Ostekniver
En god ost fortjener riktig verktøy! Med en spesialtilpasset ostekniv får du den beste opplevelsen, enten du skjærer en kremet brie eller bryter biter av en vellagret parmesan. Utforsk vårt utvalg av ostekniver – fra klassiske varianter til komplette knivsett for alle typer ost.
Populære ostekniver
-
Hardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål
SALG
Hardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål -
Global GS-95 Ostekniv 10,5 cm
653 kr
Les mer herEn liten smidig ostekniv med hull i knivbladet for å klare selv de mykeste kremoster. Bladet er 10,5 cm langt og håndtaket er noe mindre enn på ostekniven GS-10. Det finnes forskjellige ostekniver for ulike typer ost, f.eks. for parmesan, myke og harde oster. Globals ostekniv med hull i knivbladet passer myke oster da osten ikke vil sette seg fast på knivbladet. Kniver med taggete egg passer for harde oster og de skarpe "tennene" i spissen gjør det enkelt å flytte ostebitene fra serveringsfatet til den egne tallerkenen. Globals kniver er inndelt i ulike grupper med serienummer på G, GS, GF eller GSF. G er de vanlige, noe større knivene. GS står for Global Small og er de mindre knivene i Globals sortiment. Disse har også noe mindre håndtak. GF står for Global Forged, knivene i denne serien er smidd i ett stykke stål, fra spissen til enden på håndtaket. GSF er Global Small Forged, det vil si de mindre, smidde knivene. Knivene holder seg skarpe, er estetisk tiltalende, slitesterke, behagelige og det finnes alltid en spesiell kniv for hver oppgave på kjøkkenet. Dette er noe man virkelig setter pris på hvis man elsker å lage mat. Matlagingen blir helt enkelt morsommere med riktige redskaper! -
Hardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål
899 kr
Les mer herHardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål -
Global Global GS-95 Ostekniv 10,5 cm rustfritt stål
SALG
Global Global GS-95 Ostekniv 10,5 cm rustfritt stål
Fler tips på ostekniver
-
Sagaform - Nature ostekniver sett 3 stk
309 kr
Les mer herNature vinkaraffel 2L med eikekork er en av klassikerene fra Sagaform. Designet for rødvin, men fungerer for alle typer drikke. Tidløs design som varer lenge. Populær som gave. -
Hardanger bestikk Ostesett 2 deler
569 kr
Les mer herHardanger Ostesett 2-deler Et vakkert og stilrent ostesett som består av en perforert kniv og en glatt ostekniv med opphøyd, delt spiss.Utvalgt til MoMA Exclusive, MoMA Store Museum of Modern Art New York og San Fransisco.Designer Per Finne Ostesettet bygger på gamle håndtverktradisjoner, samtidig som man hele tiden investerer i den nyeste teknologiske utviklingen. Siden midten av det forrige århundre har HardangerBestikk vært ledende innen produksjon av ostebestikk og vil være en ledende og spennende leverandør av kvalitetsbestikk også for kommende generasjoner. KvalitetsgarantiProdukter fra Hardanger Bestikk har høy kvalitet for å holde livet ut. Likevel kan det i blant forekomme at det blir produsert feilvarer. Men som kunde hos Hardanger Bestikk trenger du ikke å være urolig – det er 10 års garanti på alle bestikkserier. For andre produkter gjelder vanlig kjøpslov. Suppleringsgaranti Har du kjøpt nytt bestikk og ønsker å samle på flere deler i samme serie kan HardangerBestikk tilby deg en suppleringsgaranti på minimum 10 år fra den dato du kjøper bestikket. RengjøringAlle bestikk tåler oppvaskmaskin. Men hvis du blander bestikk fra Hardanger Bestikk med andre lavkvalitetsbestikk kan det oppstå korrosjonsflekker. Disse flekkene kan enkelt fjernes. Med for eksempel Jif skurekrem polerer du bort korrosjonsflekkene på et øyeblikk. -
