Brusletto knivprodukter

Brusletto Speider er en kniv designet for deg som liker friluftsliv og som ønsker en funksjonell kniv med tradisjonelt design. Kniven har et godt grep og en kraftig, svart skinnslire med sikkerhetsinnlegg.&hellip:

Hunter Premium Chef er en eksklusiv håndlaget kokkekniv. Designet, utviklet og produsert for hånd på Brusletto`s fabrikk på Geilo.Kniven er svært lett med et tynt og sylskarpt knivblad. Det brukes samme stål i kjøkkenknivene som i en del av Brusletto`s friluftsliv/jakt kniver. Dette medfører at kniveggen holder seg skarp og det er enkelt å slipe den opp igjen.Formen på skaftet er det samme som brukes av deres bestselger Brusletto Hunter, som er solgt i mer enn 1,4 millioner eksemplarer. På dette skaftet har Brusletto fått gode tilbakemeldinger fra erfarende turfolk, jegere og fiskere. Skaftet er farget/oljet masurbjørk.Knivbladet er designet til å være et svært godt verktøy på kjøkkenet, og denne kombinasjonen av skaft og knivblad har resultert i en fantastisk god kokkekniv.Vi anbefaler å vaske kniven for hånd, da treskaftet ikke tåler oppvaskmaskin. Det anbefales ikke å bruke kniven til å skjære i bein, da dette kan medføre skade på den tynne kniveggen.

Brusletto Røy er en mellomstor allroundkniv. Kniven har et smalt konslipt blad og holk i massiv messing som gir et tradisjonelt og eksklusivt inntrykk. Bladet er laget av rustfritt stål og skaftet er&hellip:

Brusletto Rondane er en praktisk kniv i ny oppdatert versjon med mer profilerte og smalere skaftplater, noe som gjør kniven enklere å holde i hånden. Denne utendørskniven er en unik kombinasjon av&hellip:

Brusletto Hunter Premium jaktkniv er en flott gaveversjon av Norges mest solgte tur/jaktkniv. Kniven er en håndlaget prydgjenstand og samtidig et redskap som er laget for å bli brukt. Kniven har et smalt konslipt knivblad som er keramisk blåst slik at det får en matt og silkeglatt overflate. Den er også bakkslipt, slik at du kan bruke knivryggen på tennstålet og derved spare knivens egg. I gaveesken er det også et lite diamantbryne med 3 funksjoner: for flatt egg, serratert egg og spor for fiskekrok.Holken er i massiv støpt aluminium og sliren er i farget sort okselærslire med sikkerhetsinnnlegg. Knivbladet er i rustfritt knivstål 141116N og skaftet er i masurbjørk som er spesialbehandlet.

Solid jaktkniv fra Brusletto, Norges mest solgte kniv gjennom tidene som har solgt over 1,4 millioner eksemplarer. En ultimat allroundkniv med komfortabelt håndtak og konslipt blad - perfekt for både jegere, fiskere og friluftsentusiaster.Kniven er 25,5 centimeter lang, og det smale konslipte bladet har en lengde på 13,2 centimeter. Skaftet er støpt i aluminiumsholk og på toppen av sliren er det et metallbånd som går rundt hele sliren. Skaftet er laget av farget oljet bjørk, og bladet er laget av rustfritt stål fra tyske Solingen. Leveres i en luksuriøs gaveeske. Kniven produseres på Bruslettos fabrikk som ligger på Geilo og har en livstidsgaranti.

En skarp kniv er viktig om du skal kokkelere på kjøkkenet. Brusletto knivsliper med 2 trinn som kan brukes til både europeiske og japanske knviver.Keramiske hjul og håndtak i plast innlagt med rustfritt stål.Knivsliperen har slipesteiner med rustfritt stål med diamantbelegg 360 korn og keramiske slipeskiver 1000 kornNr 1 skarper og vedlikeholder eggen. Nr 2 forfiner og polerer eggen. Brukerveiledning:1. Plasser knivsliperen på en flat og stabil overflate.2. En hånd som holder kniven og en hånd på håndtaket3. Plasser enden på bladet i V sliperen med metallkniver4. Legg akkurat nok mengde press på kniven for å få kontakt med metall hjulet5. Gli bladet tilbake i en enkel bevegelse6. Repeter 3-5 ganger og putt deretter bladet i V sliperen med keramisk hjul.7. Repeter steg 4 til 6.Vær oppmerksom på:- Skjerp aldri en uvasket kniv- Ikke slip keramiske blad eller taggete blad.- Ikke vri elle flytt bøadet frem og tilbake i slipeskivene- Legg lett press på bladet inder sliping for best resultat- De hvite keramiske hjulene kan bli flekkete etter sliping- Vask de keramiske hjulene med jevne mellomrom med fettløsende middel for å ta bort belegget som seg på hjulet etter skjerping.

Skjerpestål fra Brusletto.Med et skjerpestål, fornyer du alle dine kniver på kort tid! Produsert i krombelagt karbonstål med håndtak i kompositt. Stålet er varmebehandlet som sikrer en sterk og motstandsdyktig overflate mot korrosjon og slitasje.Dette gjør skjerpestålet hardere enn knivbladet -som da gir best effekt ved skjerping.Rengjøres for hånd med varmt vann. Tørk godt.Bruk av skjerpestålet:1. Kniven holdes konstant mot stålet med en 15-20° slipevinkel. Stålet holdes med den ene hånden og kniven i den andre. Hold slipestålet i ro. Her er det selve kniven vi jobber med.2. Dra kniven fra bunnen til tuppen langs stålet, slik at hele kniven slipes. Gjør det samme på motsatt side og repeter 5–10ganger til du ser at kniven har blitt skjerpet.

En robust fulltangekniv til både jakt og fiske – Femund fra Brusletto er laget for å tåle røff bruk i naturen. Drop-point-formet knivblad i Sandvikstål gir styrke og kontroll, mens Micarta-skaftet gir sikkert grep under alle forhold. Kniven er velbalansert og ergonomisk utformet for komfort i bruk. Leveres med lærslire og elegant gaveeske. Designet og produsert på Bruslettos fabrikk på Geilo – med fokus på kvalitet og funksjon.

En kokkekniv er alfa omega på kjøkkenet, ettersom den tar seg av de fleste oppgavene er det den mest brukte typen av kniv på kjøkkenet. Denne kokkekniven fra det norske merket Brusletto finnes i flere størrelser, sånn at du enkelt kan finne den størrelsen som passer deg. Du kan velge mellom tre ulike lengder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven er laget av tysk stål med en hardhet på 57 +/- 2 Rockwell., som betyr at du får et robust blad som du kan bruke i mange år framover. Den har også et ergonomisk håndtak av høykvalitets kompositt med et luksuriøst design som ligger bra i hånden. kockkniv är A och O i köket, eftersom den klarar de flesta uppgifter och är den mest använda typen av kniv i köket. Den här kockkniven från norska Brusletto finns flera storlekar, så att du enkelt kan hitta rätt storlek, grepp och balans för just dina behov. Du kan välja mellan tre olika längder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven är tillverkad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell, så att du får ett robust blad som du kan använda i många år framöver. Den har även ett ergonomiskt handtag av högkvalitativ komposit med en lyxig design som ligger bra i handen. Vedlikeholdsråd: Slip kniven ved behov med en vinkel på 15° med slipestål. Skyll kniven med en gang etter bruk for å bevare knivens skarphet, ettersom salt og syre sliter på kniven. Kniven tåler oppvaskmaskin, men for best mulig holdbarhet anbefaler vi at du vasker kniver for hånd og tørker av den med en gang.

Elegant og effektiv – Hunter Premium brødkniv 38 cm fra Brusletto er et ideelt valg for bakeentusiasten. Det lette, sylskarpe bladet i 26 cm gir enestående kontroll, mens det ergonomiske skaftet i masurbjørk ligger godt i hånden. Hver kniv er unik og håndmontert på Bruslettos fabrikk i Geilo.Det anvendte stålet er det samme som i deres prisbelønte jaktkniver, og det sørger for langvarig skarphet. En kombinasjon av estetikk og ytelse som gir et eksklusivt innslag på ethvert kjøkken.

Brusletto Hunter Premium Chef mini grønnsakskniv 25,5 cm

Brusletto Hunter Premium Chef mini AP kokkekniv 25,5 cm

Brusletto Hunter Premium er gaveutgaven av Norges mest solgte kniv gjennom tidene. Kniven er et håndlaget kunstverk, men også et solid verktøy som er laget for å brukes. Den leveres i en eksklusiv&hellip:

Brusletto Hunter pizzaskjærer 23,6 cm

Hunter Premium fra norske Brusletto er den elegante gaveversjonen av Hunter-kniven, som er Norges mest solgte jaktkniv. Du får det beste fra to verdener - et nøye håndlaget håndverk, og et verktøy av høyeste kvalitet som er klart for langtidsbruk. Kniven produseres også på Bruslettos fabrikk på Geilo, noe som betyr at den har livstidsgaranti.Kniven er 22,5 centimeter lang, og det smale kjegleformede bladet har en lengde på 13,2 centimeter. Bladet er laget av rustfritt stål som er keramisk blåst, noe som betyr at det har en matt og silkeaktig finish. I tillegg er knivens blad bakkslipt slik at du kan bruke ryggen på tennstål og derved spare knivens egg. Knivens komfortable skaft er laget av masurbjørk. Kniven leveres med lærslire og en gave eske.

Praktisk, liten og lett knivsliper fra norske Brusletto som er enkel å ha med seg på tur. Knivsliperen har en side i karbid materiale, og en side med keramiske staver som med fordel kan brukes til finsliping. Kan brukes på alle typer kniver, bortsett fra kniver med serratert knivblad.

Med denne skrellekniven fra det norske merket Brusletto får du en praktisk liten universalkniv som du kan bruke for å både skrelle, skive og skjære. Det korte, spisse og rette bladet gjør den utrolig mangsidig og veldig passende for å håntere frukt og grønt. Knivens blad er laget av tysk stål med en hardhet på 57 +/- 2 Rockwell. Denne har et ergonomisk håndtak av høykvalitets kompositt som ligger bekvemt i hånden. Du får en hjelper på kjøkkenet som du ikke klarer deg uten i mange år framover.Vedlikeholdsråd: Slip kniven ved behov med en vinkel på 15° med knivstål. Skyll av den med en gang etter bruk for å bevare skarpheten på bladet, ettersom salt og syre sliter på kniven. Kniven tåler oppvaskmaskin, men for best mulig holdbarhet anbefaler vi at du vasker kniver for hånd og tørker av den med en gang. 

Den håndlagde kokkekniven fra norske Brusletto er en eksklusiv kniv designet og laget for hånd i fabrikken deres i Geilo, Norge, noe som betyr at den kommer med livstidsgaranti ved normalt bruk. Kokkekniven er et allsidig verktøy som lett blir den mest brukte kniven på kjøkkenet. Det er ideelt for grønnsaker, benfritt kjøtt eller fisk.Hunter Premium Manager AP kokkekniv finnes i to størrelser. Den større modellen er 31,5 cm lang, med knivblad på 19 cm. Den mindre modellen er minst like allsidig som den større og er godt egnet til frukt og grønnsaker. Den mindre modellen måler 25,5 cm totalt med et blad på 13,5 cm. Sjaktene på knivene er laget av spesialbehandlet, farget og oljet massebjørk. Knivbladene er laget av stål med konkave luftlommer festet i stålet og designet for å gjøre maten lettere å frigjøre fra stålet - en egenskap mange setter pris på.

Brusletto Filetkniv 23 cm er en smal og skarp kniv som passer perfekt til presisjonsarbeid – enten du skal filetere fisk, skjære tynne skiver av kjøtt eller beine ut kjøttstykker. Med sitt fleksible blad og solide grep blir den raskt en favoritt på kjøkkenet.Kniven er laget i tysk kvalitetsstål med en hardhet på 57 ±2 HRC, noe som gir god balanse mellom skarphet og slitestyrke. Håndtaket er laget i slitesterk kompositt og ligger godt i hånden, selv ved lang tids bruk.For å bevare knivens skarphet anbefales håndvask og enkel vedlikehold. Skyll kniven etter bruk – spesielt ved kontakt med mat som inneholder mye salt eller syre.

