Utbeiningskniver

Helt siden "fader" Abraham Wüsthof grunnla sin fabrikk i Tyskland i 1814, har familien Wüsthof produsert kvalitetskniver. I dag er det den syvende generasjonen Wüsthof som styrer firmaet. Wüsthof er med sin 200 år lange erfaring, et verdensledende merke innen høykvalitative kniver. Alle knivene produseres i en av deres tre fabrikker i Solingen, Tyskland.  Wüsthofs serie Classic, inneholder solide kniver til både hjemmekokker og profesjonelle. Knivbladet er smidd i ett stykke, av spesialtemperert, rustfritt stål for å oppnå en høyere utholdenhet. De bevarer også sin skarphet lengre, takket være Wüsthofs egne teknologi. Skaftet er svart, og utformet for å ligge så komfortabelt som mulig i hånden.

Praktisk utbeiningskniv fra Victorinox er det ideelle produktet for deg som ønsker en pålitelig kniv som er enkel og behagelig å bruke. Fibrox-håndtaket ligger godt i hånden - selv over lengre tid - takket være plastmaterialet. Den grove overflaten gjør at du kan bruke kniven trygt med både våte og oljete fingre. Kniven er en del av Butcher's Knives Fibrox-serien og har et 15 cm skarpt blad av rustfritt stål. Tåler oppvaskmaskin.

Tamahagane SAN Kyoto har 63 lag stål i damaskusdesign.Sentrumstålet er ekstra hardt og danner egg, mens sidene er mykere og gir kniven ekstremt god styrke.Håndtaket er laget av svart Micarta.Micarta er et høytrykklaminat med trefølelse men med hygieniske egenskaper som klarer restaurantkravene.

Yaxell Zen utbeningskniv 15 cm

Hexclad Hexclad utbeningskniv damaskus 15 cm Sølv

Victorinox utbeiningskniv 18 cm er et pålitelig verktøy for nøyaktig og effektiv utbeining. Kniven har et rett blad i rustfritt stål med en svakt buet tupp som gjør det enkelt å komme tett inntil ben og ledd, noe som gir presise og rene snitt ved partering og filetering.Det sorte plastskaftet er ergonomisk utformet for godt grep og komfort, selv under lange arbeidsøkter. Materialet er slitesterkt og enkelt å rengjøre, og gjør kniven til et naturlig valg for både profesjonelle og hjemmebrukere.Victorinox har produsert kvalitetskniver i Sveits i over hundre år. Med opprinnelse i de ikoniske Swiss Army Knives har merket utviklet seg til å bli en verdensledende leverandør av kniver, basert på verdiene kvalitet, innovasjon og tradisjon.

Denne utbeningskniven fra Sabatier Trompette er et spesialverktøy utviklet for å følge ben og ledd i kjøtt, fjærfe og fisk med høy presisjon og kontroll. Bladet er smidd i rustfritt stål med høyt karboninnhold (5Cr15MoV), noe som gir en optimal og langvarig skarphet – ideelt for nøyaktig arbeid på kjøkkenet. Det ergonomiske håndtaket sørger for et sikkert grep og god balanse gjennom hele bruken.Holdbar konstruksjon og vedlikeholdVulcano-serien kombinerer slitesterke materialer med et funksjonelt design som gjør matlagingen enklere i hverdagen. For å bevare knivens egg og forlenge levetiden anbefales håndvask, selv om materialet tåler oppvaskmaskin. Ved å tørke kniven godt umiddelbart etter rengjøring bidrar du til å bevare stålets kvalitet og skarphet i mange år fremover.

Hunting Narrow Boning (S) fra Morakniv er en jaktkniv som utmerker seg gjennom sin allsidighet og er like nyttig ved presisjonsarbeid som ved tilberedning av viltkjøtt. Det nøye utformede, fleksible bladet laget av resirkulert svensk rustfritt stål gjør den til både en effektiv fileteringskniv og et uunnværlig verktøy for nøyaktig utbeining. Denne

Global utbeningskniv 16cm smidd.Vi har Norges største sortiment av Global produkter!    

