Eva solo grønnsakskniver

Eva Solo Nordic Kitchen grønnsakskniv 13 cm er en kraftig, presis og stilren kniv laget for effektiv kutting av grønnsaker. Med sitt japansk-inspirerte blad i 67-lags damaskusstål og en hardhet på 60 HRC, gir den deg både fleksibilitet og maksimal skarphet – selv ved krevende skjæreoppgaver.Kniven er designet for optimal ergonomi: håndtaket følger håndens naturlige form, knivryggen er avrundet for komfort, og brystet har plass til tommelpress for ekstra kontroll. Den sylskarpe eggen skjærer lett gjennom faste rotgrønnsaker og fine urter, og er perfekt til nøyaktige snitt i kjøkkenets travleste øyeblikk.Hva slags sliping har kniven?Kniven har dobbeltsidig japansk vinkel på 13–15° for ekstremt skarpe kutt.Hvordan oppbevarer jeg kniven trygt?Bruk knivblokk eller magnetlist – aldri løs i skuff med andre redskaper.Hva betyr hardheten HRC 60?Det er et mål på hvor hard stålkjernen er – gir bedre skarphet og lengre levetid.• Japansk grønnsakskniv 13 cm – høy presisjon• 67 lag damaskusstål – slitesterkt og vakkert• AUS 10 kjerne – balanse mellom hardhet og fleks• Ergonomisk design for komfort og kontroll• Presisjonsslipt egg – ideell for grønnsaker• Håndvask anbefales – ikke oppvaskmaskinNår du vil jobbe raskt og nøyaktig – la kniven gjøre jobben.

Eva Solo Nordic Kitchen grønnsakskniv 13 cm

Eva Solo Nordic Kitchen grønnsakskniv 13 cm

Eva Solo Nordic Kitchen grønnsakskniv er et uunnværlig redskap for deg som elsker å jobbe med ferske, smakfulle råvarer. Den er perfekt til alt fra finhakking av urter til kutting av frukt, grønnsaker og rotfrukter – og gir deg en kontrollert, jevn og effektiv arbeidsflyt på kjøkkenet.Knivbladet er laget av 67 lag damaskusstål (10Cr15CoMoV), noe som gir enestående skarphet, styrke og slitestyrke. Med en hardhet på HRC 60 ±2 holder eggen seg skarp lenge, og glir lett gjennom både sprø grønnsaker og mer kompakte råvarer. Den kompakte lengden på 13 cm gir deg ekstra god kontroll og presisjon, særlig i detaljerte kutteoppgaver.Skaftet i pakkatre er ergonomisk utformet for å gi et komfortabelt og sikkert grep, med naturlig støtte for tommelen. Knivens balanserte design gjør den lett å manøvrere – en forlengelse av hånden, enten du skal skjære, strimle eller finhakke. Designet er utviklet av 3Part A/S. For å bevare både funksjon og finish anbefales håndvask.

Eva Solo Nordic Kitchen grønnsakskniv på 13 cm kombinerer nordisk estetikk med japansk presisjon. Kniven er laget med 67 lag damaskusstål og en kjerne av AUS 10 – kjent for sin skarphet og holdbarhet. Den smale knivryggen og den japanske vinkelen på 13–15° gir ekstrem skjæreevne, slik at du enkelt kan lage staver, skiver og fine terninger – selv av harde grønnsaker.Knivens utforming er gjennomtenkt ned til minste detalj: et håndtak formet etter hånden, avrundet rygg for komfort, og et bryst som lar deg presse tommelen ned for ekstra kraft og kontroll. Dette er en spesialisert kniv for grønnsaker – skapt for raske, rene kutt og høy arbeidskomfort.Er kniven egnet til profesjonell bruk?Ja, design og materialvalg gjør den godt egnet både for hjemmekokker og profesjonelle.Kan den vaskes i oppvaskmaskin?Nei, det anbefales ikke. Vask for hånd og tørk umiddelbart for best levetid.Hva er damaskusstål?Damaskusstål består av flere lag stål smidd sammen for styrke, fleksibilitet og et karakteristisk bølgemønster.• 13 cm grønnsakskniv – spesialdesignet for grønnsaker• 67-lags japansk damaskusstål – AUS 10-kjerne• Eksepsjonell presisjon med japansk sliping• Ergonomisk grep med kontrollpunkt på brystet• Knivrygg og håndtak gir høy komfort• HRC 60 – langvarig skarphet og styrkeEn kniv for deg som vil kutte med perfeksjon – både i teknikk og resultat.

Eva Solo Nordic Kitchen kniv på 9 cm er utviklet for de mest presise kutteoppgavene – de små detaljene som løfter smaken, teksturen og presentasjonen i matlagingen. Med sitt korte, skarpe blad gir denne kniven deg full kontroll når du finhakker hvitløk, skreller ingefær eller klargjør urter og dekorasjoner – enten direkte på skjærefjølen eller i hånden.Knivbladet er laget av 67 lag vakkert mønstret damaskusstål, som gir en ideell balanse mellom styrke, fleksibilitet og holdbarhet. Den høye hardheten (HRC 60 ±2) sikrer at kniven holder seg sylskarp over tid, selv ved hyppig bruk til detaljert presisjonsarbeid.Skaftet i pakkatre er ergonomisk formet for å gi et trygt, balansert og komfortabelt grep. Det gir naturlig støtte til tommelen og gjør kniven enkel å manøvrere, uansett oppgave. Designet er signert 3Part A/S, og for å bevare knivens kvalitet og uttrykk anbefales håndvask.

Med Eva Solo Nordic kitchen grønnsakskniv (13 cm) får du et verktøy som forener styrke og finesse. Damaskusstålet gir kniven varig skarphet, mens det ergonomiske pakkawood-skaftet og den balanserte utformingen gjør den ideell til detaljert kjøkkenarbeid.

Eva Solo Nordic Kitchen grønnsakskniv 13 cm Damaskusstål

Eva Solo Nordic Kitchen grønnsakskniv 13 cm Damaskusstål

Nordic kitchen Grønnsakskniv 13 cm fra Eva Solo er laget for presis kutting av både harde og myke grønnsaker. Det robuste bladet i 67-lags Damaskusstål har enestående skarphet og holdbarhet, mens skaftet i pakkawood gir stabilt grep og perfekt kontroll.