Skjærefjøl m/ blodrand 23x50 cm natur fra Brusletto.Flott skjærefjøl med blodrand i topp kvalitet som egner seg like godt til servering, som til tilberedning av mat. Laget i oljebehandlet eik som er nøysommelig polert. Hvis ønskelig kan skjærefjølen behandles med nøytral matolje som kokosolje eller rapsolje. Oljing tetter igjen porer og forebygger sprekking, men merk at fargen vil bli mørkere når trefjølen behandles. Rapsolje kan harskne etter en stund og avgi lukt, men dette er ingen problem for skjærefjøler som brukes regelmessig. Rengjør skjærefjølen i rennende varmt vann med oppvaskmiddel, og skyll godt av i kaldt vann. Unngå å bløtlegge skjærefjølen, og tørk godt av etter rengjøring. Trefjøler anbefales ikke i oppvaskmaskin. En dypere rengjøring kan gjøres ved å gni over med grovsalt og sitronsaft. Dette renser ned i dybden, og etterlater skjærefjølen bakteriefri og velduftende.Lengde 50 cmBredde 23 cmHøyde 2 cmBrusletto har siden 1896 videreutviklet enn over 1500 år gammel tradisjon og håndplukket høyverdig knivstål som holder seg skarpt – lenge. Et førsteklasses verktøy, kokkens beste venn.

Brusletto Hunter Premium Chef kokkekniv 31,5 cm

Brusletto Butcher er en hendig slakterkniv rettet mot storviltjegeren. Det lange, fleksible bladet gjø:r det enkelt å: skjæ:re og utbeine. Bladet er laget av herdet rustfritt stå:l slik&hellip:

Er en liten universalkniv som kan brukes til det meste. Bladet er bredt og sylskarpt. Det er et hull på baksiden av håndtaket slik at du for eksempel kan stikke gjennom en snor for å henge den rundt&hellip:

<:strong>:Dette er en maskinoversatt tekst:<:/strong>:<:br />: Brusletto Haugastø:l er en liten allroundkniv som kan brukes til det meste. Bladet er bredt og sylskarpt. Mellom bladet og&hellip:

Brusletto Hunter Premium Chef porselenskniv 25,5 cm

Brusletto Femund er en kraftig jaktkniv med rett sliping og fingerbeskyttelse, oppkalt etter den norske nasjonalparken med samme navn. Bladet har en mindre drop-point-profil og passer perfekt til jakt,&hellip:

Brusletto Kongla er en liten, kompakt og skarp turkniv, perfekt for turer i naturen eller som en robust arbeidskniv. Med sin kompakte størrelse er den lett å bære, enten festet til beltet eller til&hellip:

Butcher jaktkniv fra Brusletto er skapt med storviltjegeren i tankene. Med sitt 28 cm lange, fleksible blad i herdet rustfritt stål er den ideell for effektiv slakting og utbeining. Den rettslipte eggen er enkel å skjerpe, også i felt. Thermoflex-skaftet er utformet for sikkert grep under alle forhold. En slitesterk jaktkniv som kombinerer norsk håndverk med funksjonell design – utviklet på Geilo.

Skinner fra Brusletto er en spesialdesignet kjøttkniv på 22,5 cm for presis flåing av storvilt. Skaftet i grønn og sort Thermoflex gir godt grep, selv med våte hender.Bladet i herdet rustfritt stål har en rettslipt egg og er lett å vedlikeholde – også ute i felt. Leveres i en solid lærslire med bred hempe. En pålitelig jaktkamerat du kan stole på.

Sett med en kokkekniv og brødkniv fra det norske merket Brusletto. En bra kokkekniv er noe man må ha på kjøkkenet. Kokkekniven som er inkludert i settet har en bladlengde på 20 centimeter og kan brukes til grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. Brødkniven har en bladlengde på 23 centimeter og har et taggete blad som gjør det enkelt å skjære i alle typer brød, selv når det er rykende ferskt. Begge knivene er laget av tysk stål med en hardhet på 57 +/- 2 Rockwell. Håndtaket er laget av høykvalitativ kompositt og har et ergonomisk design som ligger bra i hånden. Du får to stabile kniver som gjør matlagingen enklere og som holder i mange år.Vedlikeholdsråd: Slip kniven ved behov med en vinkel på 15° med knivstål. Skyll av den med en gang etter bruk for å bevare skarpheten på bladet, ettersom salt og syre sliter på kniven. Kniven tåler oppvaskmaskin, men for best mulig holdbarhet anbefaler vi at du vasker kniver for hånd og tørker av den med en gang. 

Knivsett med seks deler fra det norske merket Brusletta inneholder kniver som tar seg av alle mulige oppgaver på kjøkkenet. Du får en smal og spiss filékniv, en stabil brødkniv med taggete knivblad, en chopper med høy presisjon, en skrellekniv til frukt og grønt og to kokkekniver i ulike størrelser som tar seg av det meste. Samtlige kniver i settet har blad av tysk stål med en hardhet på 57 +/- 2 Rockwell og har ergonomiske håndtak av høykvalitativ kompositt som ligger bra i hånden. Du får kniver som raskt blir noe du ikke klarer deg uten på kjøkkenet og som kommer til nytte i mange år framover.Vedlikeholdsråd: Skyll knivene direkte etter bruk, ettersom salt og syre kan påvirke knivens skarphet. Knivene tåler oppvaskmaskin, men for best mulige holdbarhet anbefaler vi at du vasker dem for hånd. Sørg for å tørke av dem med en gang.Settet inneholder:1 x Filékniv, bladlengde 23 centimeter.1 x Brødkniv, bladlengde 23 centimeter.1 x Kokkekniv, bladlengde 20 centimeter.1 x Kokkekniv, bladlengde 15 centimeter.1 x Chopper/Grønnsakskniv, bladlengde 16 centimeter.1 x Skrellekniv, bladlengde 9 centimeter.

Med slipestålet fra Brusletto kan du spisse alle dine kniver på nulltid. Slipestålet er laget av krombelagt kullstål med et ergonomisk håndtak av kompositt som ligger bra i hånden. Stålet er varmebehandlet for å gjøre utsiden sterk og slitesterk. På den måten blir stålet hardere enn knivbladet, som gir den beste effekten ved sliping. Rengjør for hånd med varmt vann og tørk nøye av etterpå.Brukerguide slipestål: Hell bladet mot stålet i 15-20° slipevinkel. Hold stålet i venstre hånd og kniven med høyre. Hold stålet helt stille og slip kniven ved å røre den over stålet. Dra bladet fra bunnen til spissen langs stålet, sånn at hele bladet slipes. Gjenta prosessen på begge sidene av kniven 5-10 ganger, til kniven er slipt til ønsket skarphet. 

En kokkekniv er alfa omega på kjøkkenet, ettersom den tar seg av de fleste oppgavene er det den mest brukte typen av kniv på kjøkkenet. Denne kokkekniven fra det norske merket Brusletto finnes i flere størrelser, sånn at du enkelt kan finne den størrelsen som passer deg. Du kan velge mellom tre ulike lengder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven er laget av tysk stål med en hardhet på 57 +/- 2 Rockwell., som betyr at du får et robust blad som du kan bruke i mange år framover. Den har også et ergonomisk håndtak av høykvalitets kompositt med et luksuriøst design som ligger bra i hånden. kockkniv är A och O i köket, eftersom den klarar de flesta uppgifter och är den mest använda typen av kniv i köket. Den här kockkniven från norska Brusletto finns flera storlekar, så att du enkelt kan hitta rätt storlek, grepp och balans för just dina behov. Du kan välja mellan tre olika längder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven är tillverkad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell, så att du får ett robust blad som du kan använda i många år framöver. Den har även ett ergonomiskt handtag av högkvalitativ komposit med en lyxig design som ligger bra i handen. Vedlikeholdsråd: Slip kniven ved behov med en vinkel på 15° med slipestål. Skyll kniven med en gang etter bruk for å bevare knivens skarphet, ettersom salt og syre sliter på kniven. Kniven tåler oppvaskmaskin, men for best mulig holdbarhet anbefaler vi at du vasker kniver for hånd og tørker av den med en gang.

Brusletto knivsett i tre deler gir deg de viktigste redskapene for et velutstyrt kjøkken. Laget av førsteklasses tysk stål med en hardhet på 57±2 Rockwell, leverer disse knivene en perfekt balanse mellom skarphet og holdbarhet. Håndtakene i høykvalitets kompositt er designet for å ligge komfortabelt i hånden, og gir både presisjon og stabilitet i bruk.Settet inneholder en kokkekniv på 20 cm – et allsidig redskap som takler alt fra grønnsaker til benfrie kjøtt- og fiskefileter. Med sin gode balanse blir kokkekniven raskt kjøkkenets mest pålitelige verktøy. Filetkniven, med sitt smale og fleksible blad, er skapt for nøyaktig skjæring og gir perfekt kontroll når du jobber med tynne kjøtt- eller fiskefileter, og er også utmerket til utbeining. Skrellekniven er den lille, men uunnværlige hjelperen for presis skjæring og skrelling av frukt og grønnsaker, med sitt korte og spisse blad som gjør den ideell for detaljerte oppgaver.For langvarig skarphet anbefales en skjerpevinkel på 15° ved skjerping, og selv om knivene tåler oppvaskmaskin, vil håndvask bevare både knivens skarphet og glans lenger. Rengjør knivene med mildt såpevann og tørk grundig etter bruk for å unngå slitasje. Dette knivsettet fra Brusletto er utviklet for å gi deg pålitelig ytelse i mange år – et perfekt valg for både hjemmekokker og profesjonelle som verdsetter kvalitet og funksjonalitet i hverdagen.

Bruslettos Hunter Premium Chef santokukniv er en elegant og effektiv kniv for den kvalitetsbevisste. Håndlaget i Geilo og montert av én fagperson, bærer hver kniv preg av håndverkets karakter og det naturlige spillet i treskaftet. Det tynne, lett buede bladet har luftlommer som reduserer motstand ved kutting. Masurbjørkskaftet – identisk med det ikoniske Hunter-skaftet – gir et komfortabelt og sikkert grep. Med slitesterkt stål og anbefalt håndvask får du en kniv som varer lenge og inspirerer til matglede, dag etter dag.

Hunter Premium Chef Mini er en eksklusiv håndlaget grønnsakskniv. Designet, utviklet og produsert for hånd på Brusletto`s fabrikk på Geilo.Kniven er svært lett med et tynt og sylskarpt knivblad. Det brukes samme stål i kjøkkenknivene som i en del av Brusletto`s friluftsliv/jakt kniver. Dette medfører at kniveggen holder seg skarp og det er enkelt å slipe den opp igjen.Formen på skaftet er det samme som brukes av deres bestselger Brusletto Hunter, som er solgt i mer enn 1,4 millioner eksemplarer. På dette skaftet har Brusletto fått gode tilbakemeldinger fra erfarende turfolk, jegere og fiskere. Skaftet er farget/oljet masurbjørk.Knivbladet er designet til å være et svært godt verktøy på kjøkkenet, og denne kombinasjonen av skaft og knivblad har resultert i en fantastisk god kokkekniv.Vi anbefaler å vaske kniven for hånd, da treskaftet ikke tåler oppvaskmaskin. Det anbefales ikke å bruke kniven til å skjære i bein, da dette kan medføre skade på den tynne kniveggen.

Brusletto skrellekniv 9 cm er den lille universalkniven du alltid vil ha for hånden. Den er ideell til skrelling, skiving og presis kutting av frukt og grønt. Med et rett og spisst blad gir den deg full kontroll i arbeidet.Kniven er laget i tysk stål med høy hardhet, og holder seg skarp lenge. Det solide håndtaket i kompositt gir godt grep og stabilitet i bruk. Enkel å bruke – lett å like.Tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for å bevare knivens egenskaper.

Med denne keramiske slipesteinen kan du enkelt vedlikeholde knivene dine og sørge for at de alltid er skarpe og klare til bruk. Steinen har to ulike sider med forskjellig grovhet, tilpasset ulike behov i slipingen. Den grønne siden har en grovhet på 240 og brukes til grovsliping og reparasjon av knivens egg, noe som gjør den ideell for å rette opp skader eller sløve blader. Den hvite siden, med en grovhet på 1000, er finere og er perfekt for å polere og glatte ut små ujevnheter, slik at du oppnår en jevn og skarp finish på knivene dine.

