på 8 cm som er ideell for presise kutte- og skrelleoppgaver. Tomat- og bordkniven på 11 cm har en bølget egg og rund tupp, perfekt for å skjære tomater, myke frukter eller som en allsidig bordkniv. Universal skrelleren på 4,7 cm er laget for enkel skrelling av frukt og grønnsaker, noe som gjør den til et uunnværlig verktøy i kjøkkenet.Victorinox, med sin lange tradisjon innen knivproduksjon, kombinerer kvalitet, innovasjon og tradisjon i dette settet. Det er et pålitelig valg for alle som ønsker å forbedre matlagingsopplevelsen, enten det er til daglig bruk eller spesielle anledninger.

Grønnsakskniv fra Global Sai, som med sitt høye og rake blad er ideell til å skjære og hakke mindre grønnsaker og frukt. Kniven måler 15 cm og har en smal vinkel på 12,5 grader. Skaftet har et ergonomisk tommelfingergrep, og håndtaket på en Global Sai kniv er fylt med sand, hvilket resulterer i en perfekt avbalansert kniv.Sai-knivene er laget av tre lag stål, hvor kjernen er av Globals egen stålblanding Cromova 18, mens de to ytre lagene og håndtaket er av et mykere stål. Resultatet er en kniv med en rustbestandig overflate i kombinasjon med en ekstremt skarp kant. Derutover blir sveisingen mellom bladet og håndtaket sterkere, da de ytre lagen er av samme ståltype.

Global Global SAI-M06 Grønnsakshakke 15 cm rustfritt stål

Snitt opp og hakk opp grønnsakene til perfeksjon med denne vakre kniven. Kniven er en del av Premier serien fra Kai Shun, som er en mer eksklusiv serie av samme kniver fra Classc serien. Denne kniven er kjennetegnet ved at den har et knivblad av 33 lag rustfritt stål, med en hard stålkjerne av VG-MAX som er en videreutvikling av VG-10. Kniven har en tsuchime-overflate, som gir kniven en banket overflate etter å ha blitt smidd med fallhammer. Skaftet er utført i amerikansk valnøtt, som både gir kniven et ytterst eksklusivt utseende, samt et behagelig grep. Skaftet er universelt, så det passer til både høyre- og venstrehendte.

Dette knivsettet fra Sekiryu Wood-serien inneholder to viktige kjøkkenredskaper: en gyutokniv på 18 cm og en grønnsakskniv (petty) på 12 cm, begge ideelle for en rekke oppgaver på kjøkkenet.Grønnsakskniven, også kjent som pettykniv, er perfekt til presisjonsarbeid som kutting av frukt, grønnsaker og mindre kjøttstykker. Den har et godt håndtak og en skarp skjærekant som er laget for å vare lenge. Gyutokniven, en japansk kokkekniv, er en allsidig kniv som egner seg godt til å skjære kjøtt, men den er også ideell for skjæring av fisk, frukt og grønnsaker, noe som gjør den til et uunnværlig verktøy på kjøkkenet.Bladdesignet med sine bølger er inspirert av det tradisjonelle japanske sverdmønsteret HAMON. Dette designet gir knivene en presis kutteevne, som etterligner bruken av et Katana-sverd – hvert snitt er rent og jevnt.Sekiryu Wood-serien bruker et 3-lags stål, der kjernen består av 8A høykvalitets japansk molybdenstål for maksimal skarphet, mens ytterlagene er laget av 420J2 rustfritt stål for ekstra holdbarhet. Håndtakene er laget av Red Wood, et rødt bartre fra California som får en dypere farge over tid og gir knivene et vakkert, naturlig utseende.Stell og vedlikehold: For å bevare knivenes kvalitet, anbefales håndvask med mild såpe og grundig tørking etter bruk. Det er viktig å unngå oppvaskmaskin, da maskinens slipemidler kan redusere skarpheten. Regelmessig sliping sørger for at knivene holder seg skarpe og klare for alle oppgaver.Knivene har en hardhet på 56-58 på Rockwell-skalaen, noe som sikrer langvarig skarphet og pålitelighet. Laget i Seki, kjent som Japans sverdsentrum i over 700 år, representerer Sekiryu knivene den ypperste kombinasjonen av japansk håndverk og presisjon. Ordet Ryu betyr drage og symboliserer høy kvalitet og presisjon – med dette knivsettet får du det beste av japansk tradisjon og moderne teknologi, noe som gjør matlagingen både enklere og mer gledelig.

G-81 grønnsakskniv hulslipt 18 cm fra Global. Grønnsakskniven er en effektiv kniv. Bladet er nesten rektangulært, noe som gjør at du kan skjære helt gjennom råvaren uten å skyve eller dra i kniven. Knivmodellen er perfekt når du skal ha god kontroll over snittet, for eksempel ved intensiv hakking eller når du vil unngå å skjære inn i roten på en løk eller rotgrønnsak. Denne modellen er hulslipt, noe som betyr at den har små fordypninger i knivbladet. Det gjør at råvaren ikke setter seg like lett fast i kniven når du skjærer.

