Skrellekniver

Liten, men feiende god! Det er Marelds Akio skrellekniv i et nøtteskall. Skrellekniven er ofte den minste og billigste av kjøkkenknivene, men er langt fra uviktig. Skrellekniven er ofte en av kjøkkenets mest brukte kniver fordi det stadig dukker opp oppgaver der den er best å bruke. Til alt fra å rense sopp, hakke urter og chili, åpne pakker eller skrelle poteter. På grunn av den lille størrelsen er den svært enkel å bruke, du har god kontroll på bladet og den er lett å vaske.Marelds Akio knivserie er laget med Damaskus-teknikk i 67 lag som gir bladene et vakkert mønster og er unikt for hver kniv. Knivene er nøye utvalgte, for å kunne dekke alle behov du kan tenke deg på kjøkkenet når det kommer til skjæring, kutting og skjæring av terninger. De har en hardhet på 60-62 HRC som gjør at de holder seg skarpe spesielt lenge, men krever samtidig også litt ekstra arbeid når de skal slipes. Vi anbefaler et par slag med et diamantslipestål før hvert bruk.Håndtakene på knivene er laget av lett pakke-tre, et kompakt og slitesterkt materiale som både er vannavstøtende og hemmer bakterievekst. Formen på håndtaket er avrundet i midjen og smalner mot bolsteret, noe som gjør at du får et fast grep uansett hvilken teknikk du bruker. Det stilige designet i lyst tre gjør at du kan la knivene henge synlige på en knivmagnet, nesten som pynt. Ved å ta vare på knivene dine på riktig måte sikrer du at de holder seg skarpe i mange år fremover. Som sagt, anbefaler vi at du bruker et slipestål, men også at du sliper eggen med et bryne fra tid til annen. Vi anbefaler Mareld Slipesten 1000/3000, som egner seg meget godt til vedlikeholdssliping. For en skikkelig sylskarp kant, anbefaler vi at du avslutter slipingen med Mareld Slipesten 4000/8000.

Global Global GSF-46 skrellekniv 8 cm rustfritt stål

Global Global SAI-F01 Skrellekniv helsmidd, enkelstål 9 cm Rustfritt stål

Global allkniv fintagget 15 cm.Vi har Norges største sortiment av Global produkter!    

Globals SAI-S02 skrellekniv er laget med fokus på presisjon, komfort og design. Med sitt 10 cm lange blad passer den perfekt til oppgaver som krever høy kontroll, som skrelling av frukt og grønnsaker. Kniven er en del av Sai-serien – Globals mest eksklusive linje.Kniven består av tre lag stål, hvor kjernen er laget av den rustfrie spesiallegeringen Cromova 18. Denne legeringen er utviklet av produsenten Yoshikin og gir kniven styrke, fleksibilitet og motstandsdyktighet mot korrosjon. De ytre lagene gir ekstra beskyttelse og støtte til eggen.Kniven har et solid, ergonomisk tommelgrep og en sømløs konstruksjon mellom blad og håndtak. Den speilpolerte eggen er slipt i Globals karakteristiske 12,5 graders vinkel, og skaftet er fylt med sjøsand for å oppnå optimal balanse.

KAI SEKI Redwood Skrellekniv (10cm) er en håndlaget japansk kjøkkenkniv med knivblad i robust rustfritt stål og håndtak av pakkawood. Designet kombinerer en minimalistisk grunnform med tradisjonell japansk estetikk. Navnet kommer fra bruken av rød pakkawood i håndtaket.

Fin og skarp urtekniv fra Jamie Oliver, som lar deg kutte med stor presisjon. Den er perfekt for å skjære appelsinbåter eller crutité eller til å tilberede sopp og gulrøtter i en rustikk gryterett. Kniven er laget av rustfritt stål og er herdet med is, noe som sikrer optimal holdbarhet og maksimal ytelse. Den er også godt balansert, slik at du får et godt grep som er både behagelig og trygt. Den totale lengden på kniven er 20,2 cm, hvorav bladet er 9 cm langt. Et lite, men supergodt tillegg til knivblokken som ikke vil skuffe deg.Jamie Oliver og det franske merket Tefal utgjør det perfekte kokketeamet og har utviklet produkter sammen i nesten 20 år. Jamie bidrar med sin kunnskap og lidenskap for mat, mens Tefal står for teknologien og førsteklasses ytelse. Resultatet er pålitelige produkter av høy kvalitet, som gjør det til en sann nytelse å lage mat fra "scratch".

Global skrellekniv GS-40, 10 cm.Vi har Norges største sortiment av Global produkter!    

