Zwilling knivprodukter

Zwilling Zwilling Pro filetkniv 18 cm

Zwilling Zwilling Gourmet filékniv 18 cm

Få eksepsjonell kvalitet og presisjon med Zwillings brødkniv i Tanrei-serien, som er designet for å gjøre hvert eneste snitt til en fornøyelse. Med en bladlengde på 23 centimeter er denne kniven det perfekte verktøyet for både profesjonelle kokker og hjemmekokker som setter pris på skarphet og holdbarhet.Bladet er laget av 100 lag med førsteklasses stål med en kjerne av FC 63. Denne konstruksjonen sikrer et ultrahardt blad som beholder skarpheten over tid uten at det går på bekostning av fleksibiliteten. For å garantere høyeste kvalitet og skarphet slipes brødkniven av mesterhåndverkere i Japan - resultatet er en kniv som skjærer gjennom selv de sprøeste skorper og det mykeste brød med letthet og presisjon. Håndtaket er laget av Micarta, en syntetisk harpiks, og er dessuten trippelnaglet for maksimal holdbarhet og stabilitet. Den avrundede utformingen sikrer et komfortabelt og ergonomisk grep som gjør arbeidet på kjøkkenet enklere.Tanrei-serien fra Zwilling er en unik kombinasjon av japansk håndverk og tysk ingeniørkunst som er uovertruffen når det gjelder hardhet og skarphet. Hver kniv i Tanrei-serien kjennetegnes av et unikt damaskusmønster som strekker seg fra spissen til skaftet, noe som gir hver kniv et unikt utseende. Med en imponerende hardhet på 63 HRC har seriens kniver en skarphet og holdbarhet som sjelden ses hos kjøkkenkniver. Det spesielle damaskusmønsteret gjør ikke bare knivene visuelt tiltalende, men bidrar også til deres enestående ytelse. Alle knivene i Tanrei-serien er produsert i Japan, der de beste knivtradisjonene kombineres med avansert teknologi for å skape verktøy av høyeste kvalitet. 

Med V-Edge knivsliperen fra Zwilling, kan du passe på å alltid ha de skarpeste knivene for matlaging. Den profesjonelle knivsliperen kan slipe både europeiske og japanske kniver takket være den utskiftbare vinkeladapteren. Med V-Edge får du et pålitelig og profesjonelt resultat hver gang. Det smarte og praktiske designet gjør at kniven holdes i riktig vinkel under slipingen, noe som gjør at hele bladet slipes ved hjelp av en enkel gjennomtrekksteknikk. I tillegg er knivsliperen enkel og sikker å bruke, og den har to typer keramiske slipestenger for både grov- og finsliping. V-Edge kan imidlertid ikke brukes på taggete kniver, som brødkniver.

Zwilling Zwilling knivblokk med magnet bambustre

Zwilling Zwilling Gourmet kjøttøks 15 cm

Zwilling Zwilling Gourmet filékniv/kjøttkniv 20 cm

Zwilling Zwilling Gourmet kjøttøks 15 cm

TANREI-serien fra ZWILLING er en unik blanding av japansk håndverk og tysk ingeniørkunst, uten sidestykke når det gjelder hardhet og skarphet, i tillegg til den unike Damask-designen. Hver TANREI brødkniv (230 mm) har sitt eget unike bladmønster, som er kontinuerlig fra spissen til bonsteren. Hver kniv er laget i Japan.Takket være damaskmønsteret harbrødkniven ikke bare et eksepsjonelt fint utseende, men interiøret er også imponerende hardhet på 63 HRC, noe som er en spesielt høy hardhet som sjelden oppnås i kjøkkenkniver. 100 lag med Premium stål og en FC 63-kjerne ble brukt til å lage det 230 mm ultraharde bladet uten at det går utover fleksibiliteten. Den er ferdig med et trippel nitritt avrundet håndtak i Micarta (kunstig harpiks). Alle Tanrei-knivene er malt i Japan for å oppnå den høyeste kvaliteten du trenger på kjøkkenet ditt.

Skjærer lett brød i rene, rette skiver, uten å knuse den myke smulen i brødet. For mer enn 40 år siden revolusjonerte ZWILLING standarden for blader av topp kvalitet med FOUR STAR®-serien. Denne knivlinjen er et klassisk mesterverk innen sikkerhet, ergonomi og komfort, og har blitt den bestselgende ZWILLING-knivlinjen over hele verden. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått en spesiell isherding, som sikrer enestående kvalitet når det gjelder utmerkede skjæreegenskaper, svært motstandsdyktig mot rust og svært fleksibel, dvs. knivene holder sliping i lang tid og sliper opp igjen og igjen. Brystet sikrer riktig balanse. Fingervernet forhindrer også at hånden glir ned fra skaftet til bladet. Disse SIGMAFORGE-bladene er presisjonssmidd i ett stykke, noe somsikrer en perfekt geometri. Overgangen mellom brystet og skaftet er fri for plagsomme kanter, noe som gjør bladet enkelt å bruke. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenopprett skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, velg mellom keramisk slipestang,diamantslipestang, slipestein eller bladspalter.

Bambus er et innovativt treslag som gir ideelle evner til et skjærebrett, takket være de antibakterielle egenskapene. Skjærebrettet kan brukes på begge sider til å hakke og kutte alle matvarer som kjøtt, fisk, grønnsaker, frukt og brød.På den ene siden har skjærebrettet en kant for å fange opp eventuell kjøttsaft. Skjærebrettet kan lett tørkes av med en fuktig klut med varmt vann og litt oppvaskmiddel. Tørk av skjærebrettet og la det tørke stående på kjøkkenbenken. Olje inn skjærebrettet av og til med litt matolje. Kaldpresset olje er best da den virker som en beskyttelse mot smuss og bevarer treets naturlige egenskaper.  Fordeler med bambus:En hard og stabil overflate. Skader ikke knivens egg.Formstabil.Trendy design.Mål: 25 x 18,5 x 2 cm.

Et meget praktisk keramisk bryne som passer både profesjonelle kokker og hjemmekokker. Dette slipestålet gir dine kniver et helt nytt liv. Størrelse 23 cm.

Et meget smidig ovalt diamantbryne som gir din knivsamling en ny egg. Det rekker å dra kniven kun noen ganger for å slipe opp en sløv kniv. Størrelse 26 cm.

Et fantastisk bryne i metall fra Zwilling. Med dette slipestålet kan du fornye alle dine kniver på nulltid. Passer både profesjonelle kokker og hjemmekokker. Størrelse 26 cm.

En stilig magnetisk knivblokk av bambus.Et utmerktet tilbehør til dine fine kniver! Mål: 15 x 30 x 18,5 cm  

Et praktisk sett med en stekegaffel og trancherkniv fra Zwilling.  Det tyske selskapet Zwilling kan dette med kniver etter 280 års erfaring. I Zwillings knivsortiment finnes det en kniv for alle oppgaver og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisgunstige skrellekniver til japanske proffkniver med utrolig ytelse. Zwilling har det meste og alt er av høy kvalitet. Pro er en samling kniver fra Zwilling med topp ytelse. Knivene er spesialslipte for å oppnå den beste skarphet. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Skaftene er spesielt formet for å ligge riktig i hånden. Tåler vask i oppvskmaskin men vi anbefaler håndvask.

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.  Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast. 

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.  Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast. 

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.  Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast. 

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet. Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast.   KnivsettSkrelleknivUniversalknivKokkekniv.

Ostekniv i stilig minimalistisk design fra tyske Zwilling, verdens største produsent av kniver til kjøkkenet.Kniven er laget av rustfritt stål av høy kvalitet og er utstyrt med et rundt håndtak som er behagelig i hånden når du kutter din favorittost. Det skarpe bladet har en serrated kant som enkelt skjærer gjennom harde og myke oster. Hullene i bladet hindrer at osten stikker til bladet. Med de to skarpe tennene i knivens spiss kan du lett hente osten.- Laget av rustfritt stål.- Ergonomisk design.- Stilig minimalistisk design.Lengde: 27,5 cm

Denne fremragende Bob Kramer kokkekniv fra Zwilling er ideell til å skjære kjøtt og større grønnsaker eller, hakke urter med. Det stabile skaftet i Micarta er ergonomisk utformet, hvilket gjør kniven til en fornøyelse å arbeide med. Komforten gjør, at du kan arbeide med kniven lenge uten å bli trett i hånden. Knivbladet har en ultrahard kjerne av SG2 pulverstål, som er innstøpt i 100 lag av to forskjellige typer stål, med hver med sin hardhetsgrad. Resultatet av dette er et holdbart skjær med utrolig skarphed og enestående skjærekapasitet. CRYODUR® bladet, som er isherdet ved -196 °C, har en hardhet på omkring 63 Rockwell, er utrolig slitesterkt og er samtidig også fleksibelt.Hver eneste kniv er unik med sitt individuelle damaskmønster, takket være en spesiell behandling, som endrer overflatestrukturen av hvert lag. Kokkekniven finnes i flere størrelser.

