Global knivpakke

Global Global G-2538 knivsett, 3 kniver rustfritt stål

Global Global G-7805 knivsett 2-deler Rustfritt stål

Global Global G-773889 knivsett 30-års jubileum, 3 kniver Rustfritt stål

Classic knivsett 3 deler G-96/GS-38/GS-109 fra Global. Et skarpt knivsett spesielt designet for Globals 35-års jubileum. Setet består av kokkekniven G-96, santokukniven GS-109 og rotkniven GS-38. Ved hjelp av disse tre knivene klarer du de fleste oppgaver på kjøkkenet.RENGJØRINGSørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen - verken kniven eller maskinen har godt av det. Oppvaskmaskinen kan bli skadet, og vaskemiddelet kan forårsake rust på kniven.UNDERLAGBruk et underlag som er skånsom mot kniven, f.eks. Globals skjærebrett laget av tre, plast eller sukkerrør. Det er viktig at flaten er myk. Hvis skjærebrettet er hardere enn kniven, kan kniven bli skadet.SLITASJEPrøv å unngå og bruke kniveggen unødvendig. Bruk baksiden av kniven når du skraper skjærebrettet rent, så eggen ikke blir sløv. Unngå også å kutte i frosne råvarer eller harde bein.OPPBEVARINGGlobalkniver skal ikke ligge og gni mot hverandre i bestikkskuffen. Det er best å beskytte dem i et kniv etui, en knivblokk eller på en knivmagnet. Hvis du bruker en magnetlist, bør du legge kniven på magneten med ryggen først for å unngå skade.VEDLIKEHOLDFor å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom. Hold Global-kniven skarp ved å bruke en slipestav eller en knivsliper en eller to ganger i måneden. Hvis kniven ikke blir skarp nok med en slipestaveller knivsliper, er det nødvendig å slipe kniven på nytt. Du kan velge å gjøre det selv eller ta med kniven til en erfaren sliper. Husk at japanske kniver må ha en vinkel på 10-15 grader.Sørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen. For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom.

Det 2-delte knivsettet G-228 fra japanske Global kombinerer funksjonalitet, kvalitet og design – perfekt for både profesjonelle kokker og ambisiøse matentusiaster. Settet inneholder den ikoniske kokkekniven G-2 med en bladlengde på 20 cm og den allsidige matpinsetten GS-28 på 30 cm, to uunnværlige redskaper som løfter presisjonen i kjøkkenarbeidet.Kokkekniven G-2 er en ekte arbeidshest på kjøkkenet og passer utmerket til å skjære, hakke og terne et bredt spekter av råvarer – fra kjøtt og fisk til frukt og grønnsaker. Den er smidd i Globals signaturstål, Cromova 18, og kjent for sin balanse, skarphet og lette vekt, noe som gjør den behagelig å bruke selv over lengre tid.Pinsetten GS-28 gir deg full kontroll ved detaljert arbeid. Den er ideell til oppgaver som å snu kjøtt i pannen, legge til delikate pyntedetaljer, løfte grønnsakschips av stekebrettet eller hente ut oliven og annet tilbehør fra trange glass. Med sitt ergonomiske design og presise grep blir pinsetten raskt en favoritt i kjøkkenarsenalet.Enten du finhakker urter eller legger siste hånd på presentasjonen av maten, gir dette settet deg verktøyene du trenger for presist og effektivt kjøkkenarbeid – med kvalitet du kan stole på, dag etter dag.

Et komplett knivsett fra Global. Hvis du leter etter et allsidig knivsett som dekker alle områder. Hvis du er ute etter bevist kvalitet og flott design så har du virkelig funnet det riktige knivsettet. Globalknivene holder høy kvalitet og skarphet og har en balansert konstruksjon. Dette har gjort Globalknivene uendelig populære og respekterte.  Inneholder: (fra venstre på bildet) 1. Global GS-38 Skrellekniv 9 cm.2. Global GS-11 Allkniv 15 cm.3. Global GS-5 Grønnsakskniv 14 cm.4. Global G-2 Kokkekniv 20 cm.5. Global G-9 Brødkniv 22 cm.6. Global G-30 Fileteringskniv 21 cm fleksibel.7. Global G-79 Kokkekniv olivenslipt 16 cm. Globals kniver er inndelt i ulike grupper med serienummer som begynner på G, GS, GF eller GSF. G er de vanlige, noe større knivene. GS står for Global Small og er knivene i Globals sortiment som er noe mindre og også har noe mindre håndtak. GF står for Global Forged, knivene i denne serien er smidd i ett stykke stål, fra knivspissen til enden på håndtaket. GSF står altså for Global Small Forged, det vil si de smidde knivene som er noe mindre.   Vi har Norges største sortiment av Global produkter!   