Victorinox Fibrox utbeiningskniv 16 cm er et presisjonsverktøy utviklet for krevende oppgaver som utbeining, slakting og partering. Det stive bladet i rustfritt stål gir stabilitet under kutting, og den spisse tuppen gjør det enkelt å jobbe tett på ben og ledd for nøyaktige og rene snitt.Kniven har et ergonomisk skaft i sort plast med matt overflate, som gir et godt og sikkert grep – også når arbeidsforholdene er krevende. Den balanserte vekten og komfortable formen gjør kniven enkel å håndtere over tid.Victorinox har sine røtter i Sveits og har i generasjoner levert kniver som kombinerer presisjon, holdbarhet og brukervennlighet. Med en arv fra Swiss Army-knivene har de blitt et foretrukket valg for både profesjonelle og hjemmekokker over hele verden.

Bruslettos utbeiningskniv på 29 cm er et presisjonsverktøy for deg som virkelig vil ta kontroll på kjøkkenet. Det fleksible bladet gjør den ideell til utbening, oppskjæring, filetering og å fjerne hinner eller svor. Den fungerer også utmerket til filetering av fisk. Kniven er laget i herdet rustfritt stål for langvarig skarphet, og det ergonomiske skaftet i Thermoflex gir sikkert grep – selv når det er vått. Designet på Bruslettos fabrikk på Geilo, og skapt for deg som setter pris på kvalitet i hvert eneste snitt.

Victorinox Kebony utbeiningskniv bred 15 cm er et robust og presist verktøy for deg som jobber med større kjøttstykker. Det buede knivbladet i rustfritt stål gir deg optimal kontroll ved flåing og utbeining, og gjør det lettere å følge benstrukturer tett og effektivt. Den solide og brede formen gir stabilitet der det trengs mest.Kniven er utstyrt med et ergonomisk skaft i Kebony-behandlet tre, et materiale kjent for sin høye motstandsdyktighet mot fukt og lang levetid. Det gir et godt grep og et naturlig uttrykk som kombinerer funksjon og estetikk.Victorinox har sine røtter i Sveits og er kjent for kompromissløs kvalitet. Med en historie som startet med Swiss Army Knives, har de utviklet et bredt sortiment for både profesjonelle og hobbykokker. Deres produkter er laget for å vare – med fokus på håndverk, innovasjon og tradisjon.

Global GF-31 er en presisjonskniv utviklet for effektiv utbeining av kjøtt og filetering av fisk. Det smale og stive bladet på 16 cm er smidd i ett stykke, noe som gir ekstra styrke og kontroll under arbeidet. Denne kniven er ideell for detaljerte oppgaver hvor nøyaktighet er avgjørende.GF-31 tilhører Global Forged-serien, som er kjent for sine smidde kniver – laget i ett sammenhengende stykke av Globals egen stållegering, Cromova 18. Dette stålet gir kniven høy motstandskraft mot rust og bevarer skarpheten over tid. Eggens karakteristiske sliping på 12,5 grader gir presise og rene kutt.Skaftet er ergonomisk utformet og fylt med sjøsand for optimal balanse i hånden. Den sømløse overgangen mellom blad og håndtak gjør kniven hygienisk og enkel å rengjøre. Global GF-31 kombinerer funksjonalitet med et stramt og tidløst design, og blir raskt et foretrukket verktøy på kjøkkenet.- Smalt og stivt 16 cm langt blad – ideelt for utbeining og filetering- Smidd i ett stykke for maksimal styrke og kontroll- Produsert i Globals slitesterke Cromova 18-stål- 12,5° slipevinkel for høy presisjon- Ergonomisk skaft med perfekt balanse og godt grep

Global Global GF-31 Utbeningskniv 16 cm smidd rustfritt stål

Hexclad Hexclad utbeningskniv damaskus 15 cm Sølv

Ketu utbeningskniv 15 cm fra Yaxell er et presisjonsverktøy designet for krevende oppgaver som utbening av kjøtt. Det stive, smale bladet gjør det enkelt å følge benstrukturen tett og jobbe nøyaktig – enten det gjelder å utbeine en lammestek eller fjerne bein fra en svineside.Knivbladet består av tre lag stål, med en kjerne av ekstra hardt SG2-stål omgitt av rustbestandige lag. Resultatet er en ekstremt skarp og slitesterk egg med en hardhetsgrad på 63 HRC. Den hamrede overflaten gir kniven et vakkert uttrykk og bidrar til redusert friksjon mot råvarene.Håndtaket i lyst og mørkt pakkatre gir et sikkert grep, kombinert med høy slitestyrke og god hygiene. En rustfri endeknapp sørger for perfekt balanse i hånden og gir kniven en eksklusiv finish.- 15 cm langt, stivt og smalt blad- 3-lags stål med SG2-kjerne- Hardhetsgrad 63 HRC- Hamret overflate for lavere friksjon- Ergonomisk håndtak i pakkatre med rustfri endeknapp