Brusletto Hunter Premium Chef porselenskniv 25,5 cm

Brusletto Hunter Premium Chef AP kokkekniv 31,5 cm

Brusletto Knivsliper er en svært god, praktisk og lett knivsliper. Kan brukes til å slipe alle kniver med stålblad, uten tenner. Knivsliperen har karbonsliping for grovere sliping på den ene siden&hellip:

Denne hulslipte jaktkniven leveres i en gaveeske og har en totallengde på 19,5 cm. Med et buet trailing point-blad er Brusletto Falken tilpasset jakt, men er også utmerket til andre formål! Det hulslipte&hellip:

Dette er en maskinoversatt tekst: Brusletto Fiskern er en veldig god fiskekniv med et fleksibelt håndtak. Håndtaket er laget av kork og norsk bjørk med gummiinnlegg mellom lagene, noe som gir kniven&hellip:

Brusletto barnekniv er vå:r hittil minste kniv. Den er designet for de aller yngste som en fø:rste kniv. Hå:ndtaket er laget av lakkert tre og bladet er laget av rustfritt stå:l. Hå:ndtaket&hellip:

Brusletto Hunter er Norges mest solgte kniv gjennom tidene, med mer enn 1,4 millioner solgte eksemplarer. Så mange jegere, fiskere og friluftsentusiaster kan ikke ta feil! Kniven er håndlaget av dyktige&hellip:

Brusletto Tiur er en mellomstor allroundkniv som ble utropt til best-i-test av norske Friluftsmagasinet UTE 3/2008. Kniven leveres i en gaveeske og har en totallengde på 24,6 cm. Den har et smalt konslipt&hellip:

Brusletto Hunter Premium Chef kokkekniv 31,5 cm

Brusletto Hunter Premium Chef AP kokkekniv 31,5 cm

Brusletto Villmarka Small er en mindre utgave av Villmarka. Den er tilpasset de som ønsker de samme ekstraordinære egenskapene, kun i en litt mindre utgave. Kniven er derfor en perfekt allroundkniv for&hellip:

Et komplett og vakkert knivsett for matentusiasten – Hunter Premium Chef 4 deler fra Brusletto. Inneholder alt du trenger: grønnsakskniv, kokkekniv, fleksibel kniv og brødkniv. Laget med det samme kvalitetsstålet som brukes i jakt- og turkniver, gir disse knivene enestående skarphet og lang levetid.Masurbjørkskaftet gir både et godt grep og estetisk verdi – hver kniv er unik i sitt uttrykk. Knivene er håndpusset og satt sammen av én og samme håndverker. Rengjøres best for hånd for å ta vare på både skaft og skarphet.

Nansen tollekniv fra Brusletto – en slitesterk klassiker med røtter i polarekspedisjoner. Håndlaget på Geilo, med blad i 14116N stål og rettslipt egg for optimal funksjonalitet.Skaftet i oljet masurbjørk gjør hver kniv unik, og gir et godt og naturlig grep. En nøyaktig kopi av Nansens originale kniv – levert i flott gaveeske med lærslire.

Reisa foldekniv fra Brusletto – 19,5 cm – kombinerer brukervennlighet med slitestyrke. Kniven åpnes enkelt med tommelknappen og holdes trygg med låsefunksjon. Bladet har skandinavisk slip og er laget i børstet stål med keramiske kulelagre.Oliventre gir sideplatene et naturlig og varmt uttrykk, mens lommeklips og snorhull gjør kniven praktisk å bære. En perfekt følgesvenn i både naturen og hjemmet.

Storbukken fra Brusletto er en imponerende allroundkniv på 27 cm, med kraftig blad og god tyngde som gjør den til et solid arbeidsverktøy. Det rettslipte bladet i rustfritt stål gir gode kutt i varierende oppgaver.Skaftet er laget i vakker masurbjørk og holken i støpt aluminium gir god balanse. Kniven kommer med slire i okselær med sikkerhetsinnlegg – et varig og pålitelig valg for friluftsliv og jakt.

Brusletto Skinner er en smidig flåkniv myntet på storviltjegeren. Kniven ligger godt i hånden, og sørger for god kontroll under flåingen. Bladet er laget i herdet, rustfritt stål slik at den holder skarpheten lenge. Med rettslipt egg er den lett å sette opp, også i felt. Skaftet er ergonomisk utformet i Thermoflex, slik at du skal ha best mulig gre

Knivsett i tre deler fra det norske merket Brusletto. I settet er det inkludert en kokkekniv, en brødkniv og et slipestål som hjelper deg med å holde knivene dine skarpe og bra. Den mangesidige kokkekniven har en bladlengde på 20 centimeter og kan brukes til alt fra grønnsaker til beinfritt kjøtt og fisk. Brødknivens blad er 23 centimeter langt og har et spisst knivblad som gjør det enkelt å skjære opp alle typer av brød, selv når det er rykende ferskt fra ovnen. Slipestålet er laget av krombelagt kullstål som er varmebehandlet for å skape en utside som er slitesterkt mot rust og slitasje. Knivenes blad er laget av tysk 1.4116 stål med en hardhet på 57 ?/- 2 Rockwell. Alle delene i settet har ergonomiske håndtak av kompositt som ligger godt i hånden.Brukerguide slipestål: Hell bladet mot stålet i 15-20° slipevinkel. Hold stålet i venstre hånd og kniven med høyre. Hold stålet helt stille og slip kniven ved å røre den over stålet. Dra bladet fra bunnen til spissen langs stålet, sånn at hele bladet slipes. Gjenta prosessen på begge sidene av kniven 5-10 ganger, til kniven er slipt til ønsket skarphet. 

Kokkekniven er allsidig og den mest brukte kniven på kjøkkenet, derav navnet. Brukes til både grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. En god kokkekniv er et must på kjøkkenet. Finn størrelsen, grepet og balansen som passer for din hånd. 20 cm er originalstørrelsen. En god brødkniv er et must i et av verdens mest brødspisende land. Stødig og skarp med tagger. Skjærer rent og godt gjennom all slags brød, også rykende ferskt bakverk. Knivserien er produsert i tysk stålkvalitetmed en hardhet på 57+/-2 rockwell, – en skikkelig kniv med andre ord. Håndtaket er av en høykvalitets kompositt med sofistikert design som ligger godt i hånden. Dette er stødige og gode kniver du vil ha glede av i mange år. Dersom du ønsker å skjerpe kniven etter en tid, anbefaler vi en vinkel på 15° med skjerpestål. Mat med høyt salt og syrenivå vil sløve ned stålkniver. Skyll derfor kniven like etter bruk. Kniven tåler oppvaskmaskin, men vi anbefaler å rengjøre for hånd for å bevare knivens gode egenskaper. Oppvaskmaskin vil over tid gjøre stålkniver sløve og mattes ned. Ved rengjøring for hånd brukes lett såpevann og oppvaskbørste. Tørk av overflødig fukt med en tørr klut

Hunter premium chef filetkniv 29,5 cm blank/natur fra Brusletto.Hunter Premium Fleksibel kniv 17 cm er en håndlaget kniv, designet, utviklet og produsert for hånd på Geilo. Kniven er lett med et tynt og fleksibelt knivblad. Det er det samme stålet som benyttes i jakt og frilufts knivene som også brukes i kjøkkenknivene. Dette medfører at kniveggen holder seg skarp i lang tid. Skaftet er det samme vi bruker på vår bestselger Hunter, som er solgt i mer enn 1,4 millioner eksemplarer. På dette skaftet har vi fått veldig gode tilbakemeldinger. Knivbladet er designet til å være et svært godt redskap på kjøkkenet. Denne kombinasjonen av skaft og knivblad har resultert i en fantastisk god kniv/kjøkkenkniv. Vi anbefaler å vaske kniven for hånd, da treskaftet ikke tåler oppvaskmaskin. Det anbefales ikke å bruke kniven til å skjære i bein, da dette kan medføre skade på den tynne kniveggen.Brusletto har siden 1896 videreutviklet enn over 1500 år gammel tradisjon og håndplukket høyverdig knivstål som holder seg skarpt – lenge. Et førsteklasses verktøy, kokkens beste venn.

Brusletto Brødkniv 23 cm er et essensielt redskap i ethvert kjøkken hvor ferskt brød hører hjemme. Den taggete eggen gir deg rene og pene skiver – uansett om det er hard skorpe eller myk loff som står på menyen. Bladet er laget i høykvalitets tysk stål med optimal balanse mellom skarphet og holdbarhet.Knivens ergonomiske håndtak i kompositt gir et behagelig grep og høy presisjon. Den lange lengden gjør det enkelt å skjære store brød uten å bruke for mye kraft.Hva slags vedlikehold trenger den?Skyll og tørk etter bruk. Skjerp ved behov med 15° vinkel. Håndvask anbefales.Kan jeg bruke den til mer enn brød?Ja, den fungerer også godt til kaker, sandwich og store frukter som vannmelon.Er kniven tung?Den har en balansert vekt og ligger godt i hånden.• Tysk kvalitetsstål – 57 ±2 HRC• Lang, tagget egg på 23 cm – skjærer uten å klemme• Slitesterkt håndtak i kompositt• Skjærer både harde og myke bakverk med letthet• Perfekt til brød, baguetter og kaker• Lett å holde ren – anbefalt håndvaskEn klassisk brødkniv med moderne ytelse – laget for norske matvaner.

Knivsett 3 stk stål/svart fra Brusletto. Kokkekniv 20 cm: Kokkekniven er allsidig og den mest brukte kniven på kjøkkenet, derav navnet. Brukes til både grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. En god kokkekniv er et must på kjøkkenet. Finn størrelsen, grepet og balansen som passer for din hånd. Brødkniv: En god brødkniv er et must i et av verdens mest brødspisende land. Stødig og skarp med tagger. Skjærer rent og godt gjennom all slags brød, også rykende ferskt bakverk. Skjerpestål: Med et skjerpestål, fornyer du alle dine kniver på kort tid! Produsert i karbonstål med håndtak i kompositt.Rengjøres for hånd med varmt vann. Tørk godt.Knivserien er produsert i tysk stålkvalitet med en hardhet på 57+/-2 rockwell, - en skikkelig kniv med andre ord. Håndtaket er av en høykvalitets kompositt med sofistikert design som ligger godt i hånden. Dette er stødige og gode kniver du vil ha glede av i mange år. Dersom du ønsker å skjerpe kniven etter en tid, anbefaler vi en vinkel på 15 med skjerpestål. Mat med høyt salt og syrenivå vil sløve ned stålkniver. Skyll derfor kniven like etter bruk. Kniven tåler oppvaskmaskin, men vi anbefaler å rengjøre for hånd for å bevare knivens gode egenskaper. Oppvaskmaskin vil over tid gjøre stålkniver sløve og mattes ned. Ved rengjøring for hånd brukes lett såpevann og oppvaskbørste. Tørk av overflødig fukt med en tørr klut.

Dette knivsettet i 6 deler fra Brusletto representerer det ypperste av norsk håndverk kombinert med tysk presisjon. Knivene er laget av førsteklasses tysk stål, kjent for sin holdbarhet og skarphet, med en hardhet på 57+/-2 Rockwell. Dette sikrer at knivene ikke bare er robuste, men også gir enestående ytelse ved hver bruk. Håndtakene er formet i en elegant kompositt, designet med både stil og funksjonalitet i tankene. De ligger perfekt i hånden, og gir deg full kontroll og komfort, uansett hvilken oppgave du står overfor på kjøkkenet.Dette settet inneholder alle knivene du trenger for å utføre ulike oppgaver med presisjon og effektivitet. Det leveres i en eksklusiv gaveeske, noe som gjør det til en perfekt gave, enten til deg selv eller til noen du ønsker å glede.Filetkniven på 23 cm er ideell for presisjonsarbeid, enten du skal skjære tynne skiver av kjøtt eller fisk, eller utbene kjøtt med nøyaktighet. Brødkniven, også på 23 cm, er skreddersydd for å skjære gjennom både myke og sprø brødskorper uten anstrengelse, noe som er uunnværlig i et land som elsker brød. Kokkeknivene på 15 og 20 cm er allsidige verktøy som kan håndtere alt fra grønnsaker til fisk og kjøtt. Den klassiske 20 cm kniven gir en perfekt balanse og presisjon, mens den litt mindre 15 cm versjonen gir ekstra kontroll for finere arbeid. Chopperen på 16 cm er skapt for å hakke og kutte med kraft og presisjon, spesielt egnet for grønnsaker og urter, takket være det brede bladet og det solide håndtaket. Til slutt, den 9 cm skrellekniven er liten, men kraftig, perfekt for å skrelle, skive og skjære frukt og grønnsaker med høy presisjon.Dette er kniver du kan stole på år etter år, uansett hvilke utfordringer kjøkkenet byr på.

Brusletto Kokkekniv 15 cm er den mest brukte kniven på kjøkkenet – og med god grunn. Den kombinerer presisjon, komfort og holdbarhet i én og samme kniv. Perfekt til grønnsakshakking, filetering av fisk eller tilberedning av benfritt kjøtt.Kniven er smidd i tysk stål med høy kvalitet og en hardhet på 57±2 rockwell, som gir god kantstabilitet og lang levetid. Håndtaket i komposittmateriale er ergonomisk utformet og gir deg et sikkert og komfortabelt grep under matlagingen.For å bevare skarpheten anbefales det å skylle kniven etter bruk, spesielt etter kontakt med mat med høyt salt- eller syreinnhold. Selv om kniven tåler oppvaskmaskin, anbefales håndvask for å bevare både stålets og håndtakets egenskaper over tid.