Med skarpe kniver trenger du mindre kraft for å bruke dem og dermed sklir de ikke i hånden. Zwillings SharpBlock med KIS-teknologi fra Gourmet-serien garanterer at knivene er optimalt skarpe til en hver tid. Den selvslipende knivblokken beskytter knivene og bevarer skarpheten uten at du trenger å bekymre deg for det. Hemmeligheten bak blokken ligger i knivrommet med KIS-teknologi, der to keramiske bruddstenger i perfekt slipevinkel er plassert i knivrommet, egnet spesielt for kniver med glatte blader (for skall og pynt, kjøtt- og kokkekniver). Hver gang du trekker ut eller setter inn en gourmetkniv av høy kvalitet, slipes den inni blokken og er derfor alltid sylskarp og klar til bruk. Den stilige knivblokken med sort tone og syv deler er i tillegg en stilig detalj på kjøkkenet.Tydelige ikoner ved de ulike rommene gir full oversikt over hvilken kniv som passer hvor. Knivene består av rustfritt stål med behagelig grep i robust plast og er laget i Tyskland - Smitt av spesial rustfritt stål.Settet inneholder:skjære- og pynteknivuniversalknivkjøttknivkokkeknivbrødknivsaksknivblokk

Anvendelig og praktisk Nakiri grønnsaks-/fruktkniv 17 cm fra Gourmet-serien til Zwilling. En japansk grønnsakskniv som er perfekt for å hakke og kutte frukt og grønnsaker. Kniven har et tynt blad med ekstra vekt som gjør det lettere å kutte gjennom råvarene når du hakker. Kniven gjør jobben for deg.Alle kniver i Gourmet-serien har et høykvalitets stål, med en optimal balanse mellom krom- og karboninnhold for høyeste kvalitet. FRIODUR® isherding gir fleksibilitet i stålet, noe som gjør bladene motstandsdyktige mot rust, og holder kniven skarp lenger. Takket være en to-trinns prosess har knivene en fin symmetrisk egg med knivvinkel på ca. 15 grader per side. Matlagingen er enkel og komfortabel takket være disse skarpe knivene med sitt ergonomiske håndtak. Produseres i Solingen, Tyskland.

Zwilling® Gourmet Knivset 2 stk ( skrellekniv 10 cm + kokkekniv 20 cm). Opplev gleden av matlagning med dette praktiske knivsettet i 2 deler fra Gourmet-serien til Zwilling. Settet inkluderer en praktisk skrellekniv som er perfekt for å kutte og skrelle frukt, grønnsaker, fisk og kjøtt, mens kokkekniven er ideell for å skjære store kjøttstykker samt frukt og grønnsaker. Alt du trenger for en vellykket matlaging! Perfekt gave til studenten eller til innflyttingsfesten.Alle kniver i Gourmet-serien er laget av høykvalitets stål, med en optimal balanse mellom krom og karbon for overlegen kvalitet. FRIODUR® isherding gir fleksibilitet til stålet, noe som gjør bladene motstandsdyktige mot rust og holder dem skarpe lenger. Takket være en to-trinns prosess har knivene en fin symmetrisk egg med en knivvinkel på ca. 15 grader per side. Matlagingen blir enkel og komfortabel med disse skarpe knivene med ergonomiske håndtak. Produsert i Solingen, Tyskland.Settet inneholder:- Skrellekniv 10 cm- Kokkekniv 20 cm

Knivsett fra Zwillings Gourmet-serie i 3 deler. Dette settet gir deg alt du trenger for å skrelle, filetere, kutte og tilberede kjøtt, fisk og grønnsaker. Du får en praktisk skrellekniv som egner seg til å kutte og skrelle frukt, grønnsaker, fisk og kjøtt, mens kokkekniven er optimal for å kutte store kjøttstykker og også frukt og grønt. Filetkniven er en blanding av filetkniv og kjøttkniv for å kutte, skive, strimle og fjerne fett fra kjøtt uten problemer.Alle kniver i Gourmet-serien har et høykvalitets stål, med en optimal balanse mellom krom- og karboninnhold for høyeste kvalitet. FRIODUR® isherding gir fleksibilitet i stålet, noe som gjør bladene motstandsdyktige mot rust, og holder kniven skarp lenger. Takket være en to-trinns prosess har knivene en fin symmetrisk egg med knivvinkel på ca. 15 grader per side. Matlagingen er enkel og komfortabel takket være disse skarpe knivene med sitt ergonomiske håndtak. Produseres i Solingen, Tyskland.Settet inneholder: Skrellekniv 10 cm Filetkniv 16 cm Kokkekniv 20 cm

Med diamant slipestålet i oval form fra Zwilling, får du et veldig smidig diamantslipestål som gir kniven en skarp egg. Den ovale formen gjør at et større område av kniven kan slipes samtidig. Slipestålet ligger komfortabelt og velbalansert i hånden takket være det sklisikre håndtaket. Stålet kan brukes av både høyre- og venstrehendte. Det tar bare noen få trekk for å slipe en sløv kniv. Skarpheten oppnås takket være industridiamanter som gir et perfekt resultat på kort tid. Passer både smidde og japanske kniver.

Knivveske med 7 lommer fra Zwilling. Vesken har plass for 7 kniver med en total lengde på 46 cm, det vil si store kokkekniver.  Vesken åpnes og lukkes med glidelås og brettes i 3 seksjoner.  Knivvesken kommer uten kniver.

Zwilling Zwilling Twin Stone Pro slipestein 250/1000 250/1000

Zwilling Zwilling slipstål keramisk 23 cm

Zwilling Zwilling slipstål diamant 26 cm

Zwilling Zwilling Gourmet nakiri grønnsakskniv 17 cm

Zwilling Zwilling Pro kjøttøks 16 cm

Zwilling Zwilling Pro Nakiri 17 cm

Zwilling Zwilling Pro utbeiningskniv 14 cm

Zwilling Zwilling Pro brødkniv 20 cm

Zwilling Zwilling Pro skrellekniv 10 cm

Zwilling Zwilling slipstål keramisk 23 cm

Zwilling Zwilling knivblokk med magnet bambustre

Zwilling Zwilling Pro pizzaskjærer 20 cm

Zwilling Zwilling V-Edge knivsliper Grå-svart

Zwilling Zwilling Gourmet skallkniv 10 cm

Zwilling Zwilling Gourmet nakiri grønnsakskniv 17 cm

Zwilling Zwilling Gourmet filékniv/kjøttkniv 16 cm

Zwilling Zwilling Pro Nakiri 17 cm

Zwilling Zwilling Pro utbeiningskniv 14 cm

Zwilling Zwilling Pro brødkniv 20 cm

Utviklingen av klassikeren. AUTORISERT Hvis du bryr deg om høykvalitets Made in Germany, er ZWILLING PRO-serien det riktige valget. Enten du er profesjonell eller hobby: ZWILLING PRO-blader tilbyr den perfekte symbiosen innen innovativ teknikk, tradisjonell Design og største presisjon. Fra urtekniv til santoku, har serien alt du trenger for individuelle kjøkkenoppgaver. Oppdag en serie som oppfyller alle moderne krav til kjøkkenkniver. Førsteklasses kvalitet og komplett. KVALITET: ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, hemmeligheten bak høykvalitets stål. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvalitet. Bladene har utmerkede skjæreegenskaper, er svært motstandsdyktige mot rust og er svært fleksible. FUNKSJONALITET: Det ferdige egget sikrer et perfekt snitt rett til brystet. I tillegg kombinerer den japanske og europeiske kuttemetoder. PRESISJON: SIGMAFORGE-kniver, presisjonssmidd i ett stykke, sikrer en perfekt geometri. Grunnleggende forutsetning for nøyaktig sliping og utmerkede skjæreegenskaper. HÅNDTERING: Kilegeometrien sikrer optimal stabilitet og et lett snitt, mens den hovne brystformen sikrer trygg og presis håndtering. SPESIELL KVALITET: Klassikeren for det profesjonelle kjøkkenet. Den er designet med 3 nagler og engel over det hele, og imponerer med sin optimale balanse.