Global Classic knivsett G-2/GS-1/GS-11 gir deg tre presise og gjennomtenkte kniver i én komplett pakke. Settet inneholder kokkekniv G-2 (20 cm), fleksibel allkniv GS-11 (15 cm) og liten kjøkkenkniv GS-1 (11 cm). Med dette knivsettet får du fleksibilitet til både grove og detaljerte oppgaver på kjøkkenet – fra store kjøttstykker til urter og frukt.Knivene er laget i Globals patenterte CROMOVA 18-stål og har en eggvinkel på 12,5° som gir eksepsjonell skarphet. Det ergonomiske stålskaftet, fylt med sjøsand, gir god balanse og komfort i hånden. For optimal ytelse bør knivene vaskes for hånd, tørkes straks etter bruk og slipes jevnlig med slipestav eller knivsliper tilpasset japanske kniver.Hvilke kniver får jeg i settet?Du får kokkekniv G-2 (20 cm), fleksibel universalkniv GS-11 (15 cm) og kjøkkenkniv GS-1 (11 cm).Hvilke oppgaver passer de til?Kokkekniven til hakking og kutting, universalkniven til urter, grønnsaker og frukt, og kjøkkenkniven til mindre oppgaver – perfekt også for nybegynnere.Tåler knivene oppvaskmaskin?Nei, alle Global-kniver skal vaskes for hånd og tørkes umiddelbart.• Inneholder G-2, GS-11 og GS-1 – tre essensielle kniver• Fremstilt i Globals slitesterke CROMOVA 18-stål• Balanserte skaft med fyll av sjøsand• Ergonomisk design uten skjøter – hygienisk i bruk• Egnet for både nybegynnere og erfarne kokkerEt ideelt startsett med japansk presisjon og tidløst design.

GN-007GN-007 er en solid 18 cm lang santokukniv i orientalsk stil. En santokukniv kombinerer det beste av en kokkekniv med en grønnsakskniv, noe som gir en allsidig kniv som alltid gir et perfekt snitt.Lengde blad: 18 cm.GNS-04GNS-04 er en praktisk 11 cm lang allkniv i orientalsk stil. En allkniv er bra til forskjellige oppgaver på kjøkkenet når en kokkekniv eller en santokukniv er for kraftig. Lengde blad: 11 cm.NI er Globals nye serie med kniver for alle kjøkkenoppgaver. Global NI er designet av Komin Yamada som har en solid erfaring av å ta frem kvalitetskniver for Global og har med sin følelse for perfeksjon og nøyaktighet satt Global på verdenskartet. Global Nis sortiment består av 18 høyklassige kniver og to knivsett. Knivbladene er produsert av Cromova 18-stål og er noe tykkere enn den klassiske Globalkniven. Global NI-knivene har fått en ekstrem skarphet og slipes for hånd av en slipemester. Håndtaket har en noe større form enn de klassiske Globalknivene men med et smalere design for perfekt ergonomisk grep. De velkjente ”Globalprikkene” har fått ny form og har nå et lyst og elegant design. 

Classic knivsett 3 deler G-96/GS-38/GS-109 fra Global. Et skarpt knivsett spesielt designet for Globals 35-års jubileum. Setet består av kokkekniven G-96, santokukniven GS-109 og rotkniven GS-38. Ved hjelp av disse tre knivene klarer du de fleste oppgaver på kjøkkenet.RENGJØRINGSørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen - verken kniven eller maskinen har godt av det. Oppvaskmaskinen kan bli skadet, og vaskemiddelet kan forårsake rust på kniven.UNDERLAGBruk et underlag som er skånsom mot kniven, f.eks. Globals skjærebrett laget av tre, plast eller sukkerrør. Det er viktig at flaten er myk. Hvis skjærebrettet er hardere enn kniven, kan kniven bli skadet.SLITASJEPrøv å unngå og bruke kniveggen unødvendig. Bruk baksiden av kniven når du skraper skjærebrettet rent, så eggen ikke blir sløv. Unngå også å kutte i frosne råvarer eller harde bein.OPPBEVARINGGlobalkniver skal ikke ligge og gni mot hverandre i bestikkskuffen. Det er best å beskytte dem i et kniv etui, en knivblokk eller på en knivmagnet. Hvis du bruker en magnetlist, bør du legge kniven på magneten med ryggen først for å unngå skade.VEDLIKEHOLDFor å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom. Hold Global-kniven skarp ved å bruke en slipestav eller en knivsliper en eller to ganger i måneden. Hvis kniven ikke blir skarp nok med en slipestaveller knivsliper, er det nødvendig å slipe kniven på nytt. Du kan velge å gjøre det selv eller ta med kniven til en erfaren sliper. Husk at japanske kniver må ha en vinkel på 10-15 grader.Sørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen. For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom.

