Diamantbryne
Et diamantbryne er det ideelle verktøyet når du vil gi knivene dine en skarp egg som varer lenge. Takket være diamantpartiklene sliper du raskt og presist, selv på harde materialer. Med et godt bryne blir det enklere å vedlikeholde kjøkkenutstyret og få profesjonelle resultater hjemme.
Populære diamantbryne
-
i
Satake - Diamantbryne m/trehåndtak 23 cm
Et koniskt diamantbryne fra Satake med et holdbart trehåndtak.Brynet har påførte industrielle diamanter som gir raskt og effektivt resultat.På emballasjen er det tydelige instruksjoner for riktig bruk. -
i
Wüsthof Diamant slipestål grov 26 cm
959 kr
Les mer herDet kan være en god idé å vedlikeholde knivenes skarphet ved regelmessig sliping. Slipestålet fra Wüsthof har et ekstremt slitesterkt og holdbart diamantbelegg som vil gi deg de beste resultater. Denne varianten er litt grovere, hvilket gjør det særdeles velegnet til de veldig sløve knivene. Slipestålet er 26 cm i lengden.Diamant-slipestålet er enkelt å bruke og rengjøre. Tørk ganske enkelt av med en lett fuktet klut etter bruk. Slipestålet er produsert av de beste materialer og belegget av industrielle diamanter kan klare selv de hardeste typer stål. Slipestålet slites dessuten ikke, så det er ekstremt holdbart. -
i
Zwilling Slipestål Diamant 26 cm Oval
Et meget smidig ovalt diamantbryne som gir din knivsamling en ny egg. Det rekker å dra kniven kun noen ganger for å slipe opp en sløv kniv. Størrelse 26 cm. -
i
Zwilling Zwilling slipstål diamant 26 cm
Zwilling Zwilling slipstål diamant 26 cm
Fler tips på diamantbryne
-
i
Global Global G-38 diamantskjerpestav 26 cm rustfritt stål
Global Global G-38 diamantskjerpestav 26 cm rustfritt stål -
i
Wüsthof Diamantslipestål Fint 26 cm
856 kr
Les mer herVedlikehold dine knivers skarphet med dette diamant-slipestålet fra tyske Wüsthof. Det populære slipestålet er enkelt å brukeog enkelt å rengjøre. Tørr ganske enkelt av med en fuktig fille etter bruk. Slipestålet fåes i lengdene 23 og 26 cm.Du passer best på knivene dine ved regelmessig sliping med diamant-slipestål. Slipestålet er belagt med industrielle diamanter og kan enkelt slipe sløve kniver så de blir gode og skarpe igjen. Diamantbelegget gjør også slipestålet ideelt til selv de hardeste typer stål som dine kniver er laget av. Slipestålet slites dessuten ikke, så det har en usedvanlig lang levetid. -
i
Global G-39 Diamantslipestål lengde 30 cm
1229 kr
Les mer herDiamantslipestål brukes for å gi en skarp overflate på knivens egg. Materiale:Rustfritt stål med diamantpulver. Håndtak i rustfritt stål.I tillegg til Globals fantastiske kniver så tilbyr Global også andre produkter i sitt utvalg. Blant annet flere god verktøy for å slipe knivene. Du kan velge mellom keramisk slipestål, diamantslipestål eller hvorfor ikke slipe knivene på tradisjonell måte, mot en stein? Med et keramisk slipestål sliper du den egg som allerede finnes, det vil si at du holder den skarp. Med en sten sliper du frem en ny egg. Vi har Norges største sortiment av Global produkter! -
i
Nordwik Nordwik diamant brynestål 38,2 cm
Nordwik Nordwik diamant brynestål 38,2 cm -
i
Victorinox Slipestål diamant oval Mediumfin 26 cm Svart
Victorinox Slipestål diamant oval Mediumfin 26 cm Svart -
i
Nordwik Nordwik diamant brynestål 38,2 cm
Nordwik Nordwik diamant brynestål 38,2 cm -
i
Global G-38 Diamantslipestål Lengde 26 cm
Diamantslipestål brukes for å gi en skarp overflate på knivens egg. I tillegg til Globals fantastiske kniver så tilbyr Global også andre produkter i sitt utvalg. Blant annet flere god verktøy for å slipe knivene. Du kan velge mellom keramisk slipestål, diamantslipestål eller hvorfor ikke slipe knivene på tradisjonell måte, mot en stein? Med et keramisk slipestål sliper du den egg som allerede finnes, det vil si at du holder den skarp. Med en sten sliper du frem en ny egg. -
