Brusletto kokkekniver
Brusletto kokkekniver kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne design for å gi en skarp, slitesterk og balansert opplevelse på kjøkkenet. Her finner du modeller som Hunter Premium Chef der passer både til presisjonsarbeid og allsidig bruk.
Populære Brusletto kokkekniver
-
Brusletto - Hunter premium chef kokkekniv blank/bjørk
2399 kr
Les mer herHunter Premium Chef fra Brusletto er en 31 cm kokkekniv laget med samme nøyaktighet og kvalitet som deres ikoniske jaktkniver. Produsert for hånd på Bruslettos fabrikk på Geilo, forener denne kniven elegant design med rå funksjonalitet.Bladet er laget av høykvalitets stål kjent fra deres friluftskniver, noe som gir en sylskarp egg som er lett å slipe opp igjen. Den slanke og lette konstruksjonen gir maksimal kontroll ved hakking, skjæring og finarbeid. Skaftet i oljet masurbjørk er formet etter den klassiske Brusletto Hunter – en favoritt blant turfolk og jegere i generasjoner.Denne kombinasjonen av gjennomtestet grep og moderne bladteknologi gir deg en kniv som er både vakker og utrolig effektiv.Hva skiller denne kniven fra andre kokkekniver?Den er håndlaget i Norge, med jaktinspirert skaft og stål som holder seg skarpt lenge.Er kniven lett i hånden?Ja, den er svært lett, noe som gir høy presisjon ved bruk.Hva slags stål brukes i bladet?Samme type stål som i Bruslettos jaktkniver – kjent for slitestyrke og skarphet.• 31 cm håndlaget kokkekniv fra Geilo• Knivblad i skarpt og holdbart kvalitetsstål• Håndtak i oljet og farget masurbjørk• Ergonomisk grep testet av jegere og friluftsfolk• Lett vekt og tynn egg gir høy presisjon• Skal vaskes for hånd – ikke oppvaskmaskinsikkerEt kompromissløst verktøy – laget for ekte matglede og presisjon. -
Brusletto Hunter Premium Chef kokkekniv 31,5 cm
2399 kr (2999 kr)
Les mer herBrusletto Hunter Premium Chef kokkekniv 31,5 cm -
Brusletto Hunter Premium Chef kokkekniv 31,5 cm
2398 kr (2999 kr)
Les mer herBrusletto Hunter Premium Chef kokkekniv 31,5 cm -
Brusletto Hunter Premium Chef porselenskniv 25,5 cm
1119 kr (1399 kr)
Les mer herBrusletto Hunter Premium Chef porselenskniv 25,5 cm
Flere tips på Brusletto kokkekniver
-
Brusletto Hunter Premium Chef AP kokkekniv 31,5 cm
2498 kr (2999 kr)
Les mer herBrusletto Hunter Premium Chef AP kokkekniv 31,5 cm -
Brusletto - Kokkekniv 22 cm svart
479 kr (1199 kr)
Les mer herBrusletto Kokkekniv 22 cm gir deg det lille ekstra når du trenger en solid og balansert kniv til krevende kjøkkenoppgaver. Den lange bladlengden gjør det enkelt å kutte store grønnsaker, kjøttstykker og fiskefiléter med presisjon. Dette er en ekte arbeidshest på kjøkkenet – laget for daglig bruk og høy ytelse.Kniven er produsert i tysk kvalitetsstål med en hardhet på 57±2 Rockwell. Den bevarer skarpheten godt, og tåler intensiv bruk. Det formstøpte håndtaket i høykvalitets kompositt ligger godt i hånden og gir full kontroll. Selv om kniven tåler oppvaskmaskin, anbefales håndvask for best levetid og ytelse.Hva slags vedlikehold krever kniven?Skyll umiddelbart etter bruk, spesielt ved kontakt med salt eller syre. Slipes ved behov med 15° vinkel.Kan denne kniven brukes av nybegynnere?Ja, men krever noe mer kontroll på grunn av lengden – velegnet for deg som liker effektiv knivføring.Hvilket stål er brukt?Kniven er laget i tysk rustfritt stål med høy slitestyrke.• 22 cm langt blad – perfekt til større råvarer• Tysk stål med Rockwell-hardhet 57±2• Skjerpes enkelt med 15° slipestål• Kompositt-håndtak for godt og stabilt grep• Designet for langvarig bruk og jevn ytelse• Tåler maskinvask, men håndvask anbefalesSkapt for kjøkkenets mest presise oppgaver – og for mange års bruk. -