Zwilling® Pro-utbeningskniven er spesielt utviklet for å skille ut, skjære og flå rått kjøtt. Med det 14 cm lange stålbladet med spiss tupp kan du uten problemer skjære i kjøtt, fjærkre eller fisk, og skille ut bein, sener, fett og skinn fra kjøttet uten å ødelegge fibrene. Sigmaforge®-kniven er presisjonssmedet av ett enkelt stykke stål og imponerer selv profesjonelle kokker takket være det presise bladet og de utmerkede skjæreegenskapene. Knivens stål er av særlig høy kvalitet takket være den velbalanserte blandingen av krom og karbon i zwilling-formelstålet og den påfølgende ishærdingsprosessen. Den skarpe, korrosjonsbestandige og fleksible kniven beholder skarpheten over lang tid. Bladets spesielle kileformede geometri gjør den ekstremt robust og gir enkel skjæring. Den gjennomgående skjærekanten gjør det mulig å skjære helt ned til bolsteren. Det ergonomisk utformede, støt- og slagfaste håndtaket i høykvalitetsplast ligger godt i hånden. Tre nagler forbinder den gjennomgående tangen med håndtaket og sikrer perfekt balanse når du bruker kniven. Med Zwilling-utbeningskniven kan du klargjøre kjøtt til tilberedning og enkelt skille, skjære og flå kjøtt, fjærfe og fisk.

Zwilling Zwilling Pro utbeiningskniv 14 cm

Utbeningskniv fra den velkjente sabatier trompette laget av rustfritt høykarbonstål som holder kniven skarp i lang tid. Håndtakene på sabatier trompette er ergonomisk utformet, og bladene er imponerende skarpe. I vulcano-serien finner du alt du trenger for å lykkes med å ta matlagingen din til neste nivå.spesifikasjoner:dimensjoner 13 cmmateriale: 5cr15mov rustfritt stålvaskeanvisning: godkjent for oppvaskmaskin, men håndvask anbefales.

Zwilling Zwilling Pro utbeiningskniv 14 cm

Tamahagane  SAN er en japansk kniv med tre lag stål. Sentrumstålet er ekstra hardt og danner egg, mens sidene er noe mykere og gir kniven ekstremt god styrke.Håndtaget er laget av brunt Pakkawood 

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.  Pro er en knivserie fra Zwilling som har en riktig professionell ytelse. Knivene er spesialslipet for å oppnå så høy skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Håndtaket er laget av ABS og er spesial designet for å ligge rett i hånden. 

Yaxell Zen utbeningskniv 15 cm

For å tilberede og trimme kjøtt til grillen, er Tramontina Churrasco Black utbeningskniv med svertet rustfritt stål og 6 tommers tre håndtak et must i knivsettet ditt. Den er utviklet med materialer av høy kvalitet og vil gjøre det enkelt å skille kjøttet fra beinet eller trimme fettet på kjøttstykkene.

Den prisbelønte signature 16 cm/6,5" utbeiningskniven er utviklet i samarbeid med profesjonelle kokker og har et smalt blad og en spiss spiss for presisjonsutbeining av kjøtt, fjærkre og fisk. Det japanske bladet har en vinkel på 15°, og kniven har et ergonomisk formet håndtak for komfort, balanse og for å minimere tretthet ved bruk. å velge riktig kjøkkenkniv, den beste kniven til den aktuelle oppgaven, gjør det enklere å tilberede et måltid. Når du velger den perfekte kniven til å skjære skiver, terninger eller hakke med, kan du arbeide nøyaktig og skjære jevnt, noe som bidrar til at maten tilberedes jevnere. Det spesialherdede, tyske, rustfrie stålet av høy kvalitet som brukes til signature -knivene våre, er slitesterkt, lett å rengjøre og vedlikeholde.

Den fleksible utbeiningskniven fra Victorinox gjør livet på kjøkkenet enklere når det kommer til utbeining av kjøtt. Bladet er buet, måler 15 cm og er laget av høykvalitets rustfrie stål.I tillegg er kniven en del av Butcher's Knives Fibrox-serien, noe som gjør at spesielt slakteren vil dra nytte av kniven. Håndtaket er laget av ru overflate i plastmateriale og gjør at kniven ligger trygt i hånden under bruk – uansett om fingrene er våte eller tørre.

