Juliennejern
Et juliennejern er et kjøkkenredskap for å strimle grønnsaker i tynne, jevne strimler. De beste modellene har både smale og brede skjæreblad for å strimle og skrelle grønnsaker, poteter, gulrøtter og andre rotgrønnsaker. Noen varianter kalles også mandolin eller julienneskjærer.
Populære juliennejern
-
Rösle Julienneskreller Rustfritt stål
Rösle Julienneskreller Rustfritt stål -
Eva Solo Green Tool julienneskreller Grønn
Eva Solo Green Tool julienneskreller Grønn -
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 2/7 mm
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 2/7 mm -
Microplane Speciality justerbar grønnsaksskiver julienne blad Black
Microplane Speciality justerbar grønnsaksskiver julienne blad Black
Fler tips på juliennejern
-
Nordwik Nordwik julienneskreller 12 cm Rustfritt stål
Nordwik Nordwik julienneskreller 12 cm Rustfritt stål -
Microplane Gourmet julienneskjærer 31 cm Black
Microplane Gourmet julienneskjærer 31 cm Black -
Microplane Speciality V-Slicer grønnsaksskjærer julienne blad Black
Microplane Speciality V-Slicer grønnsaksskjærer julienne blad Black -
Microplane Speciality justerbar grønnsaksskiver julienne blad Black
Microplane Speciality justerbar grønnsaksskiver julienne blad Black -
Rösle - Juliennejern/zestjern stål L16 cm
389 kr
Les mer herJuliennejern til å skjære helt fine strimler av sitron m.m. Ideell for dekorasjon, supper og salat. Tåler oppvaskmaskin. -
WMF Profi Plus julienneskjærer Rustfritt stål
WMF Profi Plus julienneskjærer Rustfritt stål -
Microplane Professional Y-skreller julienne 16,4 cm Black
Microplane Professional Y-skreller julienne 16,4 cm Black -
Nordwik Nordwik julienneskreller 12 cm Rustfritt stål
Nordwik Nordwik julienneskreller 12 cm Rustfritt stål -
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 4/10 mm
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 4/10 mm -
Microplane Speciality V-Slicer grønnsaksskjærer julienne blad Black
Microplane Speciality V-Slicer grønnsaksskjærer julienne blad Black -
Kyocera Kyocera julienne mandolin Svart
Kyocera Kyocera julienne mandolin Svart -
Microplane Professional Y-skreller julienne 16,4 cm Black
Microplane Professional Y-skreller julienne 16,4 cm Black -
De Buyer Revolution mandolin støtte for 3 Julienne-blad Sort
De Buyer Revolution mandolin støtte for 3 Julienne-blad Sort -
Microplane Gourmet julienneskjærer fint 31 cm Black
Microplane Gourmet julienneskjærer fint 31 cm Black -
Rösle Julienneskreller Rustfritt stål
Rösle Julienneskreller Rustfritt stål -
Tareq Taylor - Diversity juliennejern 12x5,5 cm stål
129 kr
Les mer herDiversity juliennejern 12x5,5 cm stål, fra Tareq Taylor. Uansett om du foretrekker å bruke høyre eller venstre hånd, eller om du skreller fra eller mot deg selv, hjelper den Y-formede julienneskiven deg med å skjære fine, tynne strimler av frukt og grønnsaker til salater, supper, wokretter og dekorativt tilbehør. Skarpt stålblad av høy kvalitet og godt grep.Denne serien med kjøkkenredskaper heter Diversity. Serien hyller mangfoldet i alle dets former, fra det rike mangfoldet i kjøkkenhagen til mangfoldet i redskapene. De er laget av rustfritt stål og bør vaskes i oppvaskmaskinen før første gangs bruk. -
Microplane Gourmet julienneskjærer 31 cm Black
Microplane Gourmet julienneskjærer 31 cm Black -
Røsle Julienne Skreller
-
Rösle - Juliennejern/zestjern stål L16 cm
389 kr
Les mer herJuliennejern til å skjære helt fine strimler av sitron m.m. Ideell for dekorasjon, supper og salat. Tåler oppvaskmaskin. -
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 4/10 mm
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 4/10 mm -
Dorre Sean Skreller Julienne for dekorasjon 12,3x5,3 cm Rustfritt stål
Dorre Sean Skreller Julienne for dekorasjon 12,3x5,3 cm Rustfritt stål -
WMF Profi Plus julienneskjærer Rustfritt stål
WMF Profi Plus julienneskjærer Rustfritt stål -
De Buyer Revolution mandolin støtte for 3 Julienne-blad Sort
De Buyer Revolution mandolin støtte for 3 Julienne-blad Sort -
Kyocera Kyocera julienne mandolin Svart
Kyocera Kyocera julienne mandolin Svart -
Dorre Sean Skreller Julienne for dekorasjon 12,3x5,3 cm Rustfritt stål
Dorre Sean Skreller Julienne for dekorasjon 12,3x5,3 cm Rustfritt stål -
Eva Solo Green Tool julienneskreller Grønn
Eva Solo Green Tool julienneskreller Grønn -
Tareq Taylor - Diversity juliennejern 12x5,5 cm stål
129 kr
Les mer herDiversity juliennejern 12x5,5 cm stål, fra Tareq Taylor. Uansett om du foretrekker å bruke høyre eller venstre hånd, eller om du skreller fra eller mot deg selv, hjelper den Y-formede julienneskiven deg med å skjære fine, tynne strimler av frukt og grønnsaker til salater, supper, wokretter og dekorativt tilbehør. Skarpt stålblad av høy kvalitet og godt grep.Denne serien med kjøkkenredskaper heter Diversity. Serien hyller mangfoldet i alle dets former, fra det rike mangfoldet i kjøkkenhagen til mangfoldet i redskapene. De er laget av rustfritt stål og bør vaskes i oppvaskmaskinen før første gangs bruk. -
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 2/7 mm
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 2/7 mm -
Microplane Gourmet julienneskjærer fint 31 cm Black
Microplane Gourmet julienneskjærer fint 31 cm Black -
Aanonsen Oxo Julienne Skreller
299 kr
Les mer her
Strimle og skrelle grønnsaker for hånd med en julienneskjærer
Ordet julienne kommer fra fransk og betyr tynne strimler, noe som er akkurat det resultatet du får med en julienneskjærer. Er du flink med kokkekniven, kan du bruke den til å strimle, men det går raskere med en strimler – i hvert fall synes vi det.
Tekstur, form og presentasjon påvirker matopplevelsen og smaken. Å spise strimlede gulrøtter er ikke det samme som å gnage på en hel gulrot. Med en juliennestrimler kan du enkelt lage imponerende presentasjoner.

Det finnes ulike skjærejern og blader du kan kjøpe for å variere formen på stavene eller strimlene. Juliennejern kan også kjøpes som tilbehør til matberedere.
Synes du det er for mange produkter å velge mellom? Se vår side med tips om mandolin som har fått best i test.