Brusletto Hunter Premium Chef AP kokkekniv 31,5 cm
2398 kr (2999 kr)
Les mer herBrusletto Hunter Premium Chef AP kokkekniv 31,5 cm -
Brusletto - Kokkekniv 15 cm
1099 kr
Les mer herBrusletto kokkekniv 15 cm er en essensiell kjøkkenkniv for både nybegynnere og erfarne matentusiaster. Kniven har et balansert og effektivt design som gjør den velegnet til alle typer oppgaver – fra kutting av grønnsaker til oppdeling av kjøtt og fisk. Bladet er laget i tysk stål med en hardhet på 57±2 Rockwell, og holder seg skarpt lenge med riktig vedlikehold.Håndtaket i høykvalitets kompositt gir et godt og sikkert grep, og er utformet for komfort under lengre økter på kjøkkenet. Kniven kan vaskes i oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for å forlenge levetiden og bevare ytelsen.Er 15 cm for kort for en kokkekniv?Nei, 15 cm er en fleksibel og kontrollert lengde – perfekt for de fleste daglige oppgaver.Hvordan bør kniven skjerpes?Bruk skjerpestål med 15° vinkel for å vedlikeholde eggen.Hva slags mat egner kniven seg til?Alt fra grønnsaker og frukt til benfritt kjøtt og fisk.• Allsidig kokkekniv på 15 cm• Tysk stål – slitesterkt og presist• Hardhet: 57±2 Rockwell• Komfortabelt håndtak i slitesterk kompositt• Anbefales håndvask for optimal holdbarhet• Passer til både hverdags og helgekosEn ekte arbeidshest på kjøkkenet – skarp, solid og allsidig. -
Brusletto - Kokkekniv 20 cm
1259 kr
Les mer herBrusletto Kokkekniv 20 cm er en klassiker på kjøkkenet, og et uunnværlig redskap i daglig matlaging. Denne allsidige kniven er designet for å takle alt fra grønnsaker og fisk til benfritt kjøtt, og gir deg den presisjonen og kontrollen du trenger. Med balansert tyngde, ergonomisk grep og en perfekt lengde på bladet, blir den raskt din mest brukte kniv.Kniven er laget i robust tysk stål med en hardhet på 57±2 HRC, som gir langvarig skarphet og høy slitestyrke. Det ergonomiske håndtaket i komposittmateriale gir godt grep og trygg håndtering – også når tempoet på kjøkkenet øker. For å bevare skarpheten anbefales håndvask, men kniven tåler også oppvaskmaskin.Kan kniven vaskes i oppvaskmaskin?Ja, men håndvask anbefales for å bevare skarpheten og finishen over tid.Hvordan vedlikeholder jeg kniven?Bruk slipstål med 15° vinkel ved behov, og skyll kniven umiddelbart etter kontakt med mat med høyt syre- eller saltinnhold.Hvilket materiale er kniven laget av?Bladet er laget i tysk stål (57±2 HRC), og håndtaket i slitesterkt komposittmateriale.• Allsidig kniv til kjøtt, fisk og grønnsaker• Solid tysk stål – 57±2 HRC for langvarig skarphet• Ergonomisk håndtak i høykvalitets kompositt• Anbefalt slipvinkel: 15° med slipestål• Tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales• God balanse og presis kontroll i brukEt pålitelig verktøy du alltid strekker deg etter på kjøkkenet. -
Brusletto - Hunter premium chef santokukniv 19 cm blank/bjørk
2599 kr
Les mer herBruslettos Hunter Premium Chef santokukniv er en elegant og effektiv kniv for den kvalitetsbevisste. Håndlaget i Geilo og montert av én fagperson, bærer hver kniv preg av håndverkets karakter og det naturlige spillet i treskaftet. Det tynne, lett buede bladet har luftlommer som reduserer motstand ved kutting. Masurbjørkskaftet – identisk med det ikoniske Hunter-skaftet – gir et komfortabelt og sikkert grep. Med slitesterkt stål og anbefalt håndvask får du en kniv som varer lenge og inspirerer til matglede, dag etter dag. -