Den legendariske og bestselgende serien KAI Shun Classic er kniver produsert i høyytelses VG-MAX-stål med 32-lags damaskstål. Dette betyr en sylskarp kniv med utrolige skjæreegenskaper over lang tid. Det er ikke uten grunn at kokker verden over foretrekker KAI Shun på sine kjøkken. Håndtaket er D-formet og fremstilles i PakkaWood. Dette er et komposittmateriale som er svært holdbart og gir godt grep. Knivene håndlages i Japan etter gamle samuraitradisjoner. 61 (±1) HRC Rockwell

Georg Jensen Sky skrellekniv Rustfritt stål

Med denne praktiske 10 cm skrellekniven fra Gourmet-serien til Zwilling kan du enkelt kutte og skrelle frukt, grønnsaker og kjøtt. Bladet sklir enkelt gjennom råvarene og gjør matlagingen rask og enkel.Alle kniver i Gourmet-serien har et høykvalitets stål, med en optimal balanse mellom krom- og karboninnhold for høyeste kvalitet. FRIODUR® isherding gir fleksibilitet i stålet, noe som gjør bladene motstandsdyktige mot rust, og holder kniven skarp lenger. Takket være en to-trinns prosess har knivene en fin symmetrisk egg med knivvinkel på ca. 15 grader per side. Matlagingen er enkel og komfortabel takket være disse skarpe knivene med sitt ergonomiske håndtak. Produseres i Solingen, Tyskland.

Fiskars Functional Form skallkniv 8 cm

KAI Kai minamo skrellekniv 9 cm

Verktøykniv med svart skaft (blad 13 cm)

Fiskars Functional Form skrellekniv er et kompakt og presist kjøkkenredskap, perfekt for skrelling og kutting av frukt, grønnsaker og andre mindre råvarer. Det rette bladet på 8 cm gir god kontroll og nøyaktighet, og gjør kniven ideell til detaljarbeid.Bladet er laget av slitesterkt japansk rustfritt stål med høy skjæreytelse, og har en hardhet på HRC 52 – en balanse som gir både holdbarhet og enkel vedlikehold. Knivens ytelse er CATRA-testet, noe som bekrefter dens pålitelighet i daglig bruk.Det ergonomiske håndtaket har SoftGrip™-detaljer for økt komfort og kontroll, mens det dype fingerskjoldet gir et sikkert grep som gjør arbeidet tryggere. Kniven ligger godt i hånden og egner seg like godt til raske oppgaver som til presise snitt.Kniven tåler oppvaskmaskin og er en del av Functional Form-serien – kjent for sin brukervennlighet og funksjonelle formgivning med inspirasjon fra nordisk design.

Damascus by Haws skrellekniv 20 cm svart er det perfekte verktøyet for presist arbeid på kjøkkenet. Bladet i 67 lag damaskusstål gir enestående skarphet og kontroll til alt fra skrelling til detaljarbeid. Håndtaket er ergonomisk utformet og gir godt grep og høy komfort. Det karakteristiske mønsteret i damaskusstålet oppstår når mange lag stål smies sammen til et slitesterkt og vakkert blad. Med en hardhet på 59-60 HRC får du en kniv som holder skarpheten lenge. Leveres i en stilren sort gaveeske – ideell som gave.

Yaxell Super Gou skrellekniv 10 cm er det naturlige valget for små og presise kjøkkenoppgaver. Den korte knivlengden gir deg full kontroll når du skreller frukt, renser grønnsaker eller kutter mindre ingredienser. Kniven er like anvendelig i luften som mot skjærebrettet, og passer perfekt til raske og nøyaktige bevegelser.Knivbladet er bygget opp av hele 161 lag damaskstål, med en ekstremt hard kjerne i SG2 Micro Carbide. Denne kombinasjonen gir en skarp og slitesterk egg med en hardhetsgrad på 63 HRC, noe som gjør at kniven presterer jevnt over lang tid. Ytterstålet gir i tillegg økt rustmotstand.Det rød-svarte skaftet i micarta kombinerer et elegant uttrykk med praktiske egenskaper. Materialet er vannavstøtende, hygienisk og svært holdbart. Tre stålnagler sørger for solid feste, og en rustfri knapp bakerst balanserer kniven for økt presisjon.- Skalkniv med utmerket kontroll og balanse- Perfekt til skrelling, rensing og småkutt- 161 lag stål med SG2-kjerne og 63 HRC hardhet- Micarta-skaft med godt grep og høy slitestyrke- Del av Yaxells mest eksklusive knivserie

Victorinox Victorinox Swiss Classic skrellekniv 8 cm Rød

Med en lengde på 14 cm er det svært tynne og stabile knivbladet utmerket til å skjære, skrelle eller trimme frukt eller grønnsaker. Kniven får sin ekstreme skarphet gjennom den superskarpe Honbazuke-slipingen på knivbladet, som er slipt på to sider. I tillegg kommer den typiske japanske knivbladprofilen som tilbyr symmetrisk skjær med en vinkel på 19 °C. Knivbladets kjerne består av MicroCarbide pulverstål MC63. Dette er kledd med 100 lag av to ulike typer v rustfritt stål, slik at det unike Flower-Damask-mønsteret kan skapes på knivbladet. Dette mønsteret gjør kniven unik. For å oppnå er hardhet som måler ca. 63 Rockwell er CRYODUR®-knivbladet isherdet i en spesialutviklet prosess ved -196 °C. D-formet, balansert håndtak av valbjørk. Ådringen og teksturen er unik for hver kniv.