Skjærebrett S, plast

ZWILLING PRO-blader tilbyr den perfekte symbiosen innen innovativ teknikk, tradisjonell Design og største presisjon. Fra urtekniv til santoku, har serien alt du trenger for individuelle kjøkkenoppgaver. Oppdag en serie som oppfyller alle moderne krav til kjøkkenkniver. Førsteklasses kvalitet og komplett. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, hemmeligheten bak høykvalitets stål. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvalitet. Bladene har utmerkede skjæreegenskaper, er svært motstandsdyktige mot rust og er svært fleksible. SIGMAFORGE-kniver, presisjonssmidd i ett stykke, sikrer en perfekt geometri.Grunnleggende forutsetning for nøyaktig sliping og utmerkede skjæreegenskaper. Kilegeometrien sikrer optimal stabilitet og et lett snitt, mens den hovne brystformen sikrer trygg og presis håndtering. Klassikeren for det profesjonelle kjøkkenet. Den er designet med 3 nagler og engel over det hele, og imponerer med sin optimale balanse.

Skjærebrett L, plast

TANREI-serien fra ZWILLING er en unik blanding av japansk håndverk og tysk ingeniørkunst som er uten sidestykke når det gjelder hardhet og skarphet, samt i sin unike Damask-design. Hver TANREI urtekniv (100 mm) har sitt eget unike bladmønster, som er kontinuerlig fra spissen til bulsteren. Hver kniv er laget i Japan.Takket være damaskmønsteret har urtekniven ikke bare et eksepsjonelt fint utseende, interiøret er også imponerende hardhet på 63 HRC, noe som er en spesielt høy hardhet som sjelden oppnås i kjøkkenkniver. 100 lag med Premium stål og en FC 63-kjerne ble brukt til å lage det 100 mm ultraharde bladet uten at det går ut over fleksibiliteten. Den er ferdig med et trippel nitritt avrundet håndtak i Micarta (kunstig harpiks). Alle Tanrei-knivene er malt i Japan for å oppnå den høyeste kvaliteten du trenger på kjøkkenet ditt.

For mer enn 40år siden revolusjonerte ZWILLING standarden for blader av topp kvalitet med FOUR STAR®-serien. Denne knivlinjen er et klassisk mesterverk innen sikkerhet, ergonomi og komfort, og har blitt den bestselgende ZWILLING-knivlinjen over hele verden. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balansemellom krom og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått en spesiell isherding, som sikrer enestående kvalitet når det gjelder utmerkede skjæreegenskaper, svært motstandsdyktig mot rust og svært fleksibel, dvs. knivene holder sliping i langtid og sliper opp igjen og igjen. Brystet sikrer riktig balanse. Fingervernet forhindrer også at hånden glir ned fra skaftet til bladet. Disse SIGMAFORGE-bladene er presisjonssmidd i ett stykke, noe som sikrer en perfekt geometri. Overgangen mellom brystet og skaftet er fri for plagsomme kanter,noe som gjør bladet enkelt å bruke. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenopprett skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, velg mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladspalter.

Den keramiske slipestangen gjør en grovere sliping sammenlignet med diamantslipestålet. Ikke tolerer støt og slag, og å slippe det kan lett bli skadet. Den keramiske slipestangen glir knapt opp.

Filetkniv fra ZWILLING® GOURMET med et fleksibelt 18 cm blad som enkelt og enkelt filtrerer kjøtt og fisk. I tillegg til et skarpt blad har kniven et stabilt grep som ligger godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

Bambus er et innovativt treslag som gir ideelle evner til et skjærebrett, takket være de antibakterielle egenskapene. Skjærebrettet kan brukes på begge sider til å hakke og kutte alle matvarer som kjøtt, fisk, grønnsaker, frukt og brød.På den ene siden har skjærebrettet en kant for å fange opp eventuell kjøttsaft. Skjærebrettet kan lett tørkes av med en fuktig klut med varmt vann og litt oppvaskmiddel. Tørk av skjærebrettet og la det tørke stående på kjøkkenbenken. Olje inn skjærebrettet av og til med litt matolje. Kaldpresset olje er best da den virker som en beskyttelse mot smuss og bevarer treets naturlige egenskaper.  Fordeler med bambus:En hard og stabil overflate. Skader ikke knivens egg.Formstabil.Trendy design.Mål: 36 cm x 25 cm x 3 cm. 

En liten, noe kortere kokkekniv fra Zwilling som passer bra til å skrelle, hakke, skive og til de fleste oppgaver på kjøkkenet. Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver etter 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.  Pro er en serie kniver fra Zwilling med en riktig proff ytelse. Knivene er spesialslipte for å oppna så høy skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Skaftet er formet for et ekstra godt grep.   Lengde blad: 14 cm 

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast. Lengde blad: 13 cm

Lengde blad: 16 cmDet tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast. 

Lengde blad: 20 cmDet tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast. 

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast.  Lengde blad: 20 cm

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.  Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast.

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.  Pro er en knivserie fra Zwilling som har en riktig professionell ytelse. Knivene er spesialslipet for å oppnå så høy skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Håndtaket er laget av ABS og er spesial designet for å ligge rett i hånden.

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Lengde blad: 16 cmPro er en knivserie fra Zwilling som har en riktig professionell ytelse. Knivene er spesialslipet for å oppnå så høy skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Håndtaket er laget av ABS og er spesial designet for å ligge rett i hånden.

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Pro er en serie profesjonelle kniver fra Zwilling med fenomenal ytelse. Knivene er spesialslipte for å oppnå en så god skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Skaftene er laget av ABS og er ergonomisk optimale.Lengde blad: 20 cm

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Lengde blad: 18 cmPro er en serie profesjonelle kniver fra Zwilling med fenomenal ytelse. Knivene er spesialslipte for å oppnå en så god skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Skaftene er laget av ABS og er ergonomisk optimale.

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Pro er en knivserie fra Zwilling som har en riktig professionell ytelse. Knivene er spesialslipet for å oppnå så høy skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Håndtaket er laget av ABS og er spesial designet for å ligge rett i hånden.Settet inneholder: 1 x urtekniv 10 cm, 1 x kokkekniv 20 cm.

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet. Pro er en knivserie fra Zwilling som har en riktig professionell ytelse. Knivene er spesialslipet for å oppnå så høy skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Håndtaket er laget av ABS og er spesial designet for å ligge rett i hånden.KnivsettSkrelleknivTranchereknivKokkekniv 

Det er verdt å bruke rett kniv for rett formål ettersom det gir best mulig resultat og gjør håndteringen mye enklere. Akkurat denne knivet er utformet spesielt for å håndtere alle situasjoner som inkluderer en bagel, men den takler selvfølgelig andre boller også.  Spesifikasjoner: -FRIODUR® herdet kniv. -Rustfritt stål.

Med en lengde på 10 cm er denne fantastiske kniven fra Zwilling et allsidig verktøy som er perfekt for å både skjære, rense og skrelle mange forskjellige råvarer. Dessuten har den et grovt plasthåndtak som gir deg full kontroll over kniven.  Spesifikasjoner: -FRIODUR® herdet kniv.-Rustfritt stål.

En robust og skarp kniv som er både praktisk og fin på ostebrettet. Den byr på et tidløst design og er også tøff med korrosjon. Det eneste du nå trenger er godt selskap og gode oster!   Spesifikasjoner: -Produsert i rustfritt stål 18/10 i høy kvalitet. -Polert ytre.-Tåler oppvaskmaskin.

Denne fremragende Bob Kramer kokkekniv fra Zwilling er ideell til å skjære kjøtt og større grønnsaker eller, hakke urter med. Det stabile skaftet i Micarta er ergonomisk utformet, hvilket gjør kniven til en fornøyelse å arbeide med. Komforten gjør, at du kan arbeide med kniven lenge uten å bli trett i hånden. Knivbladet har en ultrahard kjerne av SG2 pulverstål, som er innstøpt i 100 lag av to forskjellige typer stål, med hver med sin hardhetsgrad. Resultatet av dette er et holdbart skjær med utrolig skarphed og enestående skjærekapasitet. CRYODUR® bladet, som er isherdet ved -196 °C, har en hardhet på omkring 63 Rockwell, er utrolig slitesterkt og er samtidig også fleksibelt.Hver eneste kniv er unik med sitt individuelle damaskmønster, takket være en spesiell behandling, som endrer overflatestrukturen av hvert lag. Kokkekniven finnes i flere størrelser.