Brusletto Kokkekniv 22 cm er en solid og allsidig kniv du kan bruke til det meste. Den er perfekt til kutting av grønnsaker, trimming av kjøtt og filetering av fisk uten ben – og passer for både hverdagskokker og matentusiaster.Kniven er laget i tysk stålkvalitet og har en hardhet på 57 ±2 Rockwell, noe som gir langvarig skarphet. Håndtaket i høykvalitets kompositt gir et godt og behagelig grep – viktig når kniven brukes ofte.For å bevare eggen anbefales håndvask og skjerping med 15° vinkel.

<:strong>:Dette er en maskinoversatt tekst:<:/strong>:<:br />: Brusletto slaktersett inneholder en solid knivmappe i cordura sammen med et slipestå:l, en Skinner flå:kniv og Butcher':s&hellip:

Brusletto Hunter Premium Chef mini AP kokkekniv 25,5 cm

Brusletto Norgeskniven er en tradisjonell såpekniv som kan brukes til det meste. Den har et bredt, rettslipt blad med en lengde på 9,3 cm. Hylster og knapp er i nysølv og sliren er i farget okseskinn&hellip:

Brusletto Kongla er en liten, kompakt og skarp turkniv, perfekt for turer i naturen eller som en robust arbeidskniv. Med sin kompakte størrelse er den lett å bære, enten festet til beltet eller til&hellip:

Dette 4-delte slaktesettet fra Brusletto er skapt for deg som verdsetter profesjonell kvalitet og orden i arbeidet. Innholdet består av Skinner flåkniv, Butcher kjøttkniv, slipestål og en solid knivmappe i svart og grønt corduramateriale. Mappen har plass til fem kniver og et slipestål, med separate hylser og sikkerhetslukking for trygg transport og enkel tilgang. Alt er designet ved Bruslettos fabrikk på Geilo – et sted hvor tradisjon og innovasjon møtes. For deg som elsker mat, detaljer og nøyaktighet – dette er settet som leverer på både form og funksjon.

En jaktkniv med særpreg – Falken fra Brusletto er laget med presisjon og håndverk i fokus. Det hulslipte, buede knivbladet gjør den perfekt for jakt og kjøttarbeid, samtidig som størrelsen gjør den lett å håndtere. Hver kniv er håndmontert og pusset for hånd på Bruslettos fabrikk på Geilo. Skaftet i masurbjørk har unike fargevariasjoner, og kniven leveres med lærslire og gaveeske. Et ekte stykke norsk håndverk som kombinerer funksjon og estetikk.

Brusletto Hunter er en klassiker blant jaktkniver, og har vært en favoritt blant norske jegere i over 60 år. Med sitt smale og konslipte blad i 12C27-stål egner den seg som allroundkniv til både jakt, tur og hverdagsbruk. Håndlaget i Geilo og levert med lærslire og gaveeske. Hver kniv er satt sammen og pusset for hånd, med unikt skaft i masurbjørk. Aluminiumsholk med fingervern gir trygghet, og metallbåndet rundt sliren gir ekstra slitestyrke.

Brusletto Hunter Premium Chef tranchersett er et vakkert to-delt sett bestående av en tranchergaffel og en skarp kokkekniv. Begge er smidd i rustfritt stål og har håndlaget skaft i oljet masurbjørk med naturlig variasjon. Gaffelen gir god støtte ved skjæring og er perfekt for å løfte og snu kjøtt. Settet er designet og produsert på Bruslettos fabrikk på Geilo – der hver del håndmonteres. Tidløst design og funksjon i perfekt balanse.

Brusletto Hunter Premium Chef knivsett i 2 deler kombinerer ekte håndverk med funksjonell eleganse. Inneholder grønnsakskniv og kokkekniv – begge utformet for å gi presise kutt og god kontroll.Knivene er håndpusset og satt sammen for hånd på Geilo. Treskaftet i masurbjørk er både slitesterkt og vakkert, og hver kniv har sitt unike preg. Det brukte stålet sikrer langvarig skarphet og enkel sliping. Et ideelt sett for deg som elsker å lage mat.

Brusletto Kongla allroundkniv gul/svart er en robust liten kniv for tur og hverdag. Med praktisk karabinkrok og kompakt design er den lett å feste på beltet eller sekken – eller bære med seg i lommen.Kniven er utviklet på Bruslettos fabrikk på Geilo og laget for å vare. Etter bruk – vask med mildt såpevann og tørk godt før du legger den tilbake i sliren. En pålitelig følgesvenn uansett aktivitet.

Lierne foldekniv fra Brusletto – 19,5 cm med skaft i oliventre – kombinerer raffinert design med robust ytelse. Det børstede knivbladet i høykvalitetsstål har keramiske kulelagre og full flatslip for optimal skjæreevne.Med Liner-lock, lommeklips og hull for snor, er kniven både sikker og lett tilgjengelig. Perfekt for friluftsliv, hjemmeprosjekter eller som en skarp følgesvenn i hverdagen. Designet på Geilo med øye for detaljer.

Rypa fra Brusletto er en kompakt allroundkniv på 17 cm, utviklet spesielt med småviltjegeren i tankene. Den ligger godt i både store og små hender, og har et rettslipt blad i slitesterkt 14116N-stål.Det oljede flammebjørkskaftet gir et varmt og naturlig grep, og sliren er pyntet med et gravert nysølvbånd. Leveres i en elegant gaveeske – perfekt som gave eller som fast følgesvenn på tur.

Sprettern er en effektiv og trygg bukåpner fra Brusletto – ideell for deg som jakter storvilt. Bladet har rettslipt egg på ryggen og en butt spiss som forhindrer skade på innvoller.Det ergonomiske skaftet i Thermoflex gir godt grep, selv i våte forhold. Kniven kommer med lærslire og bred hempe – og er designet for å holde, år etter år.

Ustaoset fra Brusletto er en nett liten friluftskniv med knivblad i rustfritt stål og skaft av oljet masurbjørk. Den passer utmerket for campingturer og korte friluftsopplevelser. Ustaoset er enkel å håndtere når du trenger å skjære grillpinner ved bålet eller skjære tørket kjøtt på vandreturen. Leveres med slire i farget lær med sikkerhetsinnlegg.

En bra brødkniv er noe man må ha på kjøkkenet. Med denne varianten fra norske Brusletto, skjærer du enkelt gjennom alle typer av brød selv når det er rykende ferskt. Den stabile kniven har et skarpt blad med tagger, som er laget av tyskt stål med en hardhet på 57 +/- 2 Rockwell. Bladet er 23 centimeter langt. Håndtaket er laget av høykvalitets kompositt av harpiks og glassfiber, med et ergonomisk design som ligger godt i hånden.Vedlikeholdsråd: Om du vil slipe kniven, anbefaler vi en vinkel på 15° med slipestål. Skyll kniven med en gang etter bruk for å bevare knivens skarphet. Kniven tåler oppvaskmaskin, men for best mulig holdbarhet anbefaler vi at du vasker kniver for hånd og tørker av den med en gang. 

Kniven er svært lett med et tynt og sylskarpt knivblad, i porselen. Kniver med porselensknivblad, holder seg skarpere mye lengere enn vanlig stål på grunn av at porselen plasseres rett under diamant på hardhetsskala. Kniver med porselensknivblad vil heller ikke forandre smaken på maten. Skaftet er fra vår bestselger Brusletto Hunter, som er solgt i mer enn 1,4 millioner eksemplarer og så mange jegere,fiskere og turfolk kan ikke ta feil. Knivbladet er designetmed det for øyet at kniven skal være et svært godt verktøypå kjøkkenet. Denne kombinasjonen har gitt en fantastiskgod grønnsakskniv.RIKTIG BRUK AV PORSELENSKNIVER- Vi anbefaler at man bruker skjærebrett i tre eller plast nårman bruker kniven- Man må ikke bøye/ bende på knivbladet-Kniven må ikke brukes på frossen mat eller mat med bein i (beinfritt kjøtt/fisk)- Unngå slag på knivbladet- Knivbladet kan knuses hvis kniven faller i gulvet- Vaskes for hånd

Flott skjærefjøl i topp kvalitet som egner seg like godt til servering, som for tilberedning av mat. Størrelse: H3, B23, L19 cm

Skjærefjøl m/ blodrand 28x38 cm natur fra Brusletto.Flott skjærefjøl med blodrand i topp kvalitet som egner seg like godt til servering, som til tilberedning av mat. Laget i oljebehandlet eik som er nøysommelig polert. Hvis ønskelig kan skjærefjølen behandles med nøytral matolje som kokosolje eller rapsolje. Oljing tetter igjen porer og forebygger sprekking, men merk at fargen vil bli mørkere når trefjølen behandles. Rapsolje kan harskne etter en stund og avgi lukt, men dette er ingen problem for skjærefjøler som brukes regelmessig. Rengjør skjærefjølen i rennende varmt vann med oppvaskmiddel, og skyll godt av i kaldt vann. Unngå å bløtlegge skjærefjølen, og tørk godt av etter rengjøring. Trefjøler anbefales ikke i oppvaskmaskin. En dypere rengjøring kan gjøres ved å gni over med grovsalt og sitronsaft. Dette renser ned i dybden, og etterlater skjærefjølen bakteriefri og velduftende.Lengde 38 cmBredde 28 cmHøyde 2 cmBrusletto har siden 1896 videreutviklet enn over 1500 år gammel tradisjon og håndplukket høyverdig knivstål som holder seg skarpt – lenge. Et førsteklasses verktøy, kokkens beste venn.

Brusletto Speider Liten er en kniv med sløv spiss designet for de aller yngste. Kniven har et skaft i lakkert tre og bladet er laget av rustfritt stål. Brusletto Speider Liten har en skandinavisk rettkantet&hellip:

<:strong>:Dette er en maskinoversatt tekst:<:/strong>:<:br />: Brusletto Skinner er en meget god flå:kniv hvor bladet er en kopi av et 400 å:r gammelt flå:blad fra Hallingdal. Bladet&hellip:

Brusletto Rypa er en mindre allroundkniv som passer veldig godt til småviltjakt. Til tross for at kniven er liten, har den et svært godt grep og passer både i store og små hender. Bladet er 6,5 cm&hellip:

Brusletto Hunter Premium Chef mini grønnsakskniv 25,5 cm

Brusletto Kongla turkniv – 15,5 cm kompakt allroundkniv med grønt skaft – er skapt for deg som verdsetter brukervennlighet og robust funksjon. Kniven har en praktisk slire med karabinkrok som gir flere bæremuligheter.Med sin kompakte form passer den perfekt i lommen eller festet til utstyret. Lett å rengjøre og tørke etter bruk – et pålitelig verktøy i lang tid fremover. Designet på Bruslettos fabrikk i Geilo.

Natten foldekniv fra Brusletto kombinerer skandinavisk minimalisme med høy ytelse. Den 21 cm lange kniven åpnes enkelt via tommelknapp, og låses trygt med Liner-lock. Bladet i 12C27 Sandvik-stål er børstet og utstyrt med keramiske hjullagre.Skaftet i oljet masurbjørk gir varme og naturlig grep. Kniven har lommeklips og hull til snor – ideell for både turbruk og hverdagsoppgaver. Håndlaget med presisjon på Bruslettos fabrikk i Geilo.

Brusletto Norgeskniven er en klassisk tollekniv med sterke røtter i norsk håndverkstradisjon. Den er utstyrt med et rettslipt blad i 14116N stål og et oljet skaft i flammebjørk, som gir både komfort og særpreg.Nysølvholk og -knapp, samt et gravert nysølvbånd på sliren, gjør den til et dekorativt og funksjonelt redskap. Leveres i flott gaveeske – perfekt som gave til friluftselskeren.

Røy er en mellomstor allroundkniv på 24,5 cm fra Brusletto – designet for friluftsliv, jakt og fiske. Bladet er keramisk blåst og konslipt for presisjon, og laget i robust 14116N-stål.Holken i støpt messing og skaftet i oljet flammebjørk gir både eleganse og godt grep. Sliren er utsmykket med et gravert messingbånd – og hele kniven leveres i gaveeske. Tradisjon møter funksjon i hver detalj.

Ustaoset fra Brusletto er en kompakt og anvendelig allroundkniv med høy presisjon. Den korte bladlengden og solide utformingen gir trygghet og kontroll – både i leir og på tur.Kniven er utstyrt med skaft i vakker, oljet masurbjørk og har et praktisk snorhull. Leveres med sort okselærslire med sikkerhetsinnlegg og dekorbånd i nysølv. En trofast følgesvenn i felt.

