Elektriske knivslipere

Skjær grønnsaker, kjøtt osv. lett og ubesværet med hjelp fra den elektriske knivsliperen fra tyske Steba. Med skarpe kniver på kjøkkenet, blir matlagingen en lek, og de skarpeste knivene oppnår du enkelt med denne knivsliper. Knivsliperen er elektronisk og passer til alle typer av kniver uansett, om det er metall, stål eller keramikk. Dessuten er den lett og sikker å håndtere.Dessuten er slipehjulet i diamant, og slipingen skjer i to faser, mens den presise klingen resulterer i en optimal skarphetsvinkel, sånn at du er sikker på å oppnå det beste resultatet. Slipeenheten er dessuten utskiftbar, så du er sikret et produkt, som vil holde i mange år. De sklisikre gummiføttene sørger for en sikker og stabil håndtering.

Med denne elektriske knivsliperen fra NOD kan du enkelt gi nytt liv til en gammel og sløv kniv på bare noen få minutter. De tre trinnene gjør det enkelt å skjerpe kniver uten manuell innsats. Å lage mat blir morsommere og tryggere med en skarp kniv, som gjør det enklere å skjære og reduserer faren for uhell.NODs elektriske knivsliper har tre trinn som du kan velge eller kombinere for best resultat:Grovsliping 120# korn (diamant) – for sløve kniver som trenger en ny egg.Finsliping 600# korn (diamant) – for jevnlig vedlikeholdssliping.Polering 1000# korn (harpiks) – gir bladet en fin finish etter finsliping.For å bruke knivsliperen, sett kniven i ønsket spor og dra den gjennom fra hæl til spiss med jevn hastighet; det tar vanligvis 4-10 sekunder avhengig av knivens størrelse. Gjenta til du er fornøyd med skarpheten. Husk å slipe begge sider av kniven.

Praktisk og nødvendig elektrisk knivsliper fra Wüsthof. Denne kvalitets kniv sliperen har tre trinn til sliping. Du kan velge mellom Shape, sharpen og refine. Shape, er til en skadet kant. Sharpen gjør din kniv skarpere og til slutt, refine som er en lettere sliping. Alt i alt kan du vedlikeholde knivene dine, så du uten problemer kan konsentrere deg om matlagingen.

Med NODs elektriske knivsliper sliper du enkelt japanske kjøkkenkniver med den smalere slipevinkelen på 15°. Det gir en tydelig forskjell i både presisjon og skjærefølelse – og en egg som holder seg skarp lenger når du vedlikeholder den jevnlig. For deg som vil slippe slipestein og likevel få et jevnt, kontrollert resultat, er dette en praktisk løsning i hverdagen.Effektiv knivsliper med tre trinnDen elektriske knivsliperen har et tretrinnssystem som tar deg fra «helt sløv» til skikkelig skarp egg uten tidkrevende manuell jobb. Du velger trinn etter behov og lar sliperen gjøre arbeidet – spesielt nyttig for japanske kniver der riktig vinkel er avgjørende.Tre trinn til skarp eggGrovsliping (240# diamant) – for svært sløve eller skadde bladerFinsliping (600# diamant) – for jevnlig vedlikeholdPolering (1000# resin) – for å avslutte slipingen og jevne ut eggenSlik bruker du knivsliperenPlasser kniven i ønsket spor og trekk den langsomt fra hæl til spiss. Ett drag bør ta ca. 4–10 sekunder, avhengig av knivens størrelse. Bruk lett trykk, omtrent som når du skriver med en penn, og gjenta på begge sider til du er fornøyd med skarpheten.Teknisk faktaSlipevinkel: 15° (tilpasset japanske kjøkkenkniver)Slipetrinn: 3Slipemateriale: 240# diamant, 600# diamant, 1000# resin/poleringMed riktig vinkel og tydelige slipetrinn får du kniver som skjærer rent og trygt – og en knivsliper som gjør vedlikeholdet enkelt å holde i gang over tid.Rengjør magneten på undersiden av sliperen, som samler metallspon, og tørk av overflaten på apparatet ved behov med en lett fuktig klut.