SABRE Paris Bistrot solid ostekniv 24 cm Asparagus
SALG
SABRE Paris Bistrot solid ostekniv 24 cm Asparagus -
Robert Welch - Radford ostekniv med tagger 22 cm blank
469 kr
Les mer herRadford ostekniv med tagger er en funksjonell og stilren kniv designet for å håndtere både myke og faste oster. Den er en del av Radford Bright-serien fra Robert Welch, laget i førsteklasses 18/10 rustfritt stål og ferdigstilt med en speilpolert overflate som gir et elegant preg til borddekkingen.Kniven har et hulldraget blad som forhindrer at myk ost fester seg, mens de taggete kantene gjør det enkelt å skjære gjennom fastere oster med presisjon. Designet er inspirert av klassisk engelsk bestikktradisjon fra 1700-tallet, og kombinerer tidløs form med moderne funksjonalitet.Som alle produkter i Radford-serien, kommer kniven med 25 års garanti mot produksjonsfeil – et kvalitetsstempel du kan stole på. -
Laguiole style de vie Laguiole Ostekniver 3 stk, svart
SALG
Med dette settet med tre ostekniver fra Laguiole Style de Vie blir det en skikkelig fest å skjære ost. Hver ostekniv måler 16 centimeter, med blad i rustfritt stål og håndtak i plast. Bladet har en tykkelse på 1,2 millimeter. Knivene tåler også oppvaskmaskin, slik at du kan fokusere på å nyte godsakene og selskapet. Hvert sett leveres i en gavepakning i tre – en perfekt gave til livsnyteren. -
Bjørklund - Eik ostekniv 23 cm stål/eik
329 kr
Les mer herBjørklund Eik ostekniv 23 cm i stål og eik kombinerer norsk designtradisjon med praktisk funksjon. Det slanke bladet i rustfritt stål gjør det lett å skjære både myke og faste oster uten at de fester seg, og den smarte spissen gjør det enkelt å servere direkte fra fatet.Håndtaket i eik gir en naturlig følelse og godt grep. Dette er en ostekniv som passer like godt til hverdags som til ostekvelder med gjester. Håndvask anbefales for å bevare treverket. 10 års garanti medfølger.• Skjærer oster uten at de fester seg• Spiss for enkel servering rett fra brett• Håndtak i ekte eik – naturlig og ergonomisk• Smalt og balansert blad i rustfritt stål• Anbefalt håndvask• 10 års garantiEt gjennomført verktøy som setter prikken over i-en på ostefatet. -
Rosti Emma ostekniv 24 cm Black
SALG
Rosti Emma ostekniv 24 cm Black -
Sagaform Nature ostekniver, 3 stk
249 kr
Les mer herGi din osteservering et elegant preg med Sagaforms osteknivsett, designet av Anton Björsing, en perfekt balanse mellom funksjonalitet og estetikk. Dette eksklusive settet inneholder to presisjonsutformede kniver og en serveringsgaffel, alt du trenger for å mestre osteskjæringen.Håndtakene er laget av massiv eik, ikke bare for enestående holdbarhet, men også for å legge til en naturlig, varm følelse i hendene dine. Den rustfrie stålkonstruksjonen på knivbladene sikrer presisjon og lang levetid. Med en lengde på 12 centimeter er disse knivene kompakte og håndterbare, perfekte for ethvert ostebordoppsett. For å sikre at håndtakene beholder sin glød og holdbarhet, anbefales det å olje dem jevnlig. -
ERNST - Ostekniv/gaffel rustfritt stål/trehåndtak - Brun
249 kr
Les mer herErnst Ostebestikk i rustfritt stål med trehåndtak. Leveres i en fin gaveeske. I samme serie finnes også salatbestikk, smørkniv og skje. -
Dorre - Odina ostknivset 4 deler med brunt håndtak