Villmarka stor fra Brusletto er en fullverdig tur- og huggekniv på hele 36 cm. Det brede, rettslipte bladet i rustfritt stål er solid og effektivt, og det karakteristiske halvmånehakket i ryggen har praktisk funksjon over bålet.Holken i rustfritt stål og det ergonomiske oliventre-skaftet gir både balanse og sikkerhet. En kniv du kan stole på, uansett forhold.

Opplev soppturen med riktig verktøy – Vedalen soppkniv fra Brusletto er laget med tanke på funksjon, sikkerhet og komfort. Det robuste skaftet i oliventre ligger godt i hånden og tåler bruk i fuktige omgivelser. Den foldbare børsten i ekte villsvinbust fjerner lett jord og løv uten å skade soppen.Knivbladet har en avrundet spiss for presis kutting nært roten, og takket være den integrerte sidefjærslåsen holder bladet seg trygt på plass – både lukket og åpent. Hele kniven er kompakt og lett å ha med i lommen – perfekt for både nybegynnere og erfarne sopplukkere.

Sett med tre kniver fra det norske merket Brusletto. I settet er det inkludert en kokkekniv, en filékniv og en skrellekniv. Kokkekniven er en en kniv som de fleste ikke ville klart seg uten på kjøkkenet. Denne varianten har en bladlengde på 20 centimeter og kan brukes til grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. Den smidige filékniven i settet har et smalt og spisst blad på 23 centimeter, som er perfekt til å skjære opp tunne skiver av kjøtt og fisk, eller for å bene ut kjøtt. Settets skrellekniv er en perfekt universalkniv som lar deg skrelle, skive og skjære med enkelhet. Den har et kort og spisst rett blad som er 19 centimeter langt, som er perfekt for frukt og grønnsaker.Samtlige kniver i settet har et blad av tysk stål med en hardhet på 57 +/- 2 Rockwell. Håndtaket har et ergonomisk design som ligger godt i hånden og er laget av høykvalitativ kompositt. Du får med andre ord stabile kniver som holder lenge og som kommer til nytte på kjøkkenet i mange år framover. Slip knivene ved behov med en vinkel på 15° med slipestål. Skyll av kniven direkte etter bruk, ettersom salt og syre påvirker knivbladet. Knivene tåler oppvaskmaskin, men for best mulig holdbarhet anbefaler vi at du vasker dem for hånd og deretter tørker av med en gang. 

Brusletto Kongla er en liten, kompakt og skarp turkniv, perfekt for turer i naturen eller som en robust arbeidskniv. Med sin kompakte størrelse er den lett å bære, enten festet til beltet eller til&hellip:

Brusletto Kongla allroundkniv 15,5 cm – nå i sort – er en liten, men robust kniv som passer perfekt for både turopplevelser og hverdagens små oppgaver. Med en praktisk slire og karabinkrok er den lett å feste og enkel å ta med.Utviklet på Bruslettos fabrikk i Geilo og laget for å vare. Tørk alltid godt etter bruk for å sikre lang levetid. En trofast kniv du alltid kan stole på.

Renessanse fra Brusletto er en klassisk 19 cm bunadskniv som kombinerer tradisjon og håndverk i én og samme kniv. En av de fem 2000-års knivene, og designet for å brukes – eller beundres.Kniven har holk i støpt tinn, blad i rustfritt stål og skaft i oljet masurbjørk. Sliren i okselær har et vakkert, tidstypisk mønster og praktisk beltehempe. Et naturlig valg som gave eller som tilbehør til bunad.

Villmarka fra Brusletto er en solid 29 cm allroundkniv designet for tøff bruk i skog og mark. Bladet har skandinavisk slip og et praktisk halvmånehakk i ryggen – ideelt til båltur og matlaging ute.Rustfri holk og fingervern gir sikkerhet, mens oliventreskaftet gir god balanse. Grundig testet i norske fjell og vinterforhold.

Brusletto Skinner er en smidig flåkniv myntet på storviltjegeren. Kniven ligger godt i hånden, og sørger for god kontroll under flåingen. Bladet er laget i herdet, rustfritt stål slik at den holder skarpheten lenge. Med rettslipt egg er den lett å sette opp, også i felt. Skaftet i masurbjørk er ergonomisk utformet som gir godt grep. Ta godt vare på

Brusletto Butcher er en smidig slaktekniv myntet på storviltjegeren. Det lange fleksible bladet sørger for at partering og utbeining går lett. Bladet er laget i herdet, rustfritt stål slik at den holder skarpheten lenge. Med rettslipt egg er den lett å sette opp, også i felt. Skaftet er ergonomisk utformet i Thermoflex, slik at du skal ha best muli

Brusletto Kokkekniv 20 cm er en solid og allsidig kniv du kan bruke til det meste. Den er perfekt til kutting av grønnsaker, trimming av kjøtt og filetering av fisk uten ben – og passer for både hverdagskokker og matentusiaster.Kniven er laget i tysk stålkvalitet og har en hardhet på 57 ±2 Rockwell, noe som gir langvarig skarphet. Håndtaket i høykvalitets kompositt gir et godt og behagelig grep – viktig når kniven brukes ofte.For å bevare eggen anbefales håndvask og skjerping med 15° vinkel.

Bamsen Masur allroundkniv fra Brusletto kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne funksjon. Med et 22,5 cm langt, rettslipt blad i børstet rustfritt stål, er denne kniven både slitesterk og enkel å slipe. Det utskårne skaftet i masurbjørk gir et eksklusivt preg og et godt grep, mens holken i massiv aluminium gir ekstra stabilitet. Den medfølgende sorte lærsliren gir sikker oppbevaring – tørk kniven etter bruk for å bevare kvaliteten. Bamsen bygger videre på arven fra Halling-kniven, men oppgraderes med treverk i stedet for lær. Et ekte kvalitetsverktøy for den matglade som ønsker presisjon og karakter på kjøkkenet. Brusletto har laget kniver med lidenskap siden 1896 – med stål som holder seg skarpt, lenge.

Bruslettos speiderkniv med butt tupp er en robust og trygg kniv for barn. Det rettslipte bladet i 3Cr13-stål og skaftet i lakkert tre gjør den både praktisk og slitesterk. Kniven har fingerbeskytter og passer godt i både små og store hender. Inspirert av originalen fra 1950 er denne modellen utviklet med tanke på sikkerhet og mestring. Leveres med en klassisk slire – perfekt for små speidere og turglade familier.

Allsidig, solid og klar for bruk – Bruslettokniven er den perfekte følgesvennen for jegere og friluftsfolk. Det rette og brede bladet gir ekstra tyngde og presisjon, og den korte lengden gjør kniven smidig og effektiv. Knivbladet er laget i 144116N stål, kjent for slitestyrke og enkel sliping. Skaftet i oljet bjørk ligger godt i hånden. Leveres med lærslire og gaveeske – en flott gaveidé med tradisjonelt norsk håndverk fra Geilo.

Speiderkniv med spiss tupp fra Brusletto er en tradisjonell og allsidig kniv på 19,5 cm, ideell for tur og friluftsliv. Bladet har skandinavisk slip og er laget i 14116N-stål, kjent for holdbarhet og enkel sliping.Fingerbeskytter gir ekstra trygghet, og skaftet i oljet bjørk passer godt i både små og store hender. Leveres med brun slire – et trygt valg for den som liker å ferdes ute.

Brusletto Natten foldekniv 21 cm er både elegant og funksjonell – laget for deg som trenger en skarp og pålitelig følgesvenn. Det børstede 12C27 Sandvik-stålet og den skandinaviske slipen gir presis skjæreevne, mens keramiske hjullagre gir en jevn åpning.Liner-lock sørger for sikkerhet, og skaftet i oljet masurbjørk gir et unikt og behagelig grep. Med lommeklips og hull for snor er den alltid lett tilgjengelig. Håndlaget på Geilo.

Brusletto Storbukken 27 cm er en kraftig og allsidig brukskniv laget for de store oppgavene. Med sitt brede rettslipte blad og robuste konstruksjon er den perfekt til jakt, tur og generell bruk.Kniven har holk i massiv aluminium, skaft i vakkert masurbjørk og leveres med sort okselærslire med sikkerhetsinnlegg. En videreutvikling av den populære Halling stor – men med treverk istedenfor lær.

Brusletto Villmarka allroundkniv 29 cm er en kraftig og robust turkniv med klassisk utforming. Det skandinavisk slipte bladet i rustfritt stål har det karakteristiske halvmånehakket – perfekt for å løfte kjelen av bålet.Med fingervern og holk i rustfritt stål tåler den kraftbruk, og skaftet i oliventre gir både varme og godt grep. Testet i krevende villmark – håndlaget på Geilo.

Brusletto Villmarka stor 36 cm er en kraftig og imponerende allroundkniv for krevende friluftsbruk. Det skandinavisk slipte bladet med halvmånehakk gir funksjon og karakter, mens fingervern og holk i rustfritt stål gir trygghet og styrke.Skaftet i oliventre gir et naturlig og behagelig grep. Kniven er testet i røffe norske forhold – laget for å vare.

Dette knivsettet fra Brusletto er et førsteklasses valg for alle som ønsker høy kvalitet og allsidighet på kjøkkenet. Settet inneholder tre essensielle kniver – kokkekniv, filetkniv og skrellekniv – laget i tysk stål av høy kvalitet med en hardhet på 57±2 Rockwell, som sikrer at knivene både er skarpe og slitesterke over tid. Håndtakene er laget av høykvalitets komposittmateriale i et elegant, sofistikert design som gir et komfortabelt og godt grep for presisjonsarbeid.Kokkekniven på 20 cm er kjøkkenets mest anvendelige verktøy, ideell for alt fra grønnsaker til benfritt kjøtt og fisk. Den gir god kontroll og balanse, og blir raskt en uunnværlig favoritt. Filetkniven, med sitt smale og sylskarpe blad, er perfekt for å skjære tynne stykker av både kjøtt og fisk, samt for utbeining av kjøtt. Skrellekniven, med sitt korte og spisse blad, er ideell til presisjonsarbeid som skrelling og skjæring av frukt og grønnsaker, og utmerker seg som en pålitelig allrounder på kjøkkenet.For å bevare knivens skarphet anbefales en skjerpevinkel på 15° ved bruk av skjerpestål. Knivene tåler oppvaskmaskin, men håndvask med mildt såpevann er anbefalt for å bevare skarpheten og den blanke finishen. Husk å tørke av overflødig fuktighet med en tørr klut etter vask for å unngå at stålet blir sløvt. Dette solide knivsettet gir deg glede på kjøkkenet i mange år fremover, uansett om du er en profesjonell kokk eller en lidenskapelig hjemmekokk.

Skjærefjøl m/ blodrand 28x38 cm natur fra Brusletto.Flott skjærefjøl med blodrand i topp kvalitet som egner seg like godt til servering, som til tilberedning av mat. Laget i oljebehandlet eik som er nøysommelig polert. Hvis ønskelig kan skjærefjølen behandles med nøytral matolje som kokosolje eller rapsolje. Oljing tetter igjen porer og forebygger sprekking, men merk at fargen vil bli mørkere når trefjølen behandles. Rapsolje kan harskne etter en stund og avgi lukt, men dette er ingen problem for skjærefjøler som brukes regelmessig. Rengjør skjærefjølen i rennende varmt vann med oppvaskmiddel, og skyll godt av i kaldt vann. Unngå å bløtlegge skjærefjølen, og tørk godt av etter rengjøring. Trefjøler anbefales ikke i oppvaskmaskin. En dypere rengjøring kan gjøres ved å gni over med grovsalt og sitronsaft. Dette renser ned i dybden, og etterlater skjærefjølen bakteriefri og velduftende.Lengde 38 cmBredde 28 cmHøyde 2 cmBrusletto har siden 1896 videreutviklet enn over 1500 år gammel tradisjon og håndplukket høyverdig knivstål som holder seg skarpt – lenge. Et førsteklasses verktøy, kokkens beste venn.

Brusletto Bamsen Masur er en robust allroundkniv med en balanse og tyngde som gir presisjon og kraft i hvert snitt. Det brede knivbladet er laget av børstet rustfritt stål som er enkelt å vedlikeholde og slipe opp. Skaftet i vakker masurbjørk gir et naturlig og godt grep, mens holken i massiv aluminium sørger for solid konstruksjon. Kniven leveres med sort lærslire – husk å tørke av kniven før du setter den tilbake i sliren. Inspirert av den klassiske Halling-kniven, men med moderne grep, er Bamsen et verktøy med røtter i norsk håndverkstradisjon. Designet og produsert på Brusletto-fabrikken på Geilo – der kunnskap og lidenskap møtes. For deg som er lidenskapelig opptatt av råvarer, detaljer og opplevelser på kjøkkenet.