Denne fremragende Bob Kramer kokkekniv fra Zwilling er ideell til å skjære kjøtt og større grønnsaker eller, hakke urter med. Det stabile skaftet i Micarta er ergonomisk utformet, hvilket gjør kniven til en fornøyelse å arbeide med. Komforten gjør, at du kan arbeide med kniven lenge uten å bli trett i hånden. Knivbladet har en ultrahard kjerne av SG2 pulverstål, som er innstøpt i 100 lag av to forskjellige typer stål, med hver med sin hardhetsgrad. Resultatet av dette er et holdbart skjær med utrolig skarphed og enestående skjærekapasitet. CRYODUR® bladet, som er isherdet ved -196 °C, har en hardhet på omkring 63 Rockwell, er utrolig slitesterkt og er samtidig også fleksibelt.Hver eneste kniv er unik med sitt individuelle damaskmønster, takket være en spesiell behandling, som endrer overflatestrukturen av hvert lag. Kokkekniven finnes i flere størrelser.

Denne fremragende Bob Kramer brødkniven fra Zwilling skjærer lett og ubesværet igjennom både mykt brød og harde skorper uten å flå det i stykker, takket være det unike og skarpe bølgeskjæret. Det stabile skaftet i Micarta er ergonomisk utformet, hvilket gjør kniven til en fornøyelse å arbeide med. Komforten gjør, at du kan arbeide med kniven lenge uten å bli trett i hånden. Knivbladet har en ultrahard kjerne av SG2 pulverstål, som er innstøpt i 100 lag av to forskjellige typer stål, med hver med sin hardhetsgrad. Resultatet av dette er et holdbart skjær med utrolig skarphet og enestående skjærekapasitet. CRYODUR® bladet, som er isherdet ved -196 °C, har en hardhet på omkring 63 Rockwell, er utroligt slitesterkt og er samtidig også fleksibelt.Hver eneste kniv er unik med sitt individuelle damaskmønster, takket være en spesiell behandling, som endrer overflatestrukturen av hvert lag.

Sørg for å alltid ha de skarpeste knivene til matlagning ved hjelp av V-Edge knivsliper fra Zwilling. Den profesjonelle knivsliperen kan slipe både europeiske samt japanske kniver takket være den utskiftbare vinkeladapteren. Med V-Edge får du et pålitelig og profesjonelt resultat hver gang.Det smarte og praktiske designet gjør, at kniven holdes i den rette vinkelen under slipning, som dermed gjør, at hele bladet blir slepet ved hjelp av en enkel pull-through teknikk. Dessuten er knivsliperen lett og sikker å bruke, og den har to forskjellige typer keramiske slipestenger til henholdsvis grov og fin slipning. V-Edge kan ikke brukes på kniver med bølgeskjær, som brødkniver.

Er du på utkikk etter den ultimate kokkekniven? I så fall er du kommet til den rette kniven. Twin Fin II Kokkekniven fra Zwilling er av Japansk håndverk på sitt beste. Du får en pålitelig kjøkkenkniv med et ergonomisk skaft som sikrer et godt grep og dermed stor sikkerhet, når du investerer i Twin Fin kniven. Den er laget av rustfritt stål i den aller høyeste kvaliteten også har den et sofistikert design. Bladet måler 20 cm og den har derfor en god størrelse som en allround kjøkkenkniv. Den tåler å vaskes i oppvaskmaskin. 

En behagelig, vakker og praktisk brødkniv til hjemmet. TWIN Fin II serien er laget i Nitro 60 rustfritt stål og du får derfor en motstandsdyktig brødkniv mot rust som holder seg ultraskarp i lengre tid og tåler også å vaskes i oppvaskmaskin. TWIN Fin II serien byr på et oppdatert design hvor det japanske håndverket kombineres med det tyske designet og resulterer i en skarp og moderne oppgradering. Kniven er 100% Håndlaget i Japan og den symmetriske kanten gir den perfekte skarpe kniven og en knivvinkel på 10 grader. Konstruksjonen av kniven er tredelt og håndtaket er ergonomisk i rustfritt stål så du får en sikker skjære prosess.  

Med skarpe kniver trenger du mindre kraft for å bruke dem og dermed vil de ikke skli i hånden. Zwillings SharpBlock med KIS-teknologi fra VIER STERNE®-serien garanterer at knivene er optimalt skarpe. Den selvslipende knivblokken beskytter knivene og bevarer skarpheten uten at du trenger å bekymre deg for det. Hemmeligheten bak blokken ligger i knivrommet med KIS-teknologi: To keramiske bruddstenger i perfekt slipevinkel er plassert i knivrommet, spesielt egent for kniver med glatte blader (skall og pynt, kjøtt- og kokkekniver). Hver gang du trekker ut eller setter inn en VIER STERNE®-kniv av høy kvalitet, slipes den og er derfor alltid sylskarp og klar til bruk. Den stilige knivblokken med sort tone og syv deler er i tillegg en stilig detalj på kjøkkenet.Tydelige ikoner ved de ulike rommene gir perfekt oversikt over hvilken kniv som passer hvor. Knivene består av rustfritt stål med behagelig grep i robust plast og er laget i Tyskland - Smitt av spesial rustfritt stål.Settet inneholder:skjære- og pynteknivuniversalknivkjøttknivkokkeknivbrødknivsaksknivblokk

Twinny-serien fra Zwilling har kniver designet for å hjelpe barn å lære den riktige måten å bruke en kniv på i samsvar med deres alder. Barnekniven kan brukes fra tre år ogoppover, men alltid under oppsyn av voksne. Kjøkkenkniven har hånd- og fingerbeskyttelse laget av robust plast. Kniven for småbarn kommer i en pakke som også inkluderer et minioppskriftshefte med barnevennlige oppskrifter som du kan prøve. Begynn å lære å lage mat mens du også har det gøy!Passer for barn fra 3 år og oppover

Twinny-serien fra Zwilling har kniver designet for å hjelpe barn å lære den riktige måten å bruke en kniv på i samsvar med deres alder. Barnekniven kan brukes fra tre år ogoppover, men alltid under oppsyn av voksne. Kjøkkenkniven har hånd- og fingerbeskyttelse laget av robust plast. Kniven for småbarn kommer i en pakke som også inkluderer et minioppskriftshefte med barnevennlige oppskrifter som du kan prøve. Begynn å lære å lage mat mens du også har det gøy!Passer for barn fra 3 år og oppover

BBQ+ skjærebrett fra Zwilling består av to deler: et robust skjærebrett i FSC-sertifisert bambus og et dryppbrett i rustfritt stål av høy kvalitet. Det praktiske designet gjør at du kan samle opp rester fra skjæreprosessen direkte i brettet, slik at du enkelt kan kaste dem. Selv kjøttsaft og andre væsker fanges opp direkte, ettersom de ledes rett ned i brettet av rillen langs kanten. På denne måten holder du alltid kjøkkenbenken tørr og ren - et godt valg for deg som ønsker å holde kjøkkenet ryddig.Skjærebrettet er utstyrt med sklisikre gummiføtter på undersiden, slik at det står stødig på benken selv når du håndterer større ingredienser som krever mer kraft. Når du er ferdig med å skjære, kan du enkelt rengjøre skjærebrettet med varmt vann og oppvaskmiddel, og dryppbrettet tåler oppvaskmaskin.

Med kokkekniven Pro Le Blanc fra Zwilling kan du skjære alt fra kjøtt til grønnsaker. Det buede håndtaket gir et optimalt grep og gjør at du kan skjære med selvtillit og presisjon - en lojal følgesvenn som kommer godt med når du hakker, strimler og skjærer.Pro Le Blanc-serien er designet i Milano av designduoen Matteo Thun og Antonio Rodriguez. Den kombinerer alle egenskapene som ambisiøse kokker forventer av kniver i verdensklasse - kompromissløs kvalitet, skarphet og stilig design. Kniven er laget i Tyskland av FRIODUR herdet spesialstål med isherdet blad, noe som gjør den svært fleksibel, korrosjonsbestandig og skarp. Det matte, hvite håndtaket er både stilig og moderne, og er det som skiller Pro Le Blanc-serien fra den klassiske Pro-serien.

Med kokkekniven Pro Le Blanc fra Zwilling kan du skjære alt fra kjøtt til grønnsaker. Det buede håndtaket gir et optimalt grep og gjør at du kan skjære med selvtillit og presisjon - en lojal følgesvenn som kommer godt med når du hakker, strimler og skjærer.Pro Le Blanc-serien er designet i Milano av designduoen Matteo Thun og Antonio Rodriguez. Den kombinerer alle egenskapene som ambisiøse kokker forventer av kniver i verdensklasse - kompromissløs kvalitet, skarphet og stilig design. Kniven er laget i Tyskland av FRIODUR herdet spesialstål med isherdet blad, noe som gjør den svært fleksibel, korrosjonsbestandig og skarp. Det matte, hvite håndtaket er både stilig og moderne, og er det som skiller Pro Le Blanc-serien fra den klassiske Pro-serien.