Nord grønnsakskniv 21 cm natur/stål fra Modern House. En perfekt kniv for kutting og skrelling av frukt og grønnsaker.Tysk stålkvalitet 1.4116 med hardhet på 56-58 Rockwell. Dersom du ønsker å skjerpe kniven etter en tid, anbefaler vi en vinkel på 20 med Nord skjerpestål.Håndtak i karbonisert ask med ergonomisk og komfortabelt design som ligger godt i hånden.Da tre er et levende materiale kan det forekomme fargeforskjellerMODERN HOUSE Nord knivserie - for en skarpere hverdag.Stødige og gode kniver ved riktig vedlikehold. Mat med høyt salt og syrenivå, vil sløve ned stålkniver. Skyll derfor kniven like etter bruk.Vi anbefaler håndvask for å ivareta knivens gode egenskaper og treskaftet i mange år. Tørk godt av. Oppvaskmaskin vil over tid gjøre at stålkniv og tre håndtak vil flises og mattes ned. Måltidet er en sanseopplevelse, men det er også tilberedningen. Modern House er et etablert merkenavn og totalleverandør med alt du trenger til ditt funksjonelle kjøkken. Modern House legger stor vekt på moderne design og utsøkt finish i alle produktgrupper, som tilfredsstiller praktisk funksjonalitet sammen med din estetiske appetitt.

En taggete grønnsakskniv i herdet stål fra Zwilling. En praktisk grønnsakskniv som passer bra til å kutte grønnsaker og til de fleste oppgaver på kjøkkenet. Det tyske firmaet Zwilling kan dette med kniver etter 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver til japanske profesjonelle kniver med utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - selvsagt av beste kvalitet.  Lengde blad: 13 cm 

Victorinox Victorinox grønnsaks- & skrellekniv 8 cm Rød

Fiskars All Steel grønnsakskniv 10 cm

Global Global NI GNM-07 grønnsakskniv oriental 15 cm rustfritt stål

Den sveitsiske moderne grønnsakskniven skjærer rent og enkelt igjennom alle typer mat. Med sitt smale og presisjonsspisse blad er den spesielt godt tilpasset til mindre oppgifter som å fjerne skall, stilker og kjerner.

Robert Welch Signature grønnsakskniv 10cm gjør det enkelt å skrelle, hakke og kutte grønnsaker, frukt og andre ting med hard overflate eller skrelle. Grønnsakskniven er en hybrid av europeisk og asiatisk pionerteknologi. Kniven er helsmidd med tysk DIN 1.4116 rustfritt stål og med fylt kjerne for ekstra styrke. Grønnsakskniven er designet med World Edge Geometry™, for å få barberbladsskarphet med en 15-graders kantvinkel og med et ergonomisk DuPont™-håndtak som føles som om den er skreddersydd for hånd.Alle Robert Welch Signature-produkter leveres i stilig gaveemballasje, kan maskinvaskes og har 25 års garanti.

Med denne Suncraft Octa 165 Bunka kniv er du sikret en kniv med en fantastisk hardhet og holdbarhet, som garantert vil kunne utføre jobben med det ønskede resultatet. Kniven har 33 VG10 lag og de mange lagene gir kniven det unike damascus designet. Knivskaftet er utført i vakkert pakkatre, som gir en perfekt balanse til kniven. Dessuten har kniven en hardhet på hele 60-62 på HRC skalaen.

Hunter Premium Chef Mini er en eksklusiv håndlaget grønnsakskniv. Designet, utviklet og produsert for hånd på Brusletto`s fabrikk på Geilo.Kniven er svært lett med et tynt og sylskarpt knivblad. Det brukes samme stål i kjøkkenknivene som i en del av Brusletto`s friluftsliv/jakt kniver. Dette medfører at kniveggen holder seg skarp og det er enkelt å slipe den opp igjen.Formen på skaftet er det samme som brukes av deres bestselger Brusletto Hunter, som er solgt i mer enn 1,4 millioner eksemplarer. På dette skaftet har Brusletto fått gode tilbakemeldinger fra erfarende turfolk, jegere og fiskere. Skaftet er farget/oljet masurbjørk.Knivbladet er designet til å være et svært godt verktøy på kjøkkenet, og denne kombinasjonen av skaft og knivblad har resultert i en fantastisk god kokkekniv.Vi anbefaler å vaske kniven for hånd, da treskaftet ikke tåler oppvaskmaskin. Det anbefales ikke å bruke kniven til å skjære i bein, da dette kan medføre skade på den tynne kniveggen.

Global Global GF-100 grønnsakhakker 18 cm smidd Rustfritt stål

MAC Mac grønnsakshack Japansk trehåndtak 17 cm Svart

Wilfa EVG9PK grønnsakskniv VG-10 Sølv-svart