i
Mareld Akio Diamantbryne, 23 cm, black
549 kr
Les mer herMareld Akio Diamantbryne er det perfekte verktøyet for å holde knivene dine skarpe og i topp stand. Brynet er 23 cm langt og er belagt med industrielle diamanter, noe som gjør at du enkelt kan slipe sløve kniver på et blunk. Bruk den regelmessig for å holde knivene skarpe og gjøre kjøkkenarbeidet enklere. Brynet finnes med et lyst eller svart håndtak i elegant pakketre, designet for å matche Mareld Akio-serien og gi både et sikkert og komfortabelt grep.Mareld Akio Diamantbryne kan brukes på de fleste kniver, med unntak av keramiske kniver eller taggete kniver. Tørk av brynet med en fuktig klut etter bruk for best resultat. Hvis knivene ikke føles skarpe etter slipingen, kan det hende at de må slipes med våtstein eller leveres inn for å få en ny egg. -
i
Satake Satake diamantbryne med trehåndtak 23 cm
Satake Satake diamantbryne med trehåndtak 23 cm -
i
Satake Diamantbryne m/Trehåndtak
Sørg for å alltid kunne ha helt skarpe kniver liggendes tilgjengelig med hjelp av denne diamantbrynen fra japanske Satake. Den konformede diamant slipestenen har et ergonomisk håndtak som er i slitesterkt tre. Slipingen oppnås takkes være industrielle diamanter, som gir et perfekt resultat på kort tid.Produktet er enkelt å bruke og du finner klare instruksjoner til korrekt bruk på emballagen som den leveres i. Den måler 23 cm i lengden. Det stilrene designet gjør at produktet også er en fin ting å bare ha stående framme på kjøkkenet. -
i
Scanpan Staysharp Diamant Strykestål 30cm Oval
599 kr
Les mer her -
i
Victorinox Slipestål diamant oval Mediumfin 26 cm Svart
Victorinox Slipestål diamant oval Mediumfin 26 cm Svart -
i
Wüsthof - Diamant brynestål 23 cm fint
Wüsthof Diamant brynestål 23 cm fint er et solid verktøy for deg som vil holde knivene skarpe og klare til bruk. Brynestålet har en kjerne av massivt rustfritt stål, og overflaten er belagt med opptil to millioner industridiamanter. Den ekstremt fine kornstørrelsen gir en jevn og svært skarp egg, samtidig som knivene holder seg skarpe lenger. Et belegg av hardkrom gir brynestålet ekstra høy slitestyrke, og den spesielle formen på diamantkornene sørger for en effektiv sliping av knivbladet.Med tiden mister selv kniver av høyeste kvalitet noe av skarpheten gjennom hyppig bruk, kontakt med harde råvarer eller feil underlag. En sløv kniv krever mer kraft og øker risikoen for at du sklir. Dette brynestålet er beregnet for sløve eller moderat skarpe kniver, og fordi diamantbrynestål fjerner en svært liten mengde stål fra kniven, anbefales et supplerende brynestål fra Wüsthof til daglig eller ukentlig skjerping. Du fører kniven jevnt langs slipeflaten i en fast vinkel, og med noen rolige drag får eggen tilbake sin skarphet. Wüsthof er en anerkjent produsent av kvalitetskniver og tilbehør, og dette brynestålet er en del av deres bryne- og sliperetning.• Industridiamantbelagt slipeflate med opptil to millioner diamantkorn• Kjerne av massivt rustfritt stål for solid og stødig bruk• Belegg av hardkrom for høy slitestyrke• Ekstremt fin kornstørrelse gir en jevn og svært skarp egg• Beregnet for sløve eller moderat skarpe kniver• Lengde på 23 cm for god kontroll under slipingMed dette brynestålet får du tilbake eggen på knivene og gjør hvert kutt presist og kontrollert på kjøkkenet. -
i
Forged - Olive diamantbrynestål 26 cm
