Urtekniv

Blomsterbergs Blomsterbergs urteknivsett 3-deler Latte

Nordic kitchen-knivene er utviklet og designet etter japanske tradisjoner. Knivbladet er fremstilt i japansk damaskusstål (AUS 10) og består av 67 lag. Dessuten har eggen en japansk vinkel på 13-15° på hver side. Til sammen gir det knivbladet maksimal skarphet uten å gå på kompromiss med fleksibiliteten. Bladets smale rygg gjør det lett å skjære gjennom matvarer – men unngå frysevarer og ben. Skaftet er utformet etter håndens form. Knivbrystet er utformet slik at man kan legge tommelen på det og slik få bedre trykk og bedre kontroll over kniven. I tillegg er knivryggen avrundet. Knivene er slitesterke, med en hardhet på 60. Urtekniven gir deg full kontroll når du for eksempel skal kutte opp urter og små grønnsaker. Den skarpe eggen gir urtekniven høyeste skjæreevne, noe som gjør skjærejobben enkel og sikrer at du kan kutte og skjære med stor presisjon. Skaftet er utformet slik at kniven ligger stabilt og sikkert i hånden, uansett om du bruker et skjærebrett eller gjør jobben for hånd. Tåler ikke oppvaskmaskin.

Blomsterbergs Blomsterbergs urteknivsett 3-deler Latte

Pluton urtekniv 10 cm fra Lion Sabatier er et presist og allsidig redskap i den daglige matlagingen. Denne kniven er designet for små, nøyaktige oppgaver – perfekt når du skal snitte, skrelle eller hakke mindre råvarer. Bladet er laget i rustfritt stål av høy kvalitet, som holder seg skarpt lenge og tåler daglig bruk.Skaftet er produsert i robust acetalplast (POM), kjent for sin harde overflate og motstandsdyktighet mot fukt og slitasje. Kniven er festet med tre gjennomgående stålnagler, som gir god styrke og balanse i hånden – uansett oppgave.Hva er POM?POM er en slitesterk plasttype som brukes i profesjonelle kjøkkenredskaper for sin hygiene og styrke.Kan jeg vaske denne i oppvaskmaskin?Nei, håndvask anbefales for å bevare knivens egg og skaftets finish.Passer denne til barnehender?Kniven er liten, men fortsatt skarp – den er beregnet for voksne med behov for kontroll i detaljarbeid.Funksjoner og fordeler• 10 cm urtekniv – ideell til frukt, urter og småjobber• Blad i rustfritt X45CrMoV15-stål – skarpt og holdbart• Skaft i solid POM – hygienisk og slitesterkt• Tre gjennomgående nagler – gir ekstra styrke• Klassisk design og god balanse• Enkelt vedlikehold – kun håndvaskEt pålitelig verktøy for finarbeidet – liten, lett og presis.

Ideal Provence urtekniv 10 cm fra Lion Sabatier er laget med tanke på presisjon og håndverksfølelse. Kniven er helsmidd for perfekt balanse, og bladet i rustfritt kromstål holder seg skarpt og motstandsdyktig mot slitasje – selv ved hyppig bruk.Skaftet er laget i ekte oliventre og er festet med tre gjennomgående stålnagler for ekstra holdbarhet. Den korte lengden gjør kniven smidig i bruk, særlig til kutting av urter, frukt og små grønnsaker. En elegant kniv som kombinerer funksjon med naturlig skjønnhet.Vanlige spørsmålHva er fordelen med kort blad?Det gir bedre kontroll ved finhakking og detaljarbeid.Hva slags vedlikehold trengs?Skyll og tørk etter bruk. Oljing av skaftet ved behov bevarer utseendet.Hvilken stålkvalitet er brukt?Kniven er laget i X50CrMoV15, et hardt og korrosjonsbestandig rustfritt stål.Fordeler• Kort og presist blad – ideelt for små oppgaver• Helsmidd – gir stabilitet og kontroll• Skaft i oliventre – behagelig og slitesterkt• Klassisk design med tre rustfrie nagler• Laget i Frankrike med fokus på kvalitet• Anbefales håndvask for best levetidEn raffinert urtekniv som gjør detaljarbeidet enklere og mer presist.

Lion Sabatier Pluton urtekniv 10 cm Stål-svart

Nordic kitchen Urtekniv 9 cm fra Eva Solo er et presisjonsverktøy for finere kutteoppgaver. Bladet i 67-lags Damaskusstål gir skarphet og holdbarhet, mens skaftet i pakkawood sikrer godt grep. Perfekt for urter, små grønnsaker og detaljert skjærearbeid.

