Tomatkniver

Tomater krever en skarp og serratert kniv for å skjæres uten å bli klemt flat. Med en god tomatkniv får du jevne, fine skiver uten søl – perfekt til salater, smørbrød og matlaging.

Populære tomatkniver

  • Victorinox Tomat- og Pølsekniv 11 cm Tagget Svart

    Victorinox Tomat- og Pølsekniv 11 cm Tagget Svart
    Tomat- og pølsekniv med taggete blad og avrundet spiss med svart nylonhåndtak, bladlengde 11 cm. Den perfekte piknikkniven, liten og enkel å ta med seg. Den kalles også iblant for fruktkniv, og er kort sagt en god allroundkniv. Håndtaket er ergonomisk og laget av nylon som er et hygienisk alternativ.Både tomater og pølser har et sleipt skall med en myk innside og  kan være vanskelig å skjære gjennom. Denne kniven er unikt utformet for å håndtere tomatens og pølsens spesielle utformelse. Den takler skallet med sitt taggete, skarpe blad - på en perfekt måte! Kniven kan også gjerne få være med på koldbordet eller frokostbrettet hvor tomater, agurk, pølser eller paprika venter på å bli kuttet i fine jevne skiver. Håndtaket er ergonomisk og hygienisk, og det rustfrie knivbladet har en europeisk sliping som gjør at eggen holder seg skarp lenge. Victorinx Swiss Classic er en serie husholdningskniver og kjøkkenredskap med klassisk utseende og vakker finish. Knivbladene i rustfritt stål holder høy kvalitet og er lette å slipe. De ergonomiske håndtakene med nylonskaft av skjønn kvalitet gjør dette til gode kniver til gode priser.Tåler vask i oppvaskmaskin men vi anbefaler håndvask. Riktig vedlikehold og håndtering gir lang livstid. 
  • Fiskars Hard Edge tomatkniv, 11 cm

    Fiskars Hard Edge tomatkniv, 11 cm
    Tomatkniven fra Fiskars serie Hard Edge er en smart kniv med taggete blad som er optimal for å kutte frukt og grønnsaker med tynt skall. Kniven har et blad i tykt, rustfritt stål og takket være eggens behandling med den revolusjonerende LZR-EDGE™ teknologien, beholder kniven skarpheten opptil fire ganger lenger sammenlignet med en standard kniv. Håndtaket har også en ergonomisk design som gir et stabilt, godt grep og ligger behagelig i hånden. Bladet på kniven er 11,4 cm langt, mens den totale lengden på kniven er 23,4 cm. Kan vaskes i oppvaskmaskin.Det som er det beste med knivene i Hard Edge-serien, er at de er usedvanlig skarpe og slitesterke. De er laget av japansk rustfritt stål av høy kvalitet. Seriens ergonomiske håndtak har et unikt 3D-mønster som gir deg et godt grep. Knivene er også enkle å slipe, slik at du alltid får den ultimative knivopplevelsen. For å opprettholde optimale resultater anbefales det å slipe dem med Fiskars Roll-Sharp™ knivsliper. Serien leveres i en ny og mer slitesterk emballasje, med minimalt plastinnhold du kan gjenvinne som papiremballasje.
  • Fiskars - All Steel tomatkniv 12 cm

    Fiskars - All Steel tomatkniv 12 cm
    Fiskars All Steel Tomatkniv er en kniv perfekt designet for skjæring av grønnsaker og frukt med hardere skinn. All Steel knivene kombinerer høy-kvalitets materialer og suveren funksjonalitet. Laget av Japansk stål med høyt karboninnhold for fantastisk ytelse og holdbarhet. Unikt designet, balansert for en premium kutteopplevelse. Støpt design for en sømløs knivstruktur.Kutteytelse (CATRA testing).
  • Fiskars All Steel tomatkniv 12 cm

