Ostekniver

En god ost fortjener riktig verktøy! Med en spesialtilpasset ostekniv får du den beste opplevelsen, enten du skjærer en kremet brie eller bryter biter av en vellagret parmesan. Utforsk vårt utvalg av ostekniver – fra klassiske varianter til komplette knivsett for alle typer ost.

Populære ostekniver

  • Bjørklund - Ostekniv eik

    Bjørklund - Ostekniv eik
    Ostekniv med trehåndtak i eik fra Bjørklund, lengde 18 cm. Perfekt kniv til osteselskapets mykere oster. Tåler maskinvask, men treskaftet blir ikke like pent etter gjentatte vaskeomganger. Derfor anbefaler vi å vaske for hånd. Thor Bjørklund fra Lillehammer fant opp og fikk patent på ostehøvelen i 1925. Siden starten i 1925 er det produsert mer enn 60 millioner ostehøvler som er solgt til store deler av verden. Selv om ostehøvelen nå er kopiert og selges under andre varemerker, har den norske originale høvelen fra Bjørklund fortsatt en sterk posisjon i Norge og ellers i ostespisende land verden over.
  • Global Global GS-95 Ostekniv 10,5 cm rustfritt stål

    Global Global GS-95 Ostekniv 10,5 cm rustfritt stål
    Global Global GS-95 Ostekniv 10,5 cm rustfritt stål
  • Hardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål

    Hardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål
    Hardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål
  • Tramontina - Polywood ostekniv 26 cm brun

    Tramontina - Polywood ostekniv 26 cm brun
    Utforsk kunsten av ost med Tramontina Ostekniv - det ultimate verktøyet for ostelskere overalt!Med Tramontina Ostekniv kan du enkelt og elegant skjære gjennom alle typer oster med presisjon og letthet. Den spesialdesignede kniven gir deg full kontroll over skjæringen, slik at du kan lage perfekte skiver hver gang.Med sitt ergonomiske håndtak og skarpe blad av høy kvalitet, er denne ostekniven både komfortabel og effektiv å bruke. La Tramontina Ostekniv være stjernen på ditt neste ostebord eller den perfekte gave til en ostelsker i ditt liv. Med sitt elegante design og pålitelige ytelse, vil denne kniven bli en uunnværlig del av ditt kjøkkenutstyr. Tramontina er et anerkjent brasiliansk selskap som har etablert seg som en ledende produsent av høykvalitets kjøkkenredskaper og utstyr. Selskapet ble grunnlagt i 1911 i byen Carlos Barbosa i delstaten Rio Grande do Sul i Brasil, og har siden den gang vokst til å bli en global aktør innen bransjen.Tramontina er kjent for sitt brede spekter av produkter som inkluderer kniver, gryter, panner, bestikk, redskaper og mye mer. Selskapet fokuserer på å kombinere kvalitet, funksjonalitet og innovasjon i alle sine produkter, og har oppnådd anerkjennelse og tillit fra både profesjonelle kokker og hjemmekokker over hele verden.En av de fremtredende egenskapene ved Tramontina-produkter er deres høye kvalitetsstandarder. Selskapet bruker nøye utvalgte materialer av beste kvalitet, som rustfritt stål, aluminium og tre, for å sikre holdbarhet og pålitelighet i lang tid. Produktene deres gjennomgår grundige tester og kvalitetskontroller for å sikre at de oppfyller de strengeste standardene.Tramontina er også kjent for å tilby et bredt spekter av designalternativer som passer til ulike preferanser og stiler. Fra moderne og minimalistiske design til mer klassiske og tidløse estetikk, har selskapet et utvalg som passer til enhver smak og kjøkkeninnredning. De er også opptatt av ergonomi og brukervennlighet, og sørger for at produktene deres er komfortable og enkle å håndtere.Bærekraft er en annen viktig verdi for Tramontina. Selskapet har implementert tiltak for å redusere sitt miljømessige fotavtrykk og opprettholde en bærekraftig produksjon. De investerer i miljøvennlige produksjonsmetoder og bruker resirkulerbare materialer der det er mulig. Tramontina er også engasjert i samfunnsansvar, og støtter ulike veldedige prosjekter og initiativer.Med sin rike arv og internasjonale anerkjennelse fortsetter Tramontina å være en pålitelig og pålitelig leverandør av kjøkkenutstyr. Deres dedikasjon til kvalitet, innovasjon og design gjør dem til et populært valg blant både profesjonelle og hjemmekokker. Uansett om du trenger kniver av høy kvalitet, pålitelige gryter og panner eller praktiske kjøkkenredskaper, kan du stole på at Tramontina vil levere produkter som vil forbedre din matlaging og berike din kulinariske opplevelse.