Satake Satake Houcho skallkniv 12 cm

Opplev kompromissløs presisjon med Miyabi Iki Shotoh – en eksklusiv skrellekniv laget i over 130 manuelle trinn av japanske mestersmeder. Med sitt 49-lags damaskblad i ultrahardt MC66-stål og et håndformet håndtak i lønnetre, er dette et verktøy som forener balanse, skarphet og skjønnhet. Perfekt for deg som krever total kontroll, selv ved de minste arbeidsoppgavene på kjøkkenet.Skrellekniv med japansk perfeksjon i hver detaljIki Shotoh skrellekniv 10 cm er utviklet for å møte de høyeste krav til presisjon og estetikk. Knivens kjerne i MC66-stål er omsluttet av 49 lag med et eksklusivt måneskinnsmønster – unikt for Iki-serien. Resultatet er ikke bare et sylskarpt blad, men også et lite kunstverk. Hvert blad slipes for hånd etter den tradisjonelle Honbazuke-teknikken, som gir en eksepsjonelt skarp egg rett ut av esken.Det ergonomiske håndtaket i mørkt, håndformet lønnetre gir et naturlig grep og optimal balanse, spesielt ved arbeid med små råvarer. Shotoh er ideell til å skrelle, trimme og finhakke frukt, grønnsaker eller kjøtt med kirurgisk presisjon. Den korte bladlengden på 10 cm gjør kniven til et naturlig valg for dekorative anretninger og presise detaljer – både i profesjonelle kjøkken og hos den lidenskapelige hobbykokken.Miyabi Iki er mer enn bare et redskap – det er et løfte om kvalitet, innovasjon og omtanke i hvert eneste snitt.

For hjemmekokker som setter pris på enkle og smarte kjøkkenredskaper er Fiskars Functional Form? Skrellekniv med et kurvet blad en meget hendig liten kniv som kommer til over alt. Det holdbare bladet i japansk rustfritt stål er ideelt for skrelling av frukt og grønnsaker. Det ergonomiske håndtaket har SoftGrip? detaljer og en dyp fingerhake, noe som sikrer en god ergonomi og ikke minst ivaretar sikkerheten. Som alle Functional Form? kniver, kan også denne vaskes i oppvaskmaskinen. Designet i Finland.

Med kniven Kuro Petty fra Satake får du en velbalansert skrellekniv som er håndsmidd for maksimal kraft, skarphet og presisjon. Kniven har en bladlengde på 11 centimeter og er totalt 25 centimeter lang. Den skarpe kanten gjør maten enda smakfullere og sunnere, da den gir en fin snittflate som hjelper råvarene til å beholde sin elastisitet, saft, farge og smak. Leveres i en flott treboks.Knivene i Satake Kuro-serien har blader av VG-10 damaskstål i 67 lag som er grovhamret og er behandlet hele åtte ganger. Dette gjør knivene ekstra skarpe og gir en hardhet på cirka 58 HRC. De har også et langt håndtak laget av brent tre, forsterket med bolster og skaftende laget av 18/8 stål. Du får førsteklasses kvalitetskniver med førsteklasses balanse, stabilitet og et optimalt grep - et utmerket valg for det moderne kjøkkenet.

San skrellekniv fra Tamahagane er en liten, men svært anvendelig kniv som gir deg presis og fleksibel ytelse på kjøkkenet. Med sitt 12 cm lange blad er den perfekt til skrelling av frukt og grønnsaker, småkutting og trimming av kjøtt – oppgaver der nøyaktighet er viktig.Kniven inngår i San-serien fra Tamahagane og har en stålkonstruksjon inspirert av det mytiske katana-sverdet. Den kombinerer en hard stålkjerne med mykere ytre lag for å oppnå både ekstrem skarphet og god holdbarhet. Resultatet er en egg som varer – og som takler krevende bruk over tid.Skaftet i rødbrunt pakkatre er både vakkert og funksjonelt, med struktur som minner om ekte tre og antibakterielle egenskaper. En liten vekt i enden av håndtaket gir kniven perfekt balanse, noe som bidrar til presisjon og komfort under bruk.- Kompakt og fleksibel 12 cm skrellekniv- Laget for nøyaktige oppgaver og råvarer i mindre format- Skarp og slitesterk konstruksjon med japansk inspirasjon- Skaft i pakkatre med balansert vekt og hygieniske fordeler- Passer til både nybegynnere og erfarne kokker

Miyabi Raw 5000FCD shotoh skalkniv 9 cm Damaskus-svart

RIG-TIG REDO skallkniv 18,8 cm Black

Denne kniven er en urtekniv som egner seg spesielt til de mindre oppgavene på kjøkkenet, som å fikse med urter eller som en skrellekniv. Urtekniven tilhører serien Premier fra Kai Shun og er en mer eksklusiv utgave av Classic knivene. Knivens blad er utført i 65 lag rustfritt stål med en hard kjerne av VG-MAX, som er en videreutvikling av VG-10. Kniven har en tsuchime-overflate, som gir kniven en banket overflate etter å ha blitt smidd med fallhammer. Skaftet er utført i amerikansk valnøtt, som både gir kniven et ytterst eksklusivt utseende, samt et behagelig grep. Skaftet er universelt, så det passer til både høyre- og venstrehendte.