Brusletto Slaktesett 4 deler er utviklet for deg som vil ha kontroll og presisjon under slakting. Settet inneholder en Skinner flåkniv, en Butcher kjøttkniv, slipestål og en robust knivmappe i slitesterk cordura. Knivene har egne rom med beskyttende hylser og festes med trykknapp rundt håndtaket. Mappen kan festes rundt livet for rask tilgang i arbeidssituasjonen. Designet og utviklet på Bruslettos fabrikk på Geilo, med lidenskap for godt håndverk og funksjon. Et pålitelig sett for deg som setter pris på skarpe verktøy og gode råvarer – akkurat som en smart kokk bør.

Speiderkniv med butt tupp fra Brusletto er perfekt for de yngste eventyrerne. Med et sikkert design, fingerbeskytter og avrundet tupp gir den trygghet for både barn og foreldre. Skaftet i lakkert tre er tilpasset små og større hender, og knivbladet i 3Cr13 stål er lett å slipe. Dette er den nyeste utgaven av Bruslettos klassiske speiderkniv fra 1950 – nå tilpasset yngre brukere. En trygg start på friluftslivets mange opplevelser, med kvalitet du kan stole på.

Brusletto Butcher er en smidig og effektiv jaktkniv utviklet for storviltjegeren. Det lange, fleksible bladet i herdet rustfritt stål gjør partering og utbeining både raskt og presist – perfekt også til bruk ute i felt. Knivbladet er rettslipt og lett å sette opp igjen, mens skaftet i Thermoflex gir godt grep selv når det er vått. Designet på Bruslettos fabrikk på Geilo – en pålitelig jaktkniv som varer.

Falken jaktkniv fra Brusletto er en håndlaget kniv for både jakt og tur, med et hulslipt knivblad som gjør den ideell til å skjære mellom skinn og kjøtt. Det buede bladet i trailing-point-form gir presisjon under slakting, samtidig som det egner seg til allsidig bruk. Knivbladet er laget i slitesterkt 14116N-stål og har støpt aluminiumsholk med fingervern. Skaftet er dreid i vakker, oljet masurbjørk – ingen to kniver er like. Leveres med lærslire og gaveeske. Designet og produsert for hånd på Bruslettos fabrikk på Geilo.

Femund fulltangekniv fra Brusletto er en kraftig og presis tur- og jaktkniv. Det 23,5 cm lange bladet med rettslipt egg og drop-point-profil gir godt allroundgrep – ideell for både jakt, fiske og friluft. Knivbladet er laget i slitesterkt Sandvikstål, og skaftet i robust Micarta gir optimalt grep, også under krevende forhold. Kniven leveres med lærslire og gaveeske. Designet på Bruslettos fabrikk på Geilo – ekte norsk kvalitet.

Brusletto Hunter er Norges mest solgte jaktkniv – med god grunn. Siden 1963 er over 1,4 millioner eksemplarer solgt. Det smale, konslipte bladet er ideelt til alt fra jakt og sløying til matlaging og opptenningsved. Hver kniv er håndlaget på Bruslettos fabrikk på Geilo, og hvert skaft i oljet og beiset masurbjørk er unikt i fargespill. Knivbladet er laget i holdbart Sandvik 12C27-stål, og fingervernet i støpt aluminium gir ekstra sikkerhet. Leveres med forsterket lærslire og gaveeske.

Hunter Premium Chef tranchersett fra Brusletto er et stilfullt og funksjonelt sett som består av kokkekniv og tranchergaffel. Skaftene er laget i spesialbehandlet masurbjørk – samme ergonomiske form og utførelse som i resten av Hunter-serien. Begge delene er smidd i robust rustfritt stål og gir utmerket kontroll under tranchering og servering. Håndlaget og håndpusset på Bruslettos fabrikk på Geilo – hver kniv er unik. Leveres i flott gaveeske og bør vaskes for hånd for å bevare kvalitet og skarphet.

Hunter Premium Chef knivsett fra Brusletto kombinerer eleganse og funksjon i ett komplett 4-delt sett: grønnsakskniv 13 cm, kokkekniv 19 cm, fleksibel kniv og moderne brødkniv. Hver kniv er utviklet og håndlaget på Geilo, med det samme slitesterke stålet som brukes i friluftsknivene – noe som gir en skarp egg som varer.Det oljede masurbjørkskaftet har et behagelig grep og hvert eksemplar har et unikt fargespill. Dette er et knivsett som ikke bare presterer, men også tar seg vakkert ut på kjøkkenet. For å bevare skarpheten og treskaftets kvalitet, anbefales håndvask.

Hunter Premium Chef knivsett 2 deler fra Brusletto er laget for deg som setter pris på godt verktøy i kjøkkenet. Settet inneholder en 13,5 cm grønnsakskniv og en 19 cm kokkekniv – begge med sylskarpe, tynne blad i robust stål.Hver kniv er håndlaget på Bruslettos fabrikk i Geilo og har et skaft av oljet masurbjørk med unikt fargespill. Designet gir utmerket balanse og grep, og passer perfekt for både hverdag og fest. Håndvask anbefales.

Brusletto Kongla allroundkniv 15,5 cm i gul/svart er en praktisk og slitesterk turvenn. Den kompakte størrelsen gjør den enkel å ta med – i beltet, på sekken eller rett i lommen. Sliren har en karabinkrok som gjør transporten enda enklere.Designet på Geilo og laget for allsidig bruk. Kniven bør skylles og tørkes godt etter bruk for å bevare kvaliteten. Et lite, men kraftig verktøy – perfekt for både friluft og hverdag.

Brusletto Kongla allroundkniv 15,5 cm i svart er en pålitelig følgesvenn for både friluftsliv og daglig bruk. Den kompakte formen gjør den enkel å ha med seg i lommen, på sekken eller beltet – takket være den praktiske karabinkroken.Designet på Geilo og laget med tanke på slitestyrke og funksjon. Etter bruk skylles og tørkes kniven grundig for å bevare kvaliteten. Et smart verktøy for den aktive brukeren.

Brusletto Lierne foldekniv 19,5 cm er et elegant og funksjonelt verktøy for både friluftsentusiasten og den som liker å ha alt i orden. Kniven har et børstet knivblad i høykvalitetsstål med keramiske kulelagre og full flatslip – som gir en imponerende skjæreytelse.Utstyrt med Liner-lock låsemekanisme, lommeklips og hull til snor, er den enkel og trygg å bære. Det vakre skaftet i oliventre gir et eksklusivt uttrykk. Designet på Bruslettos fabrikk i Geilo.

Brusletto Nansen tollekniv 21 cm er en solid og allsidig kniv med historisk sus. Basert på kniven Fridtjof Nansen fikk på Grønland i 1888, har den et rettslipt blad i 14116N stål – robust og lett å slipe.Hver kniv er håndlaget på Geilo med oljet masurbjørkskaft og unikt fargespill. Leveres i lærslire og gaveeske – et verktøy du kan stole på, med en arv du kan kjenne i hånden.

Norgeskniven fra Brusletto er en robust tollekniv på 21 cm, laget for alt fra tur og fiske til hverdagsoppgaver. Bladet har rettslipt egg i 14116N stål, som er lett å slipe og holder seg skarpt lenge.Skaftet i oljet flammebjørk gir hver kniv sitt unike uttrykk, og detaljer i nysølv – inkludert holk og gravert bånd på sliren – gir et eksklusivt preg. Håndlaget og satt sammen på Bruslettos fabrikk i Geilo.

Brusletto Reisa foldekniv 19,5 cm er en solid og praktisk lommekniv for både friluftsbruk og hverdag. Det børstede høykvalitetsstålet har keramiske kulelagre og skandinavisk slip, som gir presise og myke snitt.Kniven åpnes med én hånd og låses sikkert. Sideplatene i oliventre gir et elegant preg, og med lommeklips og snorfeste er den alltid lett tilgjengelig. Designet og håndlaget på Bruslettos fabrikk i Geilo.

Brusletto Renessanse bunadskniv 19 cm er en elegant og tidløs kniv med dype røtter i norsk håndverk. Som én av fem offisielle 2000-års kniver, er den både funksjonell og dekorativ.Med holk i håndstøpt tinn, skaft i oljet masurbjørk og rustfritt knivstål, er dette en kvalitetskniv som leveres i farget okselærslire med klassisk mønster og sikkerhetsinnlegg. En populær gave – og et stilig tilbehør til bunaden.

Brusletto Rypa allroundkniv 17 cm er en liten, men effektiv jaktkniv. Perfekt for småviltjakt og oppgaver som krever presisjon. Kniven er håndlaget på Bruslettos fabrikk i Geilo, og hver kniv er unik med sitt naturlige fargespill i det oljede flammebjørkskaftet.Bladet er laget i 14116N-stål som er lett å slipe og holder skarpheten lenge. Med gravert nysølvbånd på sliren og elegant gaveeske er dette en flott gave – eller en ny favoritt i felt.

Brusletto Røy allroundkniv 24,5 cm er en klassisk tur- og jaktkniv for deg som setter pris på solid håndverk. Kniven har et smalt, keramisk blåst konslipt blad i 14116N-stål – slitesterkt og lett å slipe.Hver kniv er håndlaget på Geilo, med oljet flammebjørkskaft og holk i massiv messing. Den medfølgende sliren i lær er dekorert med gravert messingbånd og leveres i flott gaveeske.

Brusletto Skinner kjøttkniv 22,5 cm er en effektiv og smidig flåkniv utviklet for storviltjegere. Bladet i herdet, rustfritt stål holder seg skarpt lenge og er enkelt å slipe opp i felt.Med rettslipt egg og ergonomisk skaft i Thermoflex har du et sikkert grep selv i våte forhold. Kniven leveres i sort lærslire med bred beltehempe – alltid klar for neste jaktoppgave.

Brusletto Speiderkniv spiss tupp 19,5 cm er en klassisk turkniv med fingerbeskytter – perfekt for både unge og voksne speidere. Knivbladet i 14116N-stål har en skandinavisk rettslipt egg og er enkelt å slipe.Det oljede bjørkeskaftet gir et godt grep og passer de fleste hender. Kniven leveres med en brun lærslire og er designet, utviklet og produsert på Bruslettos fabrikk i Geilo.

Brusletto Sprettern bukåpner 24,5 cm er designet for storviltjegeren som krever presisjon og sikkerhet. Med slipt rygg og butt spiss unngår du å skade innvollene under åpning.Bladet i herdet, rustfritt stål holder skarpheten lenge og er enkelt å slipe. Thermoflex-skaftet gir sikkert grep i all slags vær. Leveres med sort lærslire og bred beltehempe – utviklet og produsert i Geilo.

Brusletto Ustaoset 16 cm er en liten, presis allroundkniv laget for deg som trenger full kontroll. Det korte, høye og rettslipte bladet gir presis skjæring, og er perfekt sammen med tennstål.Skaftet i oljet masurbjørk har forhøyning foran bladet for ekstra grep. Med hull for snor og sort okselærslire med nysølvsdekor er Ustaoset både praktisk og estetisk – håndlaget på Geilo.

Hunter Premium Chef AP er en eksklusiv håndlaget kokkekniv, med luftlommer i knivbladet.Designet, utviklet og produsert for hånd på Brusletto`s fabrikk på Geilo.Kniven er svært lett med et tynt og sylskarpt knivblad. Det brukes samme stål i kjøkkenknivene som i en del av Brusletto`s friluftsliv/jakt kniver. Dette medfører at kniveggen holder seg skarp og det er enkelt å slipe den opp igjen.Formen på skaftet er det samme som brukes av deres bestselger Brusletto Hunter, som er solgt i mer enn 1,4 millioner eksemplarer. På dette skaftet har Brusletto fått gode tilbakemeldinger fra erfarende turfolk, jegere og fiskere. Skaftet er farget/oljet masurbjørk.Knivbladet er designet til å være et svært godt verktøy på kjøkkenet, og denne kombinasjonen av skaft og knivblad har resultert i en fantastisk god kokkekniv.Vi anbefaler å vaske kniven for hånd, da treskaftet ikke tåler oppvaskmaskin. Det anbefales ikke å bruke kniven til å skjære i bein, da dette kan medføre skade på den tynne kniveggen.

Hunter Premium Chef Mini er en eksklusiv håndlaget grønnsakskniv. Designet, utviklet og produsert for hånd på Brusletto`s fabrikk på Geilo.Kniven er svært lett med et tynt og sylskarpt knivblad. Det brukes samme stål i kjøkkenknivene som i en del av Brusletto`s friluftsliv/jakt kniver. Dette medfører at kniveggen holder seg skarp og det er enkelt å slipe den opp igjen.Formen på skaftet er det samme som brukes av deres bestselger Brusletto Hunter, som er solgt i mer enn 1,4 millioner eksemplarer. På dette skaftet har Brusletto fått gode tilbakemeldinger fra erfarende turfolk, jegere og fiskere. Skaftet er farget/oljet masurbjørk.Knivbladet er designet til å være et svært godt verktøy på kjøkkenet, og denne kombinasjonen av skaft og knivblad har resultert i en fantastisk god kokkekniv.Vi anbefaler å vaske kniven for hånd, da treskaftet ikke tåler oppvaskmaskin. Det anbefales ikke å bruke kniven til å skjære i bein, da dette kan medføre skade på den tynne kniveggen.

