Juliennejern
Et juliennejern er et kjøkkenredskap for å strimle grønnsaker i tynne, jevne strimler. De beste modellene har både smale og brede skjæreblad for å strimle og skrelle grønnsaker, poteter, gulrøtter og andre rotgrønnsaker. Noen varianter kalles også mandolin eller julienneskjærer.
Populære juliennejern
-
WMF Profi Plus julienneskjærer Rustfritt stål
WMF Profi Plus julienneskjærer Rustfritt stål -
Rösle Julienneskreller Rustfritt stål
Rösle Julienneskreller Rustfritt stål -
Eva Solo Green Tool julienneskreller Grønn
Eva Solo Green Tool julienneskreller Grønn -
Eva Solo Green Tool julienneskreller Grønn
Eva Solo Green Tool julienneskreller Grønn
Fler tips på juliennejern
-
Rösle - Juliennejern/zestjern stål L16 cm
389 kr
Les mer herJuliennejern til å skjære helt fine strimler av sitron m.m. Ideell for dekorasjon, supper og salat. Tåler oppvaskmaskin. -
Rösle Julienneskreller Rustfritt stål
Rösle Julienneskreller Rustfritt stål -
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 4/10 mm
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 4/10 mm -
Microplane Speciality V-Slicer grønnsaksskjærer julienne blad Black
929 kr
Les mer herMicroplane Speciality V-Slicer grønnsaksskjærer julienne blad Black -
Microplane Professional Y-skreller julienne 16,4 cm Black
Microplane Professional Y-skreller julienne 16,4 cm Black -
Microplane Gourmet julienneskjærer 31 cm Black
Microplane Gourmet julienneskjærer 31 cm Black -
Røsle Julienne Skreller
469 kr
Les mer her -
Microplane Speciality justerbar grønnsaksskiver julienne blad Black
Microplane Speciality justerbar grønnsaksskiver julienne blad Black -
Tareq Taylor - Diversity juliennejern 12x5,5 cm stål
129 kr
Les mer herDiversity juliennejern 12x5,5 cm stål, fra Tareq Taylor. Uansett om du foretrekker å bruke høyre eller venstre hånd, eller om du skreller fra eller mot deg selv, hjelper den Y-formede julienneskiven deg med å skjære fine, tynne strimler av frukt og grønnsaker til salater, supper, wokretter og dekorativt tilbehør. Skarpt stålblad av høy kvalitet og godt grep.Denne serien med kjøkkenredskaper heter Diversity. Serien hyller mangfoldet i alle dets former, fra det rike mangfoldet i kjøkkenhagen til mangfoldet i redskapene. De er laget av rustfritt stål og bør vaskes i oppvaskmaskinen før første gangs bruk. -
Microplane Gourmet julienneskjærer fint 31 cm Black
Microplane Gourmet julienneskjærer fint 31 cm Black -
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 4/10 mm
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 4/10 mm -
Nordwik Nordwik julienneskreller 12 cm Rustfritt stål
Nordwik Nordwik julienneskreller 12 cm Rustfritt stål -
Tareq Taylor - Diversity juliennejern 12x5,5 cm stål
129 kr
Les mer herDiversity juliennejern 12x5,5 cm stål, fra Tareq Taylor. Uansett om du foretrekker å bruke høyre eller venstre hånd, eller om du skreller fra eller mot deg selv, hjelper den Y-formede julienneskiven deg med å skjære fine, tynne strimler av frukt og grønnsaker til salater, supper, wokretter og dekorativt tilbehør. Skarpt stålblad av høy kvalitet og godt grep.Denne serien med kjøkkenredskaper heter Diversity. Serien hyller mangfoldet i alle dets former, fra det rike mangfoldet i kjøkkenhagen til mangfoldet i redskapene. De er laget av rustfritt stål og bør vaskes i oppvaskmaskinen før første gangs bruk. -