Oppdag hemmeligheten bak presisjonsskrelling med Tramonitinas enestående skrellekniv, Plenus 7,5 cm svart.Tramontinas skrellekniv er det ultimate verktøyet for deg som ønsker å perfeksjonere dine skrellingsteknikker og ta din matlaging til nye høyder. Med sin skarpe, presise og ergonomiske design vil denne kniven gjøre skrellingen til en lek og gi deg profesjonelle resultater hver gang.En av de mest imponerende egenskapene ved Tramontinas skrellekniv er dens usedvanlig skarpe blad. Laget av førsteklasses rustfritt stål, glir kniven lett gjennom frukt og grønnsaker og fjerner skallet uten å miste verdifulle næringsstoffer eller kjøtt på veien. Den presise kuttingen sikrer også minimalt avfall, slik at du kan utnytte alle deler av ingrediensene dine.Den ergonomiske utformingen av Tramontinas skrellekniv gir en behagelig og stabil grep, slik at du kan skrelle med presisjon og kontroll. Den passer perfekt i hånden din og reduserer belastningen på håndleddet, slik at du kan jobbe i timevis uten ubehag. Uansett om du er en erfaren kokk eller en nybegynner på kjøkkenet, vil denne kniven hjelpe deg med å oppnå jevne og feilfrie skrellinger hver gang.Tramontina har også inkludert innovative funksjoner som setter skrellekniven i en klasse for seg selv. Med et innebygd øyeutstikkerverktøy kan du enkelt fjerne uønskede frø og skadet deler av frukt og grønnsaker. Dette gir deg en enda mer allsidig bruk av kniven og sparer deg for tid og krefter under matlagingen.Skrellekniven fra Tramontina er ikke bare et pålitelig redskap, men også et vakkert stykke håndverk. Med sin stilige design og førsteklasses materialer vil den være et imponerende tillegg til ditt kjøkkenutstyr. Enten du bruker den til daglig matlaging eller ønsker å imponere gjestene dine under spesielle anledninger, vil vår skrellekniv gi deg den estetiske appell du søker etter.Med denne kniven vil du kunne utføre perfekte skrellinger og tilberede fristende retter som vil begeistre både øynene og smaksløkene. Ta kontroll over din matlaging og la vår skrellekniv være ditt ultimate verktøy for suksess. Tramontina er et anerkjent brasiliansk selskap som har etablert seg som en ledende produsent av høykvalitets kjøkkenredskaper og utstyr. Selskapet ble grunnlagt i 1911 i byen Carlos Barbosa i delstaten Rio Grande do Sul i Brasil, og har siden den gang vokst til å bli en global aktør innen bransjen.Tramontina er kjent for sitt brede spekter av produkter som inkluderer kniver, gryter, panner, bestikk, redskaper og mye mer. Selskapet fokuserer på å kombinere kvalitet, funksjonalitet og innovasjon i alle sine produkter, og har oppnådd anerkjennelse og tillit fra både profesjonelle kokker og hjemmekokker over hele verden.En av de fremtredende egenskapene ved Tramontina-produkter er deres høye kvalitetsstandarder. Selskapet bruker nøye utvalgte materialer av beste kvalitet, som rustfritt stål, aluminium og tre, for å sikre holdbarhet og pålitelighet i lang tid. Produktene deres gjennomgår grundige tester og kvalitetskontroller for å sikre at de oppfyller de strengeste standardene.Tramontina er også kjent for å tilby et bredt spekter av designalternativer som passer til ulike preferanser og stiler. Fra moderne og minimalistiske design til mer klassiske og tidløse estetikk, har selskapet et utvalg som passer til enhver smak og kjøkkeninnredning. De er også opptatt av ergonomi og brukervennlighet, og sørger for at produktene deres er komfortable og enkle å håndtere.Bærekraft er en annen viktig verdi for Tramontina. Selskapet har implementert tiltak for å redusere sitt miljømessige fotavtrykk og opprettholde en bærekraftig produksjon. De investerer i miljøvennlige produksjonsmetoder og bruker resirkulerbare materialer der det er mulig. Tramontina er også engasjert i samfunnsansvar, og støtter ulike veldedige prosjekter og initiativer.Med sin rike arv og internasjonale anerkjennelse fortsetter Tramontina å være en pålitelig og pålitelig leverandør av kjøkkenutstyr. Deres dedikasjon til kvalitet, innovasjon og design gjør dem til et populært valg blant både profesjonelle og hjemmekokker. Uansett om du trenger kniver av høy kvalitet, pålitelige gryter og panner eller praktiske kjøkkenredskaper, kan du stole på at Tramontina vil levere produkter som vil forbedre din matlaging og berike din kulinariske opplevelse.