Med dette kombinasjonssettet fra Global får du både profesjonelle kniver og en stilren oppbevaringsløsning i ett. Settet inneholder tre av de mest populære knivene i Globals sortiment, sammen med en 51 cm lang magnetlist i stål som gir sikker og lett tilgjengelig oppbevaring på kjøkkenveggen.Knivene er smidd i ett stykke rustfritt Cromova 18-stål og er kjent for sin presise balanse, høye slitestyrke og ekstremt skarpe egg. Dette gjør dem til et førstevalg både blant profesjonelle og kvalitetsbevisste hjemmekokker.Knivsettet inkluderer:G-2 Kokkekniv 20 cm – En klassisk og allsidig kokkekniv som takler alt fra grønnsakshakking til filetering av fisk og kjøtt. Den er lett, godt balansert og passer perfekt som hovedkniv i kjøkkenet.GS-11 Allroundkniv 15 cm (fleksibel) – En fleksibel og presis kniv ideell for filetering, trimming og oppgaver som krever nøyaktighet. En favoritt blant mange kokker for sitt allsidige bruksområde.GS-38 Skrellekniv 9 cm – En kompakt skrellekniv som gir god kontroll ved bearbeiding av frukt, grønnsaker og urter. Perfekt for detaljarbeid og raske oppgaver.G42/51 knivlisten som følger med er produsert i solid rustfritt stål og matcher Globals karakteristiske design. Den måler 51 cm og gir plass til flere kniver på en trygg og oversiktlig måte. Den sterke magneten holder knivene sikkert på plass, samtidig som de alltid er lett tilgjengelige. En veggmontert knivlist sparer plass på kjøkkenbenken og er både hygienisk og praktisk.Dette settet passer perfekt for deg som ønsker en komplett, ryddig og stilren løsning – enten du starter kjøkkenutstyret fra bunnen av eller oppgraderer til utstyr med høyere ytelse og designkvalitet. Med Global får du profesjonell funksjonalitet og tidløs estetikk i ett.

Det ultimate knivsettet fra Global, hvor det medfølger en knivblokk og 5 kniver. GKB-52/CW knivblokken har plass til 9 kniver, og den sørger for å holde dine kniver skarpe, sånn at den høye kvaliteten bibeholdes. Derutover medfølger også 5 kniver, hvilkes design er stilrent og ergonomisk med kvaliteten i topp. Knivene er laget i Cromova 18-stål, som er ytterst slitesterkt og bevarer knivenes skarphet.G-9 brødkniven tillater deg å skjære fine skiver av brød med selv den sprøeste skorpen, mens G-2 kokkekniven er utstyrt med et høyt blad, sånn at du har en god kontroll over kniven, når det f.eks. skal skjæres tomater. GS-5 grønnsakskniven gir deg en kontrollert bevegelse, når du ønsker å hakke grønnsaker, mens GS-38 skrellekniven er uunnværlig, hvis det skal være smidig og enkelt å skrelle rotfrukter eller snitte urter. Den smidige GS-11 universalkniven er eksepsjonell til å fjerne skinn fra fisk eller andre oppgaver, som krever finesse.