Kompakt kokkekniv i Pro Le Blanc-serien fra Zwilling - en praktisk allroundkniv som dekker dine behov på kjøkkenet og fyller et tomrom mellom de store og små knivene på kjøkkenet. Bladet måler 14 cm, noe som gjør kniven både lang nok til å brukes som en tradisjonell kokkekniv og nett nok til mer presise oppgaver.Pro Le Blanc-serien er utviklet i Milano av designduoen Matteo Thun og Antonio Rodriguez. Serien kombinerer alle de egenskapene som ambisiøse kokker forventer av kniver i verdensklasse - kompromissløs kvalitet, stilrent design og skarphet. Knivene er laget i Tyskland av FRIODUR spesialstål med isherdet blad, noe som gjør dem svært fleksible, korrosjonsbestandige og skarpe. De matte, hvite håndtakene gir knivene et stilrent og moderne uttrykk som skiller dem fra den klassiske Pro-serien.

Knivsettet fra Zwillings Pro Le Blanc-serie er fullt utstyrt med en universalkniv (13 cm), en brødkniv (23 cm), en forskjærskniv (20 cm), en kokkekniv (20 cm), en urtekniv (10 cm) og en universalsaks (20 cm). Du får med andre ord et knivsett som gjør det enkelt å takle alle kjøkkenoppgaver.En skarp kniv er en sikker kniv. Takket være knivblokkens selvslipende design trenger du ikke å bekymre deg for at knivene skal bli sløve, og du kan konsentrere deg om å lage deilige retter.Pro Le Blanc-serien er utviklet i Milano av designduoen Matteo Thun og Antonio Rodriguez. Knivene er laget i Tyskland av FRIODUR-spesialstål med isherdet blad, noe som gjør dem svært fleksible, korrosjonsbestandige og skarpe. De stilige, matte, hvite håndtakene gir knivene et moderne preg, samtidig som de skiller seg fra den klassiske Pro-serien.

Brødkniven i Zwillings Pro Le Blanc-serien har en skarp takket egg som enkelt skjærer gjennom ulike skorper og skall – perfekt når du skjærer alt fra surdeigsbrød til melon. Kniven har et buet håndtak som gir deg et optimalt grep og gjør den enkel å kontrollere, slik at du kan kutte trygt og med presisjon.Pro Le Blanc-serien er designet i Milano av designduoen Matteo Thun og Antonio Rodriguez. Knivene i serien har alle egenskapene en ambisiøs kokk forventer – kompromissløs kvalitet, design og skarphet. Knivene er laget i Tyskland av isherdet FRIODUR-spesialstål, som gjør bladene eksepsjonelt fleksible, korrosjonsbestandige og skarpe. De stilige matt hvite håndtakene gir knivene et moderne preg, samtidig som de skiller dem fra knivene i den klassiske Pro-serien.

Pro Le Blanc trancherkniv fra Zwilling imponerer med sin tidløse form og klassiske håndtak og er designet for å møte krevende oppgaver i det moderne kjøkkenet. Kniven har et slankt design med stabilt blad og glatt egg, og er et nyttig redskap når du skjærer en biff og andre større kjøttstykker. Det skarpe bladet skjærer igjennom uten å ødelegge fibrene i kjøttet, slik at saften holder seg inne i maten og gir deg et uslåelig resultat.Pro Le Blanc-serien er designet i Milano av designduoen Matteo Thun og Antonio Rodriguez. Knivene i serien leverer alle egenskapene en ambisiøs kokk forventer – kompromissløs kvalitet, design og skarphet. De er laget i Tyskland av isherdet FRIODUR spesialstål, som gjør bladene deres eksepsjonelt fleksible, korrosjonsbestandige og skarpe. De stilige matt hvite håndtakene på knivene gir uttrykket et moderne preg, samtidig som de skiller dem fra knivene i den klassiske Pro-serien.

Zwillings kokkekniv i Tanrei-serien finnes i flere størrelser for å dekke ulike behov på kjøkkenet. Den ene modellen er litt mer kompakt med en bladlengde på 14 centimeter, noe som gjør den ideell til presisjonsarbeid og mindre skjæreoppgaver. Den andre modellen har en bladlengde på 20 centimeter og passer perfekt til større oppgaver der det er behov for lengre og kraftigere kutt. Knivene er presisjonsverktøy som kombinerer japansk håndverk og tysk ingeniørkunst.Bladet er laget av 100 lag med førsteklasses stål med en kjerne av FC63. Denne konstruksjonen gir et ultrahardt blad som holder seg skarpt lenger uten at det går på bekostning av fleksibiliteten. Til slutt slipes bladet omhyggelig av mesterhåndverkere i Japan. Denne prosessen sikrer høyeste kvalitet og uovertruffen skarphet som gjør disse knivene til et uunnværlig verktøy i ethvert kjøkken, og gir deg en kniv som skjærer gjennom selv de tøffeste ingredienser med letthet og presisjon. Kniven er utstyrt med et trippelnaglet, avrundet håndtak i Micarta, en kunstharpiks som gir et slitesterkt og behagelig grep. Den ergonomiske utformingen sørger for at kniven ligger perfekt i hånden, noe som gjør skjæringen mer behagelig og mindre anstrengende.Tanrei-serien fra Zwilling er en unik kombinasjon av japansk håndverk og tysk ingeniørkunst som er uovertruffen når det gjelder hardhet og skarphet. Hver kniv i Tanrei-serien kjennetegnes av et unikt damaskusmønster som strekker seg fra spissen til skaftet, noe som gir hver kniv et unikt utseende. Med en imponerende hardhet på 63 HRC har seriens kniver en skarphet og holdbarhet som sjelden ses hos kjøkkenkniver. Det spesielle damaskusmønsteret gjør ikke bare knivene visuelt tiltalende, men bidrar også til deres enestående ytelse. Alle knivene i Tanrei-serien er produsert i Japan, der de beste knivtradisjonene kombineres med avansert teknologi for å skape verktøy av høyeste kvalitet.

Zwillings kokkekniv i Tanrei-serien finnes i flere størrelser for å dekke ulike behov på kjøkkenet. Den ene modellen er litt mer kompakt med en bladlengde på 14 centimeter, noe som gjør den ideell til presisjonsarbeid og mindre skjæreoppgaver. Den andre modellen har en bladlengde på 20 centimeter og passer perfekt til større oppgaver der det er behov for lengre og kraftigere kutt. Knivene er presisjonsverktøy som kombinerer japansk håndverk og tysk ingeniørkunst.Bladet er laget av 100 lag med førsteklasses stål med en kjerne av FC63. Denne konstruksjonen gir et ultrahardt blad som holder seg skarpt lenger uten at det går på bekostning av fleksibiliteten. Til slutt slipes bladet omhyggelig av mesterhåndverkere i Japan. Denne prosessen sikrer høyeste kvalitet og uovertruffen skarphet som gjør disse knivene til et uunnværlig verktøy i ethvert kjøkken, og gir deg en kniv som skjærer gjennom selv de tøffeste ingredienser med letthet og presisjon. Kniven er utstyrt med et trippelnaglet, avrundet håndtak i Micarta, en kunstharpiks som gir et slitesterkt og behagelig grep. Den ergonomiske utformingen sørger for at kniven ligger perfekt i hånden, noe som gjør skjæringen mer behagelig og mindre anstrengende.Tanrei-serien fra Zwilling er en unik kombinasjon av japansk håndverk og tysk ingeniørkunst som er uovertruffen når det gjelder hardhet og skarphet. Hver kniv i Tanrei-serien kjennetegnes av et unikt damaskusmønster som strekker seg fra spissen til skaftet, noe som gir hver kniv et unikt utseende. Med en imponerende hardhet på 63 HRC har seriens kniver en skarphet og holdbarhet som sjelden ses hos kjøkkenkniver. Det spesielle damaskusmønsteret gjør ikke bare knivene visuelt tiltalende, men bidrar også til deres enestående ytelse. Alle knivene i Tanrei-serien er produsert i Japan, der de beste knivtradisjonene kombineres med avansert teknologi for å skape verktøy av høyeste kvalitet.