279 kr
Les mer herDorre Odina ostknivsett 4 deler med brunt håndtak gir deg alle verktøyene du trenger for å skjære og servere ost med stil. Hver kniv i settet er tilpasset ulike ostetyper, og gjør det enkelt å kutte både harde og myke varianter uten å ødelegge konsistens eller form.De brune håndtakene i treimitasjon gir et klassisk og innbydende uttrykk, og passer perfekt til både rustikke og moderne borddekkinger. Et ideelt sett for ostelskere som ønsker en praktisk og dekorativ løsning.• 4-delt sett for ulike ostetyper• Ergonomiske håndtak i treimitasjon• Perfekt til servering av både myk og hard ost• Dekorativt design – flott på ostebordet• Et must for ostefat, tapas og selskaper -
Laguiole by Haws - Ostebrett med 3 kniver bambus/oliventre
999 kr
Les mer herLaguiole by Hâws presenterer et ostesett som består av et bambusbrett og tre ostekniver. Brettet måler 20 x 30 cm og gir en solid base for servering. Knivene er laget i 420 rustfritt stål og bærer den velkjente Laguiole-logoen. Den karakteristiske formen, oppkalt etter byen Laguiole i Frankrike, gir settet sitt særpreg. Håndtakene er laget i oliventre, som tilfører en naturlig eleganse.Med tre forskjellige kniver tilpasset ulike typer ost får du et komplett sett som gjør serveringen både enkel og stilfull. Ostebrettet er praktisk til hverdags, men også et dekorativt innslag på tapasbordet eller til festlige anledninger.- Komplett ostesett med brett og tre kniver- Brett i bambus på 20 x 30 cm- Kniver i 420 rustfritt stål med logo- Håndtak i oliventre med klassisk preg- Perfekt til både ost og tapas -
SABRE Paris Bistrot solid ostekniv 24 cm Green fern
SALG
SABRE Paris Bistrot solid ostekniv 24 cm Green fern -
Christiania 1739 Parma Ostekniv Bøk
SALG
-
WMF - Nuova ostesett 2 deler
419 kr
Les mer herTil Nuova-kolleksjonen har designeren Jutta Keil skapt et unikt bestikk til de helt spesielle øyeblikkene. Fra brunsjkniven og kakespaden til salatbestikket – en serie med serveringsbestikk som passer til alle anledninger og smaker: eggskjeer til bløtkokte egg, en lasagnespade til velsmakende pastaretter, espresso- og latte macchiato-skjeer til italienske kaffespesialiteter. Griperedskapene i serien har designeren André Stocker skapt. Her finner du universal- og pastaklyper så vel som aspargesklyper og takkete serveringsklyper. De sistnevnte kan brukes til å løfte opp mozzarella og tomater mens marinaden blir igjen på fatet. Spesialbestikket og de formstabile klypene er laget av polert Cromargan®, og det tidløse designet passer fint til ethvert servise. WMFs bestikkdeler fås separat eller som sett og kan rengjøres i oppvaskmaskin. -
Hâws Laguiole By Hâws ostknivsett 3-deler Olive
SALG
Hâws Laguiole By Hâws ostknivsett 3-deler Olive -
Laguiole Style de Vie - Ostekniver 3 stk rustfritt stål
359 kr
Les mer herDette 3-delte osteknivsettet fra Laguiole Style de Vie kombinerer funksjon og stil i én pakke. Knivene har blader i rustfritt stål, håndtak i plast og måler 16 cm i lengde. Med en bladtykkelse på 1,2 mm er de lette å håndtere, uansett ostetype.Alle knivene tåler oppvaskmaskin og leveres i en smakfull gaveeske i tre. Et flott tillegg til ostebordet, og like velegnet som gave til ostelskere. Settet finnes i flere farger for å matche din stil. -
Laguiole style de vie Laguiole Ostekniver 3 stk, pearl
SALG