Brusletto - Hunter premium chef santokukniv 19 cm blank/bjørk
2599 kr
Les mer herHunter Premium Chef AP er en eksklusiv håndlaget kokkekniv, med luftlommer i knivbladet.Designet, utviklet og produsert for hånd på Brusletto`s fabrikk på Geilo.Kniven er svært lett med et tynt og sylskarpt knivblad. Det brukes samme stål i kjøkkenknivene som i en del av Brusletto`s friluftsliv/jakt kniver. Dette medfører at kniveggen holder seg skarp og det er enkelt å slipe den opp igjen.Formen på skaftet er det samme som brukes av deres bestselger Brusletto Hunter, som er solgt i mer enn 1,4 millioner eksemplarer. På dette skaftet har Brusletto fått gode tilbakemeldinger fra erfarende turfolk, jegere og fiskere. Skaftet er farget/oljet masurbjørk.Knivbladet er designet til å være et svært godt verktøy på kjøkkenet, og denne kombinasjonen av skaft og knivblad har resultert i en fantastisk god kokkekniv.Vi anbefaler å vaske kniven for hånd, da treskaftet ikke tåler oppvaskmaskin. Det anbefales ikke å bruke kniven til å skjære i bein, da dette kan medføre skade på den tynne kniveggen. -
Brusletto - Hunter premium chef kokkekniv blank/bjørk
2399 kr
Les mer herHunter Premium Chef er en eksklusiv, håndlaget kokkekniv fra Brusletto – utviklet, designet og produsert på deres fabrikk i Geilo. Med et sylskarpt og presist blad kombinert med et solid treskaft i oljet masurbjørk, er dette en kokkekniv i særklasse.Knivbladet er laget av samme stålkvalitet som brukes i flere av Bruslettos jaktkniver, noe som gir en ekstremt skarp egg og langvarig ytelse. Den lette konstruksjonen og det tynne bladet gir presis kontroll, enten du finhakker grønnsaker eller skjærer kjøtt. Skaftet er inspirert av bestselgeren Brusletto Hunter – kjent og elsket av over 1,4 millioner brukere.Hunter Premium Chef er et resultat av solid norsk håndverk, laget for kokker som krever kvalitet, funksjon og komfort i én og samme kniv.Kan kniven vaskes i oppvaskmaskin?Nei, den bør vaskes for hånd for å beskytte treskaftet.Hva slags treskaft har kniven?Skaftet er laget av oljet og farget masurbjørk – et naturlig, slitesterkt materiale.Kan den brukes til bein og frosne råvarer?Nei, kniveggen er tynn og bør ikke brukes til harde bein eller frosne matvarer.• Håndlaget kokkekniv – 31 cm total lengde• Knivblad i robust stål med langvarig skarphet• Skaft i farget og oljet masurbjørk• Samme grep som Brusletto Hunter – testet og godkjent av jegere og friluftsfolk• Designet, utviklet og produsert på Geilo• Lett, presis og komfortabel i brukEn ekte håndverkskniv – skapt for deg som tar matlaging på alvor. -
Brusletto Kokkekniv, 22 cm, svart
479 kr
Les mer herEn kokkekniv er alfa omega på kjøkkenet, ettersom den tar seg av de fleste oppgavene er det den mest brukte typen av kniv på kjøkkenet. Denne kokkekniven fra det norske merket Brusletto finnes i flere størrelser, sånn at du enkelt kan finne den størrelsen som passer deg. Du kan velge mellom tre ulike lengder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven er laget av tysk stål med en hardhet på 57 +/- 2 Rockwell., som betyr at du får et robust blad som du kan bruke i mange år framover. Den har også et ergonomisk håndtak av høykvalitets kompositt med et luksuriøst design som ligger bra i hånden. kockkniv är A och O i köket, eftersom den klarar de flesta uppgifter och är den mest använda typen av kniv i köket. Den här kockkniven från norska Brusletto finns flera storlekar, så att du enkelt kan hitta rätt storlek, grepp och balans för just dina behov. Du kan välja mellan tre olika