Hunter premium chef filetkniv 29,5 cm blank/natur fra Brusletto.Hunter Premium Fleksibel kniv 17 cm er en håndlaget kniv, designet, utviklet og produsert for hånd på Geilo. Kniven er lett med et tynt og fleksibelt knivblad. Det er det samme stålet som benyttes i jakt og frilufts knivene som også brukes i kjøkkenknivene. Dette medfører at kniveggen holder seg skarp i lang tid. Skaftet er det samme vi bruker på vår bestselger Hunter, som er solgt i mer enn 1,4 millioner eksemplarer. På dette skaftet har vi fått veldig gode tilbakemeldinger. Knivbladet er designet til å være et svært godt redskap på kjøkkenet. Denne kombinasjonen av skaft og knivblad har resultert i en fantastisk god kniv/kjøkkenkniv. Vi anbefaler å vaske kniven for hånd, da treskaftet ikke tåler oppvaskmaskin. Det anbefales ikke å bruke kniven til å skjære i bein, da dette kan medføre skade på den tynne kniveggen.Brusletto har siden 1896 videreutviklet enn over 1500 år gammel tradisjon og håndplukket høyverdig knivstål som holder seg skarpt – lenge. Et førsteklasses verktøy, kokkens beste venn.

Hunter Premium brødkniv fra Brusletto kombinerer presisjon, design og funksjon. Med et 26 cm langt knivblad og skaft i masurbjørk, er denne håndlagde kniven skapt for deg som stiller høye krav på kjøkkenet. Det tynne, finslipte bladet gir nøyaktige snitt, perfekt til brød og bakverk.Laget med det samme høykvalitetsstålet som brukes i jaktknivene, holder eggen seg skarp lenge. Hver kniv er unik, satt sammen og pusset for hånd i Geilo. Håndvask anbefales for å bevare både treskaftet og skarpheten.

Brusletto Hunter Premium jaktkniv er en flott gaveversjon av Norges mest solgte tur/jaktkniv. Kniven er en håndlaget prydgjenstand og samtidig et redskap som er laget for å bli brukt. Kniven har et smalt konslipt knivblad som er keramisk blåst slik at det får en matt og silkeglatt overflate. Den er også bakkslipt, slik at du kan bruke knivryggen på tennstålet og derved spare knivens egg. I gaveesken er det også et lite diamantbryne med 3 funksjoner: for flatt egg, serratert egg og spor for fiskekrok.Holken er i massiv støpt aluminium og sliren er i farget sort okselærslire med sikkerhetsinnnlegg. Knivbladet er i rustfritt knivstål 141116N og skaftet er i masurbjørk som er spesialbehandlet.

Knivsett 2 deler fra Brusletto. Kokkekniven er allsidig og den mest brukte kniven på kjøkkenet, derav navnet. Brukes til både grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. En god kokkekniv er et must på kjøkkenet. Finn størrelsen, grepet og balansen som passer for din hånd. 20 cm er originalstørrelsen. En god brødkniv er et must i et av verdens mest brødspisende land. Stødig og skarp med tagger. Skjærer rent og godt gjennom all slags brød, også rykende ferskt bakverk. Knivserien er produsert i tysk stålkvalitetmed en hardhet på 57+/-2 rockwell, – en skikkelig kniv med andre ord. Håndtaket er av en høykvalitets kompositt med sofistikert design som ligger godt i hånden. Dette er stødige og gode kniver du vil ha glede av i mange år. Dersom du ønsker å skjerpe kniven etter en tid, anbefaler vi en vinkel på 15° med skjerpestål. Mat med høyt salt og syrenivå vil sløve ned stålkniver. Skyll derfor kniven like etter bruk. Kniven tåler oppvaskmaskin, men vi anbefaler å rengjøre for hånd for å bevare knivens gode egenskaper. Oppvaskmaskin vil over tid gjøre stålkniver sløve og mattes ned. Ved rengjøring for hånd brukes lett såpevann og oppvaskbørste. Tørk av overflødig fukt med en tørr klut.

Vedalen soppkniv fra Brusletto er det ideelle verktøyet for deg som elsker å plukke sopp. Med sitt ergonomiske skaft i oljet oliventre gir den et sikkert grep, selv i fuktig vær. Den avrundede spissen gjør det enkelt å kutte soppen nær roten uten å skade mycelet, slik at soppen kommer tilbake neste sesong.I den motsatte enden finner du en tett og slitesterk børste i ekte villsvinbust, perfekt for å børste bort jord og rusk skånsomt. Både blad og børste kan foldes inn i skaftet og beskyttes under transport. En praktisk sidefjærslås holder kniven trygt lukket eller åpen under bruk.

Brusletto Brødkniv 23 cm kombinerer norsk knivtradisjon med tysk stålkvalitet for et presist og effektivt kjøkkenverktøy. Det lange, taggete bladet kutter gjennom harde skorper og myk innmat uten å rive eller klemme – akkurat slik en brødkniv skal fungere.Kniven er laget i solid tysk stål med 57 ±2 HRC hardhet og gir langvarig skarphet. Håndtaket i komposittmateriale er slitesterkt og gir deg stødig kontroll, selv med fuktige hender. En kniv som fungerer like godt til brød som til kaker og store frukt.Hva betyr 57 ±2 HRC?Det er en måling av stålets hardhet – et godt nivå for skarpe, slitesterke kniver.Hva slags brød egner kniven seg til?Alt fra surdeig og rugbrød til loff og baguetter.Er håndtaket laget i tre?Nei, det er i kompositt for bedre slitestyrke og hygiene.• Skjærer rent gjennom alle typer brød• Blad i tysk stål – optimal kombinasjon av styrke og skarphet• 23 cm langt blad – ideelt for store brød• Kompositt-håndtak – slitesterkt og hygienisk• Kan skjerpes med 15° vinkel• Anbefalt håndvask for lengre levetidEn kraftig og pålitelig brødkniv du vil bruke igjen og igjen.

Brusletto Chopper kniv 16 cm er egnet til å kutte og hakke opp grønnsaker og urter. Knivens brede knivblad og det tykke skaftet gir et godt grep om kniven, slik du har full kontroll over små bevegelser og rask hakking. Knivserien er produsert i tysk stålkvalitet med en hardhet på 57+/-2 rockwell – en skikkelig kniv med andre ord. Håndtaket er av en høykvalitets kompositt med sofistikert design som ligger godt i hånden. Dette er stødige og gode kniver du vil ha glede av i mange år. Dersom du ønsker å skjerpe kniven etter en tid, anbefaler vi en vinkel på 15° med skjerpestål. Mat med høyt salt og syrenivå vil sløve ned stålkniver. Skyll derfor kniven like etter bruk. Kniven tåler oppvaskmaskin, men vi anbefaler å rengjøre for hånd for å bevare knivens gode egenskaper. Oppvaskmaskin vil over tid gjøre stålkniver sløve og mattes ned. Ved rengjøring for hånd brukes lett såpevann og oppvaskbørste. Tørk av overflødig fukt med en tørr klut.

Brusletto knivsett i 3 deler er et praktisk sett som passer perfekt på kjøkkenet. Dette settet inneholder en kokkekniv, en brødkniv og et slipstål.Kokkekniv er en allsidig kniv som er den mest brukte kniven på kjøkkenet. Den kan brukes til å skjære grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. En god kokkekniv er et must-have for enhver kokk, og det er viktig å finne riktig størrelse, grep og balanse som passer perfekt i hånden din.Brødkniven er en viktig kniv i et land hvor brød er en viktig del av kostholdet. Denne kniven er robust og skarp med tagger, og kan skjære rent og presist gjennom alle typer brød, inkludert ferske bakverk.Med det medfølgende slipstålet kan du fornye knivene på kort tid. Dette slipstålet er laget av høykvalitets stål og har et kompositt håndtak. Det anbefales å rengjøre det for hånd med varmt vann og tørke det umiddelbart.Knivene i dette settet er laget av tysk stål av høy kvalitet, med en hardhet på 57+/-2 Rockwell. Dette betyr at knivene er ekstremt skarpe og slitesterke. Håndtaket er laget av en høykvalitets kompositt, med en sofistikert design som gir god balanse og komfort i hånden. Disse knivene er stabile og vil gi deg glede i mange år.Ved behov kan knivene slipes med en vinkel på 15 grader ved hjelp av slipstålet. Det er viktig å skylle kniven umiddelbart etter bruk, spesielt hvis du har brukt den til mat med høyt salt- eller syreinnhold. Selv om knivene tåler oppvaskmaskin, anbefales det å rengjøre dem for hånd for å bevare deres gode egenskaper. Ved rengjøring for hånd, bruk mildt såpevann og en oppvaskbørste, og tørk kniven umiddelbart med en håndduk.Knivsettet fra Brusletto er et pålitelig og praktisk sett som vil være en uvurderlig ressurs på kjøkkenet. Kvaliteten, skarpheten og holdbarheten gjør at disse knivene vil gi deg glede og effektivitet i mange år fremover.

Knivsett i 6 deler fra Brusletto. Knivene er produsert i tysk stålkvalitet med en hardhet på 57+/-2 rockwell - en skikkelig kniv med andre ord. Håndtaket er av en høykvalitets kompositt med sofistikert design som ligger godt i hånden. Dette er stødige og gode kniver du vil ha glede av i mange år. Settet kommer i en flott gaveeske, og består av:Filetkniv 23 cm: Smal og skarp filetkniv, perfekt når man skal skjære i tynne stykker av både kjøtt og fisk. Også meget godt egnet til utbeining av kjøttstykker.Brødkniv 23 cm: En god brødkniv er et must i et av verdens mest brødspisende land. Stødig og skarp med tagger. Skjærer rent og godt gjennom all slags brød, også rykende ferskt bakverk. Kokkekniv 15 og 20 cm: Kokkekniven er allsidig og den mest brukte kniven på kjøkkenet, derav navnet. Brukes til både grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. En god kokkekniv er et must på kjøkkenet. Finn størrelsen, grepet og balansen som passer for din hånd. 20 cm er originalstørrelsen.Chopper 16 cm: Egnet til å kutte og hakke opp grønnsaker og urter. Knivens brede knivblad og det tykke skaftet gir et godt grep om kniven, slik du har full kontroll over små bevegelser og rask hakking. Skrellekniv 9 cm: En skrellekniv er en liten universalkniv som både kan skrelle, skive og skjære. Den har et kort, spisst og rett blad som gjør den ypperlig til sitt bruksområde innen frukt og grønt. En nærmest uunnværlig følgesvenn på kjøkkenet.

Kokkekniv fra Brusletto 15 cm er en allsidig kniv, og den mest brukte kniven på kjøkkenet – derav navnet. Brukes til både grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. En god kokkekniv er et must på kjøkkenet. Finn størrelsen, grepet og balansen som passer for din hånd. Knivserien er produsert i tysk stålkvalitet med en hardhet på 57+/-2 rockwell – en skikkelig kniv med andre ord. Håndtaket er av en høykvalitets kompositt med sofistikert design som ligger godt i hånden. Dette er stødige og gode kniver du vil ha glede av i mange år. Dersom du ønsker å skjerpe kniven etter en tid, anbefaler vi en vinkel på 15° med skjerpestål. Mat med høyt salt og syrenivå vil sløve ned stålkniver. Skyll derfor kniven like etter bruk. Kniven tåler oppvaskmaskin, men vi anbefaler å rengjøre for hånd for å bevare knivens gode egenskaper. Oppvaskmaskin vil over tid gjøre stålkniver sløve og mattes ned. Ved rengjøring for hånd brukes lett såpevann og oppvaskbørste. Tørk av overflødig fukt med en tørr klut.