    Fiskars All Steel tomatkniv 12 cm
    Fiskars All Steel tomatkniv 12 cm

Flere tips på tomatkniver

  • Wüsthof Classic Tomatkniv 14 cm

    Wüsthof Classic Tomatkniv 14 cm
    Helt siden "fader" Abraham Wüsthof grunnla sin fabrikk i Tyskland i 1814, har familien Wüsthof produsert kvalitetskniver. I dag er det den syvende generasjonen Wüsthof som styrer firmaet. Wüsthof er med sin 200 år lange erfaring, et verdensledende merke innen høykvalitative kniver. Alle knivene produseres i en av deres tre fabrikker i Solingen, Tyskland.  Wüsthofs serie Classic, inneholder solide kniver til både hjemmekokker og profesjonelle. Knivbladet er smidd i ett stykke, av spesialtemperert, rustfritt stål for å oppnå en høyere utholdenhet. De bevarer også sin skarphet lengre, takket være Wüsthofs egne teknologi. Skaftet er svart, og utformet for å ligge så komfortabelt som mulig i hånden.Lengde blad: 14 cm
  • Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv tagget 11 cm Rød

    Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv tagget 11 cm Rød
    Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv tagget 11 cm Rød
  • Robert Welch - Signature V Tomatkniv 12 cm

    Robert Welch - Signature V Tomatkniv 12 cm
    Robert Welch Signature allkniv, 12cm, er perfekt for å skrelle, hakke og kutte frukt, grønnsaker og andre ting med hard overflate eller hud. Helsmidd med tysk DIN 1.4116 rustfritt stål og med fylt kjerne for ekstra styrke. Kniven har et ergonomisk DuPont-håndtak og føles som om den var tilpasset hånden. En unik kombinasjon av europeisk og asiatisk teknologi har blitt brukt for å utvikle en langvarig kant med god skjæreevne. Ideell for både profesjonelle og hjemmekokker.Alle Robert Welch Signature-produkter leveres i stilig gaveemballasje, kan maskinvaskes og har 25 års garanti.
  • Fiskars - Functional Form tomatkniv 11 cm

    Fiskars - Functional Form tomatkniv 11 cm
    For hjemmekokker som setter pris på enkle og smarte kjøkkenredskaper er Fiskars Functional Form? Tomatkniv en kniv man fort blir glad i. Det holdbare, serraterte bladet i japansk rustfritt stål er ideelt for skjæring av alle grønnsaker med skall slik som tomater, men fungerer også som en biffkniv. . Det ergonomiske håndtaket har SoftGrip? detaljer og en dyp fingerhake, noe som sikrer en god ergonomi og ikke minst ivaretar sikkerheten. Som alle Functional Form? kniver, kan også denne vaskes i oppvaskmaskinen. Designet i Finland.
  • Global - Classic tomatkniv GS-9 8 cm

    Global - Classic tomatkniv GS-9 8 cm
    GS-9 Classic tomatkniv 8 cm fra Global. Kniven har en fintannet egg, noe som gjør den spesielt egnet til frukt og grønnsaker med mykt skall som ellers kan være vanskelig å skjære opp. Modellen er perfekt til tomat og mango.RENGJØRINGSørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen - verken kniven eller maskinen har godt av det. Oppvaskmaskinen kan bli skadet, og vaskemiddelet kan forårsake rust på kniven.UNDERLAGBruk et underlag som er skånsom mot kniven, f.eks. Globals skjærebrett laget av tre, plast eller sukkerrør. Det er viktig at flaten er myk. Hvis skjærebrettet er hardere enn kniven, kan kniven bli skadet.SLITASJEPrøv å unngå og bruke kniveggen unødvendig. Bruk baksiden av kniven når du skraper skjærebrettet rent, så eggen ikke blir sløv. Unngå også å kutte i frosne råvarer eller harde bein.OPPBEVARINGGlobalkniver skal ikke ligge og gni mot hverandre i bestikkskuffen. Det er best å beskytte dem i et kniv etui, en knivblokk eller på en knivmagnet. Hvis du bruker en magnetlist, bør du legge kniven på magneten med ryggen først for å unngå skade.VEDLIKEHOLDFor å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom. Hold Global-kniven skarp ved å bruke en slipestav eller en knivsliper en eller to ganger i måneden. Hvis kniven ikke blir skarp nok med en slipestaveller knivsliper, er det nødvendig å slipe kniven på nytt. Du kan velge å gjøre det selv eller ta med kniven til en erfaren sliper. Husk at japanske kniver må ha en vinkel på 10-15 grader.Sørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen. For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom.
  • Fiskars Tomatkniv All Steel 12 cm