Et elegant og allsidig knivsett fra velkjente Global, designet for å dekke de fleste behov på kjøkkenet – fra hverdagslige matforberedelser til mer presise oppgaver. Med dette todelte settet får du både kontroll, presisjon og pålitelighet i ett.G-58 – kompakt kokkeknivMed et knivblad på 16 cm er dette en mindre utgave av den klassiske kokkekniven. Den gir god balanse og kontroll, spesielt ved arbeid med mindre råvarer. G-58 er ideell til hakking, skjæring og terning, og passer perfekt for deg som ønsker en smidig kniv uten å gå på kompromiss med kraft og presisjon.GS-14 – tagget allround-knivEn praktisk allround-kniv med 15 cm langt knivblad og tagget egg, perfekt for råvarer med hard overflate eller høy syre, som tomater, sitrusfrukter og brød. Et godt supplement til G-58, og en favoritt for mange i det daglige kjøkkenarbeidet.Med dette settet får du to kniver som utfyller hverandre og gjør matlagingen mer effektiv og presis – uansett nivå.

Et meget bra knivsett fra Global med tre populære kniver.Kokkekniven G-2 som er den mest solgte og populæreste Globalkniven, en 20 cm lang kokkekniv som kan brukes til det meste i kjøkkenet.Grønnsakskniven GS-5 er en smidig kniv når man skal kutte grønnsaker.Skrellekniven GS-38 er en liten smidig skrellekniv, perfekt å skrelle poteter og annet med. Knivene beholder sin skarphet, er estetisk tiltalende, slitesterke, behendige og arbeidsbesparende - og det finnes en kniv til kjøkkenets forskjellige arbeidsoppgaver. Det er sånt man setter pris på når man elsker å lage mat. Matlagingen blir rett og slett morsommere om man har fungerende redskap. Med de rette knivene kan du utrette gastronomiske mirakler, og etter vår mening kan man ikke få et bedre rykte.  Vi har Norges største sortiment av Global produkter! 

Global Classic knivsett 2 deler kombinerer kraft og presisjon i en elegant og funksjonell pakke. Kokkekniven G-2 med sitt 20 cm lange blad er et allsidig redskap som takler alt fra kjøttstykker og rotgrønnsaker til store frukter med presisjon og tyngde. Den gir god balanse og kontroll, uansett hva du jobber med.Den mindre kokkekniven GS-1 med 11 cm blad er perfekt når du trenger nøyaktighet. Den egner seg spesielt godt til urter, chili, små grønnsaker og frukt. Sammen utgjør disse knivene et komplett sett for både store og små kjøkkenoppgaver.Knivene er laget av slitesterkt rustfritt stål som holder skarpheten lenge. De ergonomiske håndtakene med de karakteristiske prikkene gir et sikkert og komfortabelt grep, og sikrer maksimal kontroll i kjøkkenarbeidet.Hovedegenskaper:- Inneholder kokkekniv G-2 (20 cm) og kokkekniv GS-1 (11 cm)- Produsert i rustfritt stål med langvarig skarphet- Ergonomiske håndtak med balansert grep- Ideelt sett for både grove og detaljerte oppgaver- Del av Globals anerkjente Classic-serie

Med tre kniver i ulike størrelser har du et godt utgangspunkt for de fleste oppgavene ved skjærebrettet. Dette settet fra Global kombinerer en allsidig kokkekniv med en mindre santokukniv og en presis skrellekniv. Dermed kan du enkelt velge kniven som gir best kontroll, enten du skal hakke større mengder grønnsaker eller arbeide detaljert med frukt og mindre råvarer.Kokkekniven G-77 er settets naturlige arbeidshest og kan brukes til å hakke, skjære og kutte de fleste råvarer i terninger. Når kokkekniven føles større enn oppgaven krever, er den kompakte santokukniven GS-90 et smidig alternativ til blant annet løk, chili, urter, frukt og mindre rotgrønnsaker. Skrellekniven GSF-15 gir den presisjonen du trenger når du skal skrelle, rense eller utføre andre små og detaljerte oppgaver.Både santokukniven og skrellekniven har olivenslipte blader. De små fordypningene reduserer kontaktflaten mot råvaren, slik at ingrediensene ikke fester seg like lett til bladet mens du arbeider.Dette følger medGlobal G-77 kokkeknivGlobal GS-90 santokukniv, olivensliptGlobal GSF-15 skrellekniv, olivensliptSlik tar du vare på kniveneVask knivene for hånd med vann og litt oppvaskmiddel rett etter bruk, og tørk dem grundig med et kjøkkenhåndkle. De skal ikke vaskes i oppvaskmaskin, siden sterke oppvaskmidler og kontakt med andre redskaper kan skade både bladene og kniveggene.Bruk et skjærebrett av tre, plast eller et annet mykt materiale, og unngå harde underlag, frosne råvarer og harde bein. Bruk ryggen på kniven når du skal skrape ingredienser av skjærebrettet. Oppbevar knivene i et knivfutteral, en knivblokk eller på en magnetlist, slik at bladene ikke ligger og skraper mot andre redskaper.Vedlikehold eggene regelmessig med en egnet skjerpestav eller våtsliper. Når knivene trenger grundigere sliping, bør japanske kniver slipes med en vinkel på 10–15 grader.

