-
Vulkanus - Classic 2,0 knivsliper svart
1649 kr
Les mer her
Vulkanus 2.0 er en kraftig og brukervennlig knivsliper som gir deg sylskarpe kniver med minimal innsats. Med sin unike design og bevegelige slipeflater i hardt stål (93 HRC), tilpasses vinkelen automatisk etter kniven og gir perfekt resultat hver gang – enten du vil slipe eller skjerpe.Den fungerer like godt på glatte som på taggete blader, og gir både nye og eldre kniver nytt liv. Bruk spissen nedover for grovsliping og spissen oppover for vedlikehold. Du trenger ikke være ekspert – Vulkanus gjør jobben enkel og trygg. Etter bruk kan sliperen vaskes i oppvaskmaskin. Et must for alle som setter pris på skarpe og presise kjøkkenverktøy.
-
Vulkanus VG2 Classic Knivsliper
1649 kr
Les mer her
Denne knivsliper fra Vulkanus gjør det meget morsommere og enklere å vedlikeholde sine knivers skarphet og yteevne. Vulkanus har med VG2 Classic knivsliperen oppgradert fra den gamle Classic-modellen. Noen av de nye mulighetene denne knivsliperen gir, er automatisk justering av slibevinkelen som avviker fra 11 -21 graders vinkel. Dette gir både optimerte slipeevner, resultater og et bedre grep til åpningen av de vinklede slipestålene. Derutover har den nye Classic også sterkere oppheng og sterkere slipestenger. Vulkanus VG2 Classic knivsliperen og dens design gjør det meget lettere for alle å slipe sine yndlingskniver, med en smule konsentrasjon og fokus blir dine gamle kniver bedre enn noensinne før og du er klar til å skjære fin fisk, kjøtt og grønnsaker uten problemer.
-
Vulkanus Vulkanus VG2 Professional knivsliper Rustfritt stål
2799 kr (3699 kr)
Les mer her
Vulkanus Vulkanus VG2 Professional knivsliper Rustfritt stål
-
Vulkanus - Classic 2,0 knivsliper svart
1649 kr
Les mer her
Med Vulkanus 2.0 knivsliper får du profesjonelle resultater hjemme – raskt, trygt og enkelt. Det patenterte systemet med bevegelige slipearmer i stål med en hardhet på hele 93 HRC sørger for automatisk tilpasning til knivens vinkel, slik at du alltid får en optimal egg – uten overoppheting eller skade.Kniven føres nedover for å slipe og oppover for å skjerpe, og den kan brukes på de fleste kniver – også brødkniver og modeller med tagger. Den er stabil på benken og enkel å bruke, selv for nybegynnere. Etter bruk kan sliperen legges i oppvaskmaskinen. Dette er en slitesterk og effektiv løsning som gir skarpe resultater hver gang.
-
Vulkanus Vulkanus VG2 Classic knivsliper Svart
1649 kr (1999 kr)
Les mer her
Vulkanus Vulkanus VG2 Classic knivsliper Svart
-
Vulkanus - Professional 2.0 knivsliper blank
2799 kr
Les mer her
Denne klassiske knivsliperen fra Vulkanus generasjon 2.0 er designet for å gi myke og skarpe bladegger på knivene dine, slik at eggen blir sylskarp. Dette er det perfekte hjelperedskapet til enhver kniventusiast som vil ha skarpe kjøkkenredskaper. Den kan også plasseres i oppvaskmaskinen og gir superskarpe resultater. Pakket i eske. HVA ER NYTT HOS GENERASJON 2:- Justert vinkel på sliping til 11 - 21 grader- Økt bredde på åpningen- På grunn av de nye forbedringene unngår man muligheten for å skjære i plasten under sliperneRockwell (hardhet) på stålplatene: 93 HRCHvordan arbeide med en VulkanusDe fleste av oss har jo vært borti sløve kniver, og vet hvor mye enklere det er å gjøre kjøkkenjobben med en ny og skarp kniv. Med Vulkanussliperen kan du ta vare på følelsen av en helt ny kniv i mange år. Med en vanlig «knivsliper» (som gjerne er skjerpestålet med treskaft som de fleste har vært borti, men også keramiske skjerpestaver eller diamantskjerpere) vil man bare kunne opprettholde en allerede skarp knivsegg, og dette krever at man bruker skjerpestålet jevnlig og riktig helt fra kniven er ny. Men med Vulkanussliperen kan man faktisk både skjerpe og slipe.Formen er nøkkelen til Vulkanussliperens unike egenskaper: den er nemlig laget slik at man kan skjerpe og slipe alle kniver med ett og samme verktøy. De to sorte «slipebeina» er bevegelige og vil selv tilpasse riktig vinkel til kniven. Ved å holde kniven på forskjellige måter, kan man både holde eggen på de nye knivene dine fine og skarpe, og også gi de gamle og sløve knivene et nytt liv! Vulkanussliperen kan brukes på nær sagt alle kniver, også brødkniver og andre kniver med tagger i eggen. Det er allikevel viktig å sjekke at eggen er hel og uten hakk – dersom eggen har hakk, bør den settes opp på nytt av en profesjonell knivsliper.Man starter alltid med å ha knivsliperen på et stødig underlag, og holder den med én hånd med siden med de to «beina» mot seg. Dersom kniven er sløv og skal slipes, holder man den med spissen ned og drar kniven mot seg (pass på fingrene!). Dette vil gi en virkelig god slipeeffekt på eggen, og det kan bli liggende igjen spon på bunnplaten av sliperen. Om kniven bare er litt sløv eller eggen skal holdes skarp, holder man kniven med spissen opp og drar mot seg. Da vil det ikke bli spon.Dersom kniven har en taggete egg, for eksempel en brødkniv, holder man spissen opp eller ned ettersom hvor sløv kniven er. I tillegg holder man den siden av kniven som ikke har oppslipt egg (taggene er som regel kun på den ene siden av kniven) inntil «slipebeinet». Med dette sørger man for at kniven kun slipes på riktig side, og eggen holdes sylskarp uten å ødelegge taggene.Dette gjør at Vulkanussliperen kanskje er den aller enkleste i bruk på markedet! De bevegelige «slipebeina» sørger for at man får sylskarpe kniver uten å måtte tenke på eggen, og uten å risikere varmgang eller skade. Hold bare kniven med spissen ned (gjør eggen skarp) eller opp (hold eggen skarp) og dra til - det er umulig å skade kniven. Og når du er ferdig og har blanke og fine kniver igjen, er det bare å putte Vulkanussliperen i oppvaskmaskinen (classic eller basic modell) - blir det bedre? Kniver produseres med ulike vinkler på kniveggen, og jo mindre vinkel du har jo mindre press bør du legge på kniven ved sliping. Det er viktig å informere kunden om hvordan de bør gå frem for å ikke ødelegge en knivegg med for hard behandling ved knivsliping.Hvordan slipe kniver med Vulkanus:https://youtu.be/SiHqGOdrx1QHvordan hone (skjerpe) kniver med Vulkanus:https://youtu.be/balQALSZgi0Hvordan finpusse en kniv med Vulkanus:https://youtu.be/f7rUrJOF9O8