Hâws Damascus By Hâws urtekniv 20 cm Svart-rostfritt stål

Nordic kitchen-knivene er utviklet og designet etter japanske tradisjoner. Knivbladet er fremstilt i japansk damaskusstål (AUS 10) og består av 67 lag. Dessuten har eggen en japansk vinkel på 13-15° på hver side. Til sammen gir det knivbladet maksimal skarphet uten å gå på kompromiss med fleksibiliteten. Bladets smale rygg gjør det lett å skjære gjennom matvarer – men unngå frysevarer og ben. Skaftet er utformet etter håndens form. Knivbrystet er utformet slik at man kan legge tommelen på det og slik få bedre trykk og bedre kontroll over kniven. I tillegg er knivryggen avrundet. Knivene er slitesterke, med en hardhet på 60. Urtekniven gir deg full kontroll når du for eksempel skal kutte opp urter og små grønnsaker. Den skarpe eggen gir urtekniven høyeste skjæreevne, noe som gjør skjærejobben enkel og sikrer at du kan kutte og skjære med stor presisjon. Skaftet er utformet slik at kniven ligger stabilt og sikkert i hånden, uansett om du bruker et skjærebrett eller gjør jobben for hånd. Tåler ikke oppvaskmaskin.

Med Eva Solo Nordic kitchen urtekniv (9 cm) får du maksimal kontroll i hver bevegelse. Det korte bladet i Damaskusstål er ideelt til finpussing og presisjon, mens håndtaket i pakkawood gir komfort og balanse. Et essensielt redskap på kjøkkenet.

Ideal urtekniv 10 cm stål/svart fra Lion Sabatier er en presis og slitesterk kniv, designet for effektiv håndtering av friske urter, grønnsaker og mindre råvarer. Kniven er helsmidd av ett stykke rustfritt stål, noe som gir optimal balanse og kontroll i hånden.Bladet er laget i X50CrMov15-kromstål med høyt kullinnhold, som gir langvarig skarphet og høy motstand mot slitasje. Det svarte skaftet er støpt i POM-C – et solid og hygienisk materiale – og festet med tre messingnagler for ekstra holdbarhet og klassisk uttrykk.Vanlige spørsmålTåler kniven oppvaskmaskin?Nei, håndvask anbefales for å bevare både blad og skaft over tid.Hva brukes urtekniven til?Den er perfekt til hakking og trimming av urter, mindre grønnsaker og presisjonsoppgaver.Er kniven balansert?Ja, det helsmidde designet gir en naturlig balanse og godt grep under bruk.Fordeler• Helsmidd konstruksjon for maksimal styrke og balanse• 10 cm blad – perfekt til urter og finhåndtering• Skarp og slitesterk egg i høykvalitets stål• Skaft i POM-C – solid, hygienisk og godt å holde• Tre gjennomgående messingnagler for ekstra styrke• Klassisk design – enkel å rengjøre, lang levetidEn presis og solid urtekniv – et naturlig valg for deg som liker kontroll på kjøkkenet.

Hâws Damascus By Hâws urtekniv 20 cm Svart-rostfritt stål

Eva Solo Green Tool pizza/urtekniv Grønn

Lion Sabatier Pluton urtekniv 10 cm Stål-svart

Lion Sabatier Ideal Provence urtekniv 10 cm er et presist og elegant verktøy som gjør småkuttingen til en glede. Kniven er helsmidd i ett stykke rustfritt stål (X50CrMoV15), kjent for sin slitestyrke og langvarige skarphet.Den korte bladlengden gjør det enkelt å jobbe tett på råvarene, perfekt for trimming, hakking av urter eller skrelling. Det håndslipte skaftet i naturlig oliventre gir et godt grep og et vakkert uttrykk. Med tre rustfrie nagler er konstruksjonen solid og tidløs – en klassisk kniv laget for hverdagsbruk.Vanlige spørsmålHva brukes urtekniven til?Perfekt til småoppgaver som finhakking, skrelling og trimming av grønnsaker og frukt.Tåler kniven oppvaskmaskin?Nei, håndvask anbefales for å bevare både stål og treverk.Er skaftet behandlet?Oliventre er et naturlig materiale – jevnlig innoljing holder det pent over tid.Fordeler• 10 cm blad – ideelt til nøyaktig skjæring og hakking• Helsmidd konstruksjon – gir balanse og styrke• Skarpt blad i rustfritt stål (X50CrMoV15)• Skaft i eksklusivt oliventre med tre solide nagler• Komfortabelt grep og presis kontroll• Laget i Frankrike – ekte knivhåndverkEn liten kniv med stor presisjon – perfekt til daglig matlaging.