Global Kokkekniv G-2 20 cmDette er basiskniven i globalsortimentet og den kniv som de fleste kjøper først. Kokkekniven er laget av det harde og rustfrie stålet Cromova 18. Globals design har vært det samme siden de begynte å produsere knivene på midten av 80-tallet. Globalknivene er kjent verden over for sin høye kvalitet og skarpe blad.  Global GS-11 Allkniv 15 cm FleksibelEn allkniv fra Global. Utmerket å hakke eller dele grønnsaker med, skjære fisk eller mindre kjøttstykker. Allkniven beholder sin skarphet, er estetisk tiltalende, slitesterk, smidig, brukervennlig og passer til de fleste oppgaver på kjøkkenet. En kniv man blir glad i hvis man liker å lage mat.  Global GS-38 Skrellekniv 9 cm En liten og smidig skrellekniv med gripevennlig ergonomisk håndtak. Størrelsen gjør den velegnet til frukt og grønnsaker. Skrellekniven er en av de mest brukte knivene på kjøkkenet.   Globals kniver er delt inn i grupper med serienummer som begynner på G, GS, GF eller GSF. G er de vanlige noe større knivene. GS står for Global Small og disse er de noe mindre knivene i Globals sortiment, med et mindre håndtak. GF står for Global Forged, knivene i denne serien er smidd i ett stykke stål fra knivspissen til enden av skaftet. GSF står altså for Global Small Forged, det vil si de mindre smidde knivene.

Dette er vårt mest komplette knivsett fra Global. Spesielt hvis man leter etter et allsidig knivsett som dekker alle behov på kjøkkenet. Hvis man dessuten er ute etter bevist kvalitet og flott design så har man virkelig funnet de riktige knivene. Globals knivsett holder alltid høy kvalitet. Skarpheten sammen med balansen i Globalknivene er egenskaper som har gjort de japanske knivene så uendelig populære og respekterte.  Inneholder: (fra venstre på bildet) 1. Global GS-38 Skrellekniv 9 cm.2. Global GS-11 Allkniv 15 cm.3. Global GS-5 Grønnsakskniv 14 cm.4. Global G-2 Kokkekniv 20 cm.5. Global G-9 Brødkniv 22 cm.6. Global G-17 Kokkekniv 27 cm.7. Global G-30 Fileteringskniv 21 cm fleksibel.8. Global G-81 Grønnsakskniv olivenslipt 18 cm.9. Global GS-61 Brød/salatkniv tagget 16 cm.10. Global G-79 Kokkekniv olivenslipt 16 cm. Globals kniver er inndelt i ulike grupper med serienummer som begynner på G, GS, GF eller GSF. G er de vanlige, noe større knivene. GS står for Global Small og er knivene i Globals sortiment som er noe mindre og også har noe mindre håndtak. GF står for Global Forged, knivene i denne serien er smidd i ett stykke stål, fra knivspissen til enden på håndtaket. GSF står altså for Global Small Forged, det vil si de smidde knivene som er noe mindre. Vi har Norges største sortiment av Global produkter!    

Det ultimate knivsettet fra Global, hvor det medfølger en knivblokk og 5 kniver. GKB-52/CB knivblokken har plass til 9 kniver, og den sørger for å holde dine kniver skarpe, sånn at den høye kvaliteten bibeholdes. Derutover medfølger også 5 kniver, hvilkes design er stilrent og ergonomisk med kvaliteten i topp. Knivene er laget i Cromova 18-stål, som er ytterst slitesterkt og bevarer knivenes skarphet.G-9 brødkniven tillater deg å skjære fine skiver av brød med selv den sprøeste skorpen, mens G-2 kokkekniven er utstyrt med et høyt blad, sånn at du har en god kontroll over kniven, når det f.eks. skal skjæres tomater. GS-5 grønnsakskniven gir deg en kontrollert bevegelse, når du ønsker å hakke grønnsaker, mens GS-38 skrellekniven er uunnværlig, hvis det skal være smidig og enkelt å skrelle rotfrukter eller snitte urter. Den smidige GS-11 universalkniven er eksepsjonell til å fjerne skinn fra fisk eller andre oppgaver, som krever finesse.