Dorre Sean Skreller Julienne for dekorasjon 12,3x5,3 cm Rustfritt stål
79 kr
Les mer herDorre Sean Skreller Julienne for dekorasjon 12,3x5,3 cm Rustfritt stål -
Aanonsen Oxo Julienne Skreller
299 kr
Les mer her -
WMF Profi Plus julienneskjærer Rustfritt stål
WMF Profi Plus julienneskjærer Rustfritt stål -
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 2/7 mm
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 2/7 mm -
Rösle - Juliennejern/zestjern stål L16 cm
389 kr
Les mer herJuliennejern til å skjære helt fine strimler av sitron m.m. Ideell for dekorasjon, supper og salat. Tåler oppvaskmaskin. -
Microplane Gourmet julienneskjærer fint 31 cm Black
Microplane Gourmet julienneskjærer fint 31 cm Black -
Kyocera Kyocera julienne mandolin Svart
Kyocera Kyocera julienne mandolin Svart -
De Buyer Revolution mandolin støtte for 3 Julienne-blad Sort
De Buyer Revolution mandolin støtte for 3 Julienne-blad Sort -
Microplane Speciality justerbar grønnsaksskiver julienne blad Black
Microplane Speciality justerbar grønnsaksskiver julienne blad Black -
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 2/7 mm
De Buyer Swing Plus mandolin ekstra blad reservedel Dobbel Julienne 2/7 mm -
Microplane Gourmet julienneskjærer 31 cm Black
Microplane Gourmet julienneskjærer 31 cm Black -
Nordwik Nordwik julienneskreller 12 cm Rustfritt stål
Nordwik Nordwik julienneskreller 12 cm Rustfritt stål -
Microplane Speciality V-Slicer grønnsaksskjærer julienne blad Black
Microplane Speciality V-Slicer grønnsaksskjærer julienne blad Black -
Dorre - Julienne Peeler Sean - Sølv
74 kr
Les mer herJulienneskreller til dekorasjon i rustfritt stål 12,3×5,3 cm -
De Buyer Revolution mandolin støtte for 3 Julienne-blad Sort
De Buyer Revolution mandolin støtte for 3 Julienne-blad Sort -
Microplane Professional Y-skreller julienne 16,4 cm Black
Microplane Professional Y-skreller julienne 16,4 cm Black -
Dorre Sean Skreller Julienne for dekorasjon 12,3x5,3 cm Rustfritt stål
Dorre Sean Skreller Julienne for dekorasjon 12,3x5,3 cm Rustfritt stål -
Kyocera Kyocera julienne mandolin Svart
Kyocera Kyocera julienne mandolin Svart -
Satake - Satake Finstrimlare (Julienne) Sølv - Sølv
159 kr
Les mer herStrimlaren for finsmakeren. Perfekt for å strimle ingefära, gurka, morötter, citronskal, choklad och mycket annat. finstrimla direkt på smörgåsen, i såsen och marinaden. Piffa till salladen eller dekorera dina bakverk som en konditor. strimlar ca 2 mm breda strimlor for höger- och vänsterhänta titanbelagt blad holder skärpan tål maskindisk 10-års garanti
Strimle og skrelle grønnsaker for hånd med en julienneskjærer
Ordet julienne kommer fra fransk og betyr tynne strimler, noe som er akkurat det resultatet du får med en julienneskjærer. Er du flink med kokkekniven, kan du bruke den til å strimle, men det går raskere med en strimler – i hvert fall synes vi det.
Tekstur, form og presentasjon påvirker matopplevelsen og smaken. Å spise strimlede gulrøtter er ikke det samme som å gnage på en hel gulrot. Med en juliennestrimler kan du enkelt lage imponerende presentasjoner.

Det finnes ulike skjærejern og blader du kan kjøpe for å variere formen på stavene eller strimlene. Juliennejern kan også kjøpes som tilbehør til matberedere.
Synes du det er for mange produkter å velge mellom? Se vår side med tips om mandolin som har fått best i test.