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.  Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast. 

Enten du er slakter, kokk eller bare liker å lage mat gir Victorinox sin profesjonelle serie av kniver presisjonen og effektivitet til restaurantkjøkkenet eller hjemmet ditt.Utbeiningskniven har et skarpt, smalt, buet blad som måler 15 cm i lengde og med et sklisikkert håndtak og egner seg utmerket til utbeining av fjærkre og fisk.Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits.Det begynte med de verdensberømte Swiss Army Knives og produserte etterhvert kniver både til profesjonellt bruk og til hobby kokker.Victorinox har fokus på kvalitet, innovasjon og tradisjon.I de senere år også produserer de i tillegg andre produkter som klokker, reiseartikler og dufter.

Hexclads 15 cm utbeningskniv i Damaskus-stål er det ultimate verktøyet for presisjon og kontroll i kjøkkenet. Denne kniven er spesielt designet for å gi deg en uovertruffen opplevelse når det kommer til utbeining av kjøtt, fjærfe og fisk. Med sitt lange, fleksible blad som glir lett gjennom selv de mest krevende råvarene, løfter denne kniven utbeiningsprosessen til et helt nytt nivå.Bladet er smidd i slitesterkt Damaskus-stål, noe som gir kniven en enestående skarphet og holdbarhet. Denne kombinasjonen av skjærekraft og fleksibilitet gjør det mulig å arbeide med kirurgisk presisjon, uansett om du fjerner bein fra en stor kjøttbit eller jobber med finere detaljer på fisk. Hver eneste utbeiningsoppgave blir en lek med denne kniven i hånden.Det skoggrønne Pakkawood-håndtaket er ikke bare vakkert, men også ergonomisk utformet for å gi deg en sikker og komfortabel gripefølelse, selv under langvarig bruk. Dette sikrer at du kan jobbe nøyaktig og trygt, med full kontroll over knivens bevegelser.Utviklet i samarbeid med den anerkjente kokken Gordon Ramsay, er denne utbeningskniven et bevis på Hexclads dedikasjon til kvalitet og innovasjon. Uansett om du er en profesjonell kokk eller en entusiastisk hjemmekokk, vil denne kniven overgå dine forventninger og gjøre hver utbeiningssesjon til en opplevelse av mesterlig håndverk. Med Hexclads utbeningskniv kan du forvente mer enn bare et verktøy – du får en partner i kjøkkenet som hjelper deg å oppnå perfeksjon i hvert kutt.

Helt siden "fader" Abraham Wüsthof grunnla sin fabrikk i Tyskland i 1814, har familien Wüsthof produsert kvalitetskniver. I dag er det den syvende generasjonen Wüsthof som styrer firmaet. Wüsthof er med sin 200 år lange erfaring, et verdensledende merke innen høykvalitative kniver. Alle knivene produseres i en av deres tre fabrikker i Solingen, Tyskland.  Wüsthofs serie Classic Ikon, inneholder solide kniver til både hjemmekokker og profesjonelle. Knivbladet er smidd i ett stykke, av spesialtemperert, rustfritt stål for å oppnå en høyere utholdenhet. De bevarer også sin skarphet lengre, takket være Wüsthofs egne teknologi. Skaftet er svart eller kremfarget, og utformet for å ligge så komfortabelt som mulig i hånden.

Fra den japanske knivmesteren Kai kommer disse utrolige superknivene.Damaskusstål i 65 lag med en indre kjerne av V10-Goldstål gjør Shun til en nærmest uvirkelig skarp og sterk kniv.Alle Shunkniver er håndlaget, inklusive stålarbeidet, noe som gjør at hver kniv får et spesielt og unikt mønster i stålet. Håndtaket er laget av Pakka-wood og designet i D-form på tradisjonell japansk måte. Uansett om det er fisk, fugl, kjøtt eller grønnsaker - i Shun-serien finner du kniver som passer til det meste! 

Tramontina Polywood utbeiningskniv 15 cm er utviklet for presisjonsarbeid som krever nøyaktige snitt. Det smidde bladet i 1.4110 rustfritt stål er varmebehandlet med quenching, sub-zero og temperering for å gi et slitesterkt og presist egg. V-formet sliping gir stabil og pålitelig skjærekraft, selv etter gjentatt sliping.Det ergonomiske håndtaket i brun polywood gir godt grep og høy motstandsdyktighet mot varme og slag. En pålitelig kniv for utbening av kjøtt og fjærkre, både hjemme og i profesjonelle kjøkken.