Global Classic knivsett 2 deler gir deg to kniver som dekker hele spekteret av kjøkkenoppgaver. G-2 kokkekniven har et 20 cm langt blad og er laget for deg som ønsker styrke og presisjon i samme verktøy. Med sin vekt og balanse skjærer den lett gjennom store kjøttstykker, grønnsaker og frukt.Den kompakte GS-1 kokekkniven har et 11 cm langt blad som gjør den perfekt for mindre ingredienser som urter, bær og chili. Dette er kniven du griper etter når du trenger presisjon i hverdagen.Knivene er smidd i ett lag kvalitetsstål med et ergonomisk håndtak som gir et naturlig grep og høy komfort. Dette er et gjennomført sett med profesjonelt preg – tilpasset både entusiastiske hjemmekokker og erfarne brukere.Nøkkelfunksjoner:- To kniver: G-2 (20 cm) og GS-1 (11 cm)- Skarphet og slitestyrke i høykvalitets stål- Komfortable og balanserte håndtak- Passer både til grove snitt og finhakking- Klassisk Global-design med tidløs estetikk

Et komplett knivsett for fisk fra Global. Leter du etter et allsidig knivsett som gjør det enklere å lykkes med en perfekt fiskerett? Vil du dessuten ha kniver med bevist kvalitet og flott design? Da har du funnet de riktige knivene her! Globalknivene holder høy kvalitet og skarphet og har en balansert konstruksjon. Dette har gjort de japanske knivene uendelig populære og respekterte.  Knivsettet passer utmerket til fisk men passer selvfølgelig også til andre råvarer og ingredienser. Et bra startsett på kjøkkenet!   Inneholder: (fra venstre på bildet) 1. Global G-47 Sashimikniv 25 cm.2. Global G-30 Fileteringskniv 21 cm fleksibel.3. Global GS-11 Allkniv fleksibel 15 cm.4. Global GS-63 Fiskebeinpinsett bøyd. Globals kniver er inndelt i ulike grupper med serienummer som begynner på G, GS, GF eller GSF. G er de vanlige, noe større knivene. GS står for Global Small og er knivene i Globals sortiment som er noe mindre og også har noe mindre håndtak. GF står for Global Forged, knivene i denne serien er smidd i ett stykke stål, fra knivspissen til enden på håndtaket. GSF står altså for Global Small Forged, det vil si de smidde knivene som er noe mindre. Vi har Norges største sortiment av Global produkter!    

Oppdag en komplett og profesjonell knivopplevelse med dette eksklusive kombinasjonssettet fra Global. Settet inneholder tre av de mest allsidige og populære knivene i Globals sortiment, sammen med en effektiv våtsliper med keramiske hjul – alt du trenger for å tilberede mat med presisjon og holde knivene skarpe over tid.Knivsettet består av tre kniver laget i det slitesterke stålet Cromova 18, kjent for sin eksepsjonelle skarphet og lang levetid.G-2 Kokkekniv 20 cm – Dette er Globals bestselgende kniv – en klassisk kokkekniv som passer til alt fra kjøtt og fisk til grønnsaker. Den perfekte allroundkniven for både nybegynnere og profesjonelle.GS-11 Allroundkniv 15 cm (fleksibel) – En fleksibel og smidig allroundkniv som gjør det enkelt å filetere fisk, skjære grønnsaker eller bearbeide mindre kjøttstykker. Praktisk og effektiv i daglig bruk.GS-38 Skrellekniv 9 cm – En liten og ergonomisk skrellekniv ideell for presisjonsarbeid med frukt og grønt. Lett å håndtere og en favoritt i mange kjøkken.Med Globals våtsliper holder du knivene dine skarpe på en trygg og enkel måte. Den har tre keramiske slipehjul i ulik grovhet (grov, medium og fin) og fylles med vann for skånsom sliping. Det grove hjulet brukes til å slipe en ny egg på sløve kniver, mens det middels grove og fine hjulet brukes til å polere og finpusse eggen. Det ergonomiske håndtaket gir god kontroll og balanse under bruk, og den er enkel å rengjøre etterpå.Dette settet er perfekt for deg som ønsker kvalitetskniver og vedlikeholdsutstyr i én pakke. Enten du skal bygge opp et nytt kjøkken fra bunnen av eller ønsker å oppgradere verktøyene dine, er dette settet et smart valg. Med Global får du funksjon, design og ytelse i toppklasse.