Global helsmidd Tournierkniv 6 cm.Tourniering er en enkel - men noe spesiell måte å kutte poteter på!Vi har Norges største sortiment av Global produkter!    

Skrellekniv med et taggete rett blad med halvspiss og svart skaft av nylon, bladlengde 8 cm. Skrellekniver finnes i mange forskjellige former og størrelser. Ofte er det smak og behag som avgjør hvilke man velger, men det er en fordel å ha flere skrellekniver i ulike størrelser og funksjoner for å dekke de fleste arbeidsoppgaver på kjøkkenet. Dette er en smidig skrellekniv for deg som vil ha en høykvalitativ kniv på kjøkkenet som et godt komplement til de store kjøkkenknivene i skuffen. Den er meget behagelig og brukervennlig.Det ergonomiske nylonhåndtaket sitter som støpt i hånden. Å skrelle, skrape og kutte alt fra løk og poteter til frukt og bær blir lett som en plett!Kniven har et rustfritt blad med europeisk sliping som gjør at eggen holder seg fantastisk skarp. Fordi kniven er tagget kan man uten problem skjære gjennom hardere skall.Victorinx Swiss Classic er en serie husholdningskniver og kjøkkenredskap med klassisk utseende og vakker finish. Knivbladene i rustfritt stål holder høy kvalitet og er lette å slipe. De ergonomiske håndtakene med nylonskaft av skjønn kvalitet gjør dette til gode kniver til gode priser.Tåler vask i oppvaskmaskin men vi anbefaler håndvask. Riktig vedlikehold og håndtering gir lang livstid.  Victorinox er kjent for sine sveitsiske armékniver med multifunksjon og har siden 1884 beriket verden med sine høykvalitative kniver av rustfritt stål.   

Zwilling Zwilling Tanrei skrellekniv 10 cm Damaskus-svart

Nordwik Nordwik skrellekniv 2 deler Taupe

Den eksklusive knivserien KAI Shun Premier er svært vakker og er ment for den som stiller de aller høyeste krav til egenskaper, ytelse og design. Knivene er konstruert for å være lette og presise slik at man ikke blir sliten i hånden selv etter flere timers bruk. Bladet har en kjerne av VG-Max-stål samt 32 lags damaskstål med en vakker, hamret overflate. Ikke bare er overflaten svært lekker å se på, den gjør også at maten slipper lettere. Det ergonomisk utformede håndtaket i stilren, brun valnøttfarge er laget av svært holdbar kompositt som kalles PakkaWood. Kniven ligger godt i hånden og du har full kontroll. Passer både høyre- og venstrehendte. 60-61 HRC Rockwell. Knivene lages i Japan og er håndslipt

Global helsmidd Allkniv 11 cm.Vi har Norges største sortiment av Global produkter!    

Fiskars All Steel Skrellekniv er en kompakt liten kniv, perfekt for de små oppgavene på kjøkkenet. All Steel knivene kombinerer høy-kvalitets materialer og suveren funksjonalitet. Laget av Japansk stål med høyt karboninnhold for fantastisk ytelse og holdbarhet. Unikt designet, balansert for en premium kutteopplevelse. Støpt design for en sømløs knivstruktur.For sliping anbefales Fiskars Roll-Sharp(tm), Fiskars Premium Knivsliper eller et vanlig bryne.

Denne urtekniven fra Wüsthofs Classic Colour-serie er et uunnværlig redskap på ethvert kjøkken hvor presisjon og finesse står i fokus. Med et 9 cm langt blad i rustfritt stål (X50 CrMoV15) og en imponerende hardhet på 58 HRC, håndterer kniven enkelt oppgaver som å hakke urter, skrelle frukt eller klargjøre små grønnsaker.Det fargeekte og hygieniske POM-håndtaket er ikke bare stilfullt, men også funksjonelt. Med tre klassiske messingsnagler og en avrundet hæl for trygg bruk, ligger kniven godt og sikkert i hånden – selv ved lengre bruk. Det enkle én-lags bladet gir skarphet og balanse, og gjør kniven ideell både til hverdagsbruk og detaljarbeid.Kniven bør håndvaskes for å bevare skarphet og finish. Som med alle Wüsthof-kniver følger det med 10 års garanti.

