Norske Kniver

Fra Norge kommer flere knivmerker med gode kniver for både matlaging og friluftsliv. Her får du en oversikt over utvalget fra noen av de største merkene med norske kniver.

Brusletto

Blant de knivprodusentene i Norden med lengst historie finner vi Brusletto. Selskapet ble grunnlagt i 1896 av Rognald Brusletto, og virksomheten startet med liten produksjon. I dag består Bruslettos sortiment av mange fine kniver for både kjøkken og friluftsliv.

4 populære kniver fra Brusletto

  • Brusletto Speider

    Brusletto Speider
    Brusletto Speider er en kniv designet for deg som liker friluftsliv og som ønsker en funksjonell kniv med tradisjonelt design. Kniven har et godt grep og en kraftig, svart skinnslire med sikkerhetsinnlegg.&hellip:
  • Brusletto Røy

    Brusletto Røy
    Brusletto Røy er en mellomstor allroundkniv. Kniven har et smalt konslipt blad og holk i massiv messing som gir et tradisjonelt og eksklusivt inntrykk. Bladet er laget av rustfritt stål og skaftet er&hellip:
  • Brusletto - Hunter premium chef kokkekniv blank/natur

    Brusletto - Hunter premium chef kokkekniv blank/natur
    Hunter Premium Chef er en eksklusiv håndlaget kokkekniv. Designet, utviklet og produsert for hånd på Brusletto`s fabrikk på Geilo.Kniven er svært lett med et tynt og sylskarpt knivblad. Det brukes samme stål i kjøkkenknivene som i en del av Brusletto`s friluftsliv/jakt kniver. Dette medfører at kniveggen holder seg skarp og det er enkelt å slipe den opp igjen.Formen på skaftet er det samme som brukes av deres bestselger Brusletto Hunter, som er solgt i mer enn 1,4 millioner eksemplarer. På dette skaftet har Brusletto fått gode tilbakemeldinger fra erfarende turfolk, jegere og fiskere. Skaftet er farget/oljet masurbjørk.Knivbladet er designet til å være et svært godt verktøy på kjøkkenet, og denne kombinasjonen av skaft og knivblad har resultert i en fantastisk god kokkekniv.Vi anbefaler å vaske kniven for hånd, da treskaftet ikke tåler oppvaskmaskin. Det anbefales ikke å bruke kniven til å skjære i bein, da dette kan medføre skade på den tynne kniveggen.
  • Brusletto Rondane

    Brusletto Rondane
    Brusletto Rondane er en praktisk kniv i ny oppdatert versjon med mer profilerte og smalere skaftplater, noe som gjør kniven enklere å holde i hånden. Denne utendørskniven er en unik kombinasjon av&hellip:

EGO

Bakom merket EGO står det norske selskapet Wilfa, som har laget funksjonelle produkter for hjemmet siden 1948. I sortimentet under EGO-merket finner du stekepanner, kasseroller og kokkekniver av ulike slag. Både det norske og det danske kokkelandslaget anbefaler dette merket.

Klassiske norske kniver fra EGO

  • Wilfa Santuko kniv Ego

    Wilfa Santuko kniv Ego
    SANTUKO KNIV EGOEGO Santoku-kniven er designet for å gi deg en optimal skjæreopplevelse på kjøkkenet. Med sitt skarpe blad og ergonomiske design er den perfekt for kutting, hakking og skjæring av grønnsaker, kjøtt og fisk.Unik design for bedre ytelseKnivbladet har en lengde på 18 cm og er laget av Sandvik12C27 rustfritt stål, kjent for sin høye kva
  • Wilfa Ego kokkekniv

    Wilfa Ego kokkekniv
    KOKKEKNIV EGOEGO KjøkkenkniverEGO 12C27™ er allsidig Sandvik knivstål med ypperlig knivsegg egenskaper som gir ekstrem skarphet, høy hardhet, eksepsjonell holdbarhet og god korrosjonsmotstand. Av våre knivserier er EGO kjøkkenkniv serien den enkleste å skjerpe opp med en optimal balanse. Designet er laget for å ligge godt i hånden og med en vinkel
  • Wilfa Ego filetkniv