Flere tips på ostekniver

  • Rosti Ostestrenger til Classic osteboks 2 stk. Rustfritt stål

    Rosti Ostestrenger til Classic osteboks 2 stk. Rustfritt stål
    Rosti Ostestrenger til Classic osteboks 2 stk. Rustfritt stål
  • Caseus CK40b osteknivsett, lyst tre, 3 stk.

    Caseus CK40b osteknivsett, lyst tre, 3 stk.
    Legnoarts Caseus-ostknivsett er et elegant og funksjonelt tilskudd til ethvert ostebrett. Settet består av tre nøye utformede kniver med hver sin spesielle funksjon: én kniv til kremete oster, én til harde oster og én til mykere oster. De ergonomiske håndtakene sikrer en behagelig brukeropplevelse, og du kan velge mellom lyse eller mørke trehåndtak. Knivveggene er laget av håndslipt japansk rustfritt stål som utstråler kvalitet og holdbarhet. Caseus-settet leveres i en eksklusiv gaveeske formet som en bok med vakre bilder, noe som gjør det til en perfekt gave til osteelskere. For å opprettholde knivenes skarphet og kvalitet anbefales det å vaske dem for hånd.
  • Rosti Emma ostekniv 24 cm Curry

    Rosti Emma ostekniv 24 cm Curry
    Rosti Emma ostekniv 24 cm Curry
  • Bloomingville Kinnie ostehøvlesett 3 deler Rustfritt stål

    Bloomingville Kinnie ostehøvlesett 3 deler Rustfritt stål
    Bloomingville Kinnie ostehøvlesett 3 deler Rustfritt stål
  • ERNST Ernst osteknivsett 3 deler Sølv

    ERNST Ernst osteknivsett 3 deler Sølv
    ERNST Ernst osteknivsett 3 deler Sølv
  • Nicolas Vahé Nicolas Vahe osteknivsett 3-deler

    Nicolas Vahé Nicolas Vahe osteknivsett 3-deler
    Nicolas Vahé Nicolas Vahe osteknivsett 3-deler
  • Functional Form Ostekniv Hvit

    Functional Form Ostekniv Hvit
  • Robert Welch - Radford Bright ostekniv/spade 17 cm blank

    Robert Welch - Radford Bright ostekniv/spade 17 cm blank
    Denne stilrene ostekniven fra Radford Bright-kolleksjonen er laget for både hverdagsbruk og elegante ostefat. Med sitt hulhåndtak og spesialherdede blad i speilpolert rustfritt stål, gir den både komfort og presis skjæring ved servering av ost.Radford Bright-serien er kjent for sin klassiske formgivning, inspirert av det georgianske bestikket fra 1700-tallet, og har blitt en signaturkolleksjon for Robert Welch. Det raffinerte designet gjør den til et naturlig supplement til ethvert ostesett – og til enhver borddekking.Produsert med høyeste standard for håndverk og materialkvalitet, leveres denne ostekniven med 25 års garanti, slik at du kan bruke den med tillit i mange år fremover.
  • Rosti Emma ostesett 3 deler Humus

    Rosti Emma ostesett 3 deler Humus
    Rosti Emma ostesett 3 deler Humus
  • Global Global GS-10 ostekniv perforert 14 cm rustfritt stål

    Global Global GS-10 ostekniv perforert 14 cm rustfritt stål
    Global Global GS-10 ostekniv perforert 14 cm rustfritt stål
  • Rosti Emma ostekniv 24 cm Nordic green