Kokkekniven på 20 cm fra Brusletto er allsidig og den mest brukte kniven på kjøkkenet, derav navnet. Denne kniven kan brukes til både grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. En god kokkekniv er et must på kjøkkenet, og med denne kniven kan du finne størrelsen, grepet og balansen som passer for din hånd. Kniven er produsert i tysk stålkvalitet med en hardhet på 57+/-2 Rockwell, noe som gjør den til en skikkelig solid kniv. Håndtaket er laget av høykvalitets kompositt, og har en sofistikert design som ligger godt i hånden. Dette er solide og gode kniver som du vil ha glede av i mange år.Dersom du ønsker å skjerpe kniven etter en tid, anbefaler vi en slipvinkel på 15° med slipstål. Mat med høyt salt- og syrenivå kan sløve ned stålkniver, så det er viktig å skylle kniven umiddelbart etter bruk.Kniven tåler å bli vasket i oppvaskmaskin, men for å bevare knivens gode egenskaper anbefaler vi å rengjøre den for hånd. Oppvaskmaskinen kan over tid gjøre stålkniver sløve og mattes ned. Ved håndvask kan du bruke lett såpevann og en oppvaskbørste. Tørk av overflødig fukt med en tørr klut.Med denne kokkekniven får du en slitesterk og pålitelig kniv som vil være en viktig del av kjøkkenutstyret ditt i mange år fremover.

Kokkekniv fra Brusletto 22 cm er en allsidig kniv, og den mest brukte kniven på kjøkkenet – derav navnet. Brukes til både grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. En god kokkekniv er et must på kjøkkenet. Finn størrelsen, grepet og balansen som passer for din hånd. Knivserien er produsert i tysk stålkvalitet med en hardhet på 57+/-2 rockwell – en skikkelig kniv med andre ord. Håndtaket er av en høykvalitets kompositt med sofistikert design som ligger godt i hånden. Dette er stødige og gode kniver du vil ha glede av i mange år. Dersom du ønsker å skjerpe kniven etter en tid, anbefaler vi en vinkel på 15° med skjerpestål. Mat med høyt salt og syrenivå vil sløve ned stålkniver. Skyll derfor kniven like etter bruk. Kniven tåler oppvaskmaskin, men vi anbefaler å rengjøre for hånd for å bevare knivens gode egenskaper. Oppvaskmaskin vil over tid gjøre stålkniver sløve og mattes ned. Ved rengjøring for hånd brukes lett såpevann og oppvaskbørste. Tørk av overflødig fukt med en tørr klut.

Med denne keramiske slipesteinen kan du enkelt vedlikeholde knivene dine og sørge for at de alltid er skarpe og klare til bruk. Steinen har to ulike sider med forskjellig grovhet, tilpasset ulike behov i slipingen. Den grønne siden har en grovhet på 240 og brukes til grovsliping og reparasjon av knivens egg, noe som gjør den ideell for å rette opp skader eller sløve blader. Den hvite siden, med en grovhet på 1000, er finere og er perfekt for å polere og glatte ut små ujevnheter, slik at du oppnår en jevn og skarp finish på knivene dine.

Skjerpestål fra Brusletto. Med et skjerpestål, fornyer du alle dine kniver på kort tid! Produsert i krombelagt karbonstål med håndtak i kompositt. Stålet er varmebehandlet som sikrer en sterk og motstandsdyktig overflate mot korrosjon og slitasje. Dette gjør skjerpestålet hardere enn knivbladet -som da gir best effekt ved skjerping. Rengjøres for hånd med varmt vann. Tørk godt.Bruk av skjerpestålet:1. Kniven holdes konstant mot stålet med en 15-20° slipevinkel. Stålet holdes med den ene hånden og kniven i den andre. Hold slipestålet i ro. Her er det selve kniven vi jobber med.2. Dra kniven fra bunnen til tuppen langs stålet, slik at hele kniven slipes. Gjør det samme på motsatt side og repeter 5–10ganger til du ser at kniven har blitt skjerpet.

Brulsetto filetkniv (23 cm) er en smal og skarp filetkniv, perfekt når man skal skjære i tynne stykker av både kjøtt og fisk. Også meget godt egnet til utbeining av kjøttstykker. Knivserien er produsert i tysk stålkvalitet med en hardhet på 57+/-2 rockwell – en skikkelig kniv med andre ord. Håndtaket er av en høykvalitets kompositt med sofistikert design som ligger godt i hånden. Dette er en stødig og god kniv du vil ha glede av i mange år. Dersom du ønsker å skjerpe kniven etter en tid, anbefaler vi en vinkel på 15° med skjerpestål. Mat med høyt salt og syrenivå vil sløve ned stålkniver. Skyll derfor kniven like etter bruk. Kniven tåler oppvaskmaskin, men vi anbefaler å rengjøre for hånd for å bevare knivens gode egenskaper. Oppvaskmaskin vil over tid gjøre stålkniver sløve og mattes ned. Ved rengjøring for hånd brukes lett såpevann og oppvaskbørste. Tørk av overflødig fukt med en tørr klut.

En skarp kniv er viktig om du skal kokkelere på kjøkkenet. Brusletto knivsliper med 2 trinn som kan brukes til både europeiske og japanske knviver.Keramiske hjul og håndtak i plast innlagt med rustfritt stål.Knivsliperen har slipesteiner med rustfritt stål med diamantbelegg 360 korn og keramiske slipeskiver 1000 kornNr 1 skarper og vedlikeholder eggen. Nr 2 forfiner og polerer eggen. Brukerveiledning:1. Plasser knivsliperen på en flat og stabil overflate.2. En hånd som holder kniven og en hånd på håndtaket3. Plasser enden på bladet i V sliperen med metallkniver4. Legg akkurat nok mengde press på kniven for å få kontakt med metall hjulet5. Gli bladet tilbake i en enkel bevegelse6. Repeter 3-5 ganger og putt deretter bladet i V sliperen med keramisk hjul.7. Repeter steg 4 til 6.Vær oppmerksom på:- Skjerp aldri en uvasket kniv- Ikke slip keramiske blad eller taggete blad.- Ikke vri elle flytt bøadet frem og tilbake i slipeskivene- Legg lett press på bladet inder sliping for best resultat- De hvite keramiske hjulene kan bli flekkete etter sliping- Vask de keramiske hjulene med jevne mellomrom med fettløsende middel for å ta bort belegget som seg på hjulet etter skjerping.

Skjærefjøl m/ blodrand 23x50 cm natur fra Brusletto.Flott skjærefjøl med blodrand i topp kvalitet som egner seg like godt til servering, som til tilberedning av mat. Laget i oljebehandlet eik som er nøysommelig polert. Hvis ønskelig kan skjærefjølen behandles med nøytral matolje som kokosolje eller rapsolje. Oljing tetter igjen porer og forebygger sprekking, men merk at fargen vil bli mørkere når trefjølen behandles. Rapsolje kan harskne etter en stund og avgi lukt, men dette er ingen problem for skjærefjøler som brukes regelmessig. Rengjør skjærefjølen i rennende varmt vann med oppvaskmiddel, og skyll godt av i kaldt vann. Unngå å bløtlegge skjærefjølen, og tørk godt av etter rengjøring. Trefjøler anbefales ikke i oppvaskmaskin. En dypere rengjøring kan gjøres ved å gni over med grovsalt og sitronsaft. Dette renser ned i dybden, og etterlater skjærefjølen bakteriefri og velduftende.Lengde 50 cmBredde 23 cmHøyde 2 cmBrusletto har siden 1896 videreutviklet enn over 1500 år gammel tradisjon og håndplukket høyverdig knivstål som holder seg skarpt – lenge. Et førsteklasses verktøy, kokkens beste venn.

Bruslettokniven er en robust allroundkniv designet for jegere og friluftsentusiaster. Med sitt brede, rettslipte blad i 144116N stål har den både god tyngde og slitestyrke, samtidig som den er enkel å slipe. Det korte bladet gir god kontroll og gjør kniven velegnet til allsidig bruk i norsk natur. Skaftet er laget i oljet bjørk, og kniven leveres med lærslire i gaveeske. Designet og utviklet på Bruslettos fabrikk på Geilo – kvalitet i hvert snitt.

Fiskern fiskekniv fra Brusletto er laget for deg som elsker å være ved vannet. Med sitt fleksible, konslipte blad og et skaft i kork og oljet bjørk flyter kniven dersom du mister den i vannet – perfekt til fisketuren. Skaftet har gummilag mellom kork og tre for ekstra godt grep, selv når det er vått. Kniven er håndlaget og håndpusset på Bruslettos fabrikk på Geilo, og hver kniv har sitt eget preg. Leveres med lærslire og gaveeske.

Brusletto Kongla allroundkniv 15,5 cm er liten, lett og uunnværlig på tur. Med grønt skaft og slire med karabinkrok er den enkel å feste på sekken eller beltet – perfekt for friluftsliv, camping eller hverdagsbruk.Designet på Geilo og laget for å tåle variert bruk. Skyll i rent vann, tørk grundig og legg tilbake i sliren for lang levetid. En kompakt og pålitelig følgesvenn uansett hvor ferden går.

Hunter Premium Chef er en eksklusiv håndlaget kokkekniv. Designet, utviklet og produsert for hånd på Brusletto`s fabrikk på Geilo.Kniven er svært lett med et tynt og sylskarpt knivblad. Det brukes samme stål i kjøkkenknivene som i en del av Brusletto`s friluftsliv/jakt kniver. Dette medfører at kniveggen holder seg skarp og det er enkelt å slipe den opp igjen.Formen på skaftet er det samme som brukes av deres bestselger Brusletto Hunter, som er solgt i mer enn 1,4 millioner eksemplarer. På dette skaftet har Brusletto fått gode tilbakemeldinger fra erfarende turfolk, jegere og fiskere. Skaftet er farget/oljet masurbjørk.Knivbladet er designet til å være et svært godt verktøy på kjøkkenet, og denne kombinasjonen av skaft og knivblad har resultert i en fantastisk god kokkekniv.Vi anbefaler å vaske kniven for hånd, da treskaftet ikke tåler oppvaskmaskin. Det anbefales ikke å bruke kniven til å skjære i bein, da dette kan medføre skade på den tynne kniveggen.

Kniven er svært lett med et tynt og sylskarpt knivblad, i porselen. Kniver med porselensknivblad, holder seg skarpere mye lengere enn vanlig stål på grunn av at porselen plasseres rett under diamant på hardhetsskala. Kniver med porselensknivblad vil heller ikke forandre smaken på maten. Skaftet er fra vår bestselger Brusletto Hunter, som er solgt i mer enn 1,4 millioner eksemplarer og så mange jegere,fiskere og turfolk kan ikke ta feil. Knivbladet er designetmed det for øyet at kniven skal være et svært godt verktøypå kjøkkenet. Denne kombinasjonen har gitt en fantastiskgod grønnsakskniv.RIKTIG BRUK AV PORSELENSKNIVER- Vi anbefaler at man bruker skjærebrett i tre eller plast nårman bruker kniven- Man må ikke bøye/ bende på knivbladet-Kniven må ikke brukes på frossen mat eller mat med bein i (beinfritt kjøtt/fisk)- Unngå slag på knivbladet- Knivbladet kan knuses hvis kniven faller i gulvet- Vaskes for hånd

Magnetlisten i naturfarget eik fra Brusletto er den perfekte løsningen for å oppbevare knivene dine på en trygg og stilren måte. Laget av solid eiketre, har listen en sterk magnet som sørger for at stålknivene dine alltid er trygt festet og lett tilgjengelige når du trenger dem. Ved å bruke en magnetlist beskytter du knivene mot slitasje og ytre påvirkninger, noe som bidrar til å bevare skarpheten over tid. Den monteres enkelt på veggen, og alt nødvendig festemateriell, som skruer og plugger, følger med i pakken.Som en lidenskapelig matentusiast vet du at de rette verktøyene er essensielle for å skape matopplevelser som gleder og inspirerer. Brusletto, med sin lange tradisjon siden 1896, har utviklet førsteklasses knivstål som er kjent for sin holdbarhet og skarphet. Denne magnetlisten er et naturlig supplement til dine kvalitetskniver, som alltid vil være like skarpe som dine kulinariske ferdigheter.

Brulsetto skrellekniv 9 cm er en liten universalkniv som både kan skrelle, skive og skjære. Den har et kort, spisst og rett blad som gjør den ypperlig til sitt bruksområde innen frukt og grønt. En nærmest uunnværlig følgesvenn på kjøkkenet. Knivserien er produsert i tysk stålkvalitet med en hardhet på 57+/-2 rockwell – en skikkelig kniv med andre ord. Håndtaket er av en høykvalitets kompositt med sofistikert design som ligger godt i hånden. Dette er stødige og gode kniver du vil ha glede av i mange år. Dersom du ønsker å skjerpe kniven etter en tid, anbefaler vi en vinkel på 15° med skjerpestål. Mat med høyt salt og syrenivå vil sløve ned stålkniver. Skyll derfor kniven like etter bruk. Kniven tåler oppvaskmaskin, men vi anbefaler å rengjøre for hånd for å bevare knivens gode egenskaper. Oppvaskmaskin vil over tid gjøre stålkniver sløve og mattes ned. Ved rengjøring for hånd brukes lett såpevann og oppvaskbørste. Tørk av overflødig fukt med en tørr klut.