Den japanske knivkunsten er verdenskjent for sin eleganse og sitt håndverk.Lengde blad: 9 cmKnivmerket Miyabi står for en imponerende kvalitet og skarphet. Dessuten har Miyabis kniver en unik design som er vanskelig å finne andre steder på markedet.   Miyabiknivene finnes i flere prisklasser, hvor de i høyere prisklasse tilbyr det lille ekstra, men alle knivene er av en høy grunnytelsesnivå. Miyabis 5000 MCD er kronjuvelen blant de ulike knivseriene fra Miyabi. Dette er kniver som kombinerer det som japansk matlaging står for, nemlig at det skal se vakkert ut men samtidig også fylle en funksjon. Skaftet på knivene er laget av Masurbjørk som gir et unikt, lyst utseende.  Stålet på knivene er laget av 101 lag MC63-stål, herdet i -196°C for å oppnå en hardhet på 63 HRC. Knivene er slipt med en tradisjonell japansk teknikk som kalles Honbazuke som gør dem svært skarpe.   Shotoh er det japanske ordet for skrellekniv. Skrellekniver passer utmerket for oppgaver i kjøkkenet som krever stor nøyaktighet. En skrellekniv skal være liten og smidig for å være enkel å jobbe med.

Zwilling Zwilling Pro skrellekniv 10 cm

Zwilling Zwilling Four star skrellekniv 10 cm Svart-rustfritt stål

Zwilling Zwilling Twin grip skrellekniv 5 cm Rød-rustfritt stål

Zwilling Gourmet skrellekniv 10 cm med svart håndtak. Med denne praktiske skrellekniven kan du enkelt kutte og skrelle frukt, grønnsaker og kjøtt. Bladet sklir enkelt gjennom råvarene og gjør matlagingen rask og enkel.Alle kniver i Gourmet-serien har et høykvalitets stål, med en optimal balanse mellom krom- og karboninnhold for høyeste kvalitet. FRIODUR® isherding gir fleksibilitet i stålet, noe som gjør bladene motstandsdyktige mot rust, og holder kniven skarp lenger. Takket være en to-trinns prosess har knivene en fin symmetrisk egg med knivvinkel på ca. 15 grader per side. Matlagingen er enkel og komfortabel takket være disse skarpe knivene med sitt ergonomiske håndtak. Produseres i Solingen, Tyskland.

Gjør livet ditt litt enklere og anvend denne skallkniven fra Victorinox. Kniven har en veldig fin størrelse med en bladlengde på 10 cm og er laget av høykvalitets rustfrie stål. Skallkniven er en del av Swiss Modern-serien, noe som tydelig sees i det allsidige, moderne og ergonomiske designet. I tillegg sørger plasthåndtaket for at kniven ligger komfortabelt i hånden under bruk. Produktet tåler oppvaskmaskin.

Miyabi Raw 5000FCD shotoh skalkniv 9 cm Damaskus-svart

5000 MCD Birch Shoto er en skrellekniv fra Miyabi, med et blad av høy kvalitet og en størrelse som egner seg veldig godt til å kutte frukt og grønt. Kniven har et skaft i valbjørk, som gir den et unikt lyst utseende. Den har et blad av høy kvalitet, 14 centimeter langt, som tåler mange oppgaver på kjøkkenet.Kniven er en del av Miyabis serie 5000 MCD. Den har en kjerne av hardt MC63-pulverstål, som er dekt av 100 lag rustfritt stål herdet ved -196 °C. Det gir kniven en utrolig hardhet og et flott damaskmønster. Den er også laget etter den tradisjonelle japanske teknologien Honbazuke, som gir den en ekstraordinær skarphet.