    Fiskars Tomatkniv All Steel 12 cm
    Fiskars All Steel tomatkniv er spesialdesignet for å skjære gjennom råvarer med tynne skall og mykt innhold – som tomater, sitrusfrukter og bakverk med skorpe. Det 12 cm lange, taggete bladet gir presise snitt uten å knuse eller rive opp strukturen, og gjør kniven uunnværlig i det daglige kjøkkenarbeidet.Kniven er laget av høykvalitets japansk rustfritt stål med høy karbonandel, noe som gir både skarphet og holdbarhet over tid. Den har en slipvinkel på 26° ±3 og en hardhet på HRC 58, som gir god eggstabilitet og lang levetid med riktig vedlikehold.All Steel-serien kjennetegnes av sin helstøpte konstruksjon i ett stykke stål – et sømløst, tidløst og hygienisk design som kombinerer funksjonalitet med eleganse. Den balanserte utformingen gjør at kniven hviler naturlig i hånden, og gir god kontroll ved hvert snitt.Inspirert av finsk formgiving og utviklet med fokus på presisjon og komfort. For å bevare knivens ytelse og utseende anbefales håndvask.
  • Fiskars - Folken tomatkniv 12 cm tre/stål

    Fiskars - Folken tomatkniv 12 cm tre/stål
    Folken tomatkniv 12 cm fra Fiskars er skapt for presisjonskutting av råvarer med tynn skorpe eller tynt skinn. Det tyske rustfrie kvalitetsstålet gir varig skarphet og nøyaktige snitt uten å ødelegge overflaten.Håndtaket i varmebehandlet, FSC-sertifisert lønnetre ligger godt i hånden og gir deg optimal kontroll. Skal håndvaskes og må ikke legges i vann.
  • Zwilling Pro Tomatkniv 13 cm

    Zwilling Pro Tomatkniv 13 cm
    Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Pro er en knivserie fra Zwilling som har en riktig professionell ytelse. Knivene er spesialslipet for å oppnå så høy skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Håndtaket er laget av ABS og er spesial designet for å ligge rett i hånden.Lengde blad: 13 cm
  • Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv tagget 11 cm Oransje

    Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv tagget 11 cm Oransje
    Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv tagget 11 cm Oransje
  • Global Global GS-9 tomatkniv 8 cm Rustfritt stål

    Global Global GS-9 tomatkniv 8 cm Rustfritt stål
    Global Global GS-9 tomatkniv 8 cm Rustfritt stål
  • Fiskars - Hard Edge tomatkniv

    Fiskars - Hard Edge tomatkniv
    Hard Edge Tomatkniv med 114 mm langt blad er en uunnværlig kjøkkenfavoritt for deg som verdsetter presisjon og komfort. Den taggete kanten gjør det enkelt å skjære gjennom tomatskall og andre matvarer med seig overflate – uten å knuse innholdet.Knivbladet er laget i rustfritt stål og har LZR-EDGE™-teknologi som holder eggen skarp opptil fire ganger lengre enn tradisjonelle kniver. Håndtaket er utformet i et patentert 3D-design som gir et fast og ergonomisk grep i alle situasjoner. Kniven tåler oppvaskmaskin, men bevarer skarpheten best ved håndvask.Hva betyr LZR-EDGE™-teknologi?Det er en spesialbehandling av eggen som gir økt slitestyrke og langvarig skarphet.Er den god til frokost og smøring?Absolutt – taggene gjør den perfekt til både å kutte og smøre.Passer den til barn/ungdom?Kniven er trygg i bruk, men bør håndteres av voksne eller under tilsyn.• Tagget blad – kutter effektivt gjennom seige skinn• Blad i rustfritt stål med LZR-EDGE™-skarphet• Ergonomisk 3D-håndtak – godt grep med våte hender• Multifunksjonell – tomater, kjøtt, rundstykker• Tåler oppvaskmaskinEn skarp og slitesterk hverdagskniv du kommer til å bruke oftere enn du tror.
  • Zwilling Four Star Tomatkniv 13 cm

    Zwilling Four Star Tomatkniv 13 cm
    Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast. Lengde blad: 13 cm
  • Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv tagget 11 cm Oransje

    Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv tagget 11 cm Oransje
    Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv tagget 11 cm Oransje
  • Global Global GS-9 tomatkniv 8 cm Rustfritt stål

    Global Global GS-9 tomatkniv 8 cm Rustfritt stål
    Global Global GS-9 tomatkniv 8 cm Rustfritt stål
  • Fiskars - Essential tomatkniv 12 cm

    Fiskars - Essential tomatkniv 12 cm
    Fiskars, Essential tomatkniv 12cm. Tomatkniv med serratert blad. Kan også fungere som en biffkniv. Alle kokker vet hvor viktig det er å ha kniver du til enhver tid kan stole på. Essential-serien er utviklet med nettopp dette i tankene. Knivene i Essential-serien er både praktiske og rimelige og leveres med et robust håndtak og en fingerstopp, noe som gir deg et trygt og samtidig komfortabelt grep. Så hvis du har tenkt til å utstyre kjøkkenet med de mest nødvendige kjøkkenredskapene, er Essential-serien et godt utgangspunkt. 
  • Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv 11 cm Svart

    Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv 11 cm Svart
    Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv 11 cm Svart
  • Fiskars - All Steel tomatkniv 12 cm

    Fiskars - All Steel tomatkniv 12 cm
    Fiskars All Steel Tomatkniv er en kniv perfekt designet for skjæring av grønnsaker og frukt med hardere skinn. All Steel knivene kombinerer høy-kvalitets materialer og suveren funksjonalitet. Laget av Japansk stål med høyt karboninnhold for fantastisk ytelse og holdbarhet. Unikt designet, balansert for en premium kutteopplevelse. Støpt design for en sømløs knivstruktur.Kutteytelse (CATRA testing).
  • Fiskars Edge Tomatkniv Tagget 13 cm

    Fiskars Edge Tomatkniv Tagget 13 cm
    Edge er en serie kniver helt i sort fra Fiskars. Knivbladene er laget av japansk rustfritt stål. Edge kombinerer en sylskarp design med like sylskarpe kniver, skjønne å bruke og lette å rengjøre.  TomatknivTagget blad Perfekt å skjære tomat og andre myke grønnsaker med13 cmKan vaskes i oppvaskmaskin 
  • Fiskars - Functional Form tomatkniv 11 cm

    Fiskars - Functional Form tomatkniv 11 cm
    For hjemmekokker som setter pris på enkle og smarte kjøkkenredskaper er Fiskars Functional Form? Tomatkniv en kniv man fort blir glad i. Det holdbare, serraterte bladet i japansk rustfritt stål er ideelt for skjæring av alle grønnsaker med skall slik som tomater, men fungerer også som en biffkniv. . Det ergonomiske håndtaket har SoftGrip? detaljer og en dyp fingerhake, noe som sikrer en god ergonomi og ikke minst ivaretar sikkerheten. Som alle Functional Form? kniver, kan også denne vaskes i oppvaskmaskinen. Designet i Finland.
  • Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv 11 cm Svart

    Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv 11 cm Svart
    Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv 11 cm Svart
  • Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv tagget 11 cm Rød

    Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv tagget 11 cm Rød
    Victorinox Swiss Classic pølse-/tomatkniv tagget 11 cm Rød
  • Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm

    Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm
    Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm
  • Fiskars - Hard Edge tomatkniv

    Fiskars - Hard Edge tomatkniv
    Hard Edge Tomatkniv er en praktisk og effektiv kjøkkenkniv designet for presis skjæring av tomater og andre myke råvarer med hard overflate. Med sitt taggete blad på 114 mm glir den enkelt gjennom skallet uten å mose innholdet – perfekt for alt fra salater til matpakkesmøring.Kniven er laget av tykt, rustfritt stål og utstyrt med LZR-EDGE™-teknologi, som holder eggen skarp opptil fire ganger lengre enn standard kniver. Det ergonomiske 3D-formede håndtaket gir et sikkert og komfortabelt grep – uansett om du jobber med våte eller fete ingredienser. Den tåler oppvaskmaskin, men for best mulig levetid anbefales håndvask.Kan jeg bruke denne til mer enn tomater?Ja, den fungerer også utmerket som smørekniv eller biffkniv.Er bladet fleksibelt?Nei, det er tykt og robust for stabil skjæring.Er kniven skarp ved levering?Ja, den kommer ferdig slipt og klar til bruk.• 114 mm langt tagget blad i rustfritt stål• LZR-EDGE™-teknologi – fire ganger lengre skarphet• Ergonomisk 3D-håndtak for sikkert grep• Allsidig – perfekt til tomater, biff og brødskiver• Tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefalesEn liten, men kraftfull kniv som raskt blir en fast følgesvenn på kjøkkenet.
  • Fiskars - Folken tomatkniv 12 cm tre/stål