Lion Sabatier Pluton urtekniv 10 cm i stål og svart håndtak er en kompakt og presis kjøkkenkniv, ideell for små oppgaver som rensing, skrelling og kutting av frukt, urter og grønnsaker. Kniven har et smalt blad i rustfritt stål (X45CrMoV15) med høy motstand mot korrosjon, som gir lang levetid og god skarphet.Den ergonomiske utformingen og den balanserte vekten gjør kniven behagelig å jobbe med, også over lengre tid. Skaftet er laget i robust POM-plast og festet med tre stålnagler for maksimal stabilitet og slitestyrke. En perfekt hverdagskniv for deg som ønsker kvalitet og presisjon i det små.Hva er en urtekniv best til?Urtekniver er laget for presise oppgaver – som å rense sopp, hakke urter eller skrelle frukt og grønnsaker.Hvordan rengjør jeg kniven?Skyll og tørk den for hånd rett etter bruk. Unngå oppvaskmaskin for å bevare både egg og skaft.Er stålet rustfritt?Ja, bladet er laget av korrosjonsbestandig X45CrMoV15-stål – kjent for holdbarhet og skarphet.Funksjoner og fordeler• 10 cm langt blad – perfekt til små, presise oppgaver• Rustfritt kvalitetsstål – motstandsdyktig mot slitasje• Ergonomisk skaft i slitesterk POM-plast• Tre gjennomgående stålnagler for styrke og balanse• Ligger godt i hånden – behagelig i bruk• Tidløs design fra anerkjente Lion SabatierEn liten kniv som utgjør en stor forskjell på kjøkkenet.

Eva Solo Nordic Kitchen urtekniv 9 cm Damaskusstål

Lion Sabatier Ideal urtekniv 10 cm stål/svart er et kompakt og kraftfullt redskap for deg som ønsker presisjonskutting med profesjonell følelse. Kniven er helsmidd av ett stykke stål fra bladspiss til skaftende, noe som gir en jevn vektfordeling og god balanse i hånden.Bladet er laget av kromstål med høyt karboninnhold (X50CrMov15), kjent for å holde seg skarpt lenge og tåle daglig bruk. Skaftet i svart POM-C-plast er festet med tre messingnagler og gir både komfort og holdbarhet – en kombinasjon som tåler tidens tann.Vanlige spørsmålHva skiller denne kniven fra andre urtekniver?Det helsmidde designet og kvalitetsstålet gir høy slitestyrke og presis kontroll.Er dette en profesjonell kniv?Ja, serien brukes både av hjemmekokker og profesjonelle som verdsetter kvalitet og balanse.Hvordan vedlikeholder jeg kniven best?Håndvask etter bruk og regelmessig bryning holder den skarp og funksjonell.Fordeler• Helsmidd konstruksjon – sterk og balansert• Kromstål med høyt karboninnhold – langvarig skarphet• Skaft i POM-C med ergonomisk grep• Tre messingnagler – klassisk og solid design• Egnet for finhakking, trimming og presisjonsarbeid• Ligger godt i hånden – trygg og komfortabel i brukEt skarpt valg når detaljer teller.

Eva Solo Green Tool pizza/urtekniv Grønn

Tareq Taylor sin Precision urtekniv 20 cm er en liten, men kraftig kniv som er perfekt for presise oppgaver. Det 9 cm lange bladet i rustfritt stål har en satinfinish som gir et elegant og moderne uttrykk. Knivens skarpe egg gjør den velegnet til finhakking, kutting og skrelling, mens den ergonomiske utformingen sørger for komfort og kontroll under bruk. En ideell kniv for alt fra friske urter til små grønnsaker.Den prisbelønte kokken Tareq Taylor står bak Precision-serien, en rekke kjøkkenverktøy som kombinerer høy kvalitet og moderne estetikk. Med sitt engasjement for naturlige råvarer og kvalitetsmaterialer, er produktene designet for å forenkle matlagingen og inspirere til kreative måltider.

Eva Solo Nordic Kitchen urtekniv 9 cm Damaskusstål

Precision urtekniv i rustfritt stål med lengde på 20 cm fra Tareq Taylor er det perfekte redskapet for presisjonsarbeid på kjøkkenet. Med et 9 cm langt blad i rustfritt stål og en vakker satinfinish er kniven både funksjonell og stilfull. Den kompakte størrelsen og skarpe eggen gjør den ideell for oppgaver som finhakking av urter, skrelling av frukt og tilberedning av grønnsaker. Knivens ergonomiske design gir et godt grep.Precision-serien er utviklet av den svenske kokken Tareq Taylor. Serien kombinerer moderne design med praktiske egenskaper, og alle produktene er laget av førsteklasses materialer som rustfritt stål, tre og glass.