    Wilfa Ego filetkniv
    FILET KNIV EGOFileteringskniv med et karakteristisk buet knivblad som er både tynt og fleksibelt for å kunne skjære jevnt under fiskens hud langs ryggraden. Håndtaket på denne filteringskniven er designet for å kunne brukes komfortabelt over lang tid. Designet er laget for å ligge godt i hånden og med en vinkel som gir optimal kutte egenskaper.EGO

Hardanger Bestikk

Hardanger er en region i Norge kjent for sin vakre fjord, fruktgårder og tradisjonelt håndverk. Området har en rik kulturhistorie og er hjem til Hardanger Bestikk, en anerkjent norsk produsent av kvalitetsbestikk siden 1958.

Populære bestikk fra Hardanger

  • Hardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål

    Hardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål
    Hardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål
  • Hardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål

    Hardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål
    Hardanger Bestikk Hardanger ostesett rustfritt stål
  • Hardanger Bestikk Hardanger fruktkniv 6-pakning Rustfritt stål

    Hardanger Bestikk Hardanger fruktkniv 6-pakning Rustfritt stål
    Hardanger Bestikk Hardanger fruktkniv 6-pakning Rustfritt stål
  • Ostekniv

    Ostekniv
    Denne praktiske ostekniven finner vi i Hardangers sortiment, her kan du være sikker på at alle oste relaterte produkter har god kvalitet, ettersom de har et ikonisk navn bak seg. Thor Bjørklund oppfant ostehøvelen og tok patent på produktet i 1925. Han kan kalle seg verdens første og er den dag i dag Norges eneste ostehøvelprodusent. Det finnes også ostekniver i Bjørklunds sortiment, og dette er en av dem. Kniven sjarmerer med sitt stilrene design, og har et godt plasthåndtak i sort farge. Kniven er naturligvis også klabbefri. Spesifikasjoner:- Farge: Rustfritt- Klabbefri- Sort plastskaft. 

Bjørklund

Bjørklund er et norsk merke kjent for å ha oppfunnet ostehøvelen i 1925. Oppfinneren, Thor Bjørklund, startet produksjonen i Lillehammer, og merket har siden blitt synonymt med høykvalitets ostehøvler og kjøkkenredskaper. I dag produserer Thor Bjørklund & Sønner fortsatt ostehøvler med norsk håndverkstradisjon.

Ostekniv med trehåndtak

  • Bjørklund - Ostekniv eik

    Bjørklund - Ostekniv eik
    Ostekniv med trehåndtak i eik fra Bjørklund, lengde 18 cm. Perfekt kniv til osteselskapets mykere oster. Tåler maskinvask, men treskaftet blir ikke like pent etter gjentatte vaskeomganger. Derfor anbefaler vi å vaske for hånd. Thor Bjørklund fra Lillehammer fant opp og fikk patent på ostehøvelen i 1925. Siden starten i 1925 er det produsert mer enn 60 millioner ostehøvler som er solgt til store deler av verden. Selv om ostehøvelen nå er kopiert og selges under andre varemerker, har den norske originale høvelen fra Bjørklund fortsatt en sterk posisjon i Norge og ellers i ostespisende land verden over.
  • Bjørklund Treskaft Ostekniv Eik

    Bjørklund Treskaft Ostekniv Eik
  • Bjørklund Treskaft Ostekniv Bøk

    Bjørklund Treskaft Ostekniv Bøk
  • Bjørklund Amitto Ostekniv 95/25 Sort

    Bjørklund Amitto Ostekniv 95/25 Sort

Christiania 1739

Christiania 1739 er et norsk merke som spesialiserer seg på bestikk og kjøkkenutstyr med både klassisk og moderne design. Navnet refererer til året da Oslo fortsatt het Christiania, og merket henter inspirasjon fra norsk håndverkstradisjon.

Storselger fra Christiania 1739