    Fiskars - Folken tomatkniv 12 cm tre/stål
    Fiskars Folken tomatkniv 12 cm er ideell for delikate råvarer som tomater og frukt med tynt skinn eller skorpe. Det tyske rustfrie stålet sikrer nøyaktig kutting uten å presse eller rive.Det ergonomiske håndtaket i FSC-sertifisert, varmebehandlet lønnetre gir god balanse og grep. Må håndvaskes – unngå å legge kniven i vann.
  • Robert Welch - Signature V Tomatkniv 12 cm

    Robert Welch - Signature V Tomatkniv 12 cm
    Robert Welch Signature allkniv, 12cm, er perfekt for å skrelle, hakke og kutte frukt, grønnsaker og andre ting med hard overflate eller hud. Helsmidd med tysk DIN 1.4116 rustfritt stål og med fylt kjerne for ekstra styrke. Kniven har et ergonomisk DuPont-håndtak og føles som om den var tilpasset hånden. En unik kombinasjon av europeisk og asiatisk teknologi har blitt brukt for å utvikle en langvarig kant med god skjæreevne. Ideell for både profesjonelle og hjemmekokker.Alle Robert Welch Signature-produkter leveres i stilig gaveemballasje, kan maskinvaskes og har 25 års garanti.
  • Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm

    Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm
    Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm
  • Fiskars Folken tomatkniv 12 cm

    Fiskars Folken tomatkniv 12 cm
    Når du jobber med delikate råvarer som tomater, sitrus eller små bakverk, trenger du en kniv som skjærer nøyaktig – uten å knuse råvaren. Fiskars Folken tomatkniv 12 cm er utviklet nettopp for slike oppgaver, og kombinerer et tagget blad i rustfritt stål med elegant treskaft. Den gir deg rene kutt og full kontroll, enten du skal lage salat, frokost eller pynte med syltynne skiver. Et spesialverktøy som raskt blir en favoritt i hverdagen. Skarp, kontrollert og klar for finarbeidFiskars Folken tomatkniv er utstyrt med et 12 cm langt blad i høykvalitets, tysk rustfritt stål. De fine taggene på eggen gjør det enkelt å skjære gjennom myke frukter og grønnsaker med tynn skall – som tomater, kiwi eller appelsin – uten å rive eller presse. Kniven passer også godt til små bakervarer.Håndtaket i varmebehandlet lønnetre gir et naturlig og sikkert grep. Med en total lengde på 22,7 cm og lett vekt, er denne tomatkniven både smidig og presis i bruk – perfekt for raske og kontrollerte bevegelser.For å bevare både blad og treskaft anbefales håndvask, og kniven bør ikke legges i bløt eller vaskes i oppvaskmaskin. Med riktig vedlikehold vil den holde seg skarp og vakker i mange år. Et lite kjøkkenverktøy med stor effektFiskars Folken tomatkniv 12 cm gjør en merkbar forskjell i hverdagsmatlagingen. Den er et bevis på at også små kniver kan utgjøre en stor forskjell – særlig når kvalitet og presisjon teller. Perfekt for deg som vil ha det riktige verktøyet til de små, men viktige detaljene.
  • Global GS-9R Tomatkniv 8 cm

    Global GS-9R Tomatkniv 8 cm
    Global tomatkniv 8 cm.Vi har Norges største sortiment av Global produkter!    
  • Zwilling Twin Grip Grønnsaks/Tomatkniv Tagget 12 cm