Global Global G-7805 knivsett 2-deler Rustfritt stål

Et sett med de mest anvendelige kjøkkenknivene fra Global. De er fult produsert i Japan og kjent for å beholde skarpheten lenge. De er estetisk tiltalende, slitesterke, hendige, arbeidsbesparende og er derfor ofte de profesjonelle kokkenes favoritter. Dette her er "Bakerens beste valg", men også et suverent valg for hjemmekokken, grillmesteren, sushi-makeren og den kunstneriske matskaperen. Knivene fra Global er laget av det spesielt harde og rustfrie stålet Cromova 18. Selv om de er anpasset til ulike formål, består de fleste Global-knivene av to smidde, bankede håndtakshalvdeler og et rullet eller smidd blad. Deretter sveises delene sammen og håndtaket fylles med litt sand, som er en tradisjonell japansk måte å skape presise og holdbare kniver med perfekt balanse i hånden. De mindre knivene er ofte laget av bare ett stykke stål, som gjør at de kjennes som en forlengelse av hånden.Håndtaket på alle Global-knivene er ergonomisk tilpasset for et trygt grep, som gir en optimal ytelse og full kontroll over eggen. De små prikkene er ikke bare Globals kjennetegnende design, men har en funksjon. De er egentlig små konkave parabler, som har til hensikt å la varmestrålingen som utvikles i hånden spre seg og skape en isolerende luftspalte mellom håndtaket og hånden. Dette gjør at håndtaket ikke føles så kaldt og heller ikke blir svett, slik at kniven sklir. Her er hver detalj nøye gjennomtenkt for en optimal, lett og luksuriøs matlagingopplevelse.  Settet består av disse 5 knivene: G-2 Kokkekniv, bladlengde 20 cmGS-5 Grønnsakskniv, bladlengde 14 cmG-9R Brødkniv, bladlengde 22 cm - tannet G-21 Filetkniv, bladlengde 16 cm - fleksibelGSF-46 Global Skrellekniv, bladlengde 8 cmKnivene fra Global er delt inn i serier, der G står for de største knivene, GS for Global Small, mens GF står for Global Forged, som betyr at de er smidd av ETT stykke stål, fra tuppen av bladet til enden av håndtaket. GSF står for Global Small Forged. Les nedenfor for spesifikasjoner om hver enkel kniv.De bevares lengst når du vasker dem for hånd etter bruk og tørker av med en klut. Oppvaskmaskinen vil sløve og ødelegge dem over tid, da dette er et fint stykke kunstverk, selv om de laget av et svært holdbart materiale.

Knivsett med 5 kniver fra Global. I dette knivsettet får du alle knivene du trenger for å utmerke deg på kjøkkenet. Et perfekt knivsett for deg som vil ha mye kvalitet for pengene.Inneholder:Global G-2 Kokkekniv 20 cmDette er den basiske kniven i det globale utvalget. Kniven som de fleste kjøper først. Kokkekniven er laget av det harde og rustfrie stålet Cromova 18. Globals design har vært det samme siden start, midten av 80-tallet. De globale knivene er kjent over hele verden og det er ikke så rart med tanke på den høye kvaliteten på knivene og skarpe blader. Global G-9 Brødkniv 22 cm TannetMed brødkniven fra Global blir det en fornøyelse å kutte hvert enkelt brød. Den perfekt utformede fortanningen sammen med skarpheten til brødkniven, gjør at kniven glir lett og jevnt gjennom all slags brød. Unngå ujevne og skråstilte brødskiver i fremtiden med Globals 22 cm brødkniv. Global GS-5 Grønnsakskniv 14 cmHakk og skjær grønnsaker i skiver med Globals skarpe grønnsakskniv. Grønnsakskniven gjør det både enkelt og morsomt å jobbe med grønnsaker på kjøkkenet. Kniven er behagelig å holde i og er lett å jobbe med. Global GS-11 Allkniv 15 cm, fleksibelGlobal universalkniv med en bladlengde på 15 cm, fikser de fleste råvarer. Denne kniven blir du ikke skuffet over. Global GS-38 Skrellekniv 9 cmSkrellekniven fikser jobben uten problemer! Et godt verktøy å ha på kjøkkenet som gjør det enklere når du jobber med de minste ingrediensene. Alle knivene leveres sammen i en stilig gavepakke.Globale kniver har serienumre som starter på G, GS, GF eller GSF. G er de vanlige, litt større knivene. GS står for Global Small og er litt mindre med kortere skaft. GF står for Global Forged, knivene i denne serien er smidd i et stykke stål, fra tuppen av kniven til enden av håndtaket. GSF står for Global Small Forged, altså de minste knivene. 