    Rosti Emma ostekniv 24 cm Nordic green
    Rosti Emma ostekniv 24 cm Nordic green
  • Dorre - Oleda ostekniv 3 stk

    Dorre - Oleda ostekniv 3 stk
    Oleda ostekniv 3 stk, fra Dorre. For å skjære og servere ostene dine med presisjon og stil, velg Oleda Osteknivsett med 3 kniver. Laget med vakre håndtak i akasietre og varierende lengder på 13-15 cm, er disse knivene det perfekte tilskuddet til kjøkkenet.
  • Bloomingville Kinnie ostehøvlesett 3 deler Rustfritt stål

    Bloomingville Kinnie ostehøvlesett 3 deler Rustfritt stål
    Bloomingville Kinnie ostehøvlesett 3 deler Rustfritt stål
  • Laguiole Style de Vie - Ostekniver 3 stk oak stonewash

    Laguiole Style de Vie - Ostekniver 3 stk oak stonewash
    Med dette osteknivsettet fra Laguiole Style de Vie får du mer enn bare et praktisk redskap – du får et element av eleganse. De tykke, rustfrie stålbladene (2,5 mm) og håndtakene i oliventre gir settet en eksklusiv fremtoning som gjør det til et naturlig midtpunkt på ostebordet.Knivene må rengjøres for hånd og leveres i en flott treeske. Et perfekt valg for deg som ønsker å kombinere design, kvalitet og brukervennlighet.
  • Zwilling Zwilling middag ostekniv 23 cm Rustfritt stål

    Zwilling Zwilling middag ostekniv 23 cm Rustfritt stål
    Zwilling Zwilling middag ostekniv 23 cm Rustfritt stål
  • Ostekniver Sett 3 stk Acacia/Rustfritt

    Ostekniver Sett 3 stk Acacia/Rustfritt
    Tre flotte ostekniver i Acacia og rustfritt stål fra Nicolas Vahé.Acacia er et miljøvennlig og meget hardt treslag som passer fint i alle kjøkkenmiljøer.Populær gave!
  • Legnoart - Reggio osteknivsett lyst tre

    Legnoart - Reggio osteknivsett lyst tre
    Reggio osteknivsett lyst tre, fra Legnoart. Osteknivene er både pene og har ergonomisk utformede håndtak i tre, noe som gjør dem behagelige å bruke da de ligger godt i hånden. Knivene er laget av høykvalitets stål, det er 3 kniver i settet, du kan derfor skjære kremete, harde og myke oster, det er et gaffelhode i enden av den ene kniven slik at du kan flytte på de kuttede skivene uten å få ost på fingrene dine. Settet leveres i en eksklusiv gaveeske. For å opprettholde den gode kvaliteten anbefales det å vaske knivene for hånd.
  • Laguiole by Haws - Ostesett 3 deler oliventre

    Laguiole by Haws - Ostesett 3 deler oliventre
    Laguiole er navnet på den spesielle formen som knivene har. Navnet kommer fra en fransk by. Knivene er laget av 420 rustfritt stål og merket med en logo. Ostesettet består av 3 forskjellige kniver for oster. Håndtaket er laget av oliventre.
  • Rosti Emma ostestrimler til osteskjærer 2-pakning Rustfritt stål

    Rosti Emma ostestrimler til osteskjærer 2-pakning Rustfritt stål
    Rosti Emma ostestrimler til osteskjærer 2-pakning Rustfritt stål
  • House Doctor Cheese ostekniver 3 deler Gyllen

    House Doctor Cheese ostekniver 3 deler Gyllen
    House Doctor Cheese ostekniver 3 deler Gyllen
  • Rosti Emma Ostesett 2 deler Svart

    Rosti Emma Ostesett 2 deler Svart
    Rosti Emma Ostesett 2 deler Svart
  • Georg Jensen Alfredo osteknivsett 3-pakn.

    Georg Jensen Alfredo osteknivsett 3-pakn.
    Georg Jensen Alfredo osteknivsett 3-pakn.
  • Laguiole Style de Vie - Ostekniver 3 stk svart

    Laguiole Style de Vie - Ostekniver 3 stk svart
    Ostesettet fra Laguiole Style de Vie inneholder tre kniver laget for å gjøre serveringen både enklere og mer elegant. Knivene har blader i rustfritt stål og solide plasthåndtak, med en lengde på 16 cm og en bladtykkelse på 1,2 mm.Settet leveres i en treeske som gjør det egnet som gave eller som en fast del av serveringsutstyret. Knivene tåler oppvaskmaskin og finnes i flere ulike farger – et praktisk og dekorativt sett til enhver anledning.
  • Rosti Emma ostehøvel 24 cm Humus

    Rosti Emma ostehøvel 24 cm Humus
    Rosti Emma ostehøvel 24 cm Humus
  • Rosti Emma ostehøvel 24 cm Nordic green

    Rosti Emma ostehøvel 24 cm Nordic green
    Rosti Emma ostehøvel 24 cm Nordic green
  • Pro Ostekniv 27,5 cm

    Pro Ostekniv 27,5 cm
    Ostekniv i stilig minimalistisk design fra tyske Zwilling, verdens største produsent av kniver til kjøkkenet.Kniven er laget av rustfritt stål av høy kvalitet og er utstyrt med et rundt håndtak som er behagelig i hånden når du kutter din favorittost. Det skarpe bladet har en serrated kant som enkelt skjærer gjennom harde og myke oster. Hullene i bladet hindrer at osten stikker til bladet. Med de to skarpe tennene i knivens spiss kan du lett hente osten.- Laget av rustfritt stål.- Ergonomisk design.- Stilig minimalistisk design.Lengde: 27,5 cm
  • Functional Form Ostekniv Hvit

    Functional Form Ostekniv Hvit
    En ostekniv fra Fiskars Functional Form. Perfekt å skjære både myk og hard ost med på ostefatet. Ostekniven har et solid plasthåndtak med et blad i rustfritt stål. Kan vaskes i oppvaskmaskin.
  • House Doctor Cheese ostekniver 3 deler Gyllen

    House Doctor Cheese ostekniver 3 deler Gyllen
    House Doctor Cheese ostekniver 3 deler Gyllen
  • WMF - Nuova ostesett 2 deler

    WMF - Nuova ostesett 2 deler
    Til Nuova-kolleksjonen har designeren Jutta Keil skapt et unikt bestikk til de helt spesielle øyeblikkene. Fra brunsjkniven og kakespaden til salatbestikket – en serie med serveringsbestikk som passer til alle anledninger og smaker: eggskjeer til bløtkokte egg, en lasagnespade til velsmakende pastaretter, espresso- og latte macchiato-skjeer til italienske kaffespesialiteter. Griperedskapene i serien har designeren André Stocker skapt. Her finner du universal- og pastaklyper så vel som aspargesklyper og takkete serveringsklyper. De sistnevnte kan brukes til å løfte opp mozzarella og tomater mens marinaden blir igjen på fatet. Spesialbestikket og de formstabile klypene er laget av polert Cromargan®, og det tidløse designet passer fint til ethvert servise. WMFs bestikkdeler fås separat eller som sett og kan rengjøres i oppvaskmaskin.
  • Rosti Emma ostekniv 24 cm Curry

    Rosti Emma ostekniv 24 cm Curry
    Rosti Emma ostekniv 24 cm Curry
  • Legnoart - Caseus osteknivsett 3 deler lyst treskaft

    Legnoart - Caseus osteknivsett 3 deler lyst treskaft
    Caseus osteknivsett 3 deler lyst treskaft, fra Legnoart. Knivene er laget av høykvalitets stål, det er 3 kniver i settet, du kan derfor skjære kremete, harde og myke oster Japansk rustfritt stål - håndslipt. Skaft i lyst tre.
  • Classic Ostekniv 14 cm

    Classic Ostekniv 14 cm
    Helt siden "fader" Abraham Wüsthof grunnla sin fabrikk i Tyskland i 1814, har familien Wüsthof produsert kvalitetskniver. I dag er det den syvende generasjonen Wüsthof som styrer firmaet. Wüsthof er med sin 200 år lange erfaring, et verdensledende merke innen høykvalitative kniver. Alle knivene produseres i en av deres tre fabrikker i Solingen, Tyskland.  Wüsthofs serie Classic, inneholder solide kniver til både hjemmekokker og profesjonelle. Knivbladet er smidd i ett stykke, av spesialtemperert, rustfritt stål for å oppnå en høyere utholdenhet. De bevarer også sin skarphet lengre, takket være Wüsthofs egne teknologi. Skaftet er svart, og utformet for å ligge så komfortabelt som mulig i hånden.
  • HKliving HK Living ostekniver 3 deler Havana

    HKliving HK Living ostekniver 3 deler Havana
    HKliving HK Living ostekniver 3 deler Havana
  • Laguiole Style de Vie - Ostekniver og skjærebrett 6 deler svart

    Laguiole Style de Vie - Ostekniver og skjærebrett 6 deler svart
    Dette komplette ostesettet fra Laguiole Style de Vie består av fem ostekniver og et serveringsbrett i akasietre. Knivene har sort håndtak og rustfrie stålblad på 1,2 mm, tilpasset ulike ostetyper – fra faste til smørbare varianter.Knivene tåler oppvaskmaskin, mens trebrettet rengjøres for hånd. Settet kombinerer eleganse og brukervennlighet og gjør osteserveringen til en naturlig del av måltidets høydepunkt. En smakfull gaveidé eller et løft til ditt eget kjøkken.
  • Dorre Oline ostefat akasie 4 deler 26 x 29 cm

    Dorre Oline ostefat akasie 4 deler 26 x 29 cm
    Dorre Oline ostefat akasie 4 deler 26 x 29 cm
  • Rosti Emma ostekniv 24 cm Black

    Rosti Emma ostekniv 24 cm Black
    Rosti Emma ostekniv 24 cm Black
  • Morsø Foresta osteknivsett 3 deler Eik-rustfritt stål

    Morsø Foresta osteknivsett 3 deler Eik-rustfritt stål
    Morsø Foresta osteknivsett 3 deler Eik-rustfritt stål
  • Tramontina - Ostesett blank

    Tramontina - Ostesett blank
    Dette osteknivsettet med tre kniver er ideelt for å lage et lekkert ostefat og servere alle typer oster på en elegant måte. Med disse knivene har du de perfekte redskapene til å skjære både harde og myke oster i vakre biter.Flat kniv: En bred, flat ostekniv som er spesielt egnet for harde og faste oster som Parmesan, Manchego og Gruyere. Denne kniven lar deg enkelt skjære osten i kuber, som gjør seg flott på ostefatet.Smal kniv: En allsidig, smal kniv som kan brukes til ulike typer oster – fra faste oster som Cheddar og Gouda til mykere varianter som Camembert og Brie.Perforert kniv: Denne kniven er utmerket for myke oster som Brie, Camembert og Chevre. Hullene i bladet sørger for at osten ikke kleber seg fast, slik at du får jevne og rene skiver.Håndtakene er produsert med Tramontinas Polywood-teknologi, som innebærer overflatebehandlet, hardpresset furutre. Dette gjør dem robuste og oppvaskmaskinsikre uten risiko for at de mister glansen. For best mulig vedlikehold anbefales det å skylle av salt- og syreholdige matrester umiddelbart etter bruk og tørke av eventuell fukt før oppbevaring. Tramontina tilbyr 5 års garanti på knivene med Polywood-teknologi for ekstra trygghet og lang levetid.Settet inkluderer:- Flat kniv: 26 cm- Smal kniv: 13 cm- Perforert kniv: 13,5 cm
  • Global Global GS-10 ostekniv perforert 14 cm rustfritt stål

    Global Global GS-10 ostekniv perforert 14 cm rustfritt stål
    Global Global GS-10 ostekniv perforert 14 cm rustfritt stål
  • Caseus CK40A osteknivsett, mørkt tre, 3 stk.

    Caseus CK40A osteknivsett, mørkt tre, 3 stk.
    Legnoarts Caseus-ostknivsett er et elegant og funksjonelt tilskudd til ethvert ostebrett. Settet består av tre nøye utformede kniver med hver sin spesielle funksjon: én kniv til kremete oster, én til harde oster og én til mykere oster. De ergonomiske håndtakene sikrer en behagelig brukeropplevelse, og du kan velge mellom lyse eller mørke trehåndtak. Knivveggene er laget av håndslipt japansk rustfritt stål som utstråler kvalitet og holdbarhet. Caseus-settet leveres i en eksklusiv gaveeske formet som en bok med vakre bilder, noe som gjør det til en perfekt gave til osteelskere. For å opprettholde knivenes skarphet og kvalitet anbefales det å vaske dem for hånd.
  • Bjørklund Kvitfjell Ostekniv Stål

    Bjørklund Kvitfjell Ostekniv Stål
  • Rosti Ostestrenger til Classic osteboks 2 stk. Rustfritt stål

    Rosti Ostestrenger til Classic osteboks 2 stk. Rustfritt stål
    Rosti Ostestrenger til Classic osteboks 2 stk. Rustfritt stål
  • Sagaform Astrid ostknivset 3-pack Brun-sølv

    Sagaform Astrid ostknivset 3-pack Brun-sølv
    Sagaform Astrid ostknivset 3-pack Brun-sølv
  • Sagaform Nature osteknivsett 4 deler Eik

    Sagaform Nature osteknivsett 4 deler Eik
    Sagaform Nature osteknivsett 4 deler Eik
  • Rosti Emma ostesett 3 deler Humus

    Rosti Emma ostesett 3 deler Humus
    Rosti Emma ostesett 3 deler Humus
  • ERNST Ernst osteknivsett 3 deler Sølv

    ERNST Ernst osteknivsett 3 deler Sølv
    ERNST Ernst osteknivsett 3 deler Sølv
  • Haws - Santo ostesett m/2 kniver og skjærebrett

    Haws - Santo ostesett m/2 kniver og skjærebrett
    Santo ostesett med 2 kniver og skjærebrett fra Haws gir deg alt du trenger for en elegant osteservering. Settet inneholder to ostekniver med rustfrie stålblader og non-stick-belegg som gir rene snitt.Håndtak i akasietre gir et behagelig grep, og skjærebrettet i akasietre fungerer både til skjæring og servering. Et stilfullt valg til kjøkkenet.
  • Hardanger bestikk - Ramona ostesett 2 deler

    Hardanger bestikk - Ramona ostesett 2 deler
    Ostesett i den folkekjære, ikoniske Ramona-serien fra Hardanger Bestikk. Bestikket har med sine børstede overflater og rette kanter funnet balansen med å være et enkelt, men dekorativt design. Settet består av to ostekniver. En bred kniv som er utstyrt med hull for å unngå at myke oster kleber seg, og en smalere kniv til hardere oster. Den smale kniven har også to tinder som kan brukes som gaffel i kombinasjon med den andre brede kniven. Stålet som er av 18/10 rustfritt stål tåler oppvaskmaskin, og produktet har livstidsgaranti. Ostesettet leveres i gaveeske og inneholder;- En ostekniv L: 23 cm- En ostekniv L: 24 cmRamona designet ble lansert i 1982 og designet kommer tydelig frem igjennom kontrasten mellom matt og blankt og de geometriske overflatene. Det rette bestikket til den rette maten forbedrer ikke bare smaken, men gjør stas på hele selskapet. Hardanger Bestikk sine produkter har utvidede bestikkserier som er tilpasset ulike anledninger og ulike typer mat. Disse er perfekte å samle på litt etter litt, de er flotte gaver, og gjør at du kan dekke nydelige bord både til hverdags og til fest hele året.
  • Sagaform Nature ostekniv Eik

    Sagaform Nature ostekniv Eik
    Sagaform Nature ostekniv Eik
  • Robert Welch - Radford Bright ostekniv 20,4 cm

    Robert Welch - Radford Bright ostekniv 20,4 cm
    Radford Bright ostekniv fra Robert Welch er et perfekt valg for den som ønsker både stil og funksjon på ostefatet. Den 20,4 cm lange kniven er smidd i spesielt herdet rustfritt stål, noe som gir den en presis og holdbar egg – ideell for å skjære alt fra Brie til Manchego. Den speilblanke finishen fremhever det klassiske Radford-designet og gir et elegant inntrykk.Radford-serien er en videreføring av Robert Welch’ Premier-design fra 1984, og er inspirert av former fra 1700-tallets engelske bestikk. Med sitt tidløse uttrykk og høye kvalitet, er dette en ostekniv som både ser flott ut og føles riktig i hånden.Som resten av serien, dekkes også denne kniven av 25 års garanti – en investering i varig eleganse.
  • Rösle - Osteskjærer L25 cm stål

    Rösle - Osteskjærer L25 cm stål
    Osteskjærer L25 cm stål fra Rösle. Rösle osteskjærer i stål er et profesjonelt og funksjonelt redskap som passer perfekt på kjøkkenet ditt. Den er laget med et robust design som sikrer at den kan brukes i lang tid, og den er laget for den kvalitetsbevisste brukeren. Med Rösle osteskjærer kan du enkelt skjære osten i ulike tykkelser etter dine preferanser. Den er ideell for å lage tynne skiver eller tykke biter av ost, slik at du kan nyte ost av høy kvalitet på en enkel måte. Denne osteskjæreren er 25 cm lang, noe som gir deg god kontroll og presisjon under skjæringen. Den er laget av stål, som gir den en moderne og elegant look som passer inn på ethvert kjøkken. Det anbefales at du håndvasker osteskjæreren for å opprettholde den beste ytelsen og holdbarheten. Den tåler ikke maskinvask. Familievirksomheten RÖSLE ble grunnlagt i 1888 av Karl Theodor Rösle, og allerede i 1903 ble de første kjøkkenredskapene produsert. Siden dengang har RÖSLE skapt historie med sine innovative kjøkkenprodukter i fantastisk tidløs, tysk kvalitet, hvor lidenskap for matlaging, lekkert design og funksjonalitet står i høysete.
  • Christiania 1739 Ostekniv Sort

    Christiania 1739 Ostekniv Sort

Vår guide til ulike typer ostekniver

Det finnes få ting som kan måle seg med et godt ostefat med kniver – enten det er en enkel kveld hjemme eller en festlig anledning med venner. For å få den beste opplevelsen hjelper det å bruke riktig redskap. Ostekniver er laget for å gjøre kuttingen enklere, samtidig som de bevarer smaken og konsistensen til hver ost. I denne guiden ser vi nærmere på de vanligste typene, og hva de passer best til.

En klassisk ostekniv har hull i bladet. Disse hullene gjør at myke oster som brie eller camembert ikke kleber seg fast, og du får pene, jevne skiver. Til harde oster som parmesan eller grana padano brukes en liten spiss kniv som kalles parmesanøks eller parmesankniv. Den er designet for å bryte av biter fremfor å skjære, slik at den karakteristiske strukturen beholdes.

Til halvharde oster – for eksempel gouda eller edamer – fungerer en bredere ostekniv med rett blad best. Den gir kontroll og presisjon uten å kreve for mye kraft. Mange setter også pris på en ostehøvel, som skjærer tynne skiver av faste oster og er nærmest et must på norske frokostbord.

Noen sett inkluderer også en gaffellignende kniv, perfekt når du vil løfte biter over på tallerkenen uten å bruke fingrene. I tillegg finnes det kombinerte kniver som fungerer til flere formål, praktisk hvis du ikke vil ha et helt arsenal av redskaper.

Med riktig ostekniv blir serveringen både enklere og mer elegant. Det gir også gjestene en bedre opplevelse, fordi hver ost får frem sin beste side. Neste gang du setter frem et ostefat, kan du altså gjøre litt ekstra inntrykk ved å velge kniven som passer best til anledningen.