Helt siden "fader" Abraham Wüsthof grunnla sin fabrikk i Tyskland i 1814, har familien Wüsthof produsert kvalitetskniver. I dag er det den syvende generasjonen Wüsthof som styrer firmaet. Wüsthof er med sin 200 år lange erfaring, et verdensledende merke innen høykvalitative kniver. Alle knivene produseres i en av deres tre fabrikker i Solingen, Tyskland.  Wüsthofs serie Classic, inneholder solide kniver til både hjemmekokker og profesjonelle. Knivbladet er smidd i ett stykke, av spesialtemperert, rustfritt stål for å oppnå en høyere utholdenhet. De bevarer også sin skarphet lengre, takket være Wüsthofs egne teknologi. Skaftet er svart, og utformet for å ligge så komfortabelt som mulig i hånden.

Yaxell Utbeiningskniv 15 cm er en utbeiningskniv med et stivt og relativt smalt blad. Denne modellen er perfekt til for eksempel å skjære en svineside eller utbene en lammestek. Kniven er slitesterk, noe som er viktig siden du hele tiden arbeider med bladet mot beinet. Håndoppvask anbefales.

Victorinox Fibrox utbeiningskniv med buet blad på 15 cm er spesielt utviklet for arbeid tett på ben og rundt ledd. Den buede formen gir bedre kontroll når du skjærer kjøtt fra kylling, and eller spareribs, og gjør det enklere å følge naturlige konturer i råvaren.Knivbladet i rustfritt stål er tykt nok til å håndtere krevende utbeining, men det er viktig å merke seg at den ikke er beregnet for å skjære gjennom bein. Håndtaket i svart Fibrox har en matt, sklisikker overflate som gir trygt grep, selv med våte hender – en viktig egenskap når arbeidet krever presisjon og sikkerhet.Victorinox har produsert kvalitetskniver i Sveits i over hundre år, og er kjent for sin kombinasjon av funksjonalitet, slitestyrke og klassisk håndverk. Denne kniven er et godt valg for både profesjonelle og dedikerte hjemmekokker.

Utbeiningskniv fra det japanske kvalitetsmerket Kasumi. Den smale kniven er utmerket til å skjære og rense kjøtt og fisk. Kniven har 32 lag rustfritt stål og 15 graders vinkel som gjør knivbladet svært skarpt. Håndtaket er laget av tre med impregnert hardplast.Kniven er produsert i den japanske byen Seki. Spesifikasjoner:Mål: Knivlengde: 37 cm.Bladlengde: 24 cm.Vekt: 284 gram.  

Yaxell utbeningskniv er en profesjonell og vakker kniv som er ideell til utbening og skjæring av kjøtt og fisk. Kniven har et stivt og smalt blad som gjør det mulig å skjære helt inntil beinet uten å skade kjøttet. Bladet er laget av VG-10-stål som er omgitt av 69 lag damaskusstål, noe som gir det en unik og slitesterk overflate med et vakkert mønster. Bladet er 15 cm langt og har en hardhet på ca. 58 HRC, noe som betyr at det holder seg skarpt lenge. Håndtaket er laget av svart micarta, et materiale som består av harpiks og stoff, noe som gir kniven et rustikt og moderne utseende. Håndtaket er også ergonomisk utformet for å gi et godt grep og god balanse. I enden av kniven er det en knapp i rustfritt stål som sørger for at den ekstremt skarpe kniven er godt balansert.Kniven leveres i en elegant trekasse som beskytter den mot støv og riper. Yaxell utbenerkniv 15 cm er en kniv som kombinerer tradisjonelt japansk håndverk med moderne design, og er perfekt for deg som ønsker en stilfull kniv med høy ytelse på kjøkkenet.

Tramontina Polywood utbeiningskniv på 15,5 cm er utviklet med fokus på presisjon og styrke. Det smale, rustfrie stålbladet er laget med ekstra tykkelse og stålstempling, noe som gir økt motstand og reduserer risikoen for vridning ved bruk. Knivens form gjør det enkelt å følge ben og konturer i kjøtt og fjærfe.Det behandlete håndtaket i brun polywood gir et godt grep og tåler både høye temperaturer og støt. Enkelt vedlikehold med oppvaskmaskin bidrar til en mer effektiv kjøkkenrutine. Kniven er festet med solid nagle for bedre stabilitet.Dette er et spesialverktøy som er nyttig både for matentusiaster og profesjonelle som krever pålitelig ytelse når bein skal fjernes med presisjon.