Zwilling Zwilling Gourmet bøjd skallkniv 6 cm

Oppdag hemmeligheten bak presisjonsskrelling med vår enestående skrellekniv!Vår skrellekniv er det ultimate verktøyet for deg som ønsker å perfeksjonere dine skrellingsteknikker og ta din matlaging til nye høyder. Med sin skarpe, presise og ergonomiske design vil denne kniven gjøre skrellingen til en lek og gi deg profesjonelle resultater hver gang.En av de mest imponerende egenskapene ved vår skrellekniv er dens usedvanlig skarpe blad. Laget av førsteklasses rustfritt stål, glir kniven lett gjennom frukt og grønnsaker og fjerner skallet uten å miste verdifulle næringsstoffer eller kjøtt på veien. Den presise kuttingen sikrer også minimalt avfall, slik at du kan utnytte alle deler av ingrediensene dine.Den ergonomiske utformingen av vår skrellekniv gir en behagelig og stabil grep, slik at du kan skrelle med presisjon og kontroll. Den passer perfekt i hånden din og reduserer belastningen på håndleddet, slik at du kan jobbe i timevis uten ubehag. Uansett om du er en erfaren kokk eller en nybegynner på kjøkkenet, vil denne kniven hjelpe deg med å oppnå jevne og feilfrie skrellinger hver gang.Vi har også inkludert innovative funksjoner som setter vår skrellekniv i en klasse for seg selv. Med et innebygd øyeutstikkerverktøy kan du enkelt fjerne uønskede frø og skadet deler av frukt og grønnsaker. Dette gir deg en enda mer allsidig bruk av kniven og sparer deg for tid og krefter under matlagingen.Vår skrellekniv er ikke bare et pålitelig redskap, men også et vakkert stykke håndverk. Med sin stilige design og førsteklasses materialer vil den være et imponerende tillegg til ditt kjøkkenutstyr. Enten du bruker den til daglig matlaging eller ønsker å imponere gjestene dine under spesielle anledninger, vil vår skrellekniv gi deg den estetiske appell du søker etter.Med denne kniven vil du kunne utføre perfekte skrellinger og tilberede fristende retter som vil begeistre både øynene og smaksløkene. Ta kontroll over din matlaging og la vår skrellekniv være ditt ultimate verktøy for suksess. Tramontina er et anerkjent brasiliansk selskap som har etablert seg som en ledende produsent av høykvalitets kjøkkenredskaper og utstyr. Selskapet ble grunnlagt i 1911 i byen Carlos Barbosa i delstaten Rio Grande do Sul i Brasil, og har siden den gang vokst til å bli en global aktør innen bransjen.Tramontina er kjent for sitt brede spekter av produkter som inkluderer kniver, gryter, panner, bestikk, redskaper og mye mer. Selskapet fokuserer på å kombinere kvalitet, funksjonalitet og innovasjon i alle sine produkter, og har oppnådd anerkjennelse og tillit fra både profesjonelle kokker og hjemmekokker over hele verden.En av de fremtredende egenskapene ved Tramontina-produkter er deres høye kvalitetsstandarder. Selskapet bruker nøye utvalgte materialer av beste kvalitet, som rustfritt stål, aluminium og tre, for å sikre holdbarhet og pålitelighet i lang tid. Produktene deres gjennomgår grundige tester og kvalitetskontroller for å sikre at de oppfyller de strengeste standardene.Tramontina er også kjent for å tilby et bredt spekter av designalternativer som passer til ulike preferanser og stiler. Fra moderne og minimalistiske design til mer klassiske og tidløse estetikk, har selskapet et utvalg som passer til enhver smak og kjøkkeninnredning. De er også opptatt av ergonomi og brukervennlighet, og sørger for at produktene deres er komfortable og enkle å håndtere.Bærekraft er en annen viktig verdi for Tramontina. Selskapet har implementert tiltak for å redusere sitt miljømessige fotavtrykk og opprettholde en bærekraftig produksjon. De investerer i miljøvennlige produksjonsmetoder og bruker resirkulerbare materialer der det er mulig. Tramontina er også engasjert i samfunnsansvar, og støtter ulike veldedige prosjekter og initiativer.Med sin rike arv og internasjonale anerkjennelse fortsetter Tramontina å være en pålitelig og pålitelig leverandør av kjøkkenutstyr. Deres dedikasjon til kvalitet, innovasjon og design gjør dem til et populært valg blant både profesjonelle og hjemmekokker. Uansett om du trenger kniver av høy kvalitet, pålitelige gryter og panner eller praktiske kjøkkenredskaper, kan du stole på at Tramontina vil levere produkter som vil forbedre din matlaging og berike din kulinariske opplevelse.

Helt siden "fader" Abraham Wüsthof grunnla sin fabrikk i Tyskland i 1814, har familien Wüsthof produsert kvalitetskniver. I dag er det den syvende generasjonen Wüsthof som styrer firmaet. Wüsthof er med sin 200 år lange erfaring, et verdensledende merke innen høykvalitative kniver. Alle knivene produseres i en av deres tre fabrikker i Solingen, Tyskland.  Wüsthofs serie Classic, inneholder solide kniver til både hjemmekokker og profesjonelle. Knivbladet er smidd i ett stykke, av spesialtemperert, rustfritt stål for å oppnå en høyere utholdenhet. De bevarer også sin skarphet lengre, takket være Wüsthofs egne teknologi. Skaftet er svart, og utformet for å ligge så komfortabelt som mulig i hånden.

Skrellekniv med et rett blad på 8 cm og svart skaft av nylon. Lengde blad: 8 cmEn skrellekniv fra Victorinox er et must på kjøkkenet! Skrellekniver finnes i mange forskjellige former og størrelser. Ofte er det smak og behag som avgjør hvilke man velger, men det er en fordel å ha flere skrellekniver i ulike størrelser og funksjoner for å dekke de fleste arbeidsoppgaver på kjøkkenet. Denne kniven er utrolig lett og smidig å jobbe med. Det komfortable nylonhåndtaket gjør at du alltid har et behagelig grep rundt kniven. Den skreller, skraper og kutter alt fra løk og poteter til frukt og bær på et blunk!Victorinx Swiss Classic er en serie husholdningskniver og kjøkkenredskap med klassisk utseende og vakker finish. Knivbladene i rustfritt stål holder høy kvalitet og er lette å slipe. De ergonomiske håndtakene med nylonskaft av skjønn kvalitet gjør dette til gode kniver til gode priser.Tåler vask i oppvaskmaskin men vi anbefaler håndvask. Riktig vedlikehold og håndtering gir lang livstid.  Victorinox er kjent for sine sveitsiske armékniver med multifunksjon og har siden 1884 beriket verden med sine høykvalitative kniver av rustfritt stål.   