    Zwilling Twin Grip Grønnsaks/Tomatkniv Tagget 12 cm
    Denne kniven er perfekt for kalde måltider. Takket være det taggete bladet kan den enkelt skjære både brød, pølser, ost og mange andre råvarer. Med denne kniven i skuffen er du klar for det meste. Spesifikasjoner: -FRIODUR® herdet kniv.-Rustfritt stål.
  • Global - Classic tomatkniv GS-9 8 cm

    Global - Classic tomatkniv GS-9 8 cm
    GS-9 Classic tomatkniv 8 cm fra Global. Kniven har en fintannet egg, noe som gjør den spesielt egnet til frukt og grønnsaker med mykt skall som ellers kan være vanskelig å skjære opp. Modellen er perfekt til tomat og mango.RENGJØRINGSørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen - verken kniven eller maskinen har godt av det. Oppvaskmaskinen kan bli skadet, og vaskemiddelet kan forårsake rust på kniven.UNDERLAGBruk et underlag som er skånsom mot kniven, f.eks. Globals skjærebrett laget av tre, plast eller sukkerrør. Det er viktig at flaten er myk. Hvis skjærebrettet er hardere enn kniven, kan kniven bli skadet.SLITASJEPrøv å unngå og bruke kniveggen unødvendig. Bruk baksiden av kniven når du skraper skjærebrettet rent, så eggen ikke blir sløv. Unngå også å kutte i frosne råvarer eller harde bein.OPPBEVARINGGlobalkniver skal ikke ligge og gni mot hverandre i bestikkskuffen. Det er best å beskytte dem i et kniv etui, en knivblokk eller på en knivmagnet. Hvis du bruker en magnetlist, bør du legge kniven på magneten med ryggen først for å unngå skade.VEDLIKEHOLDFor å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom. Hold Global-kniven skarp ved å bruke en slipestav eller en knivsliper en eller to ganger i måneden. Hvis kniven ikke blir skarp nok med en slipestaveller knivsliper, er det nødvendig å slipe kniven på nytt. Du kan velge å gjøre det selv eller ta med kniven til en erfaren sliper. Husk at japanske kniver må ha en vinkel på 10-15 grader.Sørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen. For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom.
  • Fiskars - Essential tomatkniv 12 cm

    Fiskars - Essential tomatkniv 12 cm
    Fiskars, Essential tomatkniv 12cm. Tomatkniv med serratert blad. Kan også fungere som en biffkniv. Alle kokker vet hvor viktig det er å ha kniver du til enhver tid kan stole på. Essential-serien er utviklet med nettopp dette i tankene. Knivene i Essential-serien er både praktiske og rimelige og leveres med et robust håndtak og en fingerstopp, noe som gir deg et trygt og samtidig komfortabelt grep. Så hvis du har tenkt til å utstyre kjøkkenet med de mest nødvendige kjøkkenredskapene, er Essential-serien et godt utgangspunkt. 
  • Fiskars All Steel tomatkniv 12 cm

    Fiskars All Steel tomatkniv 12 cm
    Fiskars All Steel tomatkniv 12 cm
  • Fiskars Tomatkniv Functional Form 12 cm

    Fiskars Tomatkniv Functional Form 12 cm
    Fiskars Functional Form tomatkniv er spesielt utformet for å skjære råvarer med tynn skall og myk innside – som tomater, sitrusfrukter og brød med tynn skorpe. Det taggete bladet på 12 cm gir rene, presise kutt uten å presse sammen eller rive maten.Kniven er laget av slitesterkt japansk rustfritt stål med en hardhet på 52 HRC – en balanse som gir både god skarphet og holdbarhet. Skjæreevnen er CATRA-testet, noe som sikrer pålitelig funksjon ved daglig bruk.Det ergonomiske håndtaket er utformet for å ligge komfortabelt i hånden, med SoftGrip™-flater ved fingertuppene for ekstra kontroll. En dyp fingerskjerm gir et sikkert grep og økt trygghet i arbeidet. Kniven gir full kontroll uansett om du skjærer myke tomater eller deler små bakverk.Som de andre knivene i Functional Form-serien er tomatkniven lett å vedlikeholde og tåler oppvaskmaskin. Den gjennomtenkte og funksjonelle formen bærer tydelige spor av nordisk design, skapt for å forenkle hverdagsmatlagingen.