En grønnsakskniv er et uunnværlig verktøy på kjøkkenet, perfekt til presisjonsarbeid som å skjære, hakke og snitte grønnsaker og frukt. Denne typen kniv er designet for å håndtere de fineste detaljene, noe som gjør den ideell til å lage vakre og jevne skiver og små terninger. Zwillings grønnsakskniv i Tanrei-serien har et 10 cm langt blad som gir utmerket kontroll og presisjon.Bladet er laget av 100 lag med førsteklasses stål med en kjerne av FC63. Denne konstruksjonen gir et ultrahardt blad som holder seg skarpt lenge uten at det går på bekostning av fleksibiliteten. Dette gjør at kniven takler selv de mest krevende skjæreoppgaver med letthet. Kniven slipes av mesterhåndverkere i Japan, noe som sikrer førsteklasses skarphet og kvalitet. Den japanske slipeteknikken garanterer at hver kniv oppfyller de høyeste standarder og gir en uovertruffen skjæreopplevelse.Grønnsaksknivens håndtak er utstyrt med et trippelnaglet, avrundet håndtak i Micarta, som er en kunstharpiks. Dette materialet gir et slitesterkt og komfortabelt grep som sørger for at kniven ligger perfekt i hånden og gjør skjæringen mer behagelig og mindre anstrengende.Tanrei-serien fra Zwilling er en unik kombinasjon av japansk håndverk og tysk ingeniørkunst som er uovertruffen når det gjelder hardhet og skarphet. Hver kniv i Tanrei-serien kjennetegnes av et unikt damaskusmønster som strekker seg fra spissen til skaftet, noe som gir hver kniv et unikt utseende. Med en imponerende hardhet på 63 HRC har seriens kniver en skarphet og holdbarhet som sjelden ses hos kjøkkenkniver. Det spesielle damaskusmønsteret gjør ikke bare knivene visuelt tiltalende, men bidrar også til deres enestående ytelse. Alle knivene i Tanrei-serien er produsert i Japan, der de beste knivtradisjonene kombineres med avansert teknologi for å skape verktøy av høyeste kvalitet.

Kjøttøks 15 cm fra Zwillings Gourmet-serie er ditt beste valg når du skal skille brusk eller ledd mellom kjøttstykker. Øksen er også perfekt til å hakke kjøtt til lapskausbiter. Kjøttøksen har et klassisk håndtak laget av hygienisk materiale, som gir et sikkert grep, og Friodur® - dobbelt isherdet knivstål av høyeste kvalitet. Den kommer med livstidsgaranti på material- og produksjonsfeil, og er produsert i Solingen, Tyskland.

Med denne praktiske 10 cm skrellekniven fra Gourmet-serien til Zwilling kan du enkelt kutte og skrelle frukt, grønnsaker og kjøtt. Bladet sklir enkelt gjennom råvarene og gjør matlagingen rask og enkel.Alle kniver i Gourmet-serien har et høykvalitets stål, med en optimal balanse mellom krom- og karboninnhold for høyeste kvalitet. FRIODUR® isherding gir fleksibilitet i stålet, noe som gjør bladene motstandsdyktige mot rust, og holder kniven skarp lenger. Takket være en to-trinns prosess har knivene en fin symmetrisk egg med knivvinkel på ca. 15 grader per side. Matlagingen er enkel og komfortabel takket være disse skarpe knivene med sitt ergonomiske håndtak. Produseres i Solingen, Tyskland.

Brødkniv 20 cm fra Gourmet-serien til Zwilling. En brødkniv til å skjære frokostbrødet, baguetten og andre typer brød uten problemer. Det taggete, skarpe bladet skjærer gjennom brødskorpen uten å presse sammen brødet ditt. Kniven kan også brukes til litt hardere råvarer som melon.Alle kniver i Gourmet-serien har et høykvalitets stål, med en optimal balanse mellom krom- og karboninnhold for høyeste kvalitet. FRIODUR® isherding gir fleksibilitet i stålet, noe som gjør bladene motstandsdyktige mot rust, og holder kniven skarp lenger. Takket være en to-trinns prosess har knivene en fin symmetrisk egg med knivvinkel på ca. 15 grader per side. Matlagingen er enkel og komfortabel takket være disse skarpe knivene med sitt ergonomiske håndtak. Produseres i Solingen, Tyskland.

Svart brynestål i metall 26 cm fra Zwilling. Et brynestål brukes jevnlig for å vedlikeholde og slipe en kant. Passer til smidde europeiske kniver, og kan brukes av både høyre- og venstrehendte. Komfortabelt svart håndtak som ligger godt i hånden.

Dekorativ og praktisk skjærefjøl 42x31x4 cm i bambus fra Zwilling. En god skjærefjøl er en av hjørnesteinene i det optimale kjøkkenet. Her får du et stabilt og godt skjærebrett laget av antibakteriell bambus. Materialet absorberer ikke vann etc., er veldig hygienisk, skånsomt mot kniven og råvarene dine. Skjærefjølen har dreneringskanal og den er vendbar.

Zwilling Zwilling Gourmet knivsett 6 deler 6 deler

Zwilling Zwilling Twin Stone Pro slipstein 3000/8000 3000/8000

Zwilling Zwilling Gourmet kinesisk kokkekniv 18 cm

Zwilling Zwilling V-Edge knivsliper Grå-svart

Zwilling Zwilling Gourmet kokkekniv kompakt 14 cm

Zwilling Zwilling Gourmet kokkekniv 20 cm

Zwilling Zwilling Gourmet filékniv/kjøttkniv 16 cm

Zwilling Zwilling Gourmet brødkniv 20 cm

Zwilling Zwilling Gourmet knivsett 2 deler 2 deler

Zwilling Zwilling Pro kokkekniv kompakt 14 cm

Zwilling Twinny kokkekniv 10 cm Rød

Zwilling Zwilling Pro kokkekniv 20 cm

Zwilling Zwilling Pro kinesisk kokkekniv 18 cm

Zwilling Twinny kokkekniv 10 cm Blå

Zwilling Bob Kramer Damask Gyutoh kokkekniv 16 cm

Zwilling Zwilling Gourmet knivsett 6 deler 6 deler

Zwilling Zwilling Twin Stone Pro slipestein 250/1000 250/1000

Zwilling Zwilling Twin Stone Pro slipstein 3000/8000 3000/8000

Zwilling Zwilling slipstål diamant 26 cm

Zwilling Zwilling brynstål metall 26 cm

Zwilling Zwilling Gourmet kokkekniv kompakt 14 cm

Zwilling Zwilling Gourmet filékniv/kjøttkniv 20 cm

Zwilling Zwilling Gourmet filékniv 18 cm

Zwilling Zwilling Gourmet brødkniv 20 cm

Zwilling Zwilling Gourmet knivsett 2 deler 2 deler

Zwilling Zwilling Gourmet knivsett 3 deler 3 deler

Zwilling Zwilling Pro santoku japansk kokkekniv 18 cm

Zwilling Zwilling Pro kjøttøks 16 cm

Zwilling Zwilling Pro kokkekniv kompakt 14 cm

Zwilling Twinny kokkekniv 10 cm Rød

Zwilling Zwilling Pro filetkniv 18 cm

Zwilling Zwilling Pro kinesisk kokkekniv 18 cm

Zwilling Twinny kokkekniv 10 cm Blå

Zwilling Bob Kramer Damask Gyutoh kokkekniv 16 cm

Zwilling Bob Kramer Damask Gyutoh kokkekniv 20 cm

Dette ZWILLING Gourmet-bladsettet inneholder en 100 mm bladsagkniv og en 180 mm bladlengde santoku. Bladene har et ergonomisk skaft. Et veldig godt startsett som gjør de fleste oppgavene på kjøkkenet.

Unik sliper med kan skjerpe både europeiske og japanske kniver takket være de medfølgende adapterne. Knivsliperen slipes med en kvalitet som kan sammenlignes med profesjonelle slipesteiner.

16 cm ZWILLING® GOURMET kjøttkniv. I tillegg til et skarpt blad har kniven et stabilt grep som ligger godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

ZWILLING® Pro-serien tilbyr en perfekt blanding av innovativ teknologi, tradisjonell Design og enestående presisjon. Serien har alt du trenger for kjøkkenskjæreoppgaver. Pro Series karakteristiske skrå bryst gir deg fleksibiliteten til å holde over baksiden av kniven, i overgangen mellom bladet og håndtaket, mens tucking til lillefingeren lar deg også holde kniven mer tradisjonelt - helt opp til deg. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvalitet når det gjelder utmerkede skjæreegenskaper, er svært motstandsdyktige mot rust og er svært fleksible. For deg betyr dette at bladene vil vare i lang tid og vil slipe opp igjen og igjen. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenopprett skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, velg mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladspalter.