Med Forged Olive diamantbrynestål 26 cm kan du raskt gjenopprette knivens skarphet. Brynstålet sliper ikke, men retter opp eggen og sørger for at kniven presterer som den skal. Perfekt til daglig vedlikehold – enten det er kjøkkenkniver eller serveringskniver.Det stilige håndtaket i oliventre gir både grep og karakter. Kommer i gaveeske – fin som gave, nyttig i bruk.• Diamantbrynestål – 26 cm• Retter opp eggen uten sliping• Forleng knivens levetid med riktig vedlikehold• Skaft i oliventre med behagelig grep• Leveres i gavevennlig eskePraktisk, stilig og uunnværlig for alle knivbrukere. -
i
Scanpan Staysharp Diamantstål 26cm Oval
499 kr
Les mer her -
i
Essentials Diamantslipende stål, 25 cm
329 kr
Les mer herMed dette slipestålet fra Essentials er det enkelt å holde knivene i topp stand. Det allsidige slipestålet er laget av rustfritt stål, belagt med industrielle diamanter som sliper sløve kniver på kort tid. Bruk den regelmessig for å opprettholde skarpheten på knivene dine og dermed lette gjøremålene dine på kjøkkenet.Slipestålet har et sikkert og grepsvennlig håndtak i slitesterkt hardplast. Kan brukes på de fleste kniver, med unntak av keramiske eller taggete kniver. Tørk av stålet etter bruk med en fuktig klut. De få knivene som ikke kjennes skarpe etter at du sliper dem, må slipes med en våt stein eller leveres inn for ny egg. -
i
Satake Satake diamantbryne med trehåndtak 23 cm
Satake Satake diamantbryne med trehåndtak 23 cm -
i
Zwilling Zwilling slipstål diamant 26 cm
Zwilling Zwilling slipstål diamant 26 cm -
i
Wüsthof Diamantbrynstål Fint 23 cm
Vedlikehold dine knivers skarphet med dette diamant-slipestålet fra tyske Wüsthof. Det populære slipestålet er enkelt å brukeog enkelt å rengjøre. Tørr ganske enkelt av med en fuktig fille etter bruk. Slipestålet fåes i lengdene 23 og 26 cm.Du passer best på knivene dine ved regelmessig sliping med diamant-slipestål. Slipestålet er belagt med industrielle diamanter og kan enkelt slipe sløve kniver så de blir gode og skarpe igjen. Diamantbelegget gjør også slipestålet ideelt til selv de hardeste typer stål som dine kniver er laget av. Slipestålet slites dessuten ikke, så det har en usedvanlig lang levetid. -
i
Mareld Akio Diamantbryne, 23 cm, bright
549 kr
Les mer herMareld Akio Diamantbryne er det perfekte verktøyet for å holde knivene dine skarpe og i topp stand. Brynet er 23 cm langt og er belagt med industrielle diamanter, noe som gjør at du enkelt kan slipe sløve kniver på et blunk. Bruk den regelmessig for å holde knivene skarpe og gjøre kjøkkenarbeidet enklere. Brynet finnes med et lyst eller svart håndtak i elegant pakketre, designet for å matche Mareld Akio-serien og gi både et sikkert og komfortabelt grep.Mareld Akio Diamantbryne kan brukes på de fleste kniver, med unntak av keramiske kniver eller taggete kniver. Tørk av brynet med en fuktig klut etter bruk for best resultat. Hvis knivene ikke føles skarpe etter slipingen, kan det hende at de må slipes med våtstein eller leveres inn for å få en ny egg. -
i
Global Global G-38 diamantskjerpestav 26 cm rustfritt stål
Global Global G-38 diamantskjerpestav 26 cm rustfritt stål
Kornstørrelse og bruksområde
Slipebryner finnes i ulike kornstørrelser, og valget avhenger av hvor sløv kniven er. Grove korn brukes til å rette opp en skadet egg eller forme en helt ny vinkel, mens finere korn passer til jevnlig vedlikehold av en egg som allerede er i god stand. Mange velger et bryne med to sider, slik at både grovsliping og finpussing kan gjøres med samme verktøy.
Vedlikehold og oppbevaring
Etter bruk bør brynet skylles rent for metallstøv og tørkes godt før det legges bort, slik at slipeflaten holder seg jevn over tid. Et fast underlag eller en holder gjør slipingen mer stabil og reduserer risikoen for at brynet glir under arbeidet. Riktig oppbevaring beskytter også overflaten mot riper og annen skade som kan påvirke slipeevnen.