Yaxell Yaxell Ran utbeningskniv 15 cm

Ben, sener og fett er vanskelig å fjerne fra kjøtt. Med utbeningskniven fra Zwilling er dette ikke noe stort problem for deg. Utbeningskniven fra ****Vire Sterne-serien er det ideelle verktøyet når du skal tilberede kjøtt. Håndtaket er laget av plast og har en ergonomisk form. En bolster i rustfritt stål, som finnes på alle knivene i denne serien, sørger for sikkerhet. Dette gjør det vanskelig for hånden å gli fra det ergonomiske håndtaket til bladet. Den er produsert av ett stykke høykvalitetsstål som har en optimal balanse mellom karbon og krom. Det isherdede Friodur-bladet er også korrosjonsbestandig, skarpt og fleksibelt.

Hexclads utbeningskniv på 15 cm er et mesterverk innen knivteknologi, skapt for å gi deg uovertruffen skarphet og presisjon i enhver utbeiningsoppgave. Denne kniven er designet med et langt, fleksibelt blad som lett glir gjennom kjøtt, fjærfe og fisk, som om det var smør. Med sin evne til å håndtere selv de mest komplekse utbeiningsutfordringene, setter den en ny standard for hva du kan forvente av et utbeiningsverktøy.Bladets fleksibilitet kombineres med en imponerende skjærekraft, noe som gir deg full kontroll og gjør det enklere å utføre nøyaktige kutt. Enten du skal fjerne bein fra en hel kylling eller filetere en fisk, gjør denne kniven jobben med letthet og finesse. Det slitesterke Pakkawood-håndtaket i en elegant grønn nyanse gir et komfortabelt og sikkert grep, som lar deg navigere kniven med kirurgisk presisjon, noe som reduserer belastningen på hånden selv under lange arbeidsøkter.Hexclads utbeningskniv er ikke bare et verktøy, men en forlengelse av din hånd, utviklet i samarbeid med den anerkjente kokken Gordon Ramsay. Dette samarbeidet sikrer at kniven møter de høyeste krav til både funksjonalitet og design, noe som gjør den til en essensiell del av kjøkkenarsenalet ditt, uansett om du er en erfaren kokk eller en entusiastisk amatør. Med denne kniven blir utbeiningsprosessen en tilfredsstillende opplevelse, hvor hver bevegelse føles som en mesterlig prestasjon.

Victorinox utbeiningskniv med et blad på 15 cm i rustfritt stål med treskaft. Knivbladet er buet og smalt og gjør det enkelt å komme tett på benet for å skjære løs kjøttet.Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits.Det begynte med de verdensberømte Swiss Army Knives og produserte etterhvert kniver både til profesjonellt bruk og til hobby kokker.Victorinox har fokus på kvalitet, innovasjon og tradisjon.I de senere år også produserer de i tillegg andre produkter som klokker, reiseartikler og dufter.

Utbeiningskniven i Sabatiers Origin-serie er utviklet for presisjonsarbeid på kjøkkenet, spesielt til utbeining av kjøtt og fjærfe. Det smale, fleksible bladet i førsteklasses rustfritt stål med høyt karboninnhold gir enestående kontroll og skarphet. Med denne kniven kan du enkelt skille kjøtt fra bein eller skjære bort fett og sener med presisjon og finesse.Det ergonomisk utformede håndtaket gir et solid og komfortabelt grep, selv under krevende oppgaver og langvarig bruk. Knivens balanse og utforming gjør den til en favoritt blant både amatørkokker og profesjonelle som setter pris på redskaper av høy kvalitet. Som en del av Sabatiers Origin-serie kombinerer denne kniven funksjonalitet, holdbarhet og tidløst design – perfekt for deg som ønsker å løfte kjøkkenopplevelsen til et nytt nivå.Selv om kniven tåler oppvaskmaskin, anbefales håndvask for å forlenge levetiden og bevare bladets skarphet. Sabatier Origin-serien er et pålitelig valg for alle som verdsetter kvalitet, presisjon og stil på kjøkkenet.

Yaxell Yaxell Ran utbeningskniv 15 cm

Global Global GF-31 Utbeningskniv 16 cm smidd rustfritt stål