längder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven är tillverkad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell, så att du får ett robust blad som du kan använda i många år framöver. Den har även ett ergonomiskt handtag av högkvalitativ komposit med en lyxig design som ligger bra i handen. Vedlikeholdsråd: Slip kniven ved behov med en vinkel på 15° med slipestål. Skyll kniven med en gang etter bruk for å bevare knivens skarphet, ettersom salt og syre sliter på kniven. Kniven tåler oppvaskmaskin, men for best mulig holdbarhet anbefaler vi at du vasker kniver for hånd og tørker av den med en gang. -
Brusletto - Kokkekniv 20 cm
1259 kr
Les mer herBrusletto Kokkekniv 20 cm er laget for daglig bruk, og kombinerer klassisk form med moderne materialer. Kniven er utviklet med tanke på balanse, presisjon og komfort – og egner seg like godt til å kutte grønnsaker som til filetering av benfritt kjøtt og fisk. Et funksjonelt og pålitelig valg for både hobbykokker og erfarne matentusiaster.Bladet er smidd i tysk stål av høy kvalitet, med en hardhet på 57±2 HRC, som gir skarphet som varer. Det ergonomiske håndtaket i komposittmateriale gir et godt grep og sikrer kontroll under kuttingen. For å bevare egenskapene best mulig, anbefales håndvask og regelmessig sliping med 15° vinkel.Er kniven slitesterk?Ja, det tyske stålet og solide håndverket gjør dette til en kniv du kan bruke i mange år.Må jeg slipe kniven ofte?Ikke nødvendigvis. Men ved behov kan du skjerpe den med slipestål, med 15° vinkel for optimal skarphet.Er den trygg i bruk?Ja, håndtaket gir godt grep, og vekten er balansert for kontrollert kutting.• Klassisk kokkekniv – 20 cm langt blad• Laget i tysk stål med høy hardhet (57±2 HRC)• Kompositt-håndtak som gir sikkert og behagelig grep• Anbefalt håndvask for lang levetid• Egnet til det meste – fra grønnsaker til kjøtt• Slipes enkelt med vanlig slipestålDen faste følgesvennen på kjøkkenbenken – hver eneste dag. -
Brusletto Hunter Premium Chef porselenskniv 25,5 cm
1249 kr (1399 kr)
Les mer herBrusletto Hunter Premium Chef porselenskniv 25,5 cm -
Brusletto - Kokkekniv 22 cm svart
1259 kr
Les mer herBrusletto Kokkekniv 22 cm er et presist og kraftfullt verktøy for deg som setter pris på effektiv matlaging. Denne allsidige kniven er utviklet for å håndtere alt fra finhakket løk til filetering av benfritt kjøtt og fisk – og det med kontroll og balanse i hvert kutt. Med sin ekstra bladlengde gir den god rekkevidde, uten at det går på bekostning av smidigheten.Kniven er laget i tysk stål med en hardhet på 57±2 HRC, som gir høy slitestyrke og langvarig skarphet. Håndtaket i komposittmateriale gir et godt, ergonomisk grep, og har en design som både er moderne og funksjonell. For å bevare skarpheten best mulig anbefales håndvask og skjerping med 15° vinkel ved behov.Tåler kniven oppvaskmaskin?Ja, men for å bevare egenskapene anbefales håndvask med mildt såpevann og tørking med klut.Hvordan skjerper jeg kniven?Bruk et skjerpestål med 15° vinkel for å bevare knivens skarphet over tid.Er 22 cm for langt for daglig bruk?Nei, den ekstra lengden gir bedre kontroll ved større råvarer, og passer både til hverdags og avansert bruk.• Lang og presis kokkekniv på 22 cm• Blad i tysk stål – 57±2 HRC for god skarphet• Ergonomisk kompositthåndtak som ligger godt i hånden• Anbefalt skjerping: 15° med skjerpestål• Tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales• Egnet til kjøtt, fisk og grønnsakerEn kraftfull og nøyaktig hjelper på kjøkkenet – laget for å vare. -
Brusletto Kokkekniv, 20 cm, svart
599 kr
