Zwilling trancherkniver

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.  Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast. 

Pro Le Blanc trancherkniv fra Zwilling imponerer med sin tidløse form og klassiske håndtak og er designet for å møte krevende oppgaver i det moderne kjøkkenet. Kniven har et slankt design med stabilt blad og glatt egg, og er et nyttig redskap når du skjærer en biff og andre større kjøttstykker. Det skarpe bladet skjærer igjennom uten å ødelegge fibrene i kjøttet, slik at saften holder seg inne i maten og gir deg et uslåelig resultat.Pro Le Blanc-serien er designet i Milano av designduoen Matteo Thun og Antonio Rodriguez. Knivene i serien leverer alle egenskapene en ambisiøs kokk forventer – kompromissløs kvalitet, design og skarphet. De er laget i Tyskland av isherdet FRIODUR spesialstål, som gjør bladene deres eksepsjonelt fleksible, korrosjonsbestandige og skarpe. De stilige matt hvite håndtakene på knivene gir uttrykket et moderne preg, samtidig som de skiller dem fra knivene i den klassiske Pro-serien.

Zwilling Zwilling Four star fileterings-/trancherkniv 26 cm Svart-rustfritt stål

Zwilling Zwilling Four star fileterings-/trancherkniv 26 cm Svart-rustfritt stål