18 cm santoku fra ZWILLING® GOURMET med praktisk luftkutt som automatisk frigjør hakket mat når det ikke oppstår vakuum. Santoku er den perfekte allroundkniven som kan brukes til grønnsaker, kjøtt og fisk. I tillegg til et skarpt bølgeblad har kniven et stabilt grep som sitter godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

ZWILLING TWIN® Finishing Stone Pro-kvernen har to forskjellige korn: #3000 for finere sliping og #8000 for polering og finsliping. Perfekt for å gjenopprette knivens skarphet.

Praktisk todelt skjærebrett: Det robuste bambusskjærebrettet er laget av bærekraftig, FSC-sertifisert bambus og høykvalitets dryppbrett i rustfritt stål. Du kan samle matavfall og rester direkte i dette dryppbrettet og deretter enkelt avhende dem. Selve kjøttjuicen fanges direkte som den rettes direkte inn i brettet av sporet langs kanten. På den måten holder du alltid arbeidsplassen tørr og ren. Skjærebrettet har sklisikre gummiføtter på undersiden og står alltid raskt uten å bevege seg, selv når du trenger å ta større kjøttstykker. Når du er ferdig med å kutte, vasker du skjærebrettet medvarmt vann og oppvaskmiddel og setter dryppbrettet i oppvaskmaskinen. Dimensjoner: ca. 39 x 20 cm

Smalt fleksibelt blad og glatt egg som brukes tilå filetere kjøtt og fisk. For mer enn 40 år siden revolusjonerte ZWILLING standarden for kniver av topp kvalitet med ???FIRE STAR®-serier. Denne knivlinjen er et klassisk mesterverk innen sikkerhet, ergonomi og komfort, og har blitt den bestselgende ZWILLING-knivlinjen over hele verden. ZWILLINGspesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom- og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvalitet når det gjelder utmerkede skjæreegenskaper, svært motstandsdyktig mot rust og svært fleksibel, dvs. knivene holder sliping i lang tid og er i stand til å slipe opp igjen og igjen. Brystene sikrer riktig balanse. Fingervernet forhindrer også at hånden glir ned fra skaftet til bladet. Disse SIGMAFORGE-bladene er presisjonssmidd i ett stykke, noe som sikrer en perfekt geometri.Overgangen mellom bryst og skaft er fri for plagsomme kanter, noe som gjør bladet enkelt å bruke. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenoppretter du skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, og velger mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladspalter.

ZWILLING® Pro-serien tilbyr en perfekt blanding av innovativ teknologi, tradisjonell Design og enestående presisjon. Serien har alt du trenger for kjøkkenskjæreoppgaver. Den karakteristiske skrå brystet av Pro-serien lar deg holde over baksiden av kniven, i overgangen mellom bladet og håndtaket, menstucking til lillefingeren også lar deg holde kniven mer tradisjonelt - helt opp til deg. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvalitet når det gjelder utmerkede skjæreegenskaper, er svært motstandsdyktige mot rust og er svært fleksible. For deg betyr dette at bladene vil vare i lang tid og vil slipe opp igjen og igjen. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenoppretter du skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, og velger mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladspalter.

Liten og praktisk, men skarp urtekniv som hjelper til med de små skjæreoppgavene på kjøkkenet. Alt fra urter, grønnsaker til frukt.

Strykejernet med krombelagt rillet blad brukes til daglig vedlikehold og skjerper ikke bladet, men retter bare ut egget. Dette vil ta lengre tid for knivenå bli skjerpet og forlenge knivens levetid. Brukes til spesielle formelle stålblader.

Keramisk poleringsstang for V-Edge sliper. Korn 1000, som gir kniven den endelige poleringen forå holde kniven skarp lenger.

6 cm ZWILLING® GOURMET urtekniv. I tillegg til et skarpt blad har kniven et stabilt grep som ligger godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

Twinny Chef Knife, 10 cm rød

Kongen av kjøkkenet! Den tyngste kniven på kjøkkenet med bredt, kraftig blad og glatt egg. Brukes til å kutte og hakke alle slags grønnsaker, urter, kål og harde rotgrønnsaker. Høyden på bladet hindrer knokene i å treffe sliperbrettet. Velg størrelsen som passer til oppgaven. For mer enn 40 år sidenrevolusjonerte ZWILLING standarden for kniver av topp kvalitet med ???FIRE STAR®-serier. Denne knivlinjen er et klassisk mesterverk innen sikkerhet, ergonomi og komfort, og har blitt den bestselgende ZWILLING-knivlinjen over hele verden. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvalitet i form av utmerkede skjæreegenskaper, svært motstandsdyktig mot rust og svært fleksibel, dvs. knivene holder sliping i lang tid og sliper opp igjen og igjen. Brystet sikrer riktig balanse. Fingervernet forhindrer også at hånden glir ned fra skaftet til bladet. Disse SIGMAFORGE-bladene er presisjonssmidd i ett stykke, noe som sikrer en perfekt geometri. Overgangen mellom bryst og skaft er fri for plagsomme kanter, noe som gjør bladet enkelt å bruke. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenopprett skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, velg mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladspalter.

Slipestålet er belagt med diamant og gir et veldig fint sliperesultat. Diamantbelegget slites over tid.

13 cm ZWILLING® GOURMET bølgekutter skjærer lett gjennom frukt og grønnsaker. Den kan også brukes som en liten brødkniv. I tillegg til et skarpt blad har kniven et stabilt grep som ligger godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

For mer enn 40år siden revolusjonerte ZWILLING standarden for blader av topp kvalitet med FOUR STAR®-serien. Denne knivlinjen er et klassisk mesterverk innen sikkerhet, ergonomi og komfort, og har blitt den bestselgende ZWILLING-knivlinjen over hele verden. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balansemellom krom- og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått en spesiell isherding, som sikrer enestående kvalitet når det gjelder utmerkede skjæreegenskaper, svært motstandsdyktig mot rust og svært fleksibel, dvs. knivene holder sliping i lang tid og er i stand til å slipe opp igjen og igjen. Brystene sikrer riktig balanse. Fingervernet forhindrer også at hånden glir ned fra skaftet til bladet. Disse SIGMAFORGE-bladene er presisjonssmidd i ett stykke, noe som sikrer en perfekt geometri. Overgangen mellom brystet og skaftet er fri forplagsomme kanter, noe som gjør det enkelt å bruke kniven. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenopprett skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, velg mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladkutt.

ZWILLING® Pro-serien tilbyr en perfekt blanding av innovativ teknologi, tradisjonell Design og enestående presisjon. Serien har alt du trenger for kjøkkenskjæreoppgaver. Pro-seriens karakteristiske skrå bryst gir deg fleksibiliteten til å holde over baksiden av kniven, i overgangen mellom bladet og håndtaket, mens du tucking til lillefingeren lar deg også holde kniven mer tradisjonelt - helt opp til deg. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom- og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvalitet når det gjelder utmerkede skjæreegenskaper, er svært motstandsdyktige mot rust og er svært fleksible. For deg betyr dette at bladene vil vare i lang tid og vil slipe opp igjen og igjen. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenopprett skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, velg mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladkutt.

TANREI-serien fra ZWILLING er en unik blanding av japansk håndverk og tysk ingeniørkunst som er uten sidestykke når det gjelder hardhet og skarphet, samt i sin unike Damask-design. Hver TANREI santoku-kniv (180 mm) har sitt eget unike bladmønster, som er kontinuerlig fra spissen til bulsteren. Hver kniv er laget i Japan.Takket være damaskmønsteret harsantoku-kniven ikke bare et eksepsjonelt fint utseende, interiøret er også imponerende med sin hardhet på 63 HRC, noe som er en spesielt høy hardhet som sjelden oppnås i kjøkkenkniver. 100 lag med Premium stål og en FC 63-kjerne ble brukt til å lage det 180 mm ultraharde bladet uten at detgår ut over fleksibiliteten. Den er ferdig med et trippel nitritt avrundet håndtak i Micarta (kunstig harpiks). Alle knivene er malt i Japan for å oppnå den høyeste kvaliteten du trenger på kjøkkenet ditt.

Funksjonell tomatkniv med en bladlengde på 13 cm. Denne hendige kniven kan blant annet brukes til frukt eller grønnsaker

Keramisk slipestang for V-Edge sliper. Korn 360 til når kniven har blitt kjedelig. Stengene kan brukes på alle 4 sider.

