MAC Professional Grønnsakskniv 15.5 cm
Varemerke: MAC
MAC Professional grønnsakskniv på 15,5 cm er for deg som vil ha litt mer blad enn en vanlig skrellekniv, men ikke trenger en full kokkekniv. Lengden rekker til å dele opp paprika, agurk og epler, mens det smale bladet fortsatt gir kontroll på det fine arbeidet. Bladet er i MAC-stål (AUS-8) – høykarbon rustfritt stål med molybden og vanadium – og bare 2,0 mm tykt ved ryggen. Den dobbeltsidige eggen er slipt 15° per side. Fingerskjoldet i rustfritt stål samler vekten i hånden, og håndtaket i svart pakkatre gir stødig grep også når hendene er våte. Kniven passer til skrelling, rensing og oppdeling av grønnsaker og frukt, og til lettere arbeid med kjøtt og fisk. Bladet er stanset og håndslipt i Seki i Japan.
Laveste pris: 1049 kr