Les mer herEn kokkekniv er alfa omega på kjøkkenet, ettersom den tar seg av de fleste oppgavene er det den mest brukte typen av kniv på kjøkkenet. Denne kokkekniven fra det norske merket Brusletto finnes i flere størrelser, sånn at du enkelt kan finne den størrelsen som passer deg. Du kan velge mellom tre ulike lengder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven er laget av tysk stål med en hardhet på 57 +/- 2 Rockwell., som betyr at du får et robust blad som du kan bruke i mange år framover. Den har også et ergonomisk håndtak av høykvalitets kompositt med et luksuriøst design som ligger bra i hånden. kockkniv är A och O i köket, eftersom den klarar de flesta uppgifter och är den mest använda typen av kniv i köket. Den här kockkniven från norska Brusletto finns flera storlekar, så att du enkelt kan hitta rätt storlek, grepp och balans för just dina behov. Du kan välja mellan tre olika längder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven är tillverkad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell, så att du får ett robust blad som du kan använda i många år framöver. Den har även ett ergonomiskt handtag av högkvalitativ komposit med en lyxig design som ligger bra i handen. Vedlikeholdsråd: Slip kniven ved behov med en vinkel på 15° med slipestål. Skyll kniven med en gang etter bruk for å bevare knivens skarphet, ettersom salt og syre sliter på kniven. Kniven tåler oppvaskmaskin, men for best mulig holdbarhet anbefaler vi at du vasker kniver for hånd og tørker av den med en gang. -
Brusletto - Kokkekniv 15 cm
1099 kr
Les mer herBrusletto kokkekniv 15 cm er en allsidig og pålitelig kniv som raskt blir en favoritt på kjøkkenet. Denne klassiske kniven takler det meste – fra å kutte grønnsaker til å filetere benfritt kjøtt og fisk. Med et blad i tysk kvalitetsstål og en hardhet på 57±2 Rockwell, holder kniven seg skarp lenge og gir god kontroll under arbeidet.Håndtaket er laget i et slitesterkt komposittmateriale som ligger godt i hånden, og gir deg balanse og presisjon i hvert eneste kutt. En god kokkekniv skal føles riktig – og Brusletto leverer både på følelse, funksjon og holdbarhet. Skjerp kniven med 15° vinkel for å opprettholde maksimal ytelse.Tåler kniven oppvaskmaskin?Ja, men håndvask anbefales for å bevare både skarphet og finish.Kan den brukes til kjøtt?Ja, kniven passer utmerket til benfritt kjøtt og fisk, i tillegg til grønnsaker.Hva er stålkvaliteten?Bladet er laget i tysk stål med Rockwell-hardhet på 57±2 – kjent for slitestyrke.• 15 cm allround kokkekniv – perfekt til daglig bruk• Blad i tysk kvalitetsstål – langvarig skarphet• Hardhet 57±2 Rockwell• Ergonomisk kompositt-håndtak med godt grep• Anbefalt skjerpevinkel: 15°• Tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefalesEn skikkelig kokkekniv – designet for å brukes, dag etter dag.
Kokkekniver som inspirerer til matglede
Med Hunter Premium Chef kokkekniv eller en klassisk Brusletto kokkekniv 22 cm får du redskap som gjør det lettere å skape smakfulle retter. Bladene er laget for å gi nøyaktige kutt, enten du skal hakke urter, skjære kjøtt eller filetere fisk. Mange av modellene er håndlagde i Geilo og leveres med unike treskaft som gir en naturlig følelse.
Vi hos Knivsett.nu setter pris på den balansen Brusletto har oppnådd mellom funksjonalitet og estetikk. Etter vår erfaring gir disse knivene et profesjonelt resultat uten at de blir vanskelige å bruke til hverdags. Uansett om du velger en Santokukniv eller en porselenskniv, kan du stole på kvaliteten i hvert snitt.


