TANREI-serien fra ZWILLING er en unik blanding av japansk håndverk og tysk ingeniørkunst som er uten sidestykke når det gjelder hardhet og skarphet, samt i sin unike Damask-design. Hver TANREI Chef's Knife (200 mm) har sitt eget unike bladmønster, som er kontinuerlig fra spissen til bulsteren. Hver kniv er laget i Japan.Takket være damaskmønsteret har kokkkniven ikke bare et eksepsjonelt fint utseende, men interiøret er også imponerende: 63 HRC står for et spesielt høyt hardhetsnivå som sjelden oppnås i kjøkkenkniver. 100 lag med Premium stål og en FC 63-kjerne ble brukt til å lage det 200 mm ultraharde bladet uten at det går ut over fleksibiliteten. Den er ferdig med et trippel nitritt avrundet håndtak i Micarta (kunstig harpiks). Alle knivene er malt i Japan for å oppnå den kvaliteten du trenger på kjøkkenetditt.

ZWILLING ostekniv i klassisk og funksjonell Design. Laget av stål med ergonomisk håndtak for et Fast grep. Kan vaskes i oppvaskmaskin. Livslang garanti.

10 cm ZWILLING® GOURMET urtekniv. I tillegg til et skarpt blad har kniven et stabilt grep som ligger godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

Vår kompakte japanske kokekniv fra ZWILLING TANREI-serien er det ideelle valget hvis du leter etter en praktisk Premium-kniv. Både når det gjelder kvalitet og utseende, er kompakte kjøkkenkniver fra Japan et godt valg. En ekte investering for å møte dine forventninger til høy kvalitet, holdbarhet og design. Den nye dimensjonen av TANREI kniver. En kniv som kombinerer noe som alltid har gått hånd i hånd på ZWILLING: Japansk håndverk og tysk ingeniørkunst. Tanrei-kniven er produsert i 100 lag av vårt førsteklasses stål og en FC 63-kjerne for ultraskarp ytelse.Kniven er slipt med en Honbazuke-slip i Japan for å gi et presist kutt. Den japanske kompakte kjøkkenkniven har en utmerket hardhet på 63 HRC. Bladet avrundes av sitt grasiøse utseende med et damaskmønster og elegant Micarta-håndtak.

ZWILLING® Pro-serien tilbyr en perfekt blanding av innovativ teknologi, tradisjonell Design og enestående presisjon. Serien har alt du trenger for kjøkkenskjæreoppgaver. Den karakteristiske skrå brystet av Pro-serien lar deg holde over baksiden av kniven, i overgangen mellom bladet og håndtaket, menstucking til lillefingeren også lar deg holde kniven mer tradisjonelt - helt opp til deg. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvalitet når det gjelder utmerkede skjæreegenskaper, er svært motstandsdyktige mot rust og er svært fleksible. For deg betyr dette at bladene vil vare i lang tid og vil slipe opp igjen og igjen. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenoppretter du skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, og velger mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladspalter.

5000 MCD Kiritsuke, 24 cm

8 cm ZWILLING® GOURMET urtekniv. I tillegg til et skarpt blad har kniven et stabilt grep som ligger godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

20 cm ZWILLING® GOURMET kjøttkniv. I tillegg til et skarpt blad har kniven et stabilt grep som ligger godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

Liten, men kraftig urtekniv med glatt egg som brukes tilå skrape, rengjøre eller skrelle frukt, grønnsaker, urter, men samtidig som spissen er bra for polering av kjøtt. For mer enn 40 år siden revolusjonerte ZWILLING standarden for blader av topp kvalitet med FOUR STAR®-serien. Denne knivlinjen er et klassisk mesterverk innen sikkerhet, ergonomi og komfort, og har blitt den bestselgende ZWILLING-knivlinjen over hele verden. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvaliteti form av utmerkede skjæreegenskaper, svært motstandsdyktig mot rust og svært fleksibel, dvs. knivene holder sliping i lang tid og sliper opp igjen og igjen. Brystet sikrer riktig balanse. Fingervernet forhindrer også at hånden glir ned fra skaftet til bladet. Disse SIGMAFORGE-bladene er presisjonssmidd i ett stykke, noe som sikrer en perfekt geometri. Overgangen mellom bryst og skaft er fri for plagsomme kanter, noe som gjør bladet enkelt å bruke. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenopprett skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, velgmellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladspalter.

Dette er et robust skjærebrett i bøk. Ikke bare praktisk men også elegant på kjøkkenbenken. Et skjærebrett som holder seg pent i mange år.Størrelse: 600 x 400 x 35 mmSkal ikke vaskes i oppvaskmaskin. 

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Pro er en knivserie fra Zwilling som har en riktig professionell ytelse. Knivene er spesialslipet for å oppnå så høy skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Håndtaket er laget av ABS og er spesial designet for å ligge rett i hånden.Lengde blad: 13 cm

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.  Pro er en knivserie fra Zwilling som har en riktig professionell ytelse. Knivene er spesialslipet for å oppnå så høy skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Håndtaket er laget av ABS og er spesial designet for å ligge rett i hånden. 

Et skjærebrett av PP-materiale har bedre kvalitet enn skjærebrett laget av andre plastmaterialer og er nesten like bra for kniver som et skjærebrett i tre. Zwilling PP skjærebrett er intet unntak! De er enkle å rengjøre og kan vaskes i oppvaskmaskin, noe vanlige skjærebrett i tre ikke tåler.Velg mellom to forskjellige størrelser

Dobbelsidig slipestein fra Zwilling J.A Henkels med en grovere side og en middels grov side. Den groveste siden (#250) brukes først og fremst til å reparere skader på eggen og for å forme eggen. Den middels grove siden (#1000) brukes først og fremst til å gjøre eggen skarpere. Hvis din kniv har større skader er det bra å begynne med den groveste siden. Deretter kan du bruke den middels grove siden for å få en skarp egg.   Slipesteinen fungerer på alle kniver, ikke bare Zwilling-kniver. Mål: 20cm x 8,5cm x 4cm

Zwilling Zwilling Four star brødkniv 20 cm Svart-rustfritt stål

Zwilling Zwilling Four star fileteringskniv 18 cm Svart-rustfritt stål

Zwilling Zwilling pro le blanc tannet allkniv 13 cm Hvit-rustfritt stål

Zwilling Zwilling Twin grip rett grønnsakskniv 8 cm Svart-rustfritt stål

Zwilling Zwilling Twin grip grønnsakskniv 7 cm Rød-rustfritt stål

Zwilling Zwilling Tanrei kokkekniv Gyutoh 20 cm Damaskus-svart

Zwilling Zwilling knivoppbevaring 41x15,5x4,8 cm Bøk tre

Zwilling Zwilling knivveske medium 45,2x15x7 cm. Svart

Zwilling Zwilling knivveske stor 49,5x26x11,2 cm Svart

Zwilling Zwilling knivveske 16x50x0,7 cm Svart

Zwilling Zwilling magnetlist 30x4,5x2 cm Aluminium

Zwilling Zwilling magnetlist 30x4,5x2 cm Svart

Zwilling Zwilling magnetlist 45x4,5x2 cm Aluminium

Zwilling Zwilling magnetlist 45x4,5x2 cm Svart

Zwilling Zwilling Tanrei skrellekniv 10 cm Damaskus-svart

Zwilling Zwilling Kramer euro stainelss allkniv 13 cm Damaskus-svart

Zwilling Zwilling Four star skrellekniv 10 cm Svart-rustfritt stål

Zwilling Zwilling Kramer euro stainless skrellekniv 9 cm Damaskus-svart

Zwilling Zwilling vendbar skjærefjøl plast hvit-grå 38x22x1,5 cm

Zwilling Zwilling vendbar skjærefjøl plast hvit-grå 39x29x1,5 cm

Zwilling Zwilling skjærefjøl trefiber svart L

Zwilling Zwilling Tanrei brødkniv 23 cm Damaskus-svart

Zwilling Zwilling Four star fileterings-/trancherkniv 26 cm Svart-rustfritt stål

Zwilling Zwilling pro fileteringskniv 26 cm Svart-rustfritt stål

Zwilling Zwilling Gourmet tagget universalkniv 13 cm Svart-rustfritt stål

Zwilling Zwilling Pro grønnsakskniv 9 cm Svart-rustfritt stål

Zwilling Zwilling Twin grip spiss grønnsakskniv 9 cm Rød-rustfritt stål

Zwilling Zwilling knivveske medium 45,2x15x7 cm. Svart

Zwilling Zwilling knivveske stor 49,5x26x11,2 cm Svart

Zwilling Zwilling knivveske 16x50x0,7 cm Svart

Zwilling Zwilling Pro kompakt tagget kokkekniv 14 cm Svart-rustfritt stål

Zwilling Zwilling magnetlist 30x4,5x2 cm Aluminium

Zwilling Zwilling magnetlist 30x4,5x2 cm Svart

Zwilling Zwilling magnetlist 45x4,5x2 cm Aluminium