Fiskars Taiten skallkniv 10 cm

Med en lengde på 13 cm er det svært tynne og stabile knivbladet utmerket til å skjære, skrelle eller trimme frukt eller grønnsaker. Kniven får sin ekstreme skarphet gjennom den superskarpe Honbazuke-slipingen på knivbladet, som er slipt på to sider. I tillegg kommer den typiske japanske knivbladprofilen som tilbyr symmetrisk skjær med en vinkel på 19 °C. Knivbladets kjerne består av MicroCarbide pulverstål MC63. Dette er kledd med 100 lag av to ulike typer v rustfritt stål, slik at det unike Flower-Damask-mønsteret kan skapes på knivbladet. Dette mønsteret gjør kniven unik. For å oppnå er hardhet som måler ca. 63 Rockwell er CRYODUR®-knivbladet isherdet i en spesialutviklet prosess ved -196 °C. D-formet, balansert håndtak av valbjørk. Ådringen og teksturen er unik for hver kniv.

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.  Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast. 

Liten, men fenomenal! Skrellekniven er ofte den minste og billigste av kjøkkenknivene, men er langt fra uviktig – tvert imot! Skrellekniven er ofte en av kjøkkenets mest brukte kniver fordi det stadig dukker opp oppgaver der den er best å bruke. Alt fra å rense sopp, hakke urter og chili, åpne pakker eller skrelle poteter. Takket være den lille størrelsen er den lett å bruke og superenkel å vaske.Marelds kjøkkenkniver produseres etter tysk knivtradisjon. Knivene er laget av 1.4116 rustfritt stål, med en hardhet som måler 55-57 HRC. Dette gir en slitesterk egg som tåler tøffe utfordringer på kjøkkenet, samtidig som den er lett å slipe til full skarphet gang på gang. Håndtaket er laget av lett pakke-tre, en blanding av tynne trelag sammenføyd med harpiks under høyt trykk. Dette skaper et hardt og kompakt materiale, som passer godt på kjøkkenet særlig på grunn av dets vannavstøtende og bakteriehemmende egenskaper.For å bevare kniven på best mulig måte anbefaler vi at du vasker den for hånd og tørker den med et kjøkkenhåndkle etter bruk. Oppbevar den så på en knivsmagnet, i et knivstativ eller et knivrom, for å holde eggen så skarp som mulig lenge.Vi anbefaler at du vedlikeholder kniven med slipestål og sliper eggen med en våt-stein om nødvendig. Til vedlikeholdssliping kan du bruke Mareld Slipesten 1000/3000. For mer avansert sliping anbefaler vi at du kombinerer en grovere og en finere slipestein, som for eksempel Mareld Slipesten 300/1500 og Mareld Slipesten 4000/8000. Du kan du først bruke det grovere brynet til å lage en ny egg og deretter bruke den finere steinen til å polere den til perfeksjon.

Opinel N112 kniv 19 cm er et uunnværlig verktøy for daglig matlaging. Den har et skarpt og spisst 10 cm blad i rustfritt stål, som egner seg for alt fra å kutte frukt og grønnsaker til å trimme kjøtt.Håndtaket i jordnære toner er inspirert av naturens fargepalett og gir både godt grep og et varmt uttrykk. En perfekt liten allroundkniv på kjøkkenet.

San Tsubame skrellekniv 9 cm fra Tamahagane er den minste kniven i serien og et uunnværlig verktøy for oppgaver som krever presisjon. Den korte, skarpe eggen gjør den ideell til å skrelle frukt og grønnsaker, eller til småkutting direkte mot skjærefjølen. Kniven egner seg også godt til arbeid i hånden, som ved skrelling av løk eller trimming av mindre råvarer.Knivbladet er konstruert i tre lag stål, med en hard VG5-kjerne som gir svært høy skarphet og slitestyrke. De to ytre lagene i rustbestandig stål bidrar til styrke og lang levetid. Bladets hamrede overflate og sliping i nedkant gir kniven både funksjon og et elegant uttrykk inspirert av japanske katanasverd.Skaftet i sort Micarta gir godt grep og en følelse av naturlig tre, samtidig som det tåler fukt og slitasje. En vekt i enden av håndtaket sikrer optimal balanse, noe som gjør kniven komfortabel og trygg i bruk, selv ved detaljarbeid.- Skrellekniv med 9 cm langt blad- Perfekt til presisjonsarbeid og skrelling- Trelags konstruksjon med VG5-stålkjerne- Hamret blad med sliping kun i bunnen- Ergonomisk skaft i vannavstøtende Micarta

Tefal Jamie Oliver skallkniv 9 cm Rustfritt stål