Et knivsett fra Global med to japanske Globalkniver:Kokkekniv G-55, 18 cmG-55 er en relativt kort kokkekniv med sine 18 cm. Den korte lengden gjør kniven til en smidig kniv som er lett å bruke. G-55 er som de fleste av Globals kjøkkenkniver, smidd utelukkende av rustfritt stål. På lik linje med alle Globalkniver, er G-55 også særdeles skarp - uten å miste for mye av sin smidighet og fleksibilitet. G-55 er en kokkekniv som kan brukes til å hakke grønnsaker, samtidig som du kan bruke den til å skjære opp kylling eller en kjøttbit.Skrellekniv GS-38, 9 cmGS-38 er en av Globals små skrellekniver. En skrellekniv av god kvalitet er et must hos ethvert kjøkken, og der er GS-38 et utmerket alternativ. Den ligger svært komfortabelt i hånden, og den spisse tippen gjør det lett å håndtere de små og pirkete knivoppgavene.Sammen danner G-55 og GS-38 et kvalitetsmessig perfekt knivsett. Først og fremst er det det ultimate startsettet da du får to nyttige kniver som er lette å jobbe med. Vi har Norges største sortiment av Global produkter!    

Global Global G-773889 knivsett 30-års jubileum, 3 kniver Rustfritt stål

Global Classic knivsett 3 deler er en gjennomført kombinasjon av ytelse og kvalitet, med tre kniver som hver har sin styrke. Kokkekniven G-2 (20 cm) tar seg av større kutteoppgaver, mens den fleksible universalkniven GS-11 (15 cm) er ideell til grønnsaker og frukt. Den kompakte GS-1 (11 cm) er perfekt for små og detaljerte oppgaver – og er også et trygt valg for barn som skal begynne å hjelpe til på kjøkkenet.Knivene er smidd i ett stykke CROMOVA 18 rustfritt stål og har en skarp eggvinkel på 12,5°, kjent for presis kutting. Skaftene er hule og fylt med sjøsand, noe som gir en perfekt vektbalanse og komfortabelt grep ved alle typer kuttearbeid.Er knivene enkle å vedlikeholde?Ja, de krever bare håndvask og jevnlig sliping – og holder seg skarpe lenge med riktig bruk.Hva er forskjellen på GS-1 og GS-11?GS-1 er en liten, presis kjøkkenkniv – GS-11 er lengre og mer fleksibel, og egner seg bedre til grønnsaker og filetering.Hvem passer dette settet for?Alle som ønsker et komplett basissett – enten du er ny på kjøkkenet eller erfaren hjemmekokk.• G-2 kokkekniv 20 cm – kraft og allsidighet• GS-11 allkniv 15 cm – fleksibel og presis• GS-1 kjøkkenkniv 11 cm – perfekt til småjobber• Langvarig skarphet i CROMOVA 18-stål• Slank, sømløs konstruksjon – lett å holde renEt komplett knivsett som dekker alle kjøkkenets behov – i velbalansert japansk design.

Et bra knivsett med to meget populære kniver.G-46 Santokukniv er noe midt mellom en kokkekniv og grønnsakskniv. En kniv som kan brukes til det meste i kjøkkenet.GS-36 er en liten allkniv/skrellekniv for å skrelle og dele frukt og grønnsaker.Innehåller: Global G-2, kokkekniv 20 cm. Global G-22, brødkniv.Vi har Norges største sortiment av Global produkter!  

Global Global G-2538 knivsett, 3 kniver rustfritt stål

Et meget bra knivsett med to kniver som er bra å begynne med. G-2 kokkekniv er den mest solgte Globalkniven, kniven som de fleste kjøper først.G-22 tagget brødkniv kan brukes til mye annet enn å skjære brød, som f.eks til tomater eller fisk.Inneholder: Global G-2, kkkekniv 20 cm. Global G-22, brødkniv. Vi har Norges største sortiment av Global produkter!