Gladkokken knivprodukter

Gladkokken Damascus kokkekniv 30 cm er et førsteklasses kjøkkenverktøy laget for deg som setter pris på ekte håndverk og kompromissløs ytelse. Knivbladet måler 20 cm og er smidd med hele 67 lag damaskusstål, med en kjerne av japansk VG-10 – et stål som er anerkjent for sin skarphet, styrke og evne til å holde eggen lenge. Denne avanserte konstruksjonen gir kniven en perfekt balanse mellom fleksibilitet og presisjon.Det karakteristiske damaskusmønsteret på bladet er ikke bare vakkert, men også et tegn på kvalitet og funksjonalitet. Håndtaket er laget av wenge-tre, kjent for sin styrke, slitestyrke og behagelige ergonomi. Kniven ligger godt i hånden og gir presis kontroll, uansett om du kutter grønnsaker, skjærer kjøtt eller hakker urter.Dette er en kniv som passer til både daglig bruk og spesialoppgaver – og med riktig vedlikehold kan den vare livet ut. Selv om kniven tåler oppvaskmaskin, anbefales det på det sterkeste å vaske den for hånd for å bevare skarpheten og stålets kvalitet over tid.

Damascus brødkniv 30 cm fra Gladkokken er et resultat av kompromissløs kvalitet og godt håndverk. Den er smidd med hele 67 lag damaskusstål og har en solid kjerne av japansk VG-10, som gir en eksepsjonelt skarp og slitesterk egg. Med sitt 20 cm lange blad kutter kniven jevnt og presist gjennom alt fra mykt sandwichbrød til tette rugbrød og sprø skorper – helt uten å smuldre.Det bølgende damaskusmønsteret gir kniven et unikt uttrykk og er samtidig et tegn på lagvis styrke og balanse. Håndtaket er laget i wenge-tre, et eksklusivt treslag som gir et naturlig godt grep og komfort selv ved lang bruk. Kniven er designet i tett samarbeid med Gladkokken, og resultatet er et verktøy som kombinerer høy ytelse med tidløst design.Den tåler oppvaskmaskin, men for å bevare skarpheten og finishen over tid anbefales håndvask. En brødkniv av denne kvaliteten vil være med deg i mange år – og gjøre hverdagen litt skarpere.