Med dette settet med tre ostekniver fra Laguiole Style de Vie blir det en skikkelig fest å skjære ost. De tre osteknivene er laget av rustfritt stål med plasthåndtak, noe som gjør at de tåler oppvaskmaskin. Hvert blad har en tykkelse på 1,2 millimeter, og hver ostekniv er 16 centimeter lang. Settets leveres i en fin gaveeske i tre – en perfekt gave til en livsnyter du setter pris på. -
Hâws Ostesett i gaveeske, 3 deler
699 kr
Les mer herEt vakkert ostesett for den som elsker ost, estetikk og ekte håndverk. Dette 3-delte settet fra Laguiole by Hâws inneholder tre ulike ostekniver som dekker behovet for både harde, myke og smørbare oster – perfekt til ostefatet eller tapasbordet.Knivene er laget i slitesterkt 420 rustfritt stål og har håndtak i naturlig treverk, formet etter den karakteristiske Laguiole-stilen. Den ikoniske cikada-logoen på hver kniv vitner om tradisjon og kvalitet, med røtter fra den franske landsbyen Laguiole der denne typen bestikkdesign oppsto allerede på 1800-tallet.Settet leveres i en elegant, sort gaveeske i tre – ideell som gave til ostekjenneren eller som en eksklusiv detalj i ditt eget kjøkken. -
Robert Welch - Ostekniver Gourmet Radford Bright, sett i 3 deler - Sølv
1679 kr
Les mer herSett med 3 stk ostekniver med blank overflate fra bestikkserien Radford. Knivene er produsert av spesielt herdet rustfritt stål med en speilpolert finish. Alle deler i bestikkserien er oppvaskmaskinsikre og har livstidsgaranti. Settets innhold: 1 ostekniv til hard ost 19,5 cm 1 ostekniv 22 cm 1 ostekniv til myk ost 22,5 cm Leveres i en pen eikefinért eske med grå fløyel. -
Rosti Emma ostekniv 24 cm Black
SALG
Rosti Emma ostekniv 24 cm Black -
Dorre - Oleda ostekniv 3 stk
179 kr
Les mer herOleda ostekniv 3 stk, fra Dorre. For å skjære og servere ostene dine med presisjon og stil, velg Oleda Osteknivsett med 3 kniver. Laget med vakre håndtak i akasietre og varierende lengder på 13-15 cm, er disse knivene det perfekte tilskuddet til kjøkkenet. -
House Doctor Cheese ostekniver 3 deler Gyllen
SALG
House Doctor Cheese ostekniver 3 deler Gyllen -
Bjørklund1925 Bjørklund Amitto Ostekniv 95/25 Sort
269 kr
Les mer her -
Rosti Emma ostehøvel 24 cm Nordic green
SALG
Rosti Emma ostehøvel 24 cm Nordic green -
Rosti Emma Ostesett 2 deler Svart
SALG
Rosti Emma Ostesett 2 deler Svart -
Global - Classic ostekniv GS-95 10,5 cm
999 kr
Les mer herGS-95 Classic ostekniv 10,5 cm fra Global. Med Globals ostekniv håndterer du alle typer dessertost. Hullene i knivbladet gjør at du kan skjære myke oster uten at de kleber seg til kniven. Samtidig er tanningen til hjelp når du skjærer harde oster. Kniven har også en todelt spiss, noe som er svært nyttig når du skal flytte ostebitene fra serveringsfatet til tallerkenen. -
Sagaform Nature osteknivsett 4 deler Eik
SALG
Sagaform Nature osteknivsett 4 deler Eik -
Laguiole by Haws - Ostebrett med 3 kniver bambus/oliventre
999 kr
Les mer herDette ostesettet fra Laguiole by Hâws kombinerer funksjon og estetikk på en elegant måte. Settet består av et skjærebrett i bambus på 20 x 30 cm og tre ostekniver laget i 420 rustfritt stål. Knivene er merket med logo og følger den klassiske Laguiole-formen, som stammer fra en fransk by med samme navn. Håndtakene er laget av oliventre, noe som gir et varmt og naturlig uttrykk.De tre knivene er designet for å passe til ulike typer ost, slik at du får et komplett sett til servering. Kombinasjonen av bambus og oliventre gjør dette til et praktisk og dekorativt tilbehør til ostebordet eller tapasserveringen.- Skjærebrett i bambus 20 x 30 cm- Tre ostekniver tilpasset ulike oster- Laget i 420 rustfritt stål med logo- Håndtak i oliventre- Elegant og funksjonelt på ostebordet -
Robert welch Radford V Osteknivsett 3-deler
1679 kr
Les mer herEt elegant sett med ostekniver i tre størrelser fra Robert Welch og deres serie Radford. Knivene har et klassisk design som passer fint til alle borddekkinger. Knivene er laget av herdet rustfritt stål for den beste skarphet. -
Laguiole Style de Vie - Ostekniver 3 stk oak stonewash
849 kr
Les mer herMed dette osteknivsettet fra Laguiole Style de Vie får du mer enn bare et praktisk redskap – du får et element av eleganse. De tykke, rustfrie stålbladene (2,5 mm) og håndtakene i oliventre gir settet en eksklusiv fremtoning som gjør det til et naturlig midtpunkt på ostebordet.Knivene må rengjøres for hånd og leveres i en flott treeske. Et perfekt valg for deg som ønsker å kombinere design, kvalitet og brukervennlighet. -
Rosti Emma Ostesett 2 deler Humus
SALG
Rosti Emma Ostesett 2 deler Humus -
Laguiole Style de Vie - Ostekniv svart
189 kr
Les mer herLaguiole Premium Line ostekniv i svart kombinerer funksjonelt design med stilren utførelse. Det åpne bladet med hull sørger for at osten ikke klistrer seg fast, og gaffelspissen gjør det enkelt å løfte ostebitene over på tallerkenen.Kniven er 1,2 mm tykk og tåler oppvaskmaskin, noe som gjør den enkel å vedlikeholde. Leveres i en elegant trebrikke, klar til bruk eller gave. -
Zwilling Zwilling middag ostekniv 23 cm Rustfritt stål
SALG
Zwilling Zwilling middag ostekniv 23 cm Rustfritt stål -
Robert Welch - Ostekniv Radford Bright 4-pk - Sølv
543 kr
Les mer herOsteknivsett i 4 deler fra den tidløse bestikkserien Radford Bright. Knivene er produsert av spesielt herdet rustfritt stål med speilpolert finish. Radford Bright-bestikket forgyller enhver oppdekking med sin klassiske design og allsidighet. Osteknivene er oppvaskmaskinsikre og har livstidsgaranti. Leveres i en pen gaveeske. -
SABRE Paris Panda ostekniv 24 cm Bamboo light
SALG
SABRE Paris Panda ostekniv 24 cm Bamboo light -
Dorre Sany serveringsbrett 41x15 cm + 2 ostekniver
217 kr
Les mer herServer ost med Dorres elegante ostebrett med to ostekniver. Tidløst akasietre og praktiske verktøy i rustfritt stål skaper en innbydende og funksjonell presentasjon. Gjør ostestunden til en elegant opplevelse med ostebrettet fra Dorre.Dorre, som har vært en familiebedrift i generasjoner, designer rimelige kvalitetsprodukter til hjemmet. De tilbyr trendy og funksjonelle produkter til alt fra kjøkken til interiør, gaver og fritid. -
Modern House - Black ostesett grå
SALG
Black ostesett 2 stk grå fra Modern House er det perfekte settet for servering av ulike typer oster og småretter. Serveringsplaten i skifer gir god plass til både ost og tilbehør, og kan også brukes som dekorativ bordpynt, eller som underlag for krydder og oljeflasker. Settet inneholder to ostekniver laget av 18/0 stål og 3Cr14 stål, som sikrer langvarig bruk. Skiferplaten rengjøres enkelt med en fuktig klut, og knivene kan vaskes i oppvaskmaskin på øverste hylle.Modern House tilbyr produkter som kombinerer funksjonalitet og estetikk, med fokus på moderne design og kvalitet. Dette ostesettet er et flott tilskudd til ethvert kjøkken, og sørger for en elegant presentasjon ved servering. -
HKliving HK Living ostekniver 3 deler Havana
SALG
HKliving HK Living ostekniver 3 deler Havana -
Lou Laguiole - Tradition ostebestikk 3 stk stål
359 kr
Les mer herTradition ostebestikk er et eksklusivt tredelt sett med elegante ostekniver fra Lou Laguiole. Settet leveres i en stilig treboks, noe som gjør det perfekt både som gave og til personlig bruk.Opprinnelsen til det klassiske Laguiole-bestikket ligger i den lille franske landsbyen Laguiole. Her ble det utviklet som en blanding av den tradisjonelle spanske Navaja-kniven og Capouchadou-kniven, som historisk ble brukt av bønder og gjetere. I dag er Laguiole-bestikk kjent og elsket over hele verden for sin høye kvalitet og stilige design.Settet inneholder:1x Ostekniv 23 cm1x Ostekniv 16 cm1x Ostekniv 22 cmMed Tradition ostebestikk fra Lou Laguiole kan du nyte osteseremonien med et snev av fransk eleganse og håndverkskvalitet. -
Dorre Oline ostefat akasie 4 deler Ø 23 cm
SALG
Dorre Oline ostefat akasie 4 deler Ø 23 cm -
Bjørklund1925 Bjørklund Treskaft Ostekniv Valnøtt
329 kr
Les mer her -
Modern House - Celeste ostekniv 21 cm lønn
SALG
Celeste ostekniv 21 cm fra Modern House er spesialdesignet for å kutte hardere oster som Parmesan og Pecorino. Med et 9 cm langt blad i rustfritt stål 13/0 får du et skarpt og presist kutt – hver gang. Det FSC-sertifiserte håndtaket i termisk behandlet lønnetre er vannavstøtende, hygienisk og rasktørkende. Finishen er naturlig, men kan oljes for et mørkere uttrykk. En del av Celeste-serien, der kvalitet og form møtes. Håndvask anbefales for å bevare knivens egenskaper over tid. -
ERNST Ernst ostebestikk, 2 deler Akasie
SALG
ERNST Ernst ostebestikk, 2 deler Akasie -
Global - Global GTF-30 ostekniv 8 cm
769 kr
Les mer herGTF-30 er en liten ostekniv fra Global med en spesiell todelt spiss for enkel håndtering av ost under servering. Kniven gjør det mulig å kutte og flytte osten med samme redskap, noe som forenkler serveringsprosessen.Som alle kniver i Globals Classic-serie, er GTF-30 laget i Cromova 18-stål og har en skarp egg med 12,5 graders vinkel. Det ergonomiske skaftet er fylt med sjøsand for balanse og kontroll under bruk. Kniven er en del av GSF-serien – Global Small Forged – som består av mindre, smidde kniver med høy presisjon. -
Dorre - Odina ostknivset 4 deler med brunt håndtak
279 kr
Les mer herDorre Odina ostknivsett med 4 deler og brune håndtak er et must når du inviterer til hyggelig ostekveld. Settet inneholder fire ulike kniver – alle designet for å håndtere forskjellige typer ost på best mulig måte, enten du serverer myke, modne eller harde varianter.Med håndtak i treimitasjon får du en lun og innbydende følelse som passer perfekt til ostefatet. Knivene er ikke bare praktiske, men også dekorative – og gir serveringen det lille ekstra.• Fire ostekniver tilpasset ulike oster• Vakre håndtak i treimitasjon• God balanse og komfortabelt grep• Ideelle for ostekvelder og selskap• Enkle å kombinere med serveringsbrettEt gjennomført tilbehør som løfter stemningen og gjør serveringen enkel og elegant. -
Nicolas Vahé - Cheese Knives ostekniver 3 stk hvit/blå/rød
290 kr
Les mer herNicolas Vahé Cheese Knives ostekniver 3 stk hvit/blå/rød gir ostebordet en sofistikert og gjennomført stil. De tre knivene har håndtak i akasietre i ulike farger og er utformet for både myke og harde oster. Med skarpe blader i rustfritt stål får du både presisjon og eleganse i én og samme detalj.• Sett med tre ostekniver• Håndtak i akasietre i hvitt, blått og rødt• Skarpe blad i rustfritt stål• Til både harde og myke oster• En dekorativ og funksjonell del av serveringenFor deg som vil løfte ostebordet med både stil og presisjon. -
Modern House - Celeste ostekniv 22 cm lønn
199 kr
Les mer herCeleste ostekniv 22 cm fra Modern House kombinerer effektivitet og eleganse. Med tagger i bladet og en todelt spiss skjærer du enkelt harde oster og løfter dem rett fra fatet. Bladet er laget av rustfritt stål 13/0 og måler 10,5 cm. Håndtaket i FSC-sertifisert lønnetre er varmebehandlet for å tåle fukt og er motstandsdyktig mot mugg. Ubehandlet overflate bevarer treets naturlige preg. En allsidig ostekniv som forener brukervennlighet og nordisk design. Håndvask anbefales. -
Hardanger Bestikk Ramona ostekniv 2 deler Rustfritt stål
SALG
Hardanger Bestikk Ramona ostekniv 2 deler Rustfritt stål -
Sagaform - Astrid ostekniver sett 3 deler tre/rustfritt
339 kr
Les mer herAstrid ostekniver i vår favorittkombinasjon av rustfritt stål og vakkert buet skaft i sjokoladebrunt wengetre. Kombinasjonen er spennende, en klassiker men med et tøffere preg. -
SABRE Paris Bistrot solid ostekniv 24 cm Garden green
282 kr
Les mer herSABRE Paris Bistrot solid ostekniv 24 cm Garden green -
SABRE Paris Bamboo shape ostekniv 16 cm Light wood laminert
SALG
SABRE Paris Bamboo shape ostekniv 16 cm Light wood laminert -
House Doctor - Cheese ostekniver 3 stk gylden
460 kr
Les mer herHev stemningen rundt ostebordet med Cheese ostekniver fra House Doctor. Dette settet inneholder tre ulike kniver laget i slitesterkt rustfritt stål – hver med sitt spesifikke formål, enten du serverer en kremet brie eller en fast parmesan. Den elegante finishen gjør settet like dekorativt som funksjonelt.Med et design som balanserer komfort og stil, gir de avrundede håndtakene en solid og god følelse i hånden.
Vår guide til ulike typer ostekniver
Det finnes få ting som kan måle seg med et godt ostefat med kniver – enten det er en enkel kveld hjemme eller en festlig anledning med venner. For å få den beste opplevelsen hjelper det å bruke riktig redskap. Ostekniver er laget for å gjøre kuttingen enklere, samtidig som de bevarer smaken og konsistensen til hver ost. I denne guiden ser vi nærmere på de vanligste typene, og hva de passer best til.
En klassisk ostekniv har hull i bladet. Disse hullene gjør at myke oster som brie eller camembert ikke kleber seg fast, og du får pene, jevne skiver. Til harde oster som parmesan eller grana padano brukes en liten spiss kniv som kalles parmesanøks eller parmesankniv. Den er designet for å bryte av biter fremfor å skjære, slik at den karakteristiske strukturen beholdes.
Til halvharde oster – for eksempel gouda eller edamer – fungerer en bredere ostekniv med rett blad best. Den gir kontroll og presisjon uten å kreve for mye kraft. Mange setter også pris på en ostehøvel, som skjærer tynne skiver av faste oster og er nærmest et must på norske frokostbord.
Noen sett inkluderer også en gaffellignende kniv, perfekt når du vil løfte biter over på tallerkenen uten å bruke fingrene. I tillegg finnes det kombinerte kniver som fungerer til flere formål, praktisk hvis du ikke vil ha et helt arsenal av redskaper.
Med riktig ostekniv blir serveringen både enklere og mer elegant. Det gir også gjestene en bedre opplevelse, fordi hver ost får frem sin beste side. Neste gang du setter frem et ostefat, kan du altså gjøre litt ekstra inntrykk ved å velge kniven som passer best til anledningen.