Brusletto kokkekniver

En kokkekniv er alfa omega på kjøkkenet, ettersom den tar seg av de fleste oppgavene er det den mest brukte typen av kniv på kjøkkenet. Denne kokkekniven fra det norske merket Brusletto finnes i flere størrelser, sånn at du enkelt kan finne den størrelsen som passer deg. Du kan velge mellom tre ulike lengder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven er laget av tysk stål med en hardhet på 57 +/- 2 Rockwell., som betyr at du får et robust blad som du kan bruke i mange år framover. Den har også et ergonomisk håndtak av høykvalitets kompositt med et luksuriøst design som ligger bra i hånden. kockkniv är A och O i köket, eftersom den klarar de flesta uppgifter och är den mest använda typen av kniv i köket. Den här kockkniven från norska Brusletto finns flera storlekar, så att du enkelt kan hitta rätt storlek, grepp och balans för just dina behov. Du kan välja mellan tre olika längder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven är tillverkad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell, så att du får ett robust blad som du kan använda i många år framöver. Den har även ett ergonomiskt handtag av högkvalitativ komposit med en lyxig design som ligger bra i handen. Vedlikeholdsråd: Slip kniven ved behov med en vinkel på 15° med slipestål. Skyll kniven med en gang etter bruk for å bevare knivens skarphet, ettersom salt og syre sliter på kniven. Kniven tåler oppvaskmaskin, men for best mulig holdbarhet anbefaler vi at du vasker kniver for hånd og tørker av den med en gang.

Brusletto Hunter Premium Chef kokkekniv 31,5 cm

Brusletto Hunter Premium Chef kokkekniv 31,5 cm

Brusletto Hunter Premium Chef porselenskniv 25,5 cm

Brusletto Hunter Premium Chef AP kokkekniv 31,5 cm

Brusletto Chopper kniv 16 cm gir deg kraft og presisjon i én og samme kniv. Den brede formen og det solide håndtaket gjør det enkelt å hakke grønnsaker og urter med effektivitet og kontroll. Hver detalj er nøye utviklet for å passe både profesjonelle og ambisiøse hjemmekokker.Kniven er produsert i tysk stål med Rockwell-hardhet på 57±2, noe som gir en skarp og slitesterk egg. Håndtaket i kompositt ligger stødig i hånden og gir deg balansen du trenger ved rask hakking. For vedlikehold anbefales håndvask og jevnlig skjerping med 15° vinkel.Hva er forskjellen på en chopper og en kokkekniv?En chopper har bredere blad og gir bedre kontroll ved hakking og grovkutt.Er kniven tung?Nei, men den har god tyngde for å gi stabilitet ved kraftig hakking.Hvordan rengjøres den best?Skyll i lett såpevann, tørk av og oppbevar tørt.• 16 cm knivblad – perfekt til raske kuttebevegelser• Tysk stålkvalitet med god slitestyrke• Komfortabelt håndtak i slitesterk kompositt• Presis balanse mellom grep og blad• Anbefalt skjerpevinkel: 15°• Tåler oppvaskmaskin, men håndvask gir lengre levetidEt uunnværlig verktøy for deg som liker å jobbe raskt og nøyaktig på kjøkkenet.

Brusletto Kokkekniv 20 cm er laget for daglig bruk, og kombinerer klassisk form med moderne materialer. Kniven er utviklet med tanke på balanse, presisjon og komfort – og egner seg like godt til å kutte grønnsaker som til filetering av benfritt kjøtt og fisk. Et funksjonelt og pålitelig valg for både hobbykokker og erfarne matentusiaster.Bladet er smidd i tysk stål av høy kvalitet, med en hardhet på 57±2 HRC, som gir skarphet som varer. Det ergonomiske håndtaket i komposittmateriale gir et godt grep og sikrer kontroll under kuttingen. For å bevare egenskapene best mulig, anbefales håndvask og regelmessig sliping med 15° vinkel.Er kniven slitesterk?Ja, det tyske stålet og solide håndverket gjør dette til en kniv du kan bruke i mange år.Må jeg slipe kniven ofte?Ikke nødvendigvis. Men ved behov kan du skjerpe den med slipestål, med 15° vinkel for optimal skarphet.Er den trygg i bruk?Ja, håndtaket gir godt grep, og vekten er balansert for kontrollert kutting.• Klassisk kokkekniv – 20 cm langt blad• Laget i tysk stål med høy hardhet (57±2 HRC)• Kompositt-håndtak som gir sikkert og behagelig grep• Anbefalt håndvask for lang levetid• Egnet til det meste – fra grønnsaker til kjøtt• Slipes enkelt med vanlig slipestålDen faste følgesvennen på kjøkkenbenken – hver eneste dag.

Brusletto Hunter Premium Chef AP kokkekniv 31,5 cm

Brusletto Hunter Premium Chef porselenskniv 25,5 cm

En kokkekniv er alfa omega på kjøkkenet, ettersom den tar seg av de fleste oppgavene er det den mest brukte typen av kniv på kjøkkenet. Denne kokkekniven fra det norske merket Brusletto finnes i flere størrelser, sånn at du enkelt kan finne den størrelsen som passer deg. Du kan velge mellom tre ulike lengder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven er laget av tysk stål med en hardhet på 57 +/- 2 Rockwell., som betyr at du får et robust blad som du kan bruke i mange år framover. Den har også et ergonomisk håndtak av høykvalitets kompositt med et luksuriøst design som ligger bra i hånden. kockkniv är A och O i köket, eftersom den klarar de flesta uppgifter och är den mest använda typen av kniv i köket. Den här kockkniven från norska Brusletto finns flera storlekar, så att du enkelt kan hitta rätt storlek, grepp och balans för just dina behov. Du kan välja mellan tre olika längder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven är tillverkad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell, så att du får ett robust blad som du kan använda i många år framöver. Den har även ett ergonomiskt handtag av högkvalitativ komposit med en lyxig design som ligger bra i handen. Vedlikeholdsråd: Slip kniven ved behov med en vinkel på 15° med slipestål. Skyll kniven med en gang etter bruk for å bevare knivens skarphet, ettersom salt og syre sliter på kniven. Kniven tåler oppvaskmaskin, men for best mulig holdbarhet anbefaler vi at du vasker kniver for hånd og tørker av den med en gang.

Hunter Premium Chef AP er en eksklusiv håndlaget kokkekniv, med luftlommer i knivbladet.Designet, utviklet og produsert for hånd på Brusletto`s fabrikk på Geilo.Kniven er svært lett med et tynt og sylskarpt knivblad. Det brukes samme stål i kjøkkenknivene som i en del av Brusletto`s friluftsliv/jakt kniver. Dette medfører at kniveggen holder seg skarp og det er enkelt å slipe den opp igjen.Formen på skaftet er det samme som brukes av deres bestselger Brusletto Hunter, som er solgt i mer enn 1,4 millioner eksemplarer. På dette skaftet har Brusletto fått gode tilbakemeldinger fra erfarende turfolk, jegere og fiskere. Skaftet er farget/oljet masurbjørk.Knivbladet er designet til å være et svært godt verktøy på kjøkkenet, og denne kombinasjonen av skaft og knivblad har resultert i en fantastisk god kokkekniv.Vi anbefaler å vaske kniven for hånd, da treskaftet ikke tåler oppvaskmaskin. Det anbefales ikke å bruke kniven til å skjære i bein, da dette kan medføre skade på den tynne kniveggen.

Brusletto Kokkekniv 22 cm er et presist og kraftfullt verktøy for deg som setter pris på effektiv matlaging. Denne allsidige kniven er utviklet for å håndtere alt fra finhakket løk til filetering av benfritt kjøtt og fisk – og det med kontroll og balanse i hvert kutt. Med sin ekstra bladlengde gir den god rekkevidde, uten at det går på bekostning av smidigheten.Kniven er laget i tysk stål med en hardhet på 57±2 HRC, som gir høy slitestyrke og langvarig skarphet. Håndtaket i komposittmateriale gir et godt, ergonomisk grep, og har en design som både er moderne og funksjonell. For å bevare skarpheten best mulig anbefales håndvask og skjerping med 15° vinkel ved behov.Tåler kniven oppvaskmaskin?Ja, men for å bevare egenskapene anbefales håndvask med mildt såpevann og tørking med klut.Hvordan skjerper jeg kniven?Bruk et skjerpestål med 15° vinkel for å bevare knivens skarphet over tid.Er 22 cm for langt for daglig bruk?Nei, den ekstra lengden gir bedre kontroll ved større råvarer, og passer både til hverdags og avansert bruk.• Lang og presis kokkekniv på 22 cm• Blad i tysk stål – 57±2 HRC for god skarphet• Ergonomisk kompositthåndtak som ligger godt i hånden• Anbefalt skjerping: 15° med skjerpestål• Tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales• Egnet til kjøtt, fisk og grønnsakerEn kraftfull og nøyaktig hjelper på